Hidangan Utama 2024, November
Cara merebus ladu yang sedap dan betul: ciri memasak dan cadangan
Adakah anda tahu cara merebus ladu supaya tidak hilang rasa berair dan menyelerakan? Jika tidak, maka anda harus membaca artikel tersebut. Ia mengandungi petua, petua dan resipi yang berguna. Semoga berjaya dalam bidang kulinari
Bubur serpihan soba yang sihat
Bagaimanakah bubur serbuk soba disediakan? Kami cuba mengekalkan jumlah maksimum nutrien dalam bijirin rebus. Rahsia memasak: pilih produk yang betul dan masak bijirin mengikut arahan
Bagaimanakah ikan dihirisu200bu200bdihias?
Ikan yang dihiris, seperti buah, sayur atau daging, menduduki tempat penting di atas meja perayaan. Semua suri rumah cuba memasak hidangan sedemikian, walaupun dengan kos yang minimum
Minuman soda atau tidak
Karbon dioksida terlibat dalam sejumlah besar proses dalam badan haiwan dan tumbuhan. Ia mengawal nada vaskular, dan kekurangannya dalam darah membawa maut. Minuman berkarbonat - baik untuk kesihatan
Keju kotej lembut: resipi terbaik, pencuci mulut yang lazat
Setiap ibu tahu betapa bergunanya produk susu yang ditapai untuk generasi muda. Tetapi kebanyakan ibu bapa tidak bernasib baik: anak-anak menolak mereka dalam diet mereka. Keju kotej lembut akan datang untuk menyelamatkan: ia membuat makanan istimewa yang indah yang walaupun bayi yang paling berubah-ubah tidak akan menolak. Di samping itu, ramai daripada mereka disediakan tanpa sebarang kesulitan, tanpa mengambil masa yang tidak mencukupi
Roti basi: bagaimana anda boleh menjadikannya lembut? Bagaimana untuk menggunakan roti basi?
Roti ialah produk yang sangat sihat dan berkhasiat. Hampir semua orang memakannya setiap hari. Dan sudah tentu, sekurang-kurangnya sekali dalam hidup kita, setiap daripada kita menjadi tidak berperasaan. Anda boleh mengelak produk dalam beg plastik. Dalam kes ini, roti akan menjadi lembut untuk masa yang lama, tetapi kemungkinan besar ia akan menjadi berkulat. Jika anda membiarkan roti bernafas dengan kekuatan penuh, ia akan kering. Apabila ini berlaku, tidak perlu gusar, kerana masalah ini boleh diselesaikan dengan mudah
Keju Suluguni: cara memasaknya di rumah
Memasak keju kegemaran anda "Suluguni" di rumah tidaklah sukar sama sekali. Apakah produk yang diperlukan untuk ini? Berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak keju? Anda akan mendapat jawapan kepada ini dan beberapa soalan lain dalam artikel ini
Produk asal tumbuhan: senarai. Hasil Tumbuhan dan Haiwan: Perbandingan Kebaikan dan Keburukan
Makanan manakah yang perlu ada di meja kita setiap hari, dan yang manakah harus muncul sekali-sekala sahaja? Apakah yang sepatutnya berlebihan atau, sebaliknya, jumlah yang kecil? Hari ini kami ingin membuat senarai produk yang berasal dari tumbuhan dan haiwan dan membandingkan faedahnya untuk tubuh
Calorie okroshka pada pelbagai asas, sifat berguna dan ciri
Adakah ada yang tidak suka okroshka? Tidak mungkin. Lagipun, ini adalah hidangan menyegarkan yang menyegarkan yang boleh disediakan untuk setiap citarasa. Kandungan kalori okroshka membimbangkan semua orang yang bimbang tentang berat badan mereka
Roti Ukraine ialah roti terbaik untuk orang ramai
Hari ini, pelbagai jenis tepung digunakan: gandum, rai, jagung - atau campuran daripadanya digunakan. Untuk menjadikan produk itu hebat, mereka membuat doh, dan untuk ini mereka menggunakan ragi. Ia boleh dimakan begitu sahaja atau dengan mentega, jem, madu, jeli dan sebagainya. Hari ini kita akan bercakap tentang cara membakar roti Ukraine
Susu lembu: kandungan lemak, faedah dan kemudaratan
Tidak perlu meyakinkan sesiapa bahawa susu adalah produk kesihatan yang berharga. Ia mengandungi semua nutrien secara seimbang. Yang paling berguna ialah susu kambing. 100 g produk ini mengandungi 3.2 g protein dan 3.6 g lemak. Kira-kira parameter yang sama dimiliki oleh susu lembu. Kandungan lemaknya lebih tinggi sedikit, dan nilai pemakanannya ialah 64.4 kcal. Angka yang paling menjimatkan ialah susu kuda. Protein di dalamnya hanya 2.1 gram, dan lebih sedikit lemak - 1.9 g. Tetapi terdapat banyak gula susu
Hiasan meja perayaan: ciri
Adalah satu perkara untuk memasak makanan yang lazat dan cantik, dan agak lain untuk menghidangkannya dengan betul dan menyediakan meja untuk tetamu
Kanji: faedah dan kemudaratan. Ciri-ciri berguna jagung dan kanji kentang
Apa sebenarnya yang diberikan oleh kanji kepada seseorang? Faedah dan kemudaratan adalah konsep yang bertentangan, seperti siang dan malam. Dan kebenaran itu sangat dekat - ambil dan baca sahaja
Apakah makanan yang mengandungi zat besi?
Kerengsaan, keletihan dan rasa tidak sihat boleh mempunyai sebab yang agak membosankan: kekurangan zat besi dalam badan. Pemakanan yang betul akan membetulkan keadaan dengan mudah. Tetapi untuk ini anda perlu tahu makanan mana yang mengandungi zat besi
Madu halia: resipi, sifat berguna
Madu Halia ialah ubat buatan sendiri yang hebat, rahsia kecantikan yang unik dan hanya pencuci mulut yang lazat yang perlu dimakan oleh semua orang. Mengenai cara menyediakan madu sebegitu, sudah lama orang tahu. Banyak resipi dan gabungan telah dicipta. Ternyata, lemon sesuai dengan madu dan halia. Apakah yang boleh ditawarkan oleh buku masakan dan kebijaksanaan rakyat?
Buah anise: penerangan, sifat dan kegunaan
Betapa nikmat dan sangat berguna yang diberikan oleh Alam Semulajadi kepada kita! Dalam artikel ini, kami menjemput anda untuk menyelam ke dalam dunia rempah-rempah dan bercakap tentang apa anise, apakah sifat bermanfaat buahnya dan di mana ia digunakan. Kami akan bercakap tentang menanam sendiri tumbuhan ini di rumah dan tentang peraturan untuk menuai benih anise untuk kegunaan masa depan
Ulasan wagashi dan gula-gula Jepun yang lain
Gula-gula Jepun bermula dengan pengenalan teknologi pemprosesan beras yang inovatif pada abad ke-8. Tetapi pencuci mulut sangat mahal ketika itu. Perubahan ketara berlaku pada abad ke-17 disebabkan oleh permulaan perdagangan dengan Sepanyol dan Portugal. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan jenis pencuci mulut Jepun yang paling biasa
Keropok berkalori: komposisi, kebaikan dan kemudaratan produk
Ramai orang percaya bahawa kandungan kalori keropok adalah rendah dan mengambil produk ini dalam kuantiti yang banyak. Lagipun, kuih jenis ini tidak mempunyai rasa manis. Walau bagaimanapun, keropok adalah produk tepung, yang bermaksud ia mengandungi banyak karbohidrat. Adakah mungkin untuk menggunakan produk ini tanpa membahayakan angka tersebut? Mari kita cuba memikirkan perkara ini
Jeli ialah: penerangan, komposisi, jenis, resipi dan sifat berguna
Mengikut kaedah penyediaan, gula-gula adalah berbeza. Selalunya ia dicipta daripada gula, coklat dan produk lain. Tetapi jeli mempunyai cara memasak yang sama sekali berbeza. Ini adalah salah satu daripada beberapa produk yang semua orang suka. Faedah dan bahayanya diterangkan dalam artikel
"Oleina", minyak ditapis: sejarah jenama, penerangan produk
Sehingga kini, minyak sayuran yang paling popular di pasaran ialah "Oleina". Untuk masa yang sangat lama, ia dibekalkan ke Rusia sebagai import. Mencipta tanda dagangan pada tahun 1997 di Ukraine. Dan hanya sejak 2008, minyak Oleina mula dihasilkan di Rusia. Pengilang memilih bandar Voronezh untuk membina kilang gergasi
Chicory: komposisi dan kandungan kalori
Komposisi kimia chicory segera. Apakah kebaikan ekstrak serbuk dan cecair untuk kesihatan manusia. Bagaimana minuman ini dimakan, resipi masakan popular. Penanaman dan pengumpulan bahan mentah. Kemudaratan dan kontraindikasi untuk digunakan
Makanan dengan kandungan protein tertinggi: makanan untuk kesihatan dan kecantikan
Untuk makan dengan betul dan sihat, adalah penting untuk mengetahui nisbah nutrien dalam makanan yang anda makan. Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, makanan dengan kandungan protein maksimum diperlukan untuk diet. Keadaan kuku, rambut dan kulit juga bergantung pada penerimaannya. Protein adalah salah satu nutrien yang paling penting. Apakah makanan yang paling banyak mengandunginya?
Berapa banyak protein dalam daging lembu setiap 100 gram?
Adakah anda menjaga pemakanan dan kesihatan anda? Kemudian anda hanya perlu memikirkan kadar pengambilan protein. Jika unsur penting ini tidak terdapat dalam diet dalam kuantiti yang mencukupi, kesihatan anda berisiko. Hari ini kita akan bercakap tentang berapa banyak protein dalam daging lembu
Zira dan jintan: bagaimana ia berbeza, apakah sifat berguna yang mereka ada, di mana ia digunakan
Ramai suri rumah percaya bahawa zira dan jintan manis adalah satu dan sama. Betulkah? Dalam artikel ini, kami akan mengkaji isu ini secara terperinci: kami akan memberitahu anda apakah rempah seperti zira dan jintan manis, bagaimana ia berbeza (gambar setiap rempah akan dibentangkan di bawah) dan di mana ia digunakan
Berapa banyak 50 gram gula: bagaimana untuk menentukan tanpa pemberat
Mengukur berat gula pasir tanpa penimbang di rumah. Penerangan kaedah utama untuk mengukur jisim gula pasir, contohnya
Susu soya: faedah, bahaya, komposisi dan ciri
Hari ini, produk seperti susu soya semakin popular. Anda boleh belajar tentang ciri-ciri, faedah dan kesan negatif pada badan dari artikel
Apa bijirin yang diperoleh daripada gandum: nama dan sifat berguna
Beberapa ketika dahulu, apabila kepingan bijirin menjadi fesyen, bijirin gandum mula menerima kritikan yang tidak sepatutnya. Namun, jangan memiskinkan menu harian anda. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda tentang pelbagai jenis bijirin gandum dan berharap mereka akan mengambil tempat yang sepatutnya di dapur anda
Carrageenan - apakah itu? Apakah bahaya yang disebabkan oleh karagenan penstabil?
Aditif makanan (penstabil) digunakan secara meluas dalam industri tenusu, kuih-muih, pemprosesan daging dan industri penaik. Terima kasih kepada aplikasinya, produk memperoleh bentuk, tekstur dan konsistensi yang diingini. Baru-baru ini, karagenan telah digunakan secara meluas sebagai penstabil. Apa itu? Dalam artikel ini, kami akan cuba menangani isu ini
Produk tenusu - krim masam. Komposisi, faedah, pengeluar
Bagaimana untuk menjadi orang yang kepadanya krim masam buatan sendiri tidak tersedia atas beberapa sebab? Sekurang-kurangnya cuba fahami komposisi dan kaedah penyediaannya untuk memastikan kualiti barang yang anda beli
Air ditapis: komposisi kimia, faedah dan kemudaratan air yang telah disucikan. Sistem penapisan air
Apakah itu air yang ditapis? Kenapa dia baik? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Hari ini, air paip hampir tidak sesuai untuk diminum. Oleh kerana paip air lama yang berkarat, sejumlah besar bakteria memasukinya, yang boleh bertukar menjadi punca penyakit
Bolehkah saya makan tembikai dengan lubang? Ciri-ciri berguna dan bahaya biji tembikai
Tanpa pengecualian, orang ramai suka makan pulpa berair manis daripada buah beri yang terkenal seperti tembikai. Persoalan sering timbul sama ada boleh makan tembikai dengan tulang? Sebagai peraturan, semua orang membuangnya, yang, ternyata, mereka lakukan dengan sia-sia. Lagipun, sifat berfaedah dan berbahaya dari biji tembikai masih tidak diketahui oleh ramai orang
Keju Edam, sejarah dan rasa
