Hidangan tomato: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Tomato ialah produk yang boleh dimakan mentah, digoreng, direbus dan juga dibakar. Ia serasi dengan pelbagai jenis makanan, menjadikannya mudah untuk dimasak.

Tomato yang dibakar bersama ayam

Bahan untuk hidangan:

• tomato - dua ratus gram;
• fillet ayam;
• krim masam - tiga sudu besar;
• lada kisar - satu pertiga daripada satu sudu teh;
• keju keras - seratus lima puluh gram;
• bawang putih dikisar - dua sudu teh;
• mentega - sudu besar;
• mayonis - tiga sudu besar;
• garam - sudu pencuci mulut.

Langkah memasak

Untuk mendapatkan hidangan tomato yang lazat dengan ayam dan keju, anda perlu menyediakan daging terlebih dahulu. Fillet ayam mesti dibasuh, dikeringkan dengan serbet dan dipotong menjadi beberapa bahagian. Kemudian pukul setiap daripada mereka dengan tukul dapur khas pada satu sisi dan yang lain. Selanjutnya, mengikut resipi untuk hidangan tomato yang dibakar dengan ayam, kepingan daging yang dicincang mesti diperisakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.

Selepas itu, anda perlu mengambil borang yang dimaksudkan untuk membakar dan meletakkan bahan yang dipukul danlapisan fillet berperisa. Dalam mangkuk kecil yang berasingan, mengikut resipi untuk hidangan dengan tomato (lebih mudah dilakukan dengan foto), anda perlu menyediakan campuran untuk melincirkan fillet ayam. Untuk melakukan ini, gabungkan mayonis, bawang putih kering, krim masam berlemak dan gaul rata. Ratakan adunan ini ke atas daging dalam loyang.

Kini, mengikut resipi tomato yang dipilih, anda perlu menyediakan bahan-bahan yang tinggal. Basuh tomato merah masak dan kemudian potong cincin nipis. Keju (sebaik-baiknya jenis keras) gosok melalui parut dengan lubang kecil. Seterusnya, letakkan cincin tomato di atas fillet ayam dan taburkan semuanya dengan keju parut. Memasak hidangan ayam tomato telah tamat.

Langkah terakhir ialah menghantar borang ke ketuhar untuk dibakar. Pada suhu seratus lapan puluh darjah, tomato dengan fillet ayam harus dibakar selama kira-kira tiga puluh minit sehingga lembut. Selepas memasak, keluarkan borang dari ketuhar dan potong tomato yang dibakar dengan ayam menjadi kepingan dengan pisau tajam. Semasa menghidang, jika mahu, anda boleh taburkan bawang merah yang dicincang atau mana-mana sayur-sayuran lain pilihan anda.

Pembuka selera tomato dan keju

Produk yang diperlukan:

• tomato - lapan keping;
• keju keras - tiga ratus gram;
• bawang putih - lima ulas;
• mayonis - seratus gram;
• pasli - setengah tandan;
• garam - setengah sudu teh.

Cara memasak snek