Coklat 2024, Mungkin
Klasifikasi coklat mengikut komposisi dan teknologi pengeluaran. Produk coklat dan coklat
Coklat ialah produk yang diperbuat daripada biji koko dan gula. Produk ini, dengan kandungan kalori yang tinggi dan nilai pemakanan yang tinggi, mempunyai rasa yang tidak dapat dilupakan dan aroma yang memikat. Enam ratus tahun telah berlalu sejak penemuannya. Dalam tempoh ini, ia telah mengalami evolusi besar. Sehingga hari ini, terdapat sejumlah besar bentuk dan jenis produk yang diperbuat daripada biji koko. Oleh itu, ia menjadi perlu untuk mengklasifikasikan coklat
Gula-gula "Moskvichka": komposisi, penerangan dan kandungan kalori
Gula-gula Moskvichka itu sendiri, yang komposisinya diterangkan dalam artikel ini, adalah karamel berlapis. Ais coklat diperbuat daripada bahan mentah berkualiti tinggi dan mempunyai warna gelap. Bagi intinya, ia agak lembut, lembut dan mempunyai aroma minuman keras yang menyenangkan. Terdapat sedikit susu pekat dan ekstrak vanila. Karamel lembut dan mudah dipotong dengan pisau
Coklat "Alenka": ulasan pelanggan
Coklat "Alenka" dikenali dan digemari secara meluas di negara kita. Ia telah popular di kalangan pembeli Rusia selama lebih daripada setengah abad. Ramai orang yang telah meninggalkan ulasan tentang coklat Alenka mengakui bahawa ia membawa mereka ke zaman kanak-kanak yang riang. Apakah jenis coklat "Alenka" yang dihasilkan. Apakah komposisi beliau
Jenama coklat: nama, sejarah penampilan, rasa dan produk teratas
Jenama coklat: nama, sejarah, rasa dan produk popular. Firma coklat: Amedei Selezioni (Itali), Teuscher (Switzerland), Leonidas (Belgium), Bovetti (Perancis), Michel Cluizel (Perancis), Lindt (Switzerland). Pertimbangkan juga jenama coklat Rusia dan ulasan produk pelanggan
"Ritter Sport" dengan marzipan: penerangan dan gubahan
Pencinta manis mungkin pernah mendengar tentang coklat "Ritter Sport" yang luar biasa lazat dan lembut dengan marzipan. Produk ini dipersembahkan kepada kami dalam bentuk coklat pahit gelap, sesuai digabungkan dengan isi berkrim dengan sentuhan marzipan
Saiz klasik coklat "Alenka": pilihan pengguna
Apa itu coklat? Susu, gelap, pahit, berliang, dengan penambahan kacang, kismis, karamel. Tanda dagangan setiap tahun menghasilkan produk baharu dengan gabungan rasa yang unik. Daripada pelbagai jenama yang terdapat di rak kedai runcit, pengguna memilih coklat "Alenka"
Coklat: komposisi kimia, nilai pemakanan
Coklat dihargai terutamanya kerana rasa dan baunya yang indah. Tetapi juga kerana ia meningkatkan mood, menambah tenaga, melegakan keletihan. Komposisi kimia coklat bukan hanya gula, lemak dan kalori yang tidak diperlukan, tetapi juga mineral, sejumlah vitamin dan sebatian aktif biokimia lain seperti theobromine, flavonoid, kafein dan fenil-thylamine. Pertimbangkan nilai pemakanan dan sifat berfaedah produk ini
Coklat "Ritter Sport": ulasan, komposisi, rasa, nilai pemakanan
Coklat "Ritter Sport", ulasan yang penuh dengan rujukan kepada kualiti yang konsisten, pelbagai barangan, harga yang berpatutan dan ciri-ciri rasa yang lazat, mempunyai sejarah yang kaya. Resipi untuk pembuatannya masih disimpan dalam keyakinan ketat oleh pengeluar. Mengenai komposisi coklat yang terkenal, rasa dan nilai pemakanannya, baca dalam artikel ini
Apakah coklat berbahaya, peraturan pilihan dan kadar penggunaan
Coklat adalah hidangan kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak. Sepanjang sejarah makanan istimewa ini, saintis tidak berhenti mengkaji betapa berguna atau berbahayanya kepada tubuh manusia. Kontroversi itu tidak reda untuk masa yang agak lama, yang telah membawa kepada kemunculan pelbagai mitos di sekelilingnya. Apakah kebaikan dan kemudaratan coklat? Ini akan dibincangkan dalam artikel
