Resipi untuk zucchini dalam periuk perlahan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pemilik peranti hebat seperti periuk perlahan adalah orang yang gembira, kerana mereka tidak menghabiskan banyak masa memasak, dan hidangannya sangat lazat dan sihat. Perkara pertama yang terlintas di fikiran apabila membeli peralatan tersebut ialah memasak sup atau daging dengan kentang. Tetapi terdapat banyak pilihan yang menarik dan tidak kurang enak dan memuaskan. Oleh itu, dalam artikel kami akan mempertimbangkan resipi untuk hidangan zucchini dalam periuk perlahan. Ia tidak begitu rumit dan melibatkan penggunaan bahan-bahan biasa, yang kebanyakannya sentiasa ada.

Resipi pertama untuk zucchini dalam periuk perlahan

Anda boleh memasak banyak perkara daripada sayur ini, kaserol akan menjadi sangat lazat. Untuknya, kita memerlukan: 1 kilogram zucchini, 200 gram daging cincang (pelbagai), telur, 1-1.5 cawan tepung, beg serbuk penaik, garam, rempah, bawang. Mari kita mulakan dengan mengupas dan cincang halus bawang, campurkania dengan daging cincang kami, garam dan lada sulah secukup rasa. Dari jisim daging yang terhasil kita akan membentuk bebola kecil. Selepas itu, anda perlu mencuci zucchini dengan teliti, kupas (jika mereka masih muda, anda tidak boleh mengupas), parut pada parut kasar. Campurkan sayur yang disediakan dengan telur, tambah tepung yang diayak bersama serbuk penaik dan garam. Tuangkan doh zucchini yang terhasil ke dalam kuali multicooker, sebelum ini digris dengan mentega. Ratakan bebola daging di atas permukaan jisim dan tolakkannya ke dalam doh. Teratas dengan keju keras parut. Kami menghidupkan mod rebus atau membakar, jika ada yang disediakan dalam model anda, selama kira-kira sejam. Resipi zucchini periuk perlahan ini pasti menggembirakan keluarga anda.

Rebus zucchini dalam multicooker

Anda boleh menggunakan daging dalam hidangan ini, atau anda boleh memasak tanpanya. Bahan utama ialah zucchini, kentang, bawang, lobak merah dan kubis. Tetapi anda boleh menambah sayur-sayuran lain mengikut citarasa anda, seperti terung atau cendawan. Semua bahan dipotong menjadi kepingan yang lebih kurang sama dan dimasak bersama dalam mod rebus selama kira-kira 1-1.5 jam. Tambahan yang bagus untuk hidangan ini ialah tomato segar atau pes tomato.

zucchini goreng multicooker

Pelbagai jenis hidangan disediakan daripada sayur ini. Berikut adalah satu lagi resipi zucchini periuk perlahan yang baik. Ia perlu menyediakan kira-kira satu paun zucchini: basuh, kering dan potong kiub. Tuangkan beberapa sudu besar minyak bunga matahari ke dalam kuali danbuang sayur. Garam sedikit. Semuanya akan dimasak selama kira-kira 20-30 minit dalam mod pembakar. Jika ini tidak tersedia dalam periuk perlahan anda, maka mod menggoreng atau sup adalah sesuai, tetapi kemudian masa memasak akan dikurangkan sedikit, kerana pemanasan adalah lebih cepat.

Zucchini juga boleh dipotong bulat, tetapi jangan terlalu nipis supaya tidak hangus dan bertukar menjadi keropok rangup. Selepas memasak, anda boleh taburkan hidangan dengan herba segar atau kering. Basil dan oregano sesuai dengan zucchini. Untuk memberikan hidangan rasa yang luar biasa, anda boleh menggunakan minyak zaitun dan tambah bawang putih yang dicincang halus pada akhir menggoreng.