Hidangan idea pasta 2024, November

Jenis pasta. Resipi masakan Itali

Jenis pasta. Resipi masakan Itali

Makanan Itali sangat popular di seluruh dunia. Secara umum, Itali sendiri dikaitkan dalam fikiran kita dengan pasta. Mungkin sukar untuk mencari konsep lain yang berkait rapat dengan negara. Dalam artikel kami, kami ingin bercakap tentang jenis pasta yang wujud, dari mana hidangan ini berasal dan bagaimana ia disediakan

Pasta dengan sos carbonara: bahan-bahan, resipi, petua memasak

Pasta dengan sos carbonara: bahan-bahan, resipi, petua memasak

Pasta dengan sos carbonara ialah hidangan Itali yang terkenal. Ia adalah spageti dengan kepingan kecil pipi babi kering yang diawetkan, atau, kerana ia juga dipanggil, guanciales, yang dicampur dengan sos telur, keju Parmesan, lada dan garam. Guanciale kadangkala digantikan dengan brisket (pancetta)

Linguine: apakah itu dan dengan apa ia dimakan? resepi

Linguine: apakah itu dan dengan apa ia dimakan? resepi

Kadang-kadang imaginasi tidak mencukupi, tetapi anda benar-benar ingin menggembirakan isi rumah anda dengan hidangan yang lazat, asli dan cantik. Kami cadangkan anda memasak linguini. Apa itu dan dengan apa ia dimakan? Ini akan dibincangkan dalam artikel kami

Pasta nasi: resipi, langkah demi langkah memasak, foto

Pasta nasi: resipi, langkah demi langkah memasak, foto

Terbaru, produk dengan nama eksotik "funchoza" nampaknya bagi orang awam Rusia sebagai ciptaan pakar masakan Cina yang dahsyat dan tidak dapat difahami. Walau bagaimanapun, hari ini tidak mungkin anda akan mengejutkan sesiapa sahaja dengan pasta nasi. Pada masa ini, produk ini merupakan sebahagian daripada rangkaian produk mana-mana kedai Eropah. Apakah hidangan yang boleh disediakan dengan ramuan luar biasa ini?

Spaghetti dengan tomato dan bawang putih: komposisi, ramuan, resipi langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahsia memasak

Spaghetti dengan tomato dan bawang putih: komposisi, ramuan, resipi langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahsia memasak

Sudahlah hari-hari apabila kita makan pasta dan bebola daging untuk makan malam. Masakan Eropah semakin menawan negara kita. Hari ini adalah bergaya untuk makan spageti bolognese atau sesuatu yang lain dengan nama yang tidak dapat difahami dan pelik. Apakah spageti dan dengan apa ia dimakan? Dan yang paling penting - bagaimana untuk memasak spageti?

Fusilli pasta: resipi, ciri dan cadangan

Fusilli pasta: resipi, ciri dan cadangan

Nama pasta Itali klasik ini berasal daripada perkataan "fuso", yang bermaksud "spindle". Malah, dalam penampilan, produk sangat menyerupai peranti untuk bulu berputar. Fusilli kelihatan seperti lingkaran berpintal. Terima kasih kepada bentuk ini, mereka dengan sempurna memegang sebarang sos di permukaannya. Pasta fusilli yang sangat lazat diperolehi dalam kombinasi dengan bayam dan ricotta. Resipi untuk hidangan lazat ini akan dibentangkan dalam artikel kami

Pasta dengan daging cincang dengan sos bechamel: resipi

Pasta dengan daging cincang dengan sos bechamel: resipi

Pasta ialah hidangan biasa bagi ramai orang. Mereka dihidangkan dengan cutlet, berperisa dengan daging cincang atau rebus. Walau bagaimanapun, anda selalunya boleh mempelbagaikan menu anda dengan hanya menambah sos pada hidangan biasa. Anda juga boleh bermain dengan pelbagai jenis pasta. Jadi, pasta yang disumbat dengan daging cincang dengan sos bechamel boleh dihidangkan dengan selamat kepada tetamu - mereka pasti akan menghargainya

Pasta "Noble" ialah produk Rusia pada peralatan Itali

Pasta "Noble" ialah produk Rusia pada peralatan Itali

Pasta lazat yang memuaskan rasa lapar untuk masa yang lama mempunyai lebih banyak peminat daripada lawan. Ia tidak bernilai menyebut kalori, kecuali secara lulus. Hakikatnya ialah dalam seratus gram pasta "Noble" siap pakai tanpa lemak dan bahan tambahan lain, terdapat banyak kalori seperti dalam seratus gram hidangan bubur

Berapa banyak kalori dan karbohidrat dalam pasta?

