Makanan yang lazat 2024, November

Lobak merah kering: kehalusan memasak, penyimpanan dan penggunaan

Lobak merah kering: kehalusan memasak, penyimpanan dan penggunaan

Jika anda memutuskan untuk mengeringkan lobak merah, ikut garis panduan mudah ini. Kemudian produk anda akan mengekalkan faedah, aroma dan warna yang cerah untuk masa yang lama

Mufin koko gelombang mikro: resipi, kaedah memasak dan ulasan

Mufin koko gelombang mikro: resipi, kaedah memasak dan ulasan

Kek cawan kakao sudah biasa kita kenali sejak kecil. Ibu-ibu kami yang dikasihi juga membakar produk sedemikian. Tetapi mereka pernah membuatnya dalam ketuhar. Dalam dunia moden kita, tidak perlu menggunakannya untuk produk penaik

Memasak kek cawan dengan susu pekat

Memasak kek cawan dengan susu pekat

Kek cawan dengan susu pekat boleh disediakan dalam pelbagai variasi. Ia boleh menjadi inti dalaman, lapisan antara kek, atau hanya produk juzuk untuk doh

Beberapa resipi untuk mee buatan sendiri tanpa telur

Beberapa resipi untuk mee buatan sendiri tanpa telur

Sebagai peraturan, pasta buatan sendiri dibuat daripada telur. Tetapi resipi ini bukan untuk semua orang. Ramai orang tidak makan telur kerana alahan. Di samping itu, produk haiwan tidak sesuai untuk vegetarian dan orang yang berpuasa. Bolehkah anda membuat mee buatan sendiri tanpa telur?

Pusingan direndam: resipi untuk musim sejuk

Pusingan direndam: resipi untuk musim sejuk

Dalam perubatan rakyat, semua yang diberikan oleh semak bersahaja ini digunakan: kulit kayu, akar, kayu, bunga dan buah-buahan. Beri blackthorn masak pada bulan September, dan disyorkan untuk mula menuai selepas fros pertama. Kemudian astringency hilang dari mereka. Buah-buahan pokok renek dikeringkan, digunakan untuk membuat sos dan jem tebal. Pada zaman dahulu, adalah kebiasaan untuk merendam buah beri dalam tong kayu. Dalam artikel kami, kami akan membentangkan resipi terbaik untuk sloes yang direndam

Kanape sayur pada lidi: resipi dengan foto

Kanape sayur pada lidi: resipi dengan foto

Ramai yang tertanya-tanya apakah jenis makanan ringan untuk disediakan untuk hari raya. Ada yang lebih suka sandwic biasa, yang lain lebih suka roti bakar. Satu lagi snek yang mudah dan cepat ialah kanape. Sayur-sayuran, ikan, daging, buah-buahan - terdapat banyak jenis hidangan sedemikian, jadi setiap orang boleh mencari resipi yang dia suka. Untuk membuat hidangan siap kelihatan cantik, anda perlu tahu cara menyajikan pembuka selera dengan betul

Bebola daging cincang: pilihan resipi langkah demi langkah dengan foto dan penerangan

Bebola daging cincang: pilihan resipi langkah demi langkah dengan foto dan penerangan

Daging cincang daging lembu ialah produk popular dan mudah didapati terdiri daripada daging babi, kambing, daging lembu atau ayam. Ia sesuai dengan pelbagai bahan, menjadikannya digunakan secara meluas dalam masakan. Ia menghasilkan potongan daging yang lazat, kaserol, inti pai dan makanan lain. Siaran hari ini akan memberitahu anda cara memasak bebola daging cincang

Resepi fondue di rumah

Resepi fondue di rumah

Fondu ialah hidangan asli masakan kebangsaan Switzerland. Ia biasanya dimasak dalam hidangan istimewa (kaquelon) di atas api terbuka. Asas hidangan ini adalah campuran cair pelbagai jenis keju dengan rempah ratus. Roti, buah zaitun, gherkin, kentang rebus atau produk lain dicelup ke dalamnya dengan bantuan garpu panjang khas. Resipi fondue diketahui. Sebahagian daripada mereka telah dicipta bertahun-tahun yang lalu. Tetapi jika dikehendaki, setiap tuan rumah di rumah boleh menghasilkan versi asalnya sendiri

Bruschetta dengan salmon: resipi luar biasa

Bruschetta dengan salmon: resipi luar biasa

Bruschetta dengan salmon amat popular di bahagian tengah Itali. Ini adalah sejenis makanan ringan, biasa di kawasan lain. Ia juga digunakan untuk meningkatkan selera makan sebelum hidangan utama. Minuman beralkohol Itali sedemikian. Pada mulanya, makanan sedemikian mendapat permintaan di kalangan penduduk miskin negara. Ciri khas bruschetta ialah roti, yang telah dikeringkan dan digoreng di atas panggangan atau panggangan. Pada asasnya, ciabatta digunakan untuk "sandwic" sedemikian

