Hidangan Utama 2024, November

Marmar daging lembu "Miratorg". Resipi cepat untuk hidangan kedua

Marmar daging lembu "Miratorg". Resipi cepat untuk hidangan kedua

Marmar daging lembu "Miratorg" ialah produk separuh siap yang sangat baik. Ia membuat hidangan utama yang sangat lazat - potong, daging, stik, gulai dan, sudah tentu, kebab. Mari kita fikirkan sedikit tentang cara memasak daging lembu marmar Miratorg dengan betul. Di samping itu, kami akan bercakap tentang peraturan untuk memilih produk separuh siap ini

Kulit kolagen: jenis, kegunaan, resipi untuk sosej dan sosej

Kulit kolagen: jenis, kegunaan, resipi untuk sosej dan sosej

Sarung kolagen adalah pengganti terbaik untuk usus haiwan. Ia digunakan dalam pembuatan sosej, sosej, sosej, sosej. Dengan sifatnya, ia dekat dengan cangkerang semula jadi dan merupakan pengganti sempurnanya. Bahan kolagen boleh disimpan sekurang-kurangnya dua tahun. Manakala selongsong semula jadi adalah produk mudah rosak. Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci ciri-ciri dan beberapa resipi

Cara hidup dengan 100 rubel. setiap hari di Moscow: senarai produk, menu, resipi

Cara hidup dengan 100 rubel. setiap hari di Moscow: senarai produk, menu, resipi

Dalam situasi krisis global, ramai rakyat Rusia memikirkan persoalan bagaimana untuk hidup dengan 100 rubel. dalam sehari. Hanya pada pandangan pertama nampaknya ini sukar dilakukan. Malah, adalah perlu untuk merancang bajet untuk minggu itu dengan betul. Pertimbangkan peraturan asas bagaimana untuk hidup pada 100 rubel. setiap hari di Moscow. Kami juga akan menawarkan beberapa resipi yang murah dan senarai produk yang mesti ada

Apakah yang termasuk dalam roti putih mengikut GOST?

Apakah yang termasuk dalam roti putih mengikut GOST?

Roti ialah produk makanan yang perlu sentiasa ada di atas meja. Nilainya ditentukan bukan sahaja oleh penampilan dan rasa, tetapi juga oleh kualiti dan kaedah penyediaannya yang berguna. Faktor penentu untuk pengguna adalah komposisi roti hitam dan putih, serta bagaimana ia mematuhi GOST. Marilah kita memikirkan dengan lebih terperinci tentang bahan pembuatannya, tawarkan resipi mudah asas dan beritahu anda semua rahsia memasak

Ragi hop: jenis dan kaedah penyediaan

Ragi hop: jenis dan kaedah penyediaan

Yis hop digunakan secara aktif dalam masakan rumah. Selalunya ia digunakan semasa membuat bijirin dan gula tumbuk atau produk roti. Sememangnya, siap boleh dibeli di kedai. Yang paling popular ialah yis perindustrian "Krasnoyarsk hop"

Yogurt termostatik - apakah itu? Bagaimana untuk membuat yogurt termostatik? Yogurt termostatik: faedah, ulasan

Yogurt termostatik - apakah itu? Bagaimana untuk membuat yogurt termostatik? Yogurt termostatik: faedah, ulasan

Produk tenusu sangat berguna untuk tubuh manusia. Dalam artikel itu, kami akan memberi tumpuan kepada cara memasak yogurt termostatik di rumah, apa itu. Kami juga akan menawarkan beberapa resipi mudah untuk sarapan pagi dan pencuci mulut

Daging ikan: faedah, jenis dan resipi

Daging ikan: faedah, jenis dan resipi

Ikan berdarah sejuk yang hidup di dalam air pastinya bukan mamalia. Dan orang-orang sejak dahulu lagi telah terbiasa menamakan bangkai mamalia dengan perkataan "daging". Oleh itu, mungkin, nama "diperibadikan" untuk jenis daging babi atau daging lembu tidak dicipta untuk pulpa ikan. Dan kita hanya bercakap secara umum: daging ikan

Komposisi, sifat berguna dan kandungan kalori anggur sultana

Komposisi, sifat berguna dan kandungan kalori anggur sultana

Walaupun kandungan kalori anggur kishmish agak tinggi, khasiatnya yang bermanfaat menjadikannya tetamu yang dialu-alukan dalam menu harian

Pemakanan yang sihat: berapa banyak telur yang boleh anda makan sehari

Pemakanan yang sihat: berapa banyak telur yang boleh anda makan sehari

Artikel terperinci tentang bilangan telur yang boleh dimakan setiap hari untuk orang yang menjalani gaya hidup aktif atau pasif

Perbezaan antara telur kampung dan telur kedai serta faedahnya

Perbezaan antara telur kampung dan telur kedai serta faedahnya

Ramai suri rumah bimbang tentang keadaan telur ayam asli (kampung), bagaimana ia berbeza daripada yang dibeli di kedai dan sama ada ia mempunyai sebarang faedah istimewa. Inilah persoalan yang akan dibangkitkan dalam artikel ini. Perlu diingat bahawa sesiapa yang menternak ayam sendiri dengan mudah boleh menentukan di mana telur buatan sendiri dan di mana telur kilang. Penduduk bandar perlu mengingati beberapa nuansa yang perlu anda ingat semasa membeli

Masakan Poland: resipi masakan kebangsaan dengan foto

Masakan Poland: resipi masakan kebangsaan dengan foto

Selama berabad-abad lamanya, tradisi gastronomi Poland telah dipengaruhi oleh negeri-negeri di sekelilingnya. Makanan halal Yahudi telah diasimilasikan ke dalam masakan Poland semasa pemerintahan naungan Yahudi Raja Casimir III, hidangan manis datang dari masakan Austria, dan hidangan gourmet dari Perancis

Apa yang perlu diketahui oleh setiap suri rumah tentang jenis rawatan haba

Apa yang perlu diketahui oleh setiap suri rumah tentang jenis rawatan haba

Banyak makanan yang dimakan oleh orang bukan mentah, tetapi dimasak. Proses ini dipanggil rawatan haba. Semasa memasak, sifat rasa dan kualiti luarannya bertambah baik, dan pelbagai bakteria dan organisma berbahaya dibunuh. Jenis utama rawatan haba termasuk mendidih, menggoreng dan membakar. Mari kita pertimbangkan mereka dengan lebih terperinci

Gulungan paling lazat di dunia

Gulungan paling lazat di dunia

Ramai orang Rusia gemar mengunjungi restoran Jepun untuk menikmati roti gulung dan sushi di sana. Walau bagaimanapun, banyak hidangan popular boleh disediakan dengan mudah di rumah. Dari artikel kami, anda akan belajar cara memasak gulungan yang paling lazat sendiri dan mengejutkan orang yang anda sayangi dengan hidangan asli

Ikan ram, rupanya. Kami garam ikan

Ikan ram, rupanya. Kami garam ikan

Apakah itu ikan ram? Ini adalah sejenis lipas, yang paling biasa. Cuma, jika dibandingkan dengan kecoak, tinggi badannya besar, sisiknya lebih kecil saiznya, sinaran sirip dubur juga lebih sedikit, tepi sirip lebih kehitaman dan gigi tebal. 25-35 sentimeter - panjang ram, beratnya sehingga 1.8 km. Ikan ini ditemui di Laut Azov dan Laut Hitam, ia sentiasa memasuki sungai pada musim bunga untuk bertelur, dan sangat kerap datang untuk musim sejuk pada musim luruh. Jadi kebanyakan ikan musim sejuk di muara sungai di laut

Temui rakan Inggeris kami: sos Worcestershire

Temui rakan Inggeris kami: sos Worcestershire

Suri rumah moden menemui sos Worcestershire baru-baru ini. Tetapi dia telah berjaya memenangi simpati ikhlas tuan masakan. Sudah tiba masanya untuk mencuba hadiah Inggeris ini untuk anda juga

Maklumat lanjut tentang kandungan kalori telur goreng

Maklumat lanjut tentang kandungan kalori telur goreng

Apabila mencipta diet harian yang seimbang, pastikan anda mengambil kira kandungan kalori telur goreng dalam minyak. Perlu dipertimbangkan sama ada anda perlu memanjakan diri dengan makanan sedemikian atau lebih baik makan makanan protein lain

Apakah kandungan kalori telur ayam, dan bolehkah ia dianggap sebagai produk pemakanan

Apakah kandungan kalori telur ayam, dan bolehkah ia dianggap sebagai produk pemakanan

Banyak diet tidak melarang penggunaan telur rebus. Walau bagaimanapun, mereka yang benar-benar ingin menurunkan berat badan masih dinasihatkan untuk mengehadkan diri kepada penggunaan protein sahaja. Kandungan kalori telur ayam tidak begitu tinggi, manakala kuningnya lebih berkhasiat. Oleh itu, mereka yang mematuhi diet yang ketat, lebih baik menolaknya. Selain itu, krim protein, sebagai contoh, walaupun ringan, sangat lazat

Gooseberry Cina - kiwi: vitamin, faedah untuk badan. Cara makan kiwi

Gooseberry Cina - kiwi: vitamin, faedah untuk badan. Cara makan kiwi

Buah apakah nama lain untuk gooseberry Cina? Dia dikenali oleh kita semua. Ia adalah buah kiwi yang berwarna hijau dan berbulu sedikit. Seperempat abad yang lalu, ramai orang Soviet tidak tahu tentang kewujudan buah sedemikian. Kini mereka bersepah dengan rak stor. Tetapi berapa ramai yang tahu tentang khasiat kiwi? Atau fikirkan kemungkinan bahayanya? Dan bagaimana anda perlu makan kiwi dengan betul - dengan atau tanpa kulitnya yang berbulu, memetik pulpanya dengan sudu? Kami akan bercakap tentang semua ini dalam artikel kami

Tembikai berair: kebaikan dan kemudaratan buah

Tembikai berair: kebaikan dan kemudaratan buah

Pupa tembikai berisi berair mudah dihadam, membantu dengan anemia dan sembelit. Dengan penggunaan antibiotik yang berpanjangan, disyorkan untuk memakan buah ini untuk mengurangkan ketoksikan ubat. Melon akan membantu mengusir parasit, melegakan hidung berair dan tanda-tanda urolithiasis. Faedah dan kemudaratan, menurut pakar, menjejaskan kesihatan kita

Udang sisir - makanan istimewa dari laut utara

Udang sisir - makanan istimewa dari laut utara

Udang sisir ialah kerang besar yang terdapat di Lautan Pasifik Utara. Ia mempunyai rasa yang indah dan penampilan berwarna-warni yang luar biasa, dan ia sama sekali tidak sukar untuk memasaknya

Apakah itu parmesan? Bolehkah anda memasaknya di rumah?

Apakah itu parmesan? Bolehkah anda memasaknya di rumah?

Keju Parmesan dikenali ramai suri rumah dan berjaya digunakan oleh mereka dalam penyediaan pelbagai hidangan. Produk sedemikian akan memberikan rasa yang indah kepada apa-apa jenis hidangan: sup, daging, ikan, pasta, pastri. Apakah parmesan? Bagaimana untuk memasaknya di rumah? Apakah kandungan kalori produk ini? Artikel ini akan memberikan jawapan kepada soalan-soalan ini

Pengkelasan dan pelbagai jenis keju

Pengkelasan dan pelbagai jenis keju

Ramai orang tidak dapat membayangkan sarapan pagi mereka tanpa keju. Ia adalah produk yang diperoleh daripada pemprosesan susu. Tidak mustahil untuk mengatakan dengan tepat bila pembuatan keju muncul. Walau bagaimanapun, selepas pembiakan haiwan, keupayaan untuk menggunakan kultur susu yang ditapai untuk mencipta pelbagai campuran preskripsi mendapat skop yang luas. Rangkaian keju agak pelbagai dan patut dipertimbangkan

Sandwic dengan mentega dan keju: kalori bergantung pada ramuan

Sandwic dengan mentega dan keju: kalori bergantung pada ramuan

Tubuh memerlukan nutrien harian yang direka untuk menghasilkan tenaga penting. Tanpanya, seseorang itu tidak akan dapat wujud dalam jangka masa yang lama. Komponen tenaga ditukar daripada makanan yang diserap oleh badan. Oleh itu, seseorang harus menerima bahagian tertentu setiap hari

Apa yang hendak dihidangkan bersama manti: gabungan sempurna, pilihan sos dan petua memasak

Apa yang hendak dihidangkan bersama manti: gabungan sempurna, pilihan sos dan petua memasak

Sebagai wakil terkemuka masakan di banyak negara dan kewarganegaraan, manti memperoleh rasa nasional paling kerap berkat sos yang mereka sajikan. Apa yang hendak dihidangkan dengan manti? Artikel ini bercakap tentang sos, memberikan petua tentang cara menyediakannya

Apakah itu telur diet, kategori telur, jangka hayat

Apakah itu telur diet, kategori telur, jangka hayat

Telur itu sendiri dianggap sebagai produk pemakanan. Ia adalah sumber protein yang sangat baik, mengandungi, sebagai tambahan, sejumlah besar vitamin dan mineral dan agak kecil - kilokalori. Apakah diet dan telur meja, kategori telur, jangka hayat dan banyak lagi

Gula-gula fondant - menyediakan pencuci mulut yang hebat

Gula-gula fondant - menyediakan pencuci mulut yang hebat

Gula-gula fondant adalah makanan istimewa. Rangkaian kedai yang banyak membuatkan mereka gila dan mengelirukan mereka dengan menyediakan banyak pilihan yang sukar didapati. Walaupun kandungan kalori tinggi gula-gula, mereka sentiasa mempunyai seluruh tentera peminat. Kami menawarkan untuk melembutkan sedikit penyesalan dan memasak gula-gula di dapur kami - jadi kami, jika kami tidak mengurangkan nilai tenaga mereka, sekurang-kurangnya kami akan memastikan keaslian komposisi

Masakan Itali: bagaimana untuk menggantikan mozzarella?

Masakan Itali: bagaimana untuk menggantikan mozzarella?

Apakah masakan Itali yang terkenal pada mulanya? Sudah tentu, keju dan hidangan, asas atau komponen pentingnya adalah keju. Pizza, pasta, ravioli, risotto, minestrone, capreso dan banyak lagi hidangan lain - semuanya, walaupun tidak mengandungi keju, paling kerap dihidangkan bersamanya. Kerana, untuk menghuraikan peribahasa Rusia yang terkenal, setiap Itali atau peminat masakan Itali akan memberitahu anda bahawa anda tidak boleh merosakkan hidangan dengan keju

Teh Heladiv mesti dicuba

Teh Heladiv mesti dicuba

"Heladiv" - teh, yang tergolong dalam kategori elit. Para pecinta dan pencinta varieti "Ceylon" sudah pasti akan menghargai rasa dan aroma minuman terkenal dunia yang indah ini. Pengeluar teh ini berbangga dengan idea mereka. Mungkin anda perlu mencubanya juga?

Cara memilih udang: ciri, cadangan dan kaedah

Cara memilih udang: ciri, cadangan dan kaedah

Produk pemakanan sihat dan lazat yang pasti anda perlu masukkan dalam menu anda sekurang-kurangnya kadangkala adalah udang. Bagaimana untuk memilih dan memasaknya dengan betul? Pada pandangan pertama, ini mungkin kelihatan seperti tugas yang menakutkan. Tetapi sebenarnya, ia tidak sukar sama sekali

Avocado: cara memakannya dan cara memilihnya

Avocado: cara memakannya dan cara memilihnya

Ini adalah salah satu buah yang paling sihat, menjadikannya makanan ruji di banyak negara. Ia mengandungi banyak bahan yang diperlukan untuk tubuh manusia (vitamin A, E, B). Menurut kandungan kalium, yang meningkatkan fungsi otak, alpukat akan memberikan walaupun pisang sebagai permulaan

Kepingan jagung "Lubyatovo": komposisi, kalori, faedah dan bahaya

Kepingan jagung "Lubyatovo": komposisi, kalori, faedah dan bahaya

Adalah dipercayai bahawa bijirin sarapan pagi adalah hidangan yang cepat, sihat dan mengenyangkan. Serpihan jagung Lubyatovo sangat popular. Tetapi adakah mereka benar-benar berguna? Apa yang mengancam penggunaan biasa mereka, anda akan belajar dengan membaca artikel itu

Dedak gandum: faedah dan kemudaratan. Cara mengambil dedak gandum

Dedak gandum: faedah dan kemudaratan. Cara mengambil dedak gandum

Apakah dedak gandum? Manfaat dan kemudaratan produk ini akan dibincangkan dalam artikel ini. Kami juga akan memberitahu anda tentang bagaimana dedak diperoleh, apa yang termasuk dalam komposisi mereka, mengapa ia diperlukan, dan sebagainya

Pengkaramelan gula: ciri, langkah dan cadangan

Pengkaramelan gula: ciri, langkah dan cadangan

Caramel adalah salah satu bahan kegemaran bukan sahaja untuk gigi manis yang biasa. Perlu diingat bahawa penyediaan karamel dari gula adalah proses yang agak mudah. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk memantau dengan teliti bahawa produk akhir tidak terbakar, kerana ini berlaku dengan cepat. Daripada bahan ini anda akan belajar tentang beberapa cara membuat karamel daripada gula. Selamat membaca

Kemudaratan daging babi: komposisi, nilai pemakanan, faedah dan kemudaratan

Kemudaratan daging babi: komposisi, nilai pemakanan, faedah dan kemudaratan

Di negara kita, salah satu jenis daging yang paling popular ialah daging babi. Ia mempunyai rasa yang sangat baik, nilai tenaga yang baik dan harga yang berpatutan berbanding dengan produk lain, jadi ia digunakan secara meluas dalam masakan untuk menyediakan sejumlah besar hidangan. Walau bagaimanapun, walaupun ini, ramai doktor dan pakar pemakanan secara berterusan menggesa orang ramai untuk berhenti makan daging jenis ini, kerana ia didakwa mempunyai kesan negatif pada tubuh manusia

Masakan Bavaria: hidangan tradisional dan resipi

Masakan Bavaria: hidangan tradisional dan resipi

Masakan Bavaria ialah hidangan tradisional desa, ringkas dan lazat, kebanyakannya dihidangkan secara eksklusif dengan bir. Baca lebih lanjut mengenai ini dalam artikel kami

Minyak kelapa (ditekan sejuk): harga, penggunaan. Minyak kelapa perahan sejuk yang tidak ditapis

Minyak kelapa (ditekan sejuk): harga, penggunaan. Minyak kelapa perahan sejuk yang tidak ditapis

Minyak kelapa popular secara meluas bukan sahaja di kawasan penanaman pokok sawit, tetapi juga di negara lain. Tidak semua jenisnya sama berguna, jadi anda perlu tahu produk mana yang patut digunakan. Pengkaji yakin lebih baik menggunakan minyak kelapa (cold pressed) yang tidak ditapis. Inilah yang memberikan rambut bersinar cantik

Sosej "Amatur": komposisi

Sosej "Amatur": komposisi

Antara produk daging, sosej "Lyubitelskaya" adalah salah satu yang paling popular. Wangi, lazat, ia sesuai dengan sandwic, sandwic untuk snek cepat. Akan membantu semasa mendaki atau perjalanan jauh. Sesuai untuk memasak kaserol, pizza, jeruk, pelbagai salad dan makanan ringan

Komposisi dan jenis sosej, petua membeli

Komposisi dan jenis sosej, petua membeli

Mengikut takrifan yang diterima umum, produk sosej ialah produk makanan yang dibuat daripada daging kisar, selalunya daging lembu dan daging babi, atau beberapa jenis jeroan. Rempah dan rempah, bacon, telur, susu, gula, dsb. biasanya ditambah sebagai bahan tambahan. Bahan mentah yang digunakan mungkin berbeza. Bergantung pada ini, serta berkaitan dengan teknologi pengeluaran yang berbeza, beberapa jenis sosej dibezakan

Apakah itu oren? Varieti buah oren. Di mana oren yang paling lazat tumbuh

Apakah itu oren? Varieti buah oren. Di mana oren yang paling lazat tumbuh

Apakah itu oren? Aroma yang jelas dan rasa yang menyenangkan buah tropika biasa kepada semua orang. Pencuci mulut kegemaran semua orang direka untuk menghiasi meja percutian pada bila-bila masa sepanjang tahun. Kanak-kanak kecil menganggap keajaiban oren sebagai sumber yang diingini yang boleh memberikan mereka jus yang sangat lazat

Diet "Prana": hasil dan ulasan

Diet "Prana": hasil dan ulasan

Diet protein sudah menjadi sangat biasa sehingga tidak lagi merangsang imaginasi. Walaupun baru-baru ini, kaedah penurunan berat badan ini kelihatan hebat. Namun, penurunan berat badan yang cepat tanpa rasa lapar, dengan hidangan lazat di atas meja. Walau bagaimanapun, sistem ini juga mempunyai kelemahan