Resepi popular 2024, November

Apakah itu sos béarnaise?

Apakah itu sos béarnaise?

Masakan Perancis terkenal dengan kepelbagaian rasa dan sejumlah besar sos yang boleh menyedapkan hidangan dan menyembunyikan beberapa kesilapan kecil tukang masak

Roti Karelian: resipi, ciri memasak

Roti Karelian: resipi, ciri memasak

Artikel ini akan memberitahu anda dengan tepat cara anda boleh memasak roti Karelian di rumah. Di samping itu, resipi untuk mesin roti dan peraturan membuat roti apabila menggantikan yis dengan doh masam akan diberikan

Resepi biskut klasik: resipi standard

Resepi biskut klasik: resipi standard

Resipi biskut klasik digunakan semasa penyediaan pelbagai pencuci mulut. Lagipun, daripada itu anda boleh membuat bukan sahaja kek yang lazat dan besar, tetapi juga semua jenis kek. Ia juga perlu diperhatikan bahawa kek seperti itu sangat kerap dimakan begitu sahaja, tanpa sebarang pengisi, buah-buahan dan krim minyak. Kanak-kanak terutamanya suka menjamu mereka, dan orang dewasa tidak akan menolak untuk minum secawan kopi aromatik atau teh yang baru dibancuh dengan sekeping kek yang halus cair di dalam mulut mereka

Clafuti: resipi dan jenis

Clafuti: resipi dan jenis

Clafoutis ialah pencuci mulut Perancis yang dibuat dengan ceri dan adunan yang diadu. Ia dilakukan dengan sangat mudah. Ini mungkin sebab ceri secara beransur-ansur digantikan dengan plum, raspberi, ceri, strawberi dan buah-buahan manis yang lain. Seperti yang anda tahu, musim ceri adalah jangka pendek. Ia bertahan lebih kurang 2 minggu. Makanan istimewa yang lazat saya ingin mencuba lagi

Resipi untuk kubis rebus dalam periuk perlahan: penerangan langkah demi langkah

Resipi untuk kubis rebus dalam periuk perlahan: penerangan langkah demi langkah

Dengan bantuan periuk perlahan, ramai orang sering memasak kubis untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Lebih tepat lagi, mereka memadamkannya. Ini adalah hidangan yang agak sihat yang sesuai dengan pelbagai hidangan sampingan yang popular seperti kentang atau nasi

Cara menuai dill untuk musim sejuk

Cara menuai dill untuk musim sejuk

Hijau sangat berguna dalam apa jua bentuk, dan terutamanya segar. Musim luruh adalah masa untuk menuai buah-buahan, sayur-sayuran, serta dill, pasli, saderi, dll. Hijau adalah pantri vitamin dan nutrien. Untuk memastikannya dalam kuantiti yang paling banyak, anda harus menyediakan produk ini dengan betul. Terdapat beberapa cara di sini. Mari kita bercakap tentang cara menuai dill untuk musim sejuk

Belevskaya pastila: resipi. Marshmallow epal Belevskaya: resipi

Belevskaya pastila: resipi. Marshmallow epal Belevskaya: resipi

Belevskaya pastila, resipi yang akan kami terangkan di bawah, adalah pelbagai jenis pastille Rusia serantau. Seperti yang anda tahu, ia mula dihasilkan sejak akhir abad ke-19. Ini berlaku di wilayah Tula, atau lebih tepatnya, di bandar Belev. Oleh itu, nama makanan istimewa yang disajikan

Resepi madu kon pain

Resepi madu kon pain

Apa gunanya kon pain? Untuk menyebarkan benih? Bukan sahaja untuk tujuan ini. Ternyata ia boleh digunakan untuk tujuan lain. Hampir semua orang tahu bahawa berjalan di hutan pain sangat berguna, tetapi tidak semua orang tahu mengapa. Dan hampir tidak ada yang berfikir tentang manfaat madu pain. Dari artikel ini, anda boleh belajar tentang sifat berfaedah kon pain dan pucuk, serta bagaimana madu dari kon pain berguna, resipi untuk penyediaannya

Pollock goreng: resipi memasak

Pollock goreng: resipi memasak

Beberapa resipi termudah dan paling berpatutan untuk pollock goreng. Arahan memasak terperinci, senarai ramuan terperinci dan petua penting

Pollock goreng: resipi, kalori, faedah

Pollock goreng: resipi, kalori, faedah

Pollock: goreng, rebus, kukus, rebus. Terdapat banyak pilihan untuk memasak ikan ini. Dan dalam apa jua bentuk, menurut pakar pemakanan, pollock adalah ikan yang berguna untuk penurunan berat badan. Doktor pula mengiktiraf pollock sebagai salah satu ikan yang paling berguna dalam keluarga ikan kod. Sedapnya masak pollock?

Hidangan tomato: resipi dengan foto

Hidangan tomato: resipi dengan foto

Tomato ialah produk yang boleh dimakan mentah, digoreng, direbus dan juga dibakar. Ia sesuai dengan pelbagai jenis produk, jadi memasak dengannya sangat mudah

Ladu dengan ikan: resipi untuk doh dan pemadat

Ladu dengan ikan: resipi untuk doh dan pemadat

Dalam artikel itu, kami akan mempertimbangkan cara menyediakan doh untuk ladu dengan betul, ikan mana yang sesuai untuk mengisi, apa yang akan menghiasi hidangan dan banyak lagi. Cuba berpegang pada resipi dan anda akan baik-baik saja

Zucchini yang disumbat: resipi untuk hidangan yang lazat

Zucchini yang disumbat: resipi untuk hidangan yang lazat

Sumsum sumbat. Resipi untuk hidangan ini dengan daging cincang, sos tomato dan keju mozzarella

Ikan salmon liar: penerangan, ciri, sifat dan resipi terbaik

Ikan salmon liar: penerangan, ciri, sifat dan resipi terbaik

Salmon Atlantik (salmon) ialah spesies terancam daripada keluarga salmon. Terima kasih kepada penanaman ladang ikan ini, daging salmon boleh didapati (dan agak murah) hampir sepanjang tahun. Apa yang tidak boleh dikatakan tentang salmon liar, yang berasal dari Lautan Pasifik sendiri - ia ditangkap dengan kaedah bermusim. Walaupun sesetengah pakar berpendapat bahawa, mengikut piawaian mereka, ikan ternakan yang ditanam "dalam kurungan" adalah sama enaknya, tetapi ia tidak boleh dibandingkan dengan hidup "dengan roti percuma"

Apakah tahap pemanggangan daging? Bagaimana untuk menentukannya?

Apakah tahap pemanggangan daging? Bagaimana untuk menentukannya?

Jika anda datang ke restoran dan memesan stik, pelayan pasti akan bertanya kepada anda tahap pilihan daging panggang. Anda perlu tahu ini bukan sahaja untuk menyemak sama ada tukang masak merawat pesanan anda dengan perhatian yang sewajarnya

Penkek dengan daging cincang dan nasi: penerangan, resipi, foto

Penkek dengan daging cincang dan nasi: penerangan, resipi, foto

Mungkin betul mereka yang menggelarnya sebagai salah satu makanan istimewa yang paling popular. Pada asalnya hidangan Rusia, penkek adalah makanan dan snek yang paling berpatutan. Terdapat banyak pilihan untuk menyediakan hidangan ini. Adalah diketahui bahawa suri rumah mengisi pancake dengan pelbagai tampalan: dari keju kotej manis hingga sauerkraut. Hari ini kami akan membentangkan untuk anda salah satu resipi yang paling popular: penkek yang disumbat dengan daging cincang dan nasi

Cara membuat mentega herring yang lazat di rumah

Cara membuat mentega herring yang lazat di rumah

Kami akan menyediakan minyak herring yang sihat daripada herring menggunakan bahan-bahan yang murah. Ini adalah alternatif yang bagus untuk pate yang dibeli di kedai, bebas daripada pewarna berbahaya dan GMO

Hering bakar dalam ketuhar. Makan malam yang ringkas dan lazat

Hering bakar dalam ketuhar. Makan malam yang ringkas dan lazat

Hering bakar dalam ketuhar - resipi yang boleh dikendalikan walaupun suri rumah yang tidak berpengalaman. Cepat dan mudah, tidak memerlukan banyak pengalaman masakan dan rasanya yang lazat

Cara mengasinkan herring utuh dan berkeping-keping di rumah

Cara mengasinkan herring utuh dan berkeping-keping di rumah

Untuk membuat hidangan herring yang benar-benar lazat, cef berpengalaman mengesyorkan menggunakan ikan yang dipilih sendiri. Pada pendapat mereka, kaedah ini dijamin untuk melindungi tetamu daripada akibat mengenali produk kedai masin atau basi dengan kualiti yang meragukan. Bagaimana untuk garam herring di rumah? Kami akan cuba memahami perkara ini dalam artikel kami

Bijirin lazat dengan susu dalam periuk perlahan: resipi, kaedah memasak, ulasan. Bubur semolina dalam periuk perlahan dengan susu

Bijirin lazat dengan susu dalam periuk perlahan: resipi, kaedah memasak, ulasan. Bubur semolina dalam periuk perlahan dengan susu

Pemasak berbilang adalah pembantu yang hebat di dapur yang mengatasi penyediaan walaupun hidangan yang paling kompleks. Bukan rahsia lagi bahawa ramai suri rumah tidak tahu cara memasak beberapa bijirin, dan oleh itu menggantikannya dengan produk lain

Pai Strawberi - pencuci mulut yang lazat untuk setiap hari

Pai Strawberi - pencuci mulut yang lazat untuk setiap hari

Pai strawberi boleh disediakan dalam pelbagai cara. Hari ini kita akan melihat resipi termudah dan terpantas yang memerlukan penggunaan hanya bahan-bahan yang murah dan mudah didapati

Ikan perap: resipi klasik

Ikan perap: resipi klasik

Ikan bakar yang lazat dengan perapan lobak merah dan bawang yang lazat akan menggembirakan semua orang. Untuk menyediakan hidangan ini, adalah penting bahawa ikan mempunyai struktur yang padat. Ia tidak boleh rosak semasa memasak. Potongan ikan harus kekal utuh. Anda juga boleh menggunakan stik masak

Hati paling lembut dalam krim masam dengan bawang

Hati paling lembut dalam krim masam dengan bawang

Hati dalam krim masam dengan bawang boleh dihidangkan untuk makan malam dan begitu sahaja, bersama-sama dengan sekeping roti putih atau hitam, dan dengan sebarang ulam. Walau apa pun, hidangan sedemikian akan mengenyangkan anda dengan baik dan pasti semua orang dalam rumah akan menyukainya. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa sebelum menyediakan makan malam ini, anda pasti perlu membeli jeroan yang sesuai. Bagaimana untuk memilihnya dengan betul, kami akan memberitahu lebih lanjut

Cara membakar trout dalam ketuhar: resipi mudah untuk hidangan yang menakjubkan

Cara membakar trout dalam ketuhar: resipi mudah untuk hidangan yang menakjubkan

Artikel ini menerangkan cara membakar trout dalam ketuhar. Stik ikan digunakan untuk hidangan

Ikan trout yang dibakar dalam ketuhar: resipi memasak

Ikan trout yang dibakar dalam ketuhar: resipi memasak

Adalah diketahui bahawa trout adalah ikan yang sangat halus, yang mengandungi sejumlah besar komponen berguna. Itulah sebabnya ia sangat popular di kalangan suri rumah biasa dan chef profesional

Tilapia: resipi masakan dan kandungan kalori pelbagai hidangan

Tilapia: resipi masakan dan kandungan kalori pelbagai hidangan

Tilapia, resipi yang akan dibincangkan dalam artikel ini, adalah ikan yang agak lazat dari keluarga hinggap. Daging ikan seperti itu lembut dan putih, mempunyai rasa yang halus, boleh memukau walaupun gourmet yang mulia. Kelebihan ikan seperti itu ialah ia boleh didapati di hampir setiap kedai

Resepi menarik: memasak gulung fillet ayam

Resepi menarik: memasak gulung fillet ayam

Roti ayam fillet akan menjadi hidangan yang berbaloi di atas meja perayaan, membayangi hidangan lain dengan penampilan yang menyelerakan. Juga, hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga biasa setiap hari, kerana memasak tidak mengambil banyak masa. Gulung fillet ayam adalah pembuka selera yang sangat baik untuk bufet, jika ia dibuat tanpa sos - bawa ke dalam pinggan dan bantu diri anda sendiri

Apa yang boleh anda masak dengan ikan kecil ayam? Resipi untuk setiap rasa

Apa yang boleh anda masak dengan ikan kecil ayam? Resipi untuk setiap rasa

Ramai suri rumah memandang rendah isi perut dan jarang menggunakan ayam itik. Resipi untuk apa-apa hidangan yang disediakan dengan mereka boleh mengubah kepercayaan ini secara drastik. Amalan menunjukkan bahawa ini sebenarnya yang berlaku

Kuchmachi: resipi, ramuan, rahsia memasak

Kuchmachi: resipi, ramuan, rahsia memasak

Pastinya, tidak ramai di antara anda yang pernah mendengar tentang hidangan seperti kuchmachi. Masakan Georgia, di mana pembuka selera yang lazat ini, telah lama terkenal dengan resipi sedemikian. Dalam artikel hari ini, kami akan menunjukkan kepada anda cara memasak hidangan panas pedas ini

Tongkat ketam dalam adunan: resipi dengan foto

Tongkat ketam dalam adunan: resipi dengan foto

Selalunya, daging ketam digunakan sebagai ramuan dalam salad, tetapi sedikit rawatan haba akan membantu menjadikannya hidangan kedua yang lengkap. Tidak ada yang rumit dalam memasak batang ketam dalam adunan (resipi dengan foto dibentangkan dalam artikel), tetapi hasilnya akan mengejutkan tetamu dan saudara mara

Sandwic diet: resipi, kalori, reka bentuk

Sandwic diet: resipi, kalori, reka bentuk

Sandwic diet ialah alternatif yang bagus kepada kerepek dan keropok yang tidak sihat. Snek dalam bentuk sandwic yang ringan dan ringkas sesuai untuk mereka yang berdiet ketat dan mereka yang hanya mematuhi diet yang sihat

Cara memasak udang dalam sos bawang putih

Cara memasak udang dalam sos bawang putih

Pembuka selera yang mudah, cepat dan menyelerakan ialah udang dalam sos bawang putih. Mereka boleh disediakan dengan mudah, walaupun tetamu sudah berada di ambang pintu

Cara membakar mannik: pilihan memasak, resipi dan bahan

Cara membakar mannik: pilihan memasak, resipi dan bahan

Dalam masakan, terdapat banyak pilihan yang berbeza untuk cara membakar mannik. Ini boleh dilakukan dalam kuali, dalam ketuhar atau menggunakan peralatan dapur moden (periuk perlahan atau gelombang mikro)

Cara memasak ikan arang. Arang bakar dalam ketuhar - apa yang lebih sedap

Cara memasak ikan arang. Arang bakar dalam ketuhar - apa yang lebih sedap

Salah satu ikan paling lazat dan sihat yang tersedia untuk dijual di kedai domestik, sudah tentu, adalah char. Resipi untuk penyediaannya sangat pelbagai. Lagipun, ikan ini boleh dibakar, dan digoreng, dan diasinkan, dan direbus

Barbeku leher babi. Pilihan Perapan

Barbeku leher babi. Pilihan Perapan

Barbeku leher babi dianggap paling lembut dan berair. Perkara utama dalam menyediakan hidangan sedemikian ialah perapan wangi yang dipilih dengan betul. Kami menawarkan beberapa resipi mudah dan cepat

Smoothie strawberi. resepi masakan

Smoothie strawberi. resepi masakan

Berry Smoothie ialah minuman menyegarkan yang sempurna. Ia bukan sahaja dapat menghilangkan dahaga anda pada hari musim panas, tetapi juga menjadi buah dan milkshake yang berkhasiat dan sihat

Cara memasak pilaf dengan hati ayam

Cara memasak pilaf dengan hati ayam

Cara memasak pilaf dengan hati ayam di atas dapur dan dalam periuk perlahan - resipi langkah demi langkah

Memasak pilaf dalam kawah: resipi langkah demi langkah terperinci

Memasak pilaf dalam kawah: resipi langkah demi langkah terperinci

Memasak pilaf dalam kawah adalah upacara yang istimewa. Hanya pada pandangan pertama nampaknya tiada apa yang rumit dalam menggoreng daging dan merebus nasi. Para ahli sebenar mengetahui banyak rahsia, tanpa pilaf Uzbekistan sebenar tidak akan berfungsi. Jika anda ingin menguasai selok-belok memasak hidangan Asia Tengah yang popular ini, artikel ini adalah untuk anda

Memasak adalah mudah: roti pita dengan ayam salai

Memasak adalah mudah: roti pita dengan ayam salai

Pada mulanya, lavash hanya boleh dirasai di restoran dengan masakan kebangsaan. Tetapi sekarang kita mempunyai peluang sedemikian - untuk memanjakan saudara-mara dan tetamu dengan hidangan oriental yang lazat di rumah. Bahan-bahan untuk hidangan berbeza-beza, masing-masing, terdapat kemungkinan variasi, dan selain itu, anda tidak perlu risau tentang apa yang anda makan. Jadi, roti pita dengan ayam salai untuk perhatian anda

Sayuran bakar dalam periuk perlahan: resipi memasak

Sayuran bakar dalam periuk perlahan: resipi memasak

Sayuran yang dibakar dalam periuk perlahan adalah hidangan yang sangat lazat dan sihat, yang tidak memerlukan banyak usaha dan masa untuk menyediakan