Resipi "daging dan kentang dalam periuk perlahan" - lazat, memuaskan, ringkas

Resipi "daging dan kentang dalam periuk perlahan" - lazat, memuaskan, ringkas
Resipi "daging dan kentang dalam periuk perlahan" - lazat, memuaskan, ringkas
Anonim

Begitu banyak teknik berguna telah muncul dalam kehidupan kita akhir-akhir ini, yang mana kita boleh memberi lebih perhatian kepada saudara-mara dan rakan-rakan dan menghabiskan lebih sedikit tenaga untuk berdiri di atas dapur. Begitu juga dengan periuk perlahan: setelah muncul dalam keluarga, ia mengambil tempatnya dengan kukuh di dapur. Dengan perkakas hebat ini, anda boleh memasak hidangan kegemaran anda dengan mudah. Anda hanya meletakkan bahan-bahan dalam kuali, hidupkan mod yang dikehendaki dan dalam satu setengah jam anda mendapat hidangan yang siap dan sangat lazat. Dan dengan pemasa, secara amnya, anda boleh menyediakan segala-galanya untuk ketibaan anda ke rumah. Jadi ia benar-benar dapur ajaib. Sekarang kita akan mempertimbangkan resipi utama: "daging dan kentang dalam periuk perlahan." Daripada bahan-bahan inilah yang paling kerap kami masak untuk keluarga kami, kerana daging sangat mengenyangkan dan sihat, dan kentang adalah tambahan yang bagus untuknya.

resipi daging dengan kentang dalam periuk perlahan
resipi daging dengan kentang dalam periuk perlahan

Tradisional

Pertimbangkan cara paling mudah untuk menyediakan hidangan sedemikian. Resipi daging dan kentangperiuk perlahan agak biasa, kerana ia disediakan dengan mudah dan cepat. Mula-mula, mari sediakan semua yang anda perlukan: nyahbekukan 1 kg daging (daging babi, ayam atau daging lembu), kupas dan basuh kentang, kupas dan basuh bawang putih, bawang merah, lobak merah. Kemudian kami memotong bawang menjadi kiub, sama ada gosokkan lobak merah pada parut kasar, atau potong separuh dan buat separuh bulatan. Kami memotong bawang putih menjadi beberapa bahagian, yang hanya akan mengeluarkan baunya. Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam periuk multicooker dan tuangkan bawang dan lobak merah ke dalamnya. Hidupkan mod menggoreng dan biarkan selama beberapa minit. Pada masa ini, sediakan kiub daging dan tuangkannya ke dalam sayur-sayuran yang digoreng ringan. Sekarang semua bersama-sama, kacau, goreng sehingga perang keemasan muda dan tuangkan air.

daging kentang kubis dalam periuk perlahan
daging kentang kubis dalam periuk perlahan

Jika anda mempunyai krim masam, anda juga boleh menambahnya bersama air untuk menjadikan daging lebih lembut dan lembut. Kami beralih ke mod rebus dan biarkan selama setengah jam sehingga daging separuh masak. Masukkan juga beberapa ulas bawang putih. Selepas masa berlalu, masukkan kentang yang dipotong menjadi kiub sederhana, garam, lada dan tambah rempah: marjoram, basil, dill kering, paprika, daun bay, atau apa sahaja yang anda suka. Tutup penutup dan biarkan selama kira-kira sejam. Buka periuk sekali-sekala untuk memeriksa sama ada kentang telah masak. Berikut adalah resipi mudah. Daging dan kentang dalam periuk perlahan sudah sedia!

cendawan daging kentang dalam periuk perlahan
cendawan daging kentang dalam periuk perlahan

Pelbagai variasi hidangan

Untuk pencinta sesuatu yang baharu,tidak standard, anda boleh mencairkan resipi klasik ini dengan pelbagai sayur-sayuran, rempah ratus. Sebagai contoh, pilihan "daging, kentang, kubis dalam periuk perlahan" sesuai untuk pencinta hidangan musim luruh seperti rebus. Anda boleh menambah sayur-sayuran lain untuk ini juga. Bagi mereka yang biasa menggabungkan rasa yang berbeza, resipi "daging, cendawan, kentang dalam periuk perlahan" sesuai. Dalam kes ini, krim masam akan melengkapkan rasa cendawan dengan sempurna. Sebagai daging, anda boleh memilih ayam belanda. Lada Bulgaria akan digabungkan dengan sempurna dengan idea, yang perlu ditambah selepas menggoreng daging. Eksperimen dengan topping sayuran yang berbeza, dan keluarga anda tidak akan bosan dengan resipi daging dan kentang periuk perlahan ini, terutamanya kerana ia sangat mudah dan tidak rumit untuk dibuat.

Disyorkan: