2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Roti ayam fillet akan menjadi hidangan yang berbaloi di atas meja perayaan, membayangi hidangan lain dengan penampilan yang menyelerakan. Juga, hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga biasa setiap hari, kerana memasak tidak mengambil banyak masa. Gulung isi ayam ialah pembuka selera yang bagus untuk bufet, jika anda membuatnya tanpa sos - bawa ke dalam pinggan dan bantu diri anda!
Hidangan ini, walaupun ternyata dimasak dengan tergesa-gesa, akan lebih berguna daripada mana-mana hamburger, makanan ringan dan makanan segera yang lain. Gulung fillet ayam yang disumbat, sebagai contoh, dengan sayur-sayuran, akan menjadi hidangan penuh, kaya dengan vitamin dan mineral. Setiap resipi di bawah disertakan dengan sos gourmet yang akan meningkatkan rasa hidangan yang sudah canggih dan sedap.
Jadi, mari kita mulakan dengan menerangkan cara memasak gulungan fillet ayam dengan keju. Mari ambil empat payudara bersaiz sederhana, seratus gram keju durum, satu bawang, parsnip - satu perkara, satutelur, satu sudu mentega, tiga sudu krim masam dan garam dan lada secukup rasa. Untuk menyediakan sos Picada, anda perlu mengambil pasli, badam dan bawang putih. Kami membasuh daging, pukul bahagian besar dari dalam, garam dan lada sulah.
Biarkan ia meresap. Sementara itu, sediakan inti. Potong kepingan kecil daging yang tinggal menjadi jalur kecil dan ketepikan dalam bekas untuk mencampurkan bahan. Bilas parsnip, kupas dan potong ke dalam jalur nipis. Bawang dipotong separuh cincin. Goreng dalam mentega dengan api yang tinggi selama kira-kira tiga minit. Campurkan dengan pemadat. Kemudian parut keju pada parut kasar dan campurkan dengan bahan-bahan lain. Masukkan lada sulah, garam dan gaul. Kini anda boleh menyebarkan inti yang terhasil dalam lapisan sekata pada lapisan daging yang disediakan. Kami memutar gulungan fillet ayam dan meletakkannya dijahit pada lembaran penaik. Kami salut dengan telur yang telah dipukul di atasnya dan hantar ke ketuhar selama setengah jam.
Seterusnya, sediakan sos Picada. Kisar badam cincang dan bawang putih dalam mortar dengan pasli cincang halus sehingga jisim homogen terbentuk - siap!
Hidangkan hidangan dengan krim masam dan sedikit sos di atasnya. Rasanya dan kelihatan hebat!
Dalam resipi seterusnya kami akan memberitahu anda cara memasak gulungan fillet ayam dengan keju, bacon dan bawang putih. Kami memerlukan empat dada ayam, dua ratus gram bacon, 150 gram bayam, dua ulasbawang putih, keju - 200 gram (sebaik-baiknya jenis keras), satu lemon, lada, garam dan pala tanah. Untuk sos Romesco: badam, bawang putih, lada cili, tomato, pasli. Kami menyediakan daging ayam, seperti dalam resipi sebelumnya. Untuk pengisian, potong bacon menjadi jalur nipis. Tumis bayam dan bawang cincang dalam minyak sayuran. Biarkan sejuk dan masukkan keju, bawang putih dan buah pala. Tambah bacon kepadanya. Gaul dan ratakan pada fillet. Gulungkan ke dalam gulung dan masukkan ke dalam loyang. Letakkan hirisan lemon yang dihiris nipis di atas. Tutup dengan kerajang atau letakkan pada lengan pembakar. Memasak dalam ketuhar selama tiga puluh minit.
Untuk menyediakan sos, tumis tomato bersama cili. Kisar sayur-sayuran, badam dan pasli dalam pengisar dan kisar dalam mortar. Kemudian satukan dengan tomato dan cili. Hidangkan bersama sos.
Selera selera!
Disyorkan:
Ayam gulung dengan cendawan dan keju: resipi dengan foto. Bagaimana untuk memasak gulungan ayam dengan cendawan dan keju dalam kerajang di dalam ketuhar?
Artikel tersebut menceritakan cara memasak ayam gulung dengan cendawan dan keju dengan betul. Rasa indah hidangan menawan ini akan diingati untuk masa yang lama oleh semua orang tanpa pengecualian
Ayam belanda panggang dalam kuali: resipi. Cara memasak fillet ayam belanda yang lazat
Kalkun panggang dalam kuali adalah hidangan yang sangat lazat dan halus, ia mudah disediakan dan pada masa yang sama dapat memenuhi cita rasa gastronomi gourmet yang paling mencabar
Ayam gulung fillet: resipi dengan inti yang berbeza
Kalau menu biasa dah penat, nak yang tak biasa, boleh masak gulung isi ayam. Hidangan lazat ini juga sesuai untuk menu harian, dan ia juga boleh digunakan untuk menghias meja perayaan. Dan tidak sukar untuk membuat makanan istimewa ini
Fillet ayam di bawah kot bulu: pilihan. Resipi dengan fillet ayam
Fillet ayam di bawah kot bulu ialah hidangan yang ringkas dan lazat. Anda boleh memasaknya untuk makan tengah hari atau makan malam, serta menghidangkannya ke meja perayaan
Daging gulung dengan pelbagai inti. Resepi daging gulung
Di antara banyak pembuka selera sejuk keluaran kami sendiri, dihidangkan di atas meja perayaan, tempat istimewa diduduki oleh gulungan daging. Mereka boleh dimasak dalam ketuhar dan periuk perlahan, dengan atau tanpa inti, daripada ayam, daging babi dan juga daging cincang. Tetapi gulungan daging lembu dianggap terutamanya berwarna-warni, lazat dan pada masa yang sama tidak terlalu tinggi kalori. Bagaimana ia boleh dimasak, apa yang perlu dimasukkan ke dalam dan cara menyusunnya dengan betul - anda boleh mengetahui tentang semua ini di bawah