Apakah perbezaan antara coklat pahit dan coklat gelap: komposisi, persamaan dan perbezaan, sifat berguna
Ramai pencinta makanan istimewa coklat langsung tidak memikirkan perbezaan antara coklat pahit dan coklat gelap. Lagipun, kedua-duanya sangat popular di kalangan pengguna yang berbeza umur. Tetapi perbezaan antara kedua-dua jenis gula-gula ini agak ketara
Chili Lada Coklat: Resipi, Petua Memasak
Coklat dengan lada cili adalah minuman tertua, yang dihormati sehingga hari ini oleh gourmet dari seluruh dunia. Piquancy, rasa luar biasa, tart dan bau yang kaya mencipta rangkaian sensasi yang unik. Gabungan biji koko dan lada panas adalah simbiosis aneh yang membuatkan anda melihat rasa coklat biasa dengan cara yang baharu. Ia pasti bernilai mencubanya, dan bukan sahaja demi sensasi baru, tetapi juga untuk kesan tonik umum
Apakah perbezaan antara coklat panas dan koko: komposisi produk, ciri masakan, persamaan dan perbezaan
Istilah "koko" dan "coklat panas" sering digunakan secara bergantian sehingga ramai yang menganggapnya sebagai minuman yang sama. Ya, kedua-duanya adalah pelarian terbaik dari hari-hari musim sejuk yang sejuk, tetapi kaedah penyediaan dan ramuannya berbeza sama sekali. Jadi apakah perbezaan antara koko dan coklat panas?
Pingat coklat sebagai hadiah asli
Apa yang orang dewasa dan kanak-kanak sangat suka? Jawapan yang betul ialah gula-gula. Tiada satu percutian kanak-kanak, parti korporat atau lawatan untuk melawat boleh dilakukan tanpa mereka. Pingat coklat sangat popular sekarang
Coklat "Marabu": pelbagai, komposisi, ulasan
Julat gula-gula dan bilangan syarikat yang mengeluarkannya semakin meningkat dari tahun ke tahun. Coklat menduduki tempat yang istimewa di kalangan mereka. Ya, baginya banyak gigi manis di seluruh dunia menjadi gila. Dan, tentu saja, walaupun di kalangan pengeluar makanan istimewa ini terdapat kegemaran. Salah satunya ialah syarikat Marabou, yang akan dibincangkan lebih lanjut
Coklat pahit tanpa gula: peratusan koko, piawaian dan keperluan GOST, komposisi coklat dan pengeluar
Peminat gaya hidup sihat tidak berhenti berdebat tentang betapa bergunanya coklat hitam tanpa gula. Ia meningkatkan tahap rintangan tekanan, meningkatkan kecekapan dan sebarang proses mental, membantu menguatkan sistem imun, dan menurunkan kolesterol. Tetapi adakah produk ini benar-benar berguna?
Coklat panas: kalori, nilai pemakanan, resipi dengan foto, ramuan dan bahan tambahan
Coklat adalah salah satu yang paling popular dan digemari oleh semua pencuci mulut. Seseorang suka makan sekeping coklat gelap atau susu, dan ada yang suka menikmati coklat dalam bentuk cecair. Artikel itu akan membincangkan kandungan kalori coklat panas, cara menyediakannya, dan perbezaan coklat panas daripada minuman coklat
Coklat Itali: sejarah dan jenama terkenal
Coklat dibawa ke Itali pada abad keenam belas. Penyebaran rasa manis ini bermula di Sicily. Dalam tempoh ini, ia berada di bawah naungan Sepanyol (negara ini adalah yang pertama mula menghantar biji koko ke Eropah)
Coklat ketul: jenis, pemilihan dan penggunaan
Coklat ialah makanan istimewa kegemaran ramai. Ia boleh menjadi sangat berbeza sehingga semua orang boleh memilih sesuatu mengikut citarasa masing-masing, contohnya, coklat susu untuk gigi manis, dan coklat pahit untuk penggemar sejati. Banyak dalam rasa coklat bergantung pada komposisinya, kejujuran pengilang, dan harga. Kita semua tahu coklat bar, yang kita lihat setiap hari di rak kedai, tetapi terdapat juga coklat ketul. Apakah perbezaannya?
