Hidangan Utama 2024, November

Jenis dan kandungan kalori bijirin

Jenis dan kandungan kalori bijirin

Bijian dan bijirin, yang merupakan sebahagian daripada mana-mana bijirin, adalah produk yang cukup sihat dan pada masa yang sama memuaskan, yang mengandungi sejumlah besar pelbagai nutrien yang hanya memberi manfaat kepada tubuh kita. Hari ini kita akan membincangkan secara terperinci kandungan kalori bijirin, mengetahui bijirin apa yang wujud, dan juga membincangkan sejumlah besar maklumat berguna yang lain. Mari mulakan

Alga Kombu: penerangan, foto, sifat berguna, kegunaan dan resipi

Alga Kombu: penerangan, foto, sifat berguna, kegunaan dan resipi

Menu penduduk Tanah Matahari Terbit ialah 80% makanan laut. Dan ini bukan sahaja unggas air, tetapi juga tumbuhan. Terdapat 30 spesies alga sahaja yang dimakan di Jepun. Antaranya, kombu terserlah. Apakah rumpai laut dan cara memasaknya? Mengenai ini dan bukan sahaja dalam artikel

Garam sejat: kaedah pengekstrakan, komposisi, sifat berguna, kelebihan dan keburukan penggunaan

Garam sejat: kaedah pengekstrakan, komposisi, sifat berguna, kelebihan dan keburukan penggunaan

Garam penyejat digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan, dan ia juga mempunyai faedah tertentu, tetapi dalam beberapa kes ia berbahaya. Ia dilombong dari perut bumi. Garam yang boleh dimakan mempunyai rasa yang khas, tetapi terdapat juga jenis eksotik dengan pelbagai bahan tambahan

Resipi masakan Mexico di rumah

Resipi masakan Mexico di rumah

Masakan Mexico di negara kita hanya mendapat sambutan, dan tidak ramai suri rumah memasak hidangan sedemikian di rumah. Mereka akan dihargai oleh pencinta rasa berair, daging dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, kita akan melihat hidangan paling popular di negara yang gerah. Ia sangat mudah untuk membuatnya di rumah

Agar kalori dalam kehalusan dan butiran

Agar kalori dalam kehalusan dan butiran

Sebelum menentukan kandungan kalori jeli, mari kita tentukan apa sebenarnya yang anda maksudkan dengannya. Jeli jeli perselisihan, dengan cara. Tetapi anda boleh mengambil kira aspik, serupa dengan penampilannya

Keju Cheddar: komposisi, sifat dan masakan di rumah

Keju Cheddar: komposisi, sifat dan masakan di rumah

Keju Cheddar ialah hadiah daripada England yang murah hati. Dialah tanah airnya. Hari ini, produk tenusu yang disebutkan dihasilkan di negara Eropah dan Amerika Syarikat yang berbeza. Mengapa kepelbagaian ini boleh mendapat populariti sedemikian? Ini semua tentang sifat istimewanya. Nilailah sendiri

50 perisa atau rempah ratus untuk ikan

50 perisa atau rempah ratus untuk ikan

Telah lama diketahui bahawa ikan sangat berguna dan, dengan penggunaan biasa, memanjangkan hayat. Tetapi bagaimana untuk memastikan bahawa hidangan daripadanya tidak bosan? Tambah perasa, dengan itu menukar hidangan sepenuhnya

Bagaimana untuk membiak pati cuka? Mari kita fikirkan

Bagaimana untuk membiak pati cuka? Mari kita fikirkan

Esen asetik ialah larutan pekat asid asetik, yang boleh didapati di rak hampir setiap kedai runcit. Ia mempunyai pelbagai aplikasi yang agak luas

Kopi yang baru dibancuh: butiran produk yang menarik

Kopi yang baru dibancuh: butiran produk yang menarik

Bukan rahsia lagi bahawa kopi yang baru dibancuh mempunyai kesan tonik yang sangat baik. Walaupun sedikit minuman ini boleh mencergaskan seseorang dengan cepat dan memberinya rangsangan tenaga untuk beberapa jam akan datang

Doh Qadaif: teknologi memasak, hidangan doh

Doh Qadaif: teknologi memasak, hidangan doh

Doh Kadaif sangat popular di negara Timur, terutamanya di Turki. Berikut adalah resipi doh yang paling tepat. Anda juga boleh mengetahui hidangan yang perlu disediakan dari kadaif untuk menjadikannya sangat lazat

Sosej Jerman: resipi terbaik, ciri memasak dan ulasan

Sosej Jerman: resipi terbaik, ciri memasak dan ulasan

Jerman tidak sia-sia dipanggil negara sosej. Lebih daripada satu setengah ribu item produk serupa dihasilkan di sana. Sosej Thuringian, Frankfurt dan Nuremberg amat popular di kalangan penduduk tempatan. Sosej Jerman, yang namanya dan rasa terkenal jauh di luar sempadan Jerman, bukan sahaja boleh dibeli di kedai, tetapi juga dibuat di rumah

Hidangan rakyat Rusia: nama, sejarah, foto

Hidangan rakyat Rusia: nama, sejarah, foto

Di Rusia, dalam pembuatan pelbagai hidangan, produk tidak tertakluk kepada rawatan haba secara berperingkat. Jika sup kubis, borsch, bubur, dll dimasak, maka tiada apa yang digoreng secara berasingan, seperti biasa sekarang. Sama ada direbus atau dibakar, meletakkan semua bahan sekaligus

Masakan Thai: ciri kebangsaan, resipi tradisional dan fakta menarik

Masakan Thai: ciri kebangsaan, resipi tradisional dan fakta menarik

Masakan Thai ialah gabungan produk dan citarasa yang menakjubkan. Hidangannya didominasi oleh buah-buahan, nasi, dan rempah ratus

Apakah itu cukur tuna? Resipi hidangan

Apakah itu cukur tuna? Resipi hidangan

Produk masakan Jepun yang popular ialah cukur tuna. Nama lain untuknya ialah Bonito. Produk ini digunakan secara meluas kerana struktur dan rasa yang unik. Kini komponen ini digunakan untuk penyediaan pelbagai makanan ringan dan hidangan

Gula-gula popular dari Jepun

Gula-gula popular dari Jepun

Makanan Jepun mempunyai sejarah yang boleh dikesan kembali selama bertahun-tahun. Pada masa kini, gula-gula Jepun sangat popular di seluruh dunia

Kacang soya: hasil kejuruteraan genetik atau produk pemakanan yang berguna?

Kacang soya: hasil kejuruteraan genetik atau produk pemakanan yang berguna?

Salah satu produk pemakanan yang paling penting ialah kacang soya. Mereka sangat popular dalam masakan oriental (Jepun, Cina), serta di kalangan vegetarian, kerana ia adalah sumber protein sayuran. Banyak produk dibuat daripada soya: susu dan keju kotej, keju dan daging soya, serta sos, mereka juga dimakan hanya dalam bentuk kacang. Tetapi tumbuhan yang indah ini juga mempunyai kelemahannya, kerana itu soya harus digunakan dengan berhati-hati

Cendawan Shiitake: resipi masakan, faedah dan bahaya

Cendawan Shiitake: resipi masakan, faedah dan bahaya

Cendawan Shiitake ialah gudang sebenar vitamin dan nutrien. Mereka sering dipanggil "elixir kesihatan dan belia." Apakah cendawan shiitake? Adakah ia membantu atau berbahaya? Apakah hidangan yang boleh disediakan dengan produk sedemikian di dapur?

Herba perasa: nama dan foto

Herba perasa: nama dan foto

Dalam artikel kami, kami ingin bercakap tentang sesuatu yang tanpanya mustahil untuk membayangkan memasak satu hidangan. Perasa herba telah memasuki kehidupan kita dengan kukuh, bersama-sama dengan yang telah lama diketahui, campuran baru telah digunakan, aroma yang memberikan hidangan nota unik

Manakah lebih sihat - pisang kecil atau besar?

Manakah lebih sihat - pisang kecil atau besar?

Bersama buah-buahan bersaiz biasa, pisang kecil boleh dilihat di rak beberapa kedai. Ramai orang percaya bahawa ia jauh lebih sihat daripada buah beri tradisional, kerana harganya 2-3 kali lebih tinggi. Adakah ini benar, kami akan memberitahu dalam artikel kami

Bawang putih kering: kaedah memasak dan sifat berguna

Bawang putih kering: kaedah memasak dan sifat berguna

Cara memasak bawang putih kering di rumah. Semua kaedah memasak: dalam ketuhar, pada perkakas elektrik dan dengan cara semula jadi. Mengisar bahan mentah menjadi butiran atau serbuk. Komposisi dan sifat perubatan produk. Kemudaratannya kepada tubuh manusia

Adakah gula aren sihat, dan apakah khasiatnya?

Adakah gula aren sihat, dan apakah khasiatnya?

Mematuhi pemakanan yang betul dan gaya hidup sihat, semua orang berfikir tentang bahaya gula, cuba mengecualikannya daripada diet. Tetapi ada cara lain: gunakan jenis pemanis yang sihat dengan rasa yang sama menyenangkan, seperti gula aren

Keju Imeretian: rasa Georgia Barat

Keju Imeretian: rasa Georgia Barat

Georgia ialah sebuah negara dengan masakan yang pelbagai dan lazat. Kad lawatan wilayah barat negeri itu ialah keju Imereti. Anda boleh mengetahui tentang dari mana nama ini berasal, sama ada sukar untuk memasak produk di rumah dan bagaimana ia boleh diganti, dari artikel ini

Sejambak buah berair. Buah berair selatan berwarna terang (foto)

Sejambak buah berair. Buah berair selatan berwarna terang (foto)

Pada malam hari cuti, persoalan selalu timbul, bagaimana untuk mengucapkan tahniah kepada rakan, orang tersayang, saudara mara. Kadang-kadang sukar untuk memilih hadiah

Apakah itu lollipop Montpensier

Apakah itu lollipop Montpensier

Menurut penggemar manisan domestik, lollipop monpensier dianggap sebagai salah satu produk gula-gula yang paling popular. Bertahun-tahun yang lalu, mereka adalah impian setiap kanak-kanak, dan hari ini gula-gula kecil ini untuk kebanyakan orang dewasa adalah kenangan yang menyenangkan dari zaman kanak-kanak yang jauh

Hidangan rakyat Rusia: nama, resipi, foto. Hidangan rakyat Rusia

Hidangan rakyat Rusia: nama, resipi, foto. Hidangan rakyat Rusia

Makanan Rusia, dan ini bukan rahsia kepada sesiapa pun, telah mendapat populariti yang besar di seluruh dunia untuk masa yang lama. Sama ada ini berlaku disebabkan oleh penghijrahan besar-besaran warga Empayar Rusia ke banyak negara asing dengan integrasi seterusnya ke dalam budaya orang-orang ini (termasuk masakan). Sama ada ia berlaku lebih awal, pada zaman Peter, apabila sesetengah orang Eropah "merasakan", boleh dikatakan, hidangan rakyat Rusia dengan perut mereka sendiri

Apakah keju pecorino?

Apakah keju pecorino?

Apakah keju pecorino, apakah jenis produk yang terdapat di bawah nama ini, bolehkah ia digantikan dengan sesuatu?

Keju Itali. Nama dan ciri-ciri keju Itali

Keju Itali. Nama dan ciri-ciri keju Itali

Produk makanan seperti keju boleh dipanggil tanpa keterlaluan sebagai salah satu makanan paling penting dan kegemaran manusia. Hampir setiap peti sejuk mempunyai sekeping. Ia ditambah kepada salad, pembuka selera dan hidangan utama, pencuci mulut disediakan dengannya … Terdapat banyak pilihan untuk menggunakan produk ini. Keju Itali dalam semua jenisnya nampaknya tidak begitu popular seperti saudara Perancisnya, tetapi dalam praktiknya ternyata ia digunakan lebih kerap

Yis yang manakah hendak dipilih, ditekan atau dikeringkan?

Yis yang manakah hendak dipilih, ditekan atau dikeringkan?

Di dapur, kita sering terjumpa penyediaan doh yis, manakala seseorang biasa membeli yis segar yang ditekan, manakala seseorang, sebaliknya, menyimpan stok doh kering. Jadi yang manakah akan menaikkan doh dengan lebih baik dan memberikan hasil yang baik?

Jam "Ratibor": rasa yang sedap, berkualiti tinggi

Jam "Ratibor": rasa yang sedap, berkualiti tinggi

Adakah anda suka teh dengan gula-gula? Pastikan anda mencuba jem Ratibor. Produk ini tidak akan mengecewakan anda dalam apa jua cara. Ulasan kebanyakan pembeli menyatakan perkara ini dengan tepat

Keju biri-biri: faedah kesihatan, jenis yang paling terkenal

Keju biri-biri: faedah kesihatan, jenis yang paling terkenal

Keju biri-biri ialah produk yang sihat dan lazat. Ia mengandungi sejumlah besar nutrien yang diperlukan untuk seseorang. Anda akan belajar tentang manfaat kesihatannya, jenis keju daripada susu biri-biri dan cara keju Corsica yang sangat mahal daripada susu biri-biri dibuat daripada artikel itu

Produk penurunan berat badan rendah kalori: senarai, sifat dan cadangan

Produk penurunan berat badan rendah kalori: senarai, sifat dan cadangan

Apakah yang perlu saya lakukan untuk menurunkan berat badan? Ramai yang akan menjawab tidak. Sesetengah orang, terutamanya cerdik, berkata "tekap mulut anda." Bukan itu sahaja dalam kes ini seseorang akan kehilangan perbualan yang menyenangkan, tetapi juga pendekatan itu sendiri adalah salah. Kelaparan yang berpanjangan hanya akan menetapkan badan untuk menyimpan rizab. Ada keperluan, bergantung pada apa dan berapa banyak. Sesetengah produk nampaknya direka untuk menjaga bentuk badan yang langsing. Senarai ini akan membantu

