Itik dengan nasi. resepi itik dengan nasi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Hari ini kita akan belajar cara memasak itik panggang dengan nasi. Kami telah mengumpulkan resipi terbaik supaya anda boleh memilih apa yang anda suka. Masak, uji, manjakan rumah tangga anda. Selamat berselera!

Itik dengan nasi, epal dan oren

Hidangan yang enak dan lazat yang anda dan orang tersayang akan suka.

Bahan utama:

• bangkai itik;
• gelas beras;
• tiga epal;
• satu oren;
• dua sudu paprika;
• rempah;
• satu sudu besar mentega.

Resipi:

1. Basuh beras, masukkan air dan biarkan ia seduh sedikit.
2. Masak selama dua hingga lima minit sehingga separuh masak.
3. Gaulkan nasi dengan mentega, masukkan garam.
4. Epal dan kulit oren dan potong besar.
5. Tambahkannya pada nasi. Isi itik sudah sedia
6. Basuh burung, gosok dengan lada, garam dan herba.
7. Masukkan sumbat ke dalam dan jahit lubang dengan benang.
8. Balut itik dengan kertas kulit.
9. Bakar tiga hingga empat jam sehingga garing.
10. Itik bakar dengan nasi danbuah sudah siap. Hidangan sedemikian akan menghiasi mana-mana meja.

Itik disumbat dengan nasi dan prun

Satu lagi resipi mudah dan lazat.

Ambil:

• ekor itik;
• seratus lima puluh gram prun tanpa tulang;
• tiga bawang;
• sekumpulan pasli segar;
• lima belas mililiter jus lemon;
• lima puluh mililiter minyak zaitun;
• garam, lada sulah, ketumbar.

Resipi itik dengan nasi dan prun:

1. Campurkan jus lemon dengan lada sulah dan garam.
2. Bilas bangkai, keringkan, gosok dengan bahan perapan yang terhasil dan biarkan selama enam puluh minit.
3. Prun saya, tuangkan air panas, kemudian potong kecil-kecil.
4. Potong bawang, goreng dalam minyak.
5. Potong pasli hingga halus.
6. Masak nasi dalam air masin.
7. Campurkannya dengan prun, bawang dan herba.
8. Sumbat isi itik.
9. Lucikan borang dengan minyak, masukkan burung kita ke dalamnya.
10. Bakar sehingga empuk, tuangkan jus yang terhasil secara berkala ke atas itik.
11. Sebelum dihidangkan, hias dengan herba dan buah-buahan.

Itik dengan nasi dan prun sudah sedia! Selamat berselera!

Itik dengan epal dan lada manis

Hidangan lazat tidak akan membuatkan tetamu anda acuh tak acuh. Menyediakan itik adalah sangat mudah.

Produk yang diperlukan:

• sebiji itik sederhana;
• enam epal masam;
• enam lada;
• dua bawang;
• dua cawan nasi bulat;
• rempah, garam;
• minyak sayuran.

Kaedah memasak:

1. Rendam beras dalam air sejuk selama dua jam.
2. Basuh epal, kupas dan potong menjadi kepingan sederhana.
3. Keluarkan kotak benih daripada lada dan potong separuh cincin.
4. Basuh burung, gosok dengan garam, rempah dan lada sulah.
5. Masukkan sumbat ke dalam, tuangkan bawang goreng.
6. Letakkan nasi di atas, tuang lima ratus mililiter air.
7. Tutup borang dengan kerajang. Bakar itik selama dua jam pada dua ratus darjah.
8. Alihkan kerajang dua puluh minit sebelum ia selesai.
9. Kacau nasi supaya tidak kering.

Itu sahaja! Itik lazat dengan nasi sudah siap! Boleh dihidangkan.

Itik dengan tangerine

Gourmets akan menyukai resipi asal. Tangerine memberi itik rasa manis dan masam.

Bahan:

• lima ratus gram jeruk keprok;
• bangkai burung;
• dua ratus gram lemon;
• dua ratus lima puluh gram kismis;
• dua ulas bawang putih;
• lima ratus gram beras;
• setengah liter air;
• sekumpulan bawang hijau;
• lada.

Jujukan tindakan:

1. Basuh itik, parut dengan limau.
2. Kupas jeruk keprok, bahagikan kepada kepingan dan sumbat burung dengannya.
3. Pegang kismis selama tiga puluh minit dalam air mendidih, kemudian hantar separuh kepada itik.
4. Jahit burung dan lumurkan dengan lada.
5. Basuh beras dengan baik, letakkan di atas loyang di sebelah itik.
6. Tambahkan baki kismis di sana.
7. Cincang bawang besar dan bawang putih halus,taburkan nasi.
8. Masak hidangan selama dua jam.

Itik yang disumbat dengan nasi dan jeruk keprok sudah sedia! Hidangan itu ternyata luar biasa dan asli dan, yang penting, mudah disediakan.

Itik dalam wain merah

Daging dalam kes ini akan menjadi sangat lembut dan berair. Apakah bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat hidangan ini?

Komponen utama:

• itik;
• seratus gram beras.
• tiga epal;
• dua pir;
• seratus gram anggur;
• lima tangerine;
• dua ratus lima puluh mililiter wain merah;

Memasak itik dengan nasi seperti ini:

1. Potong buah menjadi kepingan kecil.
2. Panaskan wain dalam periuk.
3. Tambahkan buah padanya dan biarkan selama tiga puluh minit.
4. Masak nasi.
5. Campurkan dengan buah.
6. Basuh itik, taburkan garam dan lada sulah dan ketepikan selama dua jam.
7. Masukkan sumbat ke dalam, betulkan lubang dengan pencungkil gigi.
8. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
9. Bakar itik selama tujuh puluh minit, lumurkan sekali-sekala dengan lemak yang terhasil.
10. Daging yang telah siap boleh dipotong dan dihidangkan bersama ulam baki nasi.

Itik dalam periuk perlahan

Hidangan lazat boleh disediakan dengan mudah dengan pembantu dapur.

Ambil:

• setengah bangkai itik;
• lima ratus mililiter air;
• dua ratus lima puluh gram beras;
• jenis lada yang berbeza;
• satulada benggala;
• dill;
• paprika;
• daun bay;
• minyak sayuran.

Cara memasak:

1. Campurkan paprika, garam dan lada hitam.
2. Parut kepingan itik dengan adunan ini.
3. Goreng dalam minyak.
4. Selepas itu, masukkan daging ke dalam periuk perlahan, tuang air, garam, masukkan daun salam.
5. Masak itik dalam mod Sup selama sembilan puluh minit.
6. Masukkan sayur cincang dan reneh selama empat puluh minit lagi.

Sedikit perkataan sebagai kesimpulan

Kini anda tahu cara memasak itik dengan nasi. Walaupun pada hakikatnya hidangan ini kelihatan rumit, ia tidak akan sukar walaupun untuk nyonya rumah yang tidak berpengalaman untuk membuatnya. Perkara utama adalah mengikut resipi kami. Selamat berselera!