Itik dengan nasi. resepi itik dengan nasi

Itik dengan nasi. resepi itik dengan nasi

Hari ini kita akan belajar cara memasak itik panggang dengan nasi. Kami telah mengumpulkan resipi terbaik supaya anda boleh memilih apa yang anda suka. Masak, uji, manjakan rumah tangga anda. Selamat menjamu selera

Bebola daging dengan nasi: resipi lama dengan cara baharu

Bebola daging dengan nasi: resipi lama dengan cara baharu

Bebola daging dengan nasi adalah hidangan yang biasa kepada semua orang sejak kecil. Di sebalik kemudahan penyediaan, malah ciptaan kulinari ini boleh mengejutkan isi rumah

Bagaimana cara memasak bebola daging dengan kuah?

Bagaimana cara memasak bebola daging dengan kuah?

Cara memasak bebola daging dengan kuah: pilihan resipi yang berbeza. Memasak dalam kuali dan dalam ketuhar

Cara membuat jem epal: resipi

Cara membuat jem epal: resipi

Jam epal pekat ialah produk serba boleh, sesuai untuk membakar dan sebagai hidangan bebas. Bagaimana untuk memasaknya di rumah?

Kami membuat persediaan buatan sendiri. Jem dari epal: bagaimana memasak untuk menjadikannya lazat?

Kami membuat persediaan buatan sendiri. Jem dari epal: bagaimana memasak untuk menjadikannya lazat?

Tidak perlu menunggu musim panas dan musim menuai baru untuk membuat jem daripada epal untuk teh atau pai. Bagaimana untuk memasaknya, anda bertanya. Jawapannya ialah: ambil sedozen epal masak yang besar (beli di pasar raya atau pasar), basuh, potong menjadi kepingan, potong biji. Masukkan mereka ke dalam besi tuang, rebus selama 10 minit untuk melembutkan

Roti dengan gula: resipi, ciri memasak dan ulasan

Roti dengan gula: resipi, ciri memasak dan ulasan

Apa yang hendak dihidangkan dengan teh? Sudah tentu, roti dengan gula! Lazat, subur, lembut, mereka akan menarik minat semua orang. Pada pagi yang sejuk, apabila anda tidak mahu bangun dari katil, sangat bagus untuk memulakan hari anda dengan pastri yang hangat. Selamat menjamu selera

Bagaimana cara membuat pai pastri puff tanpa yis?

Bagaimana cara membuat pai pastri puff tanpa yis?

Pai pastri puff tanpa ragi boleh disediakan dengan inti yang berbeza, manis dan berperisa. Sepuluh resipi terbaik untuk pai tersebut dibentangkan dalam artikel kami

Apa yang boleh dimasak daripada kacang? resepi mudah

Apa yang boleh dimasak daripada kacang? resepi mudah

Kacang kering adalah salah satu makanan yang paling berpatutan. Mereka boleh didapati di hampir setiap kedai runcit. Apakah hidangan kacang yang lazat, pelbagai dan ringkas yang boleh anda masak? Ini adalah sup, kentang tumbuk, kaserol, kroket, potong, pai dan banyak lagi. Kami menawarkan beberapa resipi untuk hidangan yang paling popular

Mayonis dan sos sos tomato: resipi buatan sendiri

Mayonis dan sos sos tomato: resipi buatan sendiri

Sos bukan sahaja menjadikan hidangan lebih menarik dari segi penampilan, tetapi juga menambah rasa. Malah ayam "kering" menjadi sangat berair dan menyelerakan. Dalam artikel kami, kami akan bercakap tentang cara membuat sos dari mayonis dan sos tomato. Ciri utamanya ialah ia juga boleh digunakan sebagai perapan untuk ayam atau daging babi. Hasilnya adalah daging yang sangat berair dan lembut

Resipi untuk kuki buatan sendiri. Ciri memasak

Resipi untuk kuki buatan sendiri. Ciri memasak

Apa yang lebih baik daripada kuki buatan sendiri yang harum! Dan walaupun ia tidak selalu kelihatan cantik dalam penampilan, ia mempunyai rasa yang sangat istimewa, sama sekali tidak sama dengan produk yang dijual di kedai. Biskut buatan sendiri berbau seperti tangan ibu yang penyayang, zaman kanak-kanak dan rempah ratus pada masa yang sama. Ia boleh menjadi lembut, lapang atau rangup - terdapat banyak pilihan untuk menyediakan makanan istimewa sedemikian. Dalam artikel kami, kami membentangkan resipi mudah dan lazat untuk kuki buatan sendiri

