Cara memasak nasi dalam double boiler dengan betul

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Hidangan yang diperbuat daripada nasi hanya boleh menggembirakan dengan penampilan yang menyelerakan dan rasa yang enak apabila dimasak dengan betul. Sudah tentu, anda boleh memasaknya di atas dapur dalam periuk biasa, tetapi ia akan menjadi paling lazat apabila ia dibuat dalam dandang berganda.

Hari ini, tidak semua orang tahu cara memasak nasi secara double boiler supaya hancur, sedap dan wangi. Proses ini mudah, kerana dalam semua model dandang berganda terdapat bekas untuk merebus beras, di situlah bijirin yang telah dibasuh dengan baik dituangkan.

Pastikan anda menambah jumlah air yang betul ke dalam bekas ini, kerana satu wap tidak akan mencukupi untuk memasak hidangan. Jumlah air bergantung pada model pengukus yang digunakan. Lebih-lebih lagi, ia juga bergantung pada konsistensi nasi yang sepatutnya dihasilkan dalam dandang berganda, resipi biasanya mengandungi maklumat ini. Walau apa pun, bijirin harus ditutup sepenuhnya dengan air. Hidangan hendaklah dimasak dari sepuluh minit hingga setengah jam, bergantung pada jenis nasi.

Nasi dengan keju

Contoh menunjukkan cara memasak dalam dandang berkembarnasi dengan keju. Ini memerlukan bahan berikut: 250 gram nasi putih, 350 gram air, satu sudu mentega, 70 gram keju keras.

Memasak

Pertama sekali, beras dicuci, kemudian dituangkan ke dalam bekas khas dan dituangkan dengan air, ditambah garam secukup rasa. Bekas diletakkan dalam dandang berganda selama dua puluh minit. Bijirin siap dibumbui dengan mentega dan ditaburkan dengan keju parut. Hidangan dihantar semula ke dandang berganda selama dua minit untuk mencairkan keju. Hidangkan hidangan siap dengan bebola daging atau bebola daging, sayur mentah.

Nasi dengan rempah ratus

Resipi ini akan menunjukkan kepada anda cara mengukus nasi dengan rempah. Hidangannya sangat sedap. Untuk ini, bahan-bahan berikut diperlukan: satu gelas nasi kukus, tiga sudu minyak sayuran, satu sudu cuka berperisa, satu sudu perasa Galina Blanca, setengah lobak merah, satu kuntum bunga cengkih, beberapa biji lada sulah, satu kecil. daun bay.

Memasak nasi dalam double boiler

Air dituangkan ke dalam bekas pengukus, kemudian diletakkan cawan di mana bekas bijirin diletakkan. Beras dituang di sana dan dituangkan dengan segelas air. Lobak merah dipotong menjadi kiub kecil, bersama-sama dengan bahan-bahan lain, tertidur ke nasi. Semua ini direbus selama empat puluh minit, dan sepuluh minit sebelum akhir memasak, kacau. Hidangan siap sesuai dengan ayam Cina.

Nasi dengan sayur-sayuran

Mari kita pertimbangkan cara memasak nasi dengan cendawan dansayur-sayuran. Untuk melakukan ini, anda perlu mempunyai bahan-bahan berikut: dua ulas bawang putih, tiga cendawan porcini muda, satu gelas nasi, sayur-sayuran pilihan anda, air.

Memasak

Cendawan dibersihkan dan dipotong menjadi kiub, bawang putih dicincang halus. Beras dicuci dan dimasukkan ke dalam mangkuk bijirin bersama bawang putih dan cendawan. Dalam petak lain letak sayur yang dipotong kecil. Apabila sayur-sayuran telah masak, ia dimasukkan ke dalam nasi yang telah siap, hidangan dibiarkan meresap selama sepuluh minit.

Pilaf

Sesetengah suri rumah tidak tahu cara mengukus nasi untuk membuat pilaf. Untuk melakukan ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut: dua cawan beras, setengah kilogram pulpa kambing, tiga lobak merah, dua bawang, 400 mililiter air, setengah sudu lada merah, setengah sudu lada hitam, 100 mililiter minyak sayuran.

Memasak

Nasi mesti direndam dahulu selama dua jam dalam air masin. Sementara itu, daging cincang halus digoreng dalam periuk selama dua puluh minit dengan lobak merah parut dan bawang yang dipotong menjadi separuh cincin.

Kemudian daging diletakkan dalam kuali untuk bijirin dan dituangkan dengan air mendidih, menambah rempah dan nasi yang disediakan. Pilaf dimasak selama lima puluh minit. Hidangan yang telah siap diletakkan di atas pinggan besar supaya daging berada di atas dan nasi di bahagian bawah.

Nasi Ayam

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut: 600 gram fillet ayam, rempah dan garam secukup rasa, satu sudu besar mayonis, 200 gram beras. Untuk sos: dua sudu krim masam, dua sudu mayonis, setengah sudu mustard Perancis, dill, cengkihbawang putih.

Memasak

Ayam dipotong menjadi kepingan setebal satu sentimeter, rempah, garam dan mayonis ditambah. Campurkan semuanya dengan baik dan biarkan selama satu jam. Sementara itu, rendam beras selama setengah jam. Selepas masa berlalu, ia dipindahkan ke kapasiti dandang berganda dan dituangkan dengan air masin 1: 1. Ayam diletakkan dalam bekas lain dan direbus selama empat puluh minit. Sepuluh minit sebelum akhir memasak, tambah dill dan sos ke nasi. Sos disediakan seperti berikut: semua bahan sebati.

Kini setiap suri rumah tahu cara memasak nasi dengan betul dalam double boiler dan hidangan apa yang boleh diperolehi daripadanya. Semua resipi agak mudah, dan rasa dan penampilan hidangan yang hebat dijamin. Di samping itu, semua vitamin, mineral, serta semua unsur mikro dan makro dipelihara, yang bermanfaat untuk kesihatan setiap orang. Itulah sebabnya ia sangat cepat, mudah dan ringkas untuk dimasak dalam dandang berganda. Ini benar terutamanya dalam makanan bayi.