Bagaimana anda tahu jika terdapat kanji dalam roti? Resipi membakar dan eksperimen dapur

Bagaimana anda tahu jika terdapat kanji dalam roti? Resipi membakar dan eksperimen dapur

Jadi, adakah kanji dalam roti putih, dedak dan rai? Artikel ini membincangkan pergantungan kandungan serbuk dalam penaik pada komposisi dan pengisaran tepung. Juga diberikan resipi untuk produk roti daripada bahan mentah yang berbeza

Bolehkah saya makan kentang hijau? Mengapa kentang hijau berbahaya?

Bolehkah saya makan kentang hijau? Mengapa kentang hijau berbahaya?

Apa yang perlu dilakukan jika kentang hijau ditangkap dalam jumlah jisim tanaman akar semasa pembersihan? Adakah selamat untuk memakan ubi ini? Pertimbangkan apa yang perlu dilakukan dalam kes ini. Adakah mungkin untuk makan kentang hijau dan hidangan daripadanya?

"Kedai Buah-buahan" - rangkaian kedai dan kafe yang popular di St. Petersburg

"Kedai Buah-buahan" - rangkaian kedai dan kafe yang popular di St. Petersburg

Fruktovaya Lavka rangkaian kedai dan kafe di St. Petersburg ialah salah satu jenama paling popular yang telah lama mengukuhkan diri mereka sebagai pembekal produk makanan berkualiti tinggi

Bagaimana cara membuat pisang kering di rumah?

Bagaimana cara membuat pisang kering di rumah?

Salah satu buah tropika yang paling popular dan digemari di negara kita ialah pisang. Produk ini bukan sahaja mempunyai rasa yang manis dan menyenangkan, tetapi juga membawa manfaat yang besar

Sprat dalam sos tomato: cara memilih, memasak dan makan

Sprat dalam sos tomato: cara memilih, memasak dan makan

Mungkin ikan dalam tin yang paling murah di pasaran domestik ialah sprat dalam sos tomato. Dalam masa kekurangan, suri rumah Soviet boleh memasak 1000 dan 1 hidangan lazat daripadanya. Hari ini, barangan dalam tin ini agak dilupakan. Dan ia benar-benar sia-sia

Daging salai: jenis, klasifikasi, penyediaan

Daging salai: jenis, klasifikasi, penyediaan

Daging salai ialah potongan bangkai pelbagai haiwan (khinzir, kambing, daging lembu) yang telah menjalani pengasinan dan rawatan haba seterusnya. Dalam kes ini, duta boleh berbeza: basah, kering, bercampur. Daging kemudian diletakkan di dalam air untuk menghilangkan garam yang berlebihan daripadanya

Buah beracun dan beri dunia: senarai, penerangan

Buah beracun dan beri dunia: senarai, penerangan

Apakah buah-buahan eksotik dan beri beracun yang wujud? Mengapakah sesetengah buah dan beri tidak boleh dimakan dalam bentuk tulennya? Senarai buah-buahan dan beri berbahaya kepada manusia

Kertas boleh dimakan: beras, wafer, gula. Mencetak pada kertas yang boleh dimakan

Kertas boleh dimakan: beras, wafer, gula. Mencetak pada kertas yang boleh dimakan

Teknologi moden berkembang pada kadar yang sangat pantas. Para saintis telah pun melaksanakan banyak idea penulis fiksyen sains. Tidak lama lagi dunia akan melihat televisyen interaktif, dan semua orang akan dapat pergi ke luar angkasa untuk hujung minggu. Kertas yang boleh dimakan telah menjadi perkembangan terkini ahli teknologi. Baca lebih lanjut mengenai keajaiban ini dalam artikel

Apakah kanji yang diubah suai dan patutkah kita takut kepadanya?

Apakah kanji yang diubah suai dan patutkah kita takut kepadanya?

Huruf "E" pada label membuatkan sesetengah orang panik. Oleh itu, apabila mendengar bahawa produk itu mengandungi kanji yang diubah suai, pembeli sedemikian akan segera mengubah fikirannya untuk membelinya. Ia tidak menghairankan, kerana produk yang diubah suai secara genetik masih belum difahami sepenuhnya, dan tidak diketahui apa kesannya pada tubuh. Walau bagaimanapun, kanji yang diubah suai tidak ada kaitan dengan GMO. Apa itu?