Berapa banyak kalori dan karbohidrat dalam pasta?

Dalam dunia moden, pasta adalah produk yang paling popular dan mendapat permintaan yang tinggi di kalangan penduduk. Hari ini terdapat beberapa jenis produk ini. Terima kasih kepada pasta, kami sentiasa boleh memasak mi yang sangat lazat dengan isi daging atau ikan, cannelloni berair, spageti dan banyak lagi. Kandungan kalori mereka secara langsung bergantung pada bahan mentah dan kaedah penyediaan

Pasta rebus Tatar dengan daging - resipi tradisional

Pasta rebus Tatar dengan daging - resipi tradisional

Gabungan klasik pasta dan daging ialah pilihan menang-menang untuk hidangan kedua yang lazat dan memuaskan untuk menu makan tengah hari. Kami menawarkan untuk memasak pasta rebus dengan daging dalam gaya Tatar. Secara tradisinya, semua hidangan Tatar panas disediakan daripada kambing. Tetapi daging lain juga sesuai - daging lembu, daging babi, ayam atau permainan

Conchiglioni sumbat: pilihan daging cincang, resipi dan petua memasak

Conchiglioni sumbat: pilihan daging cincang, resipi dan petua memasak

Macaroni dalam bentuk cengkerang besar (conchiglioni) kelihatan menarik kerana ingin diisi dengan sesuatu. Mereka boleh memuatkan apa-apa pengisian yang anda boleh fikirkan. Bagaimana untuk memasak conchiglioni yang disumbat?

"Rollton": ulasan pelanggan, pelbagai rasa, kualiti dan komposisi produk

"Rollton": ulasan pelanggan, pelbagai rasa, kualiti dan komposisi produk

Mee segera sememangnya sangat popular pada masa kini. Sebab utama kejayaan ini adalah keupayaan untuk mempunyai snek yang cepat dan lazat dalam apa jua keadaan, perkara utama ialah terdapat air mendidih. Ini amat berguna apabila melancong, mendaki dan bercuti. Produk sedemikian sangat diperlukan di rumah dan di tempat kerja, apabila tidak ada masa atau peluang untuk menyediakan hidangan penuh. Pendek kata, kelebihan mi yang tidak dapat dipertikaikan adalah kemudahan dan kelajuan penyediaan

Mee babi: kaedah memasak, resipi, cadangan

Mee babi: kaedah memasak, resipi, cadangan

Dalam gabungan pemakanan yang betul dan kelajuan memasak, orang Asia memintas semua orang: Mi kuali Cina dengan daging babi, yakisoba Jepun, ramen Korea - ini semua adalah makanan segera, sambil 100% sihat dan sihat, dan yang paling penting, rendah kalori. Ia mengambil masa tidak lebih daripada 15-20 minit untuk menyediakan hidangan sedemikian

"Anakom": mi segera. Komposisi, kalori, ulasan

"Anakom": mi segera. Komposisi, kalori, ulasan

Mee Anakom diperbuat daripada apa? Mengapa ia siap dalam beberapa minit? Ramai orang bertanya soalan ini. Dan mereka memasaknya, seperti yang sepatutnya untuk semua pasta, daripada air yang dicampur dengan tepung gandum premium. Keistimewaan produk ialah kanji, pemekat dan serbuk telur ditambah kepada mi

Spaghetti dalam sos tomato dengan udang: resipi dan petua memasak

Spaghetti dalam sos tomato dengan udang: resipi dan petua memasak

Setiap nyonya rumah boleh memasak spageti Itali dalam sos tomato dengan udang. Dalam resipi, adalah penting untuk memasak spageti dengan betul dan memasak udang. Ia perlu memberi perhatian kepada kualiti produk dan setiap proses memasak. Pastikan anda menghidangkan hidangan siap dengan betul