Dalam artikel ini, mari bercakap tentang keju, atau lebih tepatnya keju Edam. Peminat dan pakar produk ini akan berminat untuk mempelajari sesuatu yang baharu mengenainya
Fruktosa ialah gula semula jadi yang paling manis
Fruktosa ialah gula paling manis dari alam semula jadi. Ciri-ciri bermanfaatnya untuk tubuh menyumbang kepada normalisasi paras gula darah. Terima kasih kepada bahan semulajadi ini, imuniti diperkuat dan risiko diatesis dan karies berkurangan dengan ketara
Klasifikasi sayur-sayuran dan buah-buahan - skema dan ciri
Klasifikasi sayur-sayuran dan buah-buahan, yang akan kami pertimbangkan dalam artikel ini, akan menunjukkan keseluruhan kepelbagaian produk ini dan menyerlahkan ciri membezakannya yang paling ketara
Jenis piza dan topping untuknya
Hidangan yang mempunyai jutaan peminat di seluruh dunia ialah piza. Ia dimakan oleh kaya dan miskin, orang dewasa dan kanak-kanak, wakil dari pelbagai bangsa dan profesion. Ini adalah jenis makanan yang boleh menjadi sangat murah dan terlalu mahal, tetapi dalam apa jua keadaan ia akan menjadi lazat, menyelerakan dan diingini. Terdapat pelbagai jenis pizza untuk setiap citarasa, jadi semua orang boleh mencari sesuatu mengikut citarasa mereka. Mari kita bincangkan tentang sejarah hidangan yang indah ini, serta kaedah memasak pizza yang wujud
Kandungan kalori pelbagai jenis roti
Ramai yang percaya bahawa roti hitam mempunyai lebih sedikit kalori daripada roti putih. Dan semasa diet, anda hanya boleh menggunakan jenis gandum gandum sepenuhnya. Mari kita fikirkan sama ada semua ini benar dan apakah faedah produk bakeri selain nilai tenaga
Lemak diet: klasifikasi, penggunaan, kalori
Perkataan "gemuk" sahaja menakutkan ramai orang. Lagipun, di dalam fikiran terdapat perkaitan dengan badan yang gemuk dan sisi yang tergantung. Walau bagaimanapun, lemak pemakanan adalah bahan api sebenar untuk badan kita. Tidak seperti karbohidrat dan protein, ia mempunyai kandungan tenaga yang tinggi
Apakah jenis ikan yang berbau timun?
Nampaknya ikan dan timun segar boleh mempunyai persamaan? Penduduk pantai Teluk Finland dengan mudah akan menjawab soalan ini. Tetapi seluruh penduduk, kemungkinan besar, akan memutuskan bahawa ini adalah teka-teki kanak-kanak dengan muslihat atau gurauan. Tetapi ternyata ada persamaan di antara mereka - baunya. Benar, ia harus dijelaskan - tidak semua ikan berbau seperti timun, tetapi hanya beberapa spesies. Anda akan menerima jawapan terperinci dengan membaca artikel ini
Apa itu saika: sejarah dan resipi roti
Resepi dan nama Saika berasal dari B altik (saia bermaksud roti putih dalam bahasa Estonia). Malah terdapat kepercayaan bahawa pedagang Nizhny Novgorod pada abad ke-17 - ke-18, melawat wilayah B altik untuk perniagaan perdagangan, meminjam resipinya, yang kemudiannya tersebar di seluruh Rusia
Cara memasak paha ayam dalam ketuhar dengan keju
Peha Ayam ialah pilihan paling enak dan lazat untuk hidangan ayam panas kedua untuk semua orang kecuali peminat kepak ayam istimewa. Bahagian ayam ini adalah yang paling lazat - berair, berisi, berlemak, dengan rawan lembut dan kulit nipis. Kami menawarkan resipi untuk paha ayam panggang dengan keju di dalam ketuhar. Hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga, dan untuk meja perayaan