Coklat "Hershey": komposisi, ramuan, pelbagai perisa dan bahan tambahan, ulasan pengeluar dan pelanggan
Sejarah coklat Hershey yang terkenal harus diketahui oleh mana-mana penggemar coklat sebenar, kerana Hershey'slah yang mendapat cinta seluruh dunia, bermula dari Amerika Syarikat. Dalam artikel ini, kita akan melihat sejarah pengeluaran, jenis produk yang paling lazat dan mengetahui pendapat orang tentang produk ini
Apa yang boleh dibuat daripada coklat - idea menarik, resipi dengan foto
Coklat ialah produk kuih-muih yang diperoleh dengan memproses biji koko. Ia datang dalam warna hitam, putih atau susu. Setiap jenis ini digunakan bukan sahaja sebagai makanan istimewa bebas, tetapi juga sebagai asas yang baik untuk mencipta pencuci mulut, minuman dan pastri yang lebih kompleks. Siaran hari ini akan memberitahu anda bagaimana dan apa yang boleh dibuat daripada coklat
Jenis biasa dan baharu: coklat "Milka"
Bukan satu rahsia lagi bahawa coklat adalah manisan yang paling biasa di dunia. Untuk tidak bosan dengan rasa biasa, syarikat Milka menawarkan lebih banyak produk baru dengan selang masa yang kerap
Kisah manis - coklat Ritter Sport
Chocolate Ritter Sport ialah lagu untuk mana-mana manisan sejati. Pertama, ia adalah jenama dengan sejarah kuno dan kaya. Kedua, ia adalah produk dengan palet perisa yang kaya. Ketiga, ini adalah kualiti sebenar yang hanya menggembirakan. Anda tidak boleh memanggil produk jenama itu menjijikkan atau tawar. Keempat, jenama itu setiap tahun mengeluarkan barisan perisa baharu yang dikhususkan untuk cuti bermusim atau percubaan asli dengan produk. Membuat pilihan di kedai tidak akan mudah, tetapi sangat lazat
Coklat Jerman: ulasan pengeluar
Dalam artikel ini, kami meneroka jenama coklat Jerman. Mana satu yang paling sedap? Pilihan pasti ditangan anda. Tetapi harus dikatakan bahawa semua coklat Jerman adalah berkualiti tinggi secara konsisten, kerana ia hanya mengandungi produk semula jadi
Coklat yang bagus: kualiti dan komposisinya
Apa yang sepatutnya ada dalam coklat sebenar? Bagaimana untuk memilihnya dengan betul? Coklat mana yang lebih baik: putih, susu atau hitam?
Coklat panas: komposisi, resipi buatan sendiri
Coklat panas ialah minuman menyegarkan wangi yang membolehkan anda memulihkan kekuatan dengan cepat dan menceriakan mood yang rosak. Sejarahnya bermula pada abad ke-16. Pada masa yang jauh itu, ia dianggap sebagai minuman bangsawan dan tidak tersedia untuk segmen penduduk yang lain. Hari ini anda boleh memesannya di mana-mana kafe dan juga memasaknya di dapur anda sendiri. Dalam penerbitan ini, kami akan memikirkan komponen apa yang termasuk dalam komposisi coklat panas dan cara memasaknya dengan betul
Adakah mungkin untuk menyimpan coklat di dalam peti sejuk: peraturan dan ciri penyimpanan coklat
Coklat ialah produk yang sangat lazat tetapi berubah-ubah. Ramai orang tahu bahawa ia cair pada suhu tinggi, dan cenderung menyembunyikannya di tempat yang lebih sejuk. Hari ini kita akan memikirkan sama ada coklat boleh disimpan di dalam peti sejuk. Ternyata manfaat yang akan dibawanya bergantung pada pilihan makanan istimewa yang tepat. Sekiranya keadaan tidak sesuai, jubin akan kehilangan bukan sahaja persembahannya, tetapi juga rasanya
Coklat paling mahal di dunia dan ratingnya
Harga paling luar biasa untuk pelbagai jenis coklat. Bolehkah coklat benar-benar mahal? Coklat paling mahal dan terindah di dunia. Apakah rupa coklat yang baik? 10 pengeluar mahal teratas. Sejarah coklat dan laluan masa depannya
Mengapa salutan putih muncul pada coklat? Boleh dimakan?
