Makanan yang lazat 2024, November

Sauerkraut dengan bit: resipi dengan foto

Sauerkraut dengan bit: resipi dengan foto

Campuran bit dan kubis adalah harmoni dalam jeruk: kubis dalam perapan dicat dengan warna raspberi terang dari bit, ia menjadi rangup dan manis. Mudah dan singkat untuk menuai kubis sedemikian untuk masa depan. Ini menjadikannya cara kegemaran untuk memasak kubis dengan bit: pelbagai jeruk, salad cepat. Dan rasa dan aroma sayur-sayuran ini jelas ditunjukkan dalam hidangan panas, yang paling popular - borscht

Lemak babi yang lazat: resipi dengan foto

Lemak babi yang lazat: resipi dengan foto

Lemak babi digunakan segar, diasinkan, diasap, direbus, direbus atau digoreng. Acar di rumah atau beli di pasar raya - ini adalah pilihan individu untuk semua orang, tetapi memasak di rumah lebih menguntungkan, dan hasilnya lebih enak. Terdapat banyak kaedah mengasinkan lemak babi, setiap satunya adalah baik dengan caranya sendiri. Dan setiap kali anda boleh mengasinkan produk kegemaran anda dengan cara yang berbeza dan memanjakan diri anda dan orang tersayang dengan rasa baru

Champignons yang disumbat dalam ketuhar dengan keju: resipi memasak

Champignons yang disumbat dalam ketuhar dengan keju: resipi memasak

Champignons dengan keju dalam ketuhar - hidangan yang sangat terkenal di kalangan chef. Aroma yang mengagumkan, kerak keju lembut dan rasa cendawan yang kaya membuat mana-mana gourmet gila. Hidangan ini digunakan sebagai ulam untuk hidangan utama: champignons yang dibakar boleh diterima dengan sempurna dengan kentang tumbuk, pasta dan nasi. Cendawan dihidangkan dengan sos, dihiasi dengan pasli hijau dan dill, bawang hijau

Kek lobak merah: resipi langkah demi langkah, ciri memasak dan ulasan

Kek lobak merah: resipi langkah demi langkah, ciri memasak dan ulasan

Sebilangan besar orang menyukai kek lobak merah. Kek, mufin, kek, donat dibakar dengan tambahannya untuk mencapai mikrotekstur baldu yang unik pada doh dan pada masa yang sama memberikan keanjalan kepada biskut kegemaran. Warna pastri adalah oren terang, dan kek membangkitkan keinginan yang tidak dapat ditolak untuk memotong kepingan lain. Memandangkan kek dan pastri menyusahkan untuk disediakan, ada penyelesaian - bakar kek lobak merah

Pai kubis doh yis: resipi, ciri memasak dan ulasan

Pai kubis doh yis: resipi, ciri memasak dan ulasan

Bagi kebanyakan, pai goreng yang disumbat dengan kubis adalah hidangan kegemaran. Kubis boleh didapati hampir sepanjang tahun, dan oleh itu faedah vitamin yang terdapat dalam sayur-sayuran ditambah kepada rasa yang lazat. Resipi untuk membuat pai dengan kubis berubah mengikut kehendak suri rumah: mereka digoreng dalam kuali, dibakar dalam ketuhar, dari pastri puff dan yis

Dada ayam kering - makanan istimewa daging yang lazat di rumah

Dada ayam kering - makanan istimewa daging yang lazat di rumah

Velvet dan dada ayam kering yang lazat adalah makanan istimewa. Makanan istimewa daging ini di rumah sangat mudah dibuat, perkara utama adalah kesabaran, kerana prosedur pengeringan tidak terlalu cepat. Perkara lain mudah

Hering yang disumbat - hidangan tradisional Rusia

Hering yang disumbat - hidangan tradisional Rusia

Hering yang disumbat - hidangan mewah hidangan ikan ke meja. Ia disediakan dengan cara asas, tetapi ternyata menyelerakan, ia kelihatan luar biasa di atas meja perayaan. Mereka menyediakan hidangan yang sama terlebih dahulu, sebelum hari raya, bahan kerja hanya dipotong dan diletakkan di atas pinggan

Resipi untuk eggnog - koktel tradisional Tahun Baru

Resipi untuk eggnog - koktel tradisional Tahun Baru

Egg nog ialah minuman Tahun Baru yang tertanam di Amerika Syarikat, yang diterangkan dalam istilah Rusia sebagai "eggnog mabuk". Jika sebutan "berkrim", "manis", "pedas" dan "berkepala" mengikut citarasa anda, maka anda pasti harus mencuba resipi klasik untuk minuman ini pada malam gala musim sejuk

Cara memasak mannik: resipi, ciri dan cadangan

Cara memasak mannik: resipi, ciri dan cadangan

Mannik boleh dikatakan sebuah kek, dan ketekunan prosedurnya sedikit lebih rumit daripada membuat semolina ringkas. Pada dasarnya, ini adalah sejenis pai yang sangat menyelerakan. Dengan penggunaan semolina, biskut keluar dengan baik. Semolina adalah komponen utama manna, produk susu yang ditapai (kadang-kadang keju kotej), garam, mentega, tepung, semolina dan gula sudah tentu ditambah kepada strukturnya. Sapukan "semangat" - buah-buahan manisan, buah-buahan kering, labu, epal, madu, beri dan coklat

Lada sayur: pilihan memasak, resipi

Lada sayur: pilihan memasak, resipi

Lada Bulgaria adalah salah satu sayuran paling popular yang sering digunakan dalam masakan. Anda boleh membuat hidangan panas dan sejuk daripadanya, yang bukan sahaja cantik dalam penampilan, tetapi juga sihat dan mempunyai aroma yang menakjubkan. Selalunya, suri rumah mempunyai soalan: "Apa yang hendak dimasak dari lada loceng?" Pilihan hidangan yang dibentangkan dalam artikel ini akan membantu anda memilih resipi yang anda akan gembira untuk memasak di dapur anda

Salmon masin ringan di rumah: resipi terbaik

Salmon masin ringan di rumah: resipi terbaik

Pencinta ikan merah sering menafikan diri mereka sendiri keseronokan memakannya, walaupun sumber kewangan mereka mengizinkan. Terlalu kerap makanan istimewa yang dibeli mengecewakan rasanya dan membuatkan anda menyesal dengan wang yang dibelanjakan. Sementara itu, salmon masin sedikit di rumah mudah disediakan. Dengan menyediakannya sendiri, anda boleh melaraskan kedua-dua tahap pengasinan dan perisa. Ya, dan ikan ini akan lebih murah

Roti rata Itali tradisional: resipi

Roti rata Itali tradisional: resipi

Focaccia ialah roti pipih tradisional Itali dalam bentuk roti leper gandum yis, disapu mentega dan ditaburi rempah, buah zaitun cincang, bawang, garam kasar dan juga jenis kacang yang berbeza. Produk ini biasanya digunakan untuk membuat sandwic dengan inti sejuk atau panas. Focaccia boleh digoreng dalam pembakar roti, panggangan atau dalam kuali biasa

Oatmeal dengan labu - bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat

Oatmeal dengan labu - bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat

Ramai orang pernah mendengar bahawa labu adalah produk universal. Salah satu hidangan yang paling popular ialah kaserol labu. Tidak kalah dengan kelazatan dan bubur labu ini. Selalunya, millet, semolina atau nasi ditambah kepada hidangan sedemikian. Satu lagi oatmeal yang sangat lazat dengan labu

Resepi peha ayam dalam ketuhar

Resepi peha ayam dalam ketuhar

Masak yang paling tidak berpengalaman pun boleh membakar paha ayam di dalam ketuhar. Walaupun kesederhanaan menyediakan daging sedemikian, anda perlu mengetahui beberapa nuansa untuk menyediakan hidangan yang lazat dan berair. Lebih-lebih lagi, perkara penting ialah dalam mana-mana resipi, perapan boleh digantikan dengan yang lebih mengikut citarasa anda

Penkek yang lazat: resipi dengan foto

Penkek yang lazat: resipi dengan foto

Flatcakes ialah hidangan yang sesuai pada bila-bila masa. Persediaan mereka tidak memerlukan banyak usaha. Fritters boleh dimakan sebagai pencuci mulut dan sebagai hidangan bebas

Resepi ringkas untuk kaserol keju kotej. Pilihan memasak dan bahan-bahan untuk kaserol keju kotej

Resepi ringkas untuk kaserol keju kotej. Pilihan memasak dan bahan-bahan untuk kaserol keju kotej

Ramai orang lebih suka makan kaserol keju kotej untuk sarapan pagi, bukan sahaja kerana faedah dan rasanya, tetapi juga kerana ia tidak menimbulkan rasa berat di perut. Menyediakan hidangan sedemikian tidak sukar dan tidak mengambil banyak masa, dan resipi paling mudah untuk kaserol keju kotej akan menarik minat semua tukang masak

Pai dengan ayam dan kentang dalam ketuhar: resipi, ciri memasak dan ulasan

Pai dengan ayam dan kentang dalam ketuhar: resipi, ciri memasak dan ulasan

Pie menduduki tempat istimewa dalam masakan, kerana ia ringkas, tetapi pada masa yang sama makanan istimewa yang sangat lazat dan berkhasiat. Tampalan dalam pai juga boleh sama sekali - daging, cendawan, sayur-sayuran. Mungkin yang paling biasa ialah pai ayam dan kentang. Hidangan boleh disediakan dengan cara yang berbeza. Terdapat pelbagai resipi untuk pai. Ada yang diperbuat daripada pastri puff, yang lain daripada yis

Cendawan dalam krim masam dalam ketuhar: ciri memasak dan resipi dengan foto

Cendawan dalam krim masam dalam ketuhar: ciri memasak dan resipi dengan foto

Champignons adalah sangat mudah untuk memasak cendawan. Mereka mudah dibersihkan. Mereka sentiasa dijual. Cendawan ditanam secara buatan, kerana tuaian mereka tidak bergantung pada musim. Cendawan ini masak dengan cepat. Mereka enak dan lazat. Tetapi apakah hidangan yang boleh dimasak dengan cendawan ini? Perkara pertama yang terlintas di fikiran ialah champignons dalam krim masam di dalam ketuhar. Terdapat banyak resipi untuk hidangan ini, dan anda boleh membiasakan diri dengan beberapa daripada mereka

Brokoli dibakar dengan keju: resipi dengan foto

Brokoli dibakar dengan keju: resipi dengan foto

Brokoli, seperti kebanyakan jenis kubis lain, adalah sayuran yang sangat sihat. Ia amat dihargai oleh mereka yang kerap bergelut dengan berat badan berlebihan. Asparagus, seperti yang kadang-kadang dipanggil, agak kerap digunakan untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit. Tetapi untuk mendapatkan faedah yang luar biasa daripada makan sayur-sayuran sedemikian, anda perlu belajar cara memasaknya dengan betul

Gulung kubis malas: resipi dengan foto

Gulung kubis malas: resipi dengan foto

Bagaimana cara memasak gulungan kubis malas? Apakah mereka? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Gulung kubis malas disediakan lebih mudah daripada yang klasik. Resipi sedemikian akan membantu suri rumah yang tidak mempunyai masa yang cukup untuk membuat gulungan kubis biasa

Masakan Ukraine: asparagus bakar

Masakan Ukraine: asparagus bakar

Hidangan ini sesuai untuk sos berasaskan mentega atau kuning telur dengan jus lemon. Hari ini kita akan bercakap tentang bagaimana asparagus bakar disediakan. Perlu diingatkan bahawa produk ini dimakan dari hujung ke atas, mengambilnya dengan tangan anda dari hidangan. Komposisi produk ini termasuk banyak bahan berguna: protein, kumarin, kalium, asid organik, saponin, dll

Asparagus putih: resipi masakan. Hidangan asparagus putih

Asparagus putih: resipi masakan. Hidangan asparagus putih

Asparagus (Asparagus dalam bahasa Latin) ialah tumbuhan daripada keluarga mentol, saudara bawang, bawang putih, teratai. Asparagus telah digunakan sebagai tanaman sayuran selama lebih dari dua ribu tahun. Ia digunakan secara meluas di Greece, Mesir Purba dan Rom Purba. Sejak akhir abad ke-15, sayuran ini telah ditanam dan dimakan, pertama di Perancis dan kemudian di seluruh Eropah Barat

Ubi bit musim panas: cara memasaknya dengan cara yang berbeza

Ubi bit musim panas: cara memasaknya dengan cara yang berbeza

Ubi bit secara tradisinya dianggap sebagai salah satu hidangan musim panas yang menyegarkan. Dan berapa ramai suri rumah, begitu banyak resipi. Sesetengah orang suka membuatnya dalam bentuk okroshka sayuran yang cerah, yang lain memasaknya seperti borscht, sambil menggunakan sup daging sebagai asas. Tetapi masih, adakah terdapat prinsip asas tentang cara memasak ubi bit dengan betul? Kami memberikan resipi untuk dua hidangan yang sama sekali berbeza dalam teknologi

Cara memasak perut ayam. rebus? Piquant. Shashlik? Hebat

Cara memasak perut ayam. rebus? Piquant. Shashlik? Hebat

Semua orang mungkin suka ayam panggang atau rebus. Tetapi hanya sebilangan kecil selain payudara putih atau paha berair yang memuja isi perut: perut ayam, jantung atau hati. Dan ini dijelaskan oleh fakta bahawa tidak semua orang memasak hidangan menggunakan jeroan. Dan sia-sia, kerana anda boleh mengejutkan orang yang anda sayangi dengan rasa mewah yang baru

Cara memasak asparagus: resipi dan petua berguna

Cara memasak asparagus: resipi dan petua berguna

Musim asparagus secara tradisinya dibuka pada bulan Mei. Oleh itu, sayuran sedemikian boleh dianggap sebagai salah satu yang pertama yang tersedia untuk kita segar. Khasiatnya sukar untuk diperbesar-besarkan, jadi mengetahui cara memasak asparagus adalah satu kemestian bagi setiap suri rumah yang menghormati diri sendiri. Dalam artikel ini, kami akan menyediakan beberapa resipi yang mudah dan sihat pada masa yang sama

Hati ayam: masak, pilih, sediakan

Hati ayam: masak, pilih, sediakan

Pertama sekali, hati ayam, yang tidak sukar dimasak, mesti dipilih dan disediakan dengan betul. Dan apa yang perlu dilakukan seterusnya, kami akan memberitahu

Kacang goreng: pilihan memasak

Kacang goreng: pilihan memasak

Kacang goreng ialah hidangan sayuran yang sihat dan serba boleh. Ia digunakan sebagai ulam atau sebagai hidangan bebas. Untuk memasak, kedua-dua produk segar dan beku digunakan. Oleh itu, anda boleh menggembirakan keluarga anda dengan hidangan ini pada mana-mana musim. Kacang sesuai dengan sayur-sayuran lain dan mengandungi banyak bahan yang diperlukan untuk kesihatan

Cara memasak dadih yang sedap dan cepat

Cara memasak dadih yang sedap dan cepat

Setiap ibu suka memanjakan anak-anak dan orang tersayang. Memasak biasanya mengambil masa yang lama jika anda tidak tahu resipi yang betul. Sebagai contoh, bagaimana untuk memasak keju kotej lazat dan cepat. Malah, teknik memasaknya sangat mudah

Kolrabi cara memasak? Memasak kohlrabi: resipi, gambar

Kolrabi cara memasak? Memasak kohlrabi: resipi, gambar

Atas sebab tertentu, orang Rusia jarang menggunakan sebarang jenis kubis dalam masakan, kecuali kubis putih yang paling mudah. Sementara itu, terdapat sejumlah besar spesiesnya, dan masing-masing lazat dan sihat dengan cara tersendiri. Antaranya ialah kohlrabi

Memasak asli dan sedap: dadih yang diperbuat daripada keju kotej dan bahan-bahan lain

Memasak asli dan sedap: dadih yang diperbuat daripada keju kotej dan bahan-bahan lain

Untuk membuat keju kotej, anda perlu menyediakan jisim lembut dan lapang daripada keju kotej. Untuk melakukan ini, ia sama ada melalui parut halus penggiling daging, atau dikisar dengan teliti melalui penapis rambut. Atau kisar dalam pengisar

Penkek nipis Kefir: resipi langkah demi langkah, ciri memasak

Penkek nipis Kefir: resipi langkah demi langkah, ciri memasak

Paling lazat dan diingini ialah penkek yang lapang dan halus dengan kerak berwarna perang. Dan agar makanan istimewa kegemaran anda menjadi seperti itu, anda perlu memilih bahan yang betul dan asas untuk doh. Calon yang ideal untuk tempat ini dengan mudah boleh menjadi kefir biasa. Terima kasih kepadanya, produk goreng sangat lazat, halus dan nipis

Kopi capuccino di rumah. Komposisi kopi cappuccino. Resepi masakan terbaik

Kopi capuccino di rumah. Komposisi kopi cappuccino. Resepi masakan terbaik

Kopi capuccino ialah minuman Itali yang paling popular, yang namanya diterjemahkan sebagai "kopi dengan susu". Perlu diingatkan bahawa dia terkenal bukan sahaja di negara-negara Eropah, tetapi di seluruh dunia. Minuman yang dibuat dengan betul adalah sangat lembut dan enak. Ia disediakan dengan mudah dan ringkas dengan menyebat produk tenusu menjadi buih yang tebal dan gebu

Hidangan soba: resipi dengan foto

Hidangan soba: resipi dengan foto

Soba ialah bijirin yang murah tetapi sangat berharga dengan kandungan kuprum, besi, fosforus dan asid amino yang tinggi. Ia sesuai dengan daging, sayur-sayuran dan cendawan, yang menjadikannya sangat popular di kalangan pakar masakan domestik. Sup, penkek, kaserol dan makanan lain disediakan daripadanya. Dalam penerbitan hari ini anda akan menemui beberapa resipi mudah untuk hidangan soba

Bagaimana cara memeram tomato dengan cepat? Acar Tomato: Resipi Memasak

Bagaimana cara memeram tomato dengan cepat? Acar Tomato: Resipi Memasak

Acar ialah produk yang lazat, tetapi ia memerlukan masa dan kemahiran. Adakah mungkin untuk memasak tomato jeruk dengan cepat? Sudah tentu! Ini adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang ingin mendapatkan snek yang lazat, menghabiskan masa minimum di dapur

Resepi aiskrim pisang. Bagaimana cara membuat aiskrim pisang?

Resepi aiskrim pisang. Bagaimana cara membuat aiskrim pisang?

Cepat buat aiskrim buatan sendiri tanpa gula, krim dan susu - adakah boleh? Sudah tentu! Jom cuba aiskrim pisang, boleh? Apa yang anda perlukan adalah pisang. Sebarang bahan tambahan adalah wajar tetapi tidak diperlukan

Hering masin pedas: helah memasak dan resipi mudah

Hering masin pedas: helah memasak dan resipi mudah

Cara memasak ikan haring masin pedas yang lazat di rumah, rempah apa yang terbaik untuk digunakan dan apakah helah untuk memasak ikan ini wujud - anda boleh mengetahui tentang perkara ini dengan membaca artikel ini. Dan juga artikel itu membentangkan 2 pilihan mudah untuk penjerukan herring

Bebola daging yang dibakar dalam ketuhar: bahan-bahan, resipi langkah demi langkah dengan foto dan nuansa masakan

Bebola daging yang dibakar dalam ketuhar: bahan-bahan, resipi langkah demi langkah dengan foto dan nuansa masakan

Bebola daging yang dibakar dalam ketuhar lebih disukai daripada hidangan yang digoreng. Dalam resipi langkah demi langkah untuk penyediaan mereka, tidak ada peringkat rawatan haba sedemikian. Oleh itu, makanan sedemikian boleh diberikan walaupun kepada kanak-kanak. Dalam pemilihan resipi hari ini, mengikut mana kami akan memasak bebola daging yang dibakar dalam ketuhar, kami akan cuba memberi penerangan tentang semua nuansa penting yang terdapat dalam teknologi memasak

Rainbow trout: resipi memasak, kalori. Hidangan trout pelangi

Rainbow trout: resipi memasak, kalori. Hidangan trout pelangi

Salmo irideus ialah spesies popular keluarga Salmon. Ikan trout pelangi, menurut saintis, berasal dari salmon Pasifik, adalah wakil air tawar seumpamanya. Spesies ini dibezakan oleh badan yang memanjang, kehadiran jalur lebar dan terang, yang terletak di sepanjang sisi

Mastic - apakah itu? Penyediaan mastic. Bagaimana untuk membuat mastic di rumah

Mastic - apakah itu? Penyediaan mastic. Bagaimana untuk membuat mastic di rumah

Hiasan mastic sentiasa membangkitkan kegembiraan istimewa di kalangan gourmet. Apa yang tidak dibentuk daripadanya! Dan istana zaman pertengahan, dan kapal perang yang mulia, dan patung-patung makhluk yang hebat. Mari kita lihat bagaimana kehebatan ini dilakukan

Kap salai di rumah

Kap salai di rumah

Apakah itu ikan mas salai? Bagaimana cara membuatnya? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Ikan mas asap di rumah akan membantu mempelbagaikan diet semua orang. Ini adalah makanan istimewa yang sebenar, yang merupakan kesempatan yang sangat baik untuk mengumpulkan rakan-rakan di meja yang sama. Maklumlah, ikan sebegitu jarang dijual. Beberapa resipi kap salai yang menarik dibincangkan di bawah