Gula-gula popular dari Jepun

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pada masa ini, hidangan lazat dari Jepun sangat popular di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa di seluruh dunia. Gula-gula ini mempunyai sejarah yang boleh dikesan sejak beberapa tahun lalu.

Kisah asal usul manisan dari Jepun

Jepun telah membuat pencuci mulut selama berabad-abad - walaupun sebelum gula tersedia di negara itu. Ia mula diperkenalkan ke negara ini oleh pedagang Portugis pada abad ke-16. Selama bertahun-tahun selepas itu, gula terus menjadi komoditi yang jarang dan berharga. Jepun menghasilkan gula-gula unik yang berasaskan bahan-bahan yang mudah didapati seperti beras dan kacang manis. Sejak tahun 1860-an, negara ini telah menghasilkan pelbagai jenis hidangan berasaskan barat. Mereka mengambil bentuk yang menarik dan citarasa berubah dari semasa ke semasa.

Hidangan lazat popular dari Jepun

1. Sakuro mochi.

Mochi merah jambu manis (kek beras) diisi dengan pes kacang merah dan di atasnya dengan daun ceri (sakura).

2. Amanatto.

Kacang disalut dengan gula.

3. Bersaing.

Compeito ialah gula-gula kecil berwarna bulat yang diperbuat daripada gula tulen.

4. Suama.

Suama- Pencuci mulut yang diperbuat daripada tepung beras dan gula. Untuk penyediaannya, pewarna makanan merah digunakan di luar, manakala rasa manis kekal putih di dalam. Ia melambangkan Jepun. Walau bagaimanapun, pencuci mulut merah jambu dan putih adalah perkara biasa.

5. Wasanbon.

Wasanbon - lolipop pelbagai warna. Ia diperbuat daripada gula domestik (Jepun) yang dikisar berat. Produk pertanian domestik jauh lebih mahal daripada import. Gula tempatan boleh berharga 10 kali ganda lebih tinggi daripada gula import. Ia digunakan untuk mencipta produk istimewa seperti Wasanbong.

6. Uiro.

Uiro ialah roti kukus tradisional Jepun. Mereka kenyal dan mempunyai rasa sedikit manis. Pai berperisa dengan teh hijau, strawberi dan buah berangan.

7. Monaca.

Pes kacang merah manis di dalam pinggan rangup.

8. Yokan.

Yokan ialah marshmallow seperti jeli yang diperbuat daripada kacang merah dan gula.

9. Dango.

Dango - bebola nasi dicucuk dan direndam dalam sirap gula.

10. Higashi.

Higashi ialah hidangan kecil dari Jepun yang tidak mengandungi bahan-bahan segar. Dalam erti kata lain, mereka mempunyai jangka hayat yang panjang. Ini adalah gula-gula kecil berwarna-warni dan estetik yang diperbuat daripada gula Jepun yang dikisar atau tepung soya.

11. Manju.

Manju ialah roti - terdapat ratusan jenis. Ia biasanya roti bertekstur melekit yang diisi dengan pes manis (anko). Manju dibawa dari China pada tahun 1341 dan mempunyai sejarah yang panjang di Jepun.

Lollipop

Dengan kemunculan gula di Jepun, seni membuat gula-gula telah berkembang. Lollipop dibuat dalam bentuk haiwan. Pada pandangan pertama, ini adalah angka biasa dan menyerupai ayam sabung kami dalam bentuk, yang boleh disediakan di rumah menggunakan bentuk khas. Tetapi untuk membuat lolipop Jepun, anda mesti mempunyai kemahiran tertentu. Pada masa ini, terdapat banyak kedai di Jepun tempat anda boleh membeli manisan yang luar biasa ini, yang dibuat menggunakan teknologi khas.

Kedai gula-gula Jepun

Kini agak mudah untuk membeli sebarang produk yang diperlukan dari Land of the Rising Sun di kedai khusus atau memesan melalui Internet. Hidangan lazat dari Jepun telah mendapat populariti yang besar di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa. Mereka dikenali di seluruh dunia.

Anda boleh memesan kit dari Jepun di kedai dalam talian. Hidangan yang termasuk dalam set ini sangat pelbagai. Di sana anda boleh menemui lolipop di atas rak, marmalade Jepun yang lazat, biskut, keropok nasi, batang marshmallow, coklat dan banyak lagi.