Resipi Bolognese: resipi langkah demi langkah klasik dengan foto

Resipi Bolognese: resipi langkah demi langkah klasik dengan foto

Bolognese ialah sos Itali tradisional yang diperbuat daripada sayur-sayuran dan daging cincang. Hidangan itu ternyata enak, wangi dan kaya. Sebagai peraturan, ia dihidangkan dengan pasta atau spageti. Artikel ini mengandungi resipi untuk bolognese klasik. Resipi langkah demi langkah akan membantu anda menggembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan lazat baru

Adakah saya perlu membilas pasta selepas memasak: petua memasak

Adakah saya perlu membilas pasta selepas memasak: petua memasak

Pasta ialah hidangan sampingan yang ringkas dan pada masa yang sama serba boleh, pada masa yang berbeza membantu lebih daripada seorang bujang yang memutuskan untuk mempelbagaikan mejanya dan memasak pasta dan bukannya ladu, dan nyonya rumah yang perlu memberi makan dengan cepat dan memuaskan. sebuah keluarga yang besar. Suri rumah muda yang mengambil langkah pertama mereka dalam dunia masakan yang pelbagai kadangkala boleh meragui sama ada perlu untuk membilas pasta selepas memasak supaya ia tidak melekat dalam satu ketul dan kelihatan rapi

Pasta Amatriciana: resipi langkah demi langkah, bahan-bahan, ciri memasak

Pasta Amatriciana: resipi langkah demi langkah, bahan-bahan, ciri memasak

Dalam masakan Itali, tambahan yang mesti ada pada mana-mana pasta ialah sos. Ia mentakrifkan sepenuhnya rasa hidangan. Orang Itali percaya bahawa pasta tidak boleh wujud tanpa sos. Dia tahu memasak di setiap rumah. Dengan keyakinan yang tinggi, kita boleh mengatakan bahawa setiap wilayah Itali mempunyai sosnya sendiri. Di Liguria ia adalah pesto, di Bologna ia adalah bolognese, di Lazio ia adalah carbonara. Di rantau kedua, sos lain telah tersebar luas - Amatriciana. Foto dan resipi pasta dengannya dibentangkan dalam artikel kami

Mi kanji: resipi memasak dengan foto

Mi kanji: resipi memasak dengan foto

Funchose (mi kanji) tidak mengandungi walaupun segram tepung. Mee istimewa ini diperbuat daripada pati kacang hijau. Apabila direbus, ia memperoleh warna telus. Rasa funchose benar-benar neutral. Oleh itu, dalam memasak dengannya, anda perlu memberi perhatian khusus kepada sos. Cara memasak mee berkanji. Apakah hidangan yang boleh dimasak dengannya. Cara membuat funchose di rumah

Pasta kaserol dengan daging cincang dalam periuk perlahan: resipi

Pasta kaserol dengan daging cincang dalam periuk perlahan: resipi

Pasta Casserole ialah hidangan harian popular yang sangat mudah dibuat. Jika anda menambah daging cincang ke dalamnya, ia akan menjadi lebih enak dan lebih mengenyangkan. Multicooker akan menjadikan tugas lebih mudah - ia adalah keseronokan untuk memasak di dalamnya. Bawang putih, herba, krim masam boleh ditambah ke dalam hidangan

Resipi untuk pasta dengan bawang. Petua untuk memilih pasta yang berkualiti

Resipi untuk pasta dengan bawang. Petua untuk memilih pasta yang berkualiti

Pasta ialah salah satu hidangan yang paling ringkas. Hampir semua orang menggemari hidangan ini. Rahsia kejayaan pasta cukup mudah untuk membuatnya, anda tidak perlu menjadi tukang masak yang berbakat. Di samping itu, pasta masak cukup cepat, yang sangat penting apabila tiada masa untuk memasak. Artikel ini menyediakan beberapa resipi pasta bawang cepat, serta petua untuk memilih pasta yang berkualiti

Spaghetti dengan bebola daging: resipi memasak dengan foto, bahan, perasa, kalori, petua dan petua

Spaghetti dengan bebola daging: resipi memasak dengan foto, bahan, perasa, kalori, petua dan petua

Masakan Itali tersebar di seluruh dunia. Hampir setiap keluarga di mana-mana negara mempunyai resipi sendiri untuk pizza buatan sendiri, rahsianya sendiri untuk membuat pasta, pasta dan spageti. Mari kita ketahui hari ini cara memasak spageti dengan betul dan bagaimana anda boleh memasaknya dengan lazat dengan bebola daging dalam pelbagai sos

Pasta dengan bebola daging: resipi, arahan memasak langkah demi langkah, foto

Pasta dengan bebola daging: resipi, arahan memasak langkah demi langkah, foto

Memasak pasta dengan bebola daging kelihatan seperti idea yang bagus untuk menganjurkan makan tengah hari yang lazat dan mengenyangkan. Hidangan sedemikian disukai bukan sahaja oleh orang dewasa, tetapi juga oleh kanak-kanak. Lebih-lebih lagi jika makanan itu dilengkapi dengan sos yang baik. Idea yang paling menarik untuk memasak pasta dengan bebola daging yang saya ingin pertimbangkan dalam artikel kami

Belajar memasak pasta. Al dente adalah

Belajar memasak pasta. Al dente adalah

Memasak pasta tidak semudah yang dilihat pada pandangan pertama. Nampaknya anda hanya perlu membuang pasta ke dalam air mendidih, kacau dan tunggu sehingga ia siap. Namun, ramai suri rumah gagal memasaknya dengan betul. Pada mulanya mereka tidak bersedia, sedikit lagi - dan itu sahaja, pasta terlalu masak dan rosak tanpa harapan. Tetapi bagaimana untuk menentukan kesediaan pasta? Adakah terdapat sebarang rahsia untuk membuat pasta yang lazat? Sudah tentu YA! Dan ia agak berpatutan untuk suri rumah biasa

Bihun nasi: resipi, kaedah memasak, foto

Bihun nasi: resipi, kaedah memasak, foto

Bihun beras (gambar akan dipaparkan di bawah) adalah produk serba boleh dan berguna. Ia mengandungi lebih sedikit kalori daripada pasta gandum. Digunakan dalam hidangan pertama dan salad, ia sangat serasi dengan daging, ikan atau makanan laut. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan berapa banyak untuk memasak bihun supaya tidak merosakkannya, serta resipi popular

Pasta hitam: ciri, resipi

Pasta hitam: ciri, resipi

Hari ini di rak kedai Rusia anda boleh menemui produk luar biasa untuk negara kita - pasta hitam. Apakah mereka? Adakah mereka berbahaya kepada sistem penghadaman? Bagaimana untuk memasak pasta daripada mereka? Jawapan kepada soalan ini dan soalan lain akan diumumkan dalam artikel

Pasta dalam periuk perlahan: mod, petua memasak

Pasta dalam periuk perlahan: mod, petua memasak

Bagaimana cara memasak pasta dengan cepat dan mudah dalam periuk perlahan? Resipi untuk membuat kerang yang disumbat dalam periuk perlahan. Bagaimana untuk membuat sarang pasta dalam periuk perlahan?

Bagaimana cara membuat pasta cangkang yang betul dan sedap? Petua & Trik

Bagaimana cara membuat pasta cangkang yang betul dan sedap? Petua & Trik

Artikel ini memberikan cadangan tentang cara memasak pasta "Kerang". Hidangan baru, terima kasih kepada keaslian, kepraktisan dan rasa yang indah, pasti akan menggembirakan semua orang

Pasta gandum durum: sifat berguna. Pasta dari gandum durum: kalori

Pasta gandum durum: sifat berguna. Pasta dari gandum durum: kalori

Pasta gandum durum ialah produk yang sihat dan agak murah yang digunakan dalam pemakanan pemakanan dan sukan. Artikel itu memberikan maklumat tentang nilai pemakanan pasta, ciri-ciri pilihan mereka dan penyediaan yang betul. Perhatian khusus diberikan kepada sifat pemakanan dan perbezaannya daripada pasta gandum lembut

Pasta ialah pasta atau sos? Mengapa pasta adalah pasta?

Pasta ialah pasta atau sos? Mengapa pasta adalah pasta?

Apakah itu pasta: pasta, sos atau kedua-duanya? Kami akan cuba menjawab soalan ini dalam artikel ini. Kami akan memberitahu anda tentang asal usul pasta dan perarakan kejayaan mereka di seluruh dunia selepas penemuan Amerika dan penciptaan mesin spageti

Beberapa petua tentang cara merebus pasta

Beberapa petua tentang cara merebus pasta

Nampaknya semua orang boleh mengendalikan pasta. Tetapi mengapa mereka kadang-kadang melekat bersama-sama menjadi ketulan doh yang tawar? Bagaimana untuk memasaknya dengan baik?

Pasta Bayam: Resipi Buatan Sendiri Mudah

Pasta Bayam: Resipi Buatan Sendiri Mudah

Pasta bayam ialah hidangan tradisional Itali. Bayam sesuai dengan sayur-sayuran dan daging lain, yang merupakan peluang yang baik untuk membuat improvisasi dan mencipta hidangan lazat baru

Pasta yang dieja - makanan sihat di atas meja anda

Pasta yang dieja - makanan sihat di atas meja anda

Pasta ialah makanan paling biasa di Rusia yang tidak akan hilang dari rak kedai. Kebanyakan produk dibuat daripada tepung gandum dengan bahan tambahan (jagung, tepung rai, kanji). Ciri-ciri berguna pasta tersebut adalah kecil, dan oleh itu, apabila membeli, disyorkan untuk memberi keutamaan kepada produk dari bijirin penuh atau dieja

Pasta mutiara: pilihan memasak

Pasta mutiara: pilihan memasak

Artikel menerangkan secara terperinci cara memasak pasta "Mutiara". Resipi asas diberikan, dan cadangan diberikan tentang cara membuat hidangan lebih asli dan meriah

Sumbat kerang. Cengkerang sumbat besar: resipi, foto

Sumbat kerang. Cengkerang sumbat besar: resipi, foto

Hidangan pasta dianggap setiap hari dan agak mudah. Tetapi jika anda memasak kerang besar yang disumbat dengan pelbagai tampalan, maka makanan sedemikian akan menghiasi mana-mana, walaupun meja perayaan

Hidangan Pasta: Resipi Mudah dan Sedap

Hidangan Pasta: Resipi Mudah dan Sedap

Pasta dan pasta telah lama menjadi kebiasaan di meja kami. Tanpa mereka, kini diet mana-mana orang tidak diwakili. Hidangan pasta yang sentiasa lazat telah menakluki planet ini dengan kesederhanaan penyediaan dan kepelbagaian penyajiannya. Mereka boleh dihidangkan manis, dengan daging atau ikan. Terdapat banyak lagi bahan tambahan yang digunakan dalam pasta yang kita tidak pernah mendengarnya. Lagipun, setiap negara mempunyai pendekatan sendiri untuk penyediaan karya masakan, yang berasaskan pasta

Bagaimana cara memasak pasta carbonara?

Bagaimana cara memasak pasta carbonara?

Ramai di antara kita menggemari makanan Itali. Salah satu hidangan paling popular yang diketahui jauh di luar sempadan negeri ini ialah pasta carbonara, resipi yang anda akan pelajari dari artikel hari ini

Pasta dengan keju kotej. Beberapa resipi mudah

Pasta dengan keju kotej. Beberapa resipi mudah

Hidangan ini pasti akan menarik minat mereka yang, semasa bersantai pada waktu malam, setelah pulang ke rumah selepas bekerja keras, tidak biasa menghabiskan terlalu banyak masa untuk memasak. Dan juga bagi mereka yang tidak makan daging haiwan, atau berpuasa. Pasta dengan keju kotej sangat sesuai pada saat-saat seperti itu apabila anda terlalu malas untuk memasak sesuatu terutamanya "mengelirukan", tetapi anda hanya mahu makan snek untuk menambah kekuatan anda. Di samping itu, hidangan ini mempunyai banyak variasi pada tema

Apakah lasagna dan cara memasaknya?

Apakah lasagna dan cara memasaknya?

Apa itu lasagna, ramai yang tahu. Tetapi jika anda belum mencuba hidangan Itali ini, kami sangat mengesyorkan untuk melakukannya. Bergantung pada kawasan penyediaan, resipi lasagna mungkin berbeza

Petua ringkas untuk setiap hari: bagaimana memasak pasta supaya tidak melekat?

Petua ringkas untuk setiap hari: bagaimana memasak pasta supaya tidak melekat?

Nampaknya ia lebih mudah daripada memasak pasta. Namun, ramai suri rumah sudah biasa dengan keadaan apabila mereka menjadi ketul. Dan hidangan ini sekali lagi dihantar ke bakul sampah. Anda hanya perlu tahu cara memasak pasta supaya ia tidak melekat. Sudah tentu, semua rahsia membuat pasta yang betul adalah mudah, tetapi, malangnya, tidak semua orang tahu. Dan itulah sebabnya ia tidak berfungsi