Buat ais krim di rumah - dan ia mudah untuk sesiapa sahaja untuk pemula

Buat ais krim di rumah - dan ia mudah untuk sesiapa sahaja untuk pemula

Adakah anda masih percaya secara naif bahawa anda hanya boleh membuat ais krim di rumah jika anda adalah pemilik gembira perkakas dapur yang direka khas untuk ini? tak percaya? Dan anda cuba! Ia pasti bukan sains roket. Dan ia dilakukan secara literal dalam satu-dua-tiga

Cara memasak nasi dalam double boiler dengan betul

Cara memasak nasi dalam double boiler dengan betul

Hari ini, tidak semua orang tahu cara memasak nasi secara double boiler supaya hancur, sedap dan wangi. Proses ini mudah, kerana dalam semua model dandang berganda terdapat bekas untuk merebus nasi, di sanalah bijirin yang telah dibasuh dengan baik dituangkan

Sos Aioli: resipi dan penyediaan. Apa yang hendak dihidangkan dengan aioli?

Sos Aioli: resipi dan penyediaan. Apa yang hendak dihidangkan dengan aioli?

Seni masakan sukar difikirkan tanpa sos. Pekat dan cair, manis dan masam dan pedas, pedas dan segar - semuanya menambah kesempurnaan dan keharmonian pada rasa mana-mana hidangan. Bertentangan dengan kepercayaan popular, sos tidak begitu sukar untuk dibuat, terutamanya yang mengandungi pelbagai bahan. Inilah sebenarnya aioli. Terdapat, tentu saja, banyak variasi, tetapi sebagai permulaan, ia patut mencuba resipi tradisional yang telah wujud selama lebih daripada satu abad

Sos krim untuk pasta: ramuan, resipi, rahsia memasak

Sos krim untuk pasta: ramuan, resipi, rahsia memasak

Sos ialah ciptaan Perancis, pasta pertama muncul di Mesir Purba pada abad ke-4 SM, dan pasta (gabungan sos dengan pasta) ialah hidangan kebangsaan utama Itali

Hering sprat buatan sendiri

Hering sprat buatan sendiri

Sprats - ikan tidak lebih daripada 12 sentimeter panjang dan berat kira-kira 15 gram, kepunyaan keluarga herring. Ia tinggal di Laut B altik, dalam kuantiti yang kecil ia ditemui di Mediterranean dan Laut Hitam

Resepi Mudah: Pizza Salami

Resepi Mudah: Pizza Salami

Piza Itali: sedikit cerita yang menghiburkan. Beberapa resipi pizza salami mudah

Sos velouté Perancis: resipi dengan foto

Sos velouté Perancis: resipi dengan foto

Sos Veloute: sejarah penciptaan, resipi klasik dengan foto. Varieti sos velouté, pilihan resipi

Perap untuk menghisap ikan: ciri memasak, resipi dan ulasan terbaik

Perap untuk menghisap ikan: ciri memasak, resipi dan ulasan terbaik

Cara menghisap ikan di rumah. Resipi memasak: perapan untuk ikan salai sejuk dan panas, perapan untuk ikan salai di rumah asap

Cara memasak sos untuk kentang: resipi terbaik

Cara memasak sos untuk kentang: resipi terbaik

Sos apa yang hendak dipilih untuk kentang? Resipi: kentang dalam sos krim masam, kentang dalam sos berkrim, kentang dalam sos mustard. Resipi sos kentang goreng

Penkek (tanpa susu): resipi

Penkek (tanpa susu): resipi

Pancake ialah pencuci mulut tradisional Amerika, alternatif kepada penkek atau penkek Rusia. Pancake dalam terjemahan dari bahasa Inggeris bermaksud "kek yang dimasak dalam kuali"

Cara memasak pilaf

Cara memasak pilaf

Pilaf ialah salah satu hidangan tertua. Di sesetengah negara Asia, ia dianggap sebagai hidangan perayaan, dan di dalamnya terdapat tradisi atau upacara khas untuk penyediaannya. Bukan sahaja wanita, lelaki juga tahu cara memasak pilaf. Di Timur, ia dibuat hanya daripada kambing. Tafsiran moden resipi ini agak meluaskan keupayaannya. Chef terbaik dunia memberitahu cara memasak pilaf dari mana-mana daging, dengan makanan laut, sayur-sayuran dan juga manis

Cara memasak salmon dalam ketuhar: resipi dengan foto

Cara memasak salmon dalam ketuhar: resipi dengan foto

Salmon serba boleh. Lihat sahaja: ia baik dalam apa jua bentuk: dibakar, digoreng, dibakar atau dihisap; daripada itu anda boleh memasak kek ikan dan sos yang lazat; ikan jenis ini juga bagus dalam salad dan rebusan. Benar-benar lazat, tetapi bagaimanapun mudah untuk disediakan, adalah salmon yang dibakar dalam ketuhar. Kami membentangkan kepada anda pilihan enam resipi terbaik

Batter: resipi dan rahsia memasak. Adunan pada bir untuk ayam. Adunan klasik untuk ikan

Batter: resipi dan rahsia memasak. Adunan pada bir untuk ayam. Adunan klasik untuk ikan

Kualiti rasa istimewa daripada bahan-bahan biasa, dari mana pembuka selera panas atau hidangan utama yang lengkap dibuat, selalunya diberikan oleh adunan. Ia boleh disediakan dengan pelbagai cara. Bagaimana sebenarnya? Pertimbangkan beberapa resipi untuk adunan yang lazat dan hidangan yang boleh digunakan untuk menyediakan

Pai daging goreng: doh dan resipi inti, kalori

Pai daging goreng: doh dan resipi inti, kalori

Pai daging goreng - sangat mudah untuk disediakan, tetapi hidangan yang sangat memuaskan dan lazat, yang sesuai bukan sahaja sebagai tambahan kepada yang pertama atau kedua, tetapi juga sebagai snek bebas dengan sebarang minuman. Bahan-bahan yang digunakan dalam masakan adalah popular dan mudah didapati serta boleh didapati dengan mudah di mana-mana kedai berhampiran anda

"Earth pear" atau articok Jerusalem - resipi mengikut resipi

"Earth pear" atau articok Jerusalem - resipi mengikut resipi

Ubi articok Jerusalem, lebih seperti kentang daripada pir, menemui penggunanya di Rusia pada pertengahan abad ke-17. Articok Yerusalem pada asalnya digunakan sebagai tumbuhan penyembuhan yang berguna. Orang Eropah mengetahui tentang kewujudannya lebih awal, tetapi baik Inggeris mahupun Perancis tidak memberi perhatian yang besar kepada sayur ini. Tiada amalan memasak. Tetapi orang Belgium dan Belanda, yang memberikan articok Yerusalem nama "articok bawah tanah", mula memasaknya dalam wain, sambil menambah mentega

Okroshka dengan krim masam, mayonis dan kvass

Okroshka dengan krim masam, mayonis dan kvass

Pada musim panas yang panas, anda tidak mahu makan makanan berat. Okroshka adalah jalan keluar dari situasi ini. Ini adalah sup sejuk yang lazat yang boleh dibuat dalam pelbagai cara

Millet dengan daging: resipi dengan foto dan rahsia memasak

Millet dengan daging: resipi dengan foto dan rahsia memasak

Bubur millet hancur yang dimasak dengan daging lembut yang harum dianggap oleh ramai sebagai hidangan yang sangat memuaskan dan sangat lazat. Tetapi ini hanya akan berfungsi jika bijirin dimasak dengan betul. Seberapa enak dan sesuai untuk memasak millet dengan daging? Mari kita bercakap mengenainya dalam artikel kami

Hati rebus dalam krim masam: resipi dan rahsia memasak

Hati rebus dalam krim masam: resipi dan rahsia memasak

Hati yang direbus adalah hidangan yang cepat dan, yang paling penting, lazat. Ia disediakan dengan cara yang berbeza, bergantung pada jenis hati yang digunakan. Merebus dalam krim masam adalah cara yang paling boleh diterima

Daging bakar arang: resipi masakan

Daging bakar arang: resipi masakan

Artikel itu menerangkan resipi terbaik dan murah untuk daging arang. Setiap orang mempunyai hak untuk memutuskan bahan mana yang akan digunakan dalam hidangan, kerana dalam kes ini, anda boleh menggabungkan produk yang berbeza untuk mendapatkan resipi yang sempurna. Walau bagaimanapun, jangan lupa: adalah penting untuk membuat api yang betul, pada arang yang membara di mana daging akan dimasak

Gulai babi dalam periuk perlahan? Semudah pai

Gulai babi dalam periuk perlahan? Semudah pai

Setelah membeli multicooker, anda pasti ingin mencuba hidangan biasa dari zaman kanak-kanak, disesuaikan dengan teknologi moden. Anda boleh memasak gulai babi dalam periuk perlahan dengan cepat, hanya ikut resipi mudah

Resepi bebola daging rebus dalam sos

Resepi bebola daging rebus dalam sos

Artikel ini memperkenalkan pembaca kepada pelbagai resipi untuk bebola daging rebus. Hidangan ini boleh menjadi sangat serba boleh dalam rasa. Beberapa petua praktikal akan membantu anda menghadapi memasak untuk kali pertama, dan untuk tukang masak yang berpengalaman terdapat resipi istimewa yang pasti mereka nikmati