Nampaknya salutan putih pada coklat menunjukkan bahawa coklat itu rosak. Tetapi itu tidak berlaku sama sekali. Tanya: "Kenapa?". Baca artikel dan di sinilah anda akan mendapat jawapan kepada soalan anda
Coklat "Vispa" - 35 tahun kejayaan
Coklat "Whispa" ialah bar berliang manis yang dihasilkan oleh syarikat terkenal dunia Cadbury. Kemunculan makanan istimewa ini di pasaran disertai dengan kempen pengiklanan yang hebat dengan penyertaan bintang filem dan perniagaan pertunjukan, jadi bar coklat itu ditakdirkan untuk berjaya: hanya dalam beberapa tahun ia mendapat populariti di UK, dan setahun kemudian - di seluruh dunia
Krupskaya Confectionery Factory, coklat: ulasan, ulasan
Kilang Kuih-muih Krupskaya adalah salah satu yang tertua di Rusia. Secara geografi, ia terletak di daerah Vladimir di St. Petersburg. Coklat "Krupskaya" dikenali di seluruh negara dan juga di luar negara. Varieti seperti "Special" atau "Mishka in the North" disukai ramai sejak zaman kanak-kanak
Komposisi, kebaikan dan kemudaratan coklat. Satu dos makanan manis yang mematikan untuk manusia dan haiwan peliharaan
Pasti ramai di antara anda tidak boleh hidup sehari tanpa sebatang coklat. Pencuci mulut berasaskan koko yang popular ini benar-benar cair di mulut anda, meninggalkan rasa pahit yang sedikit. Dalam artikel hari ini, kami akan cuba memikirkan betapa bergunanya hidangan manis ini dan dos coklat yang boleh membawa maut untuk manusia dan haiwan peliharaan
Kilang coklat terbaik di Moscow: sejarah, penerangan
Di antara peminat coklat Rusia, tidak ada seorang pun yang tidak pernah mendengar tentang gula-gula seperti Rot Front, Alenka, Moskvichka, Ptichye Moloko, Squirrel, Visit, "Clumsy Bear". Kesemuanya dihasilkan di kilang coklat di Moscow dan telah menikmati populariti yang sepatutnya selama beberapa dekad, bukan sahaja di Persekutuan Rusia, tetapi juga jauh di luar sempadannya
Membuat coklat di rumah: penerangan tentang prosesnya
Untuk membuat coklat anda sendiri, anda mesti mengikuti teknologi tertentu dengan ketat. Untuk melakukan ini, semua komponen asal mesti melalui peringkat pengeluaran tertentu. Salah satunya - coklat pembajaan - tidak begitu mudah dilakukan di rumah. Ia adalah perlu untuk memahami dengan jelas proses itu sendiri dan keperluan untuknya
Titisan coklat - apakah itu?
Apabila membeli biskut atau mufin dengan percikan coklat, ramai orang sering tertanya-tanya bagaimana bintik-bintik ini boleh dibakar dan tidak larut. Dan semuanya sangat mudah - ini adalah titisan coklat
Bagaimana cara membuat mawar coklat?
Mawar coklat dianggap sebagai hiasan asli yang boleh dimakan untuk pencuci mulut dan kek. Mereka membolehkan anda membuat produk lengkap. Hiasan sedemikian boleh dibina secara bebas jika anda mengikuti peraturan mudah untuk mencipta. Menurut mereka, setiap suri rumah boleh belajar membuat bunga ros coklat
"Cadbury" - coklat untuk penggemar manisan
Mungkin, tidak akan ada orang manis yang tidak kenal dengan produk syarikat Cadbury. Coklat mempunyai rasa yang sangat tinggi. Tidak hairanlah dia mampu memenangi pengiktirafan ramai pengguna
Bolehkah saya makan coklat yang telah tamat tempoh? Apa yang diharapkan daripada produk yang rosak?
Selalunya produk yang telah tamat tempoh adalah sebab mengapa produk tertentu dihantar ke tong sampah. Apabila bercakap tentang coklat, penampilan produk adalah kunci - salutan putih menimbulkan kebimbangan sama ada coklat yang telah tamat tempoh boleh dimakan
Fazer - coklat dalam tradisi terbaik pembuat kuih-muih terkenal
Coklat Fazer telah menggembirakan pelanggannya di rak kedai selama lebih daripada seratus tahun. Prinsip utama syarikat ini adalah kualiti dan rasa produk mereka
"Babaevsky pahit" - coklat dengan rasa bangsawan
Pancaran bintang fajar menyentuh bumi, dan Quetzalcoatl turun ke bumi. Dewa itu membawakan manusia hadiah - pokok koko. Ia menunjukkan cara memanggang dan mengisar buah, cara membuat pes dan minuman daripada serbuk. Coklat "Babaevsky pahit" adalah pewaris yang layak untuk hadiah para dewa
Coklat putih: komposisi dan sifat
Yang paling kontroversi ialah coklat putih, komposisi yang akan kami huraikan dalam artikel kami. Jika anda lihat, maka kategori makanan ini boleh dikatakan tidak berbeza dengan "saudara" hitamnya. Tetapi pilihan pertama tidak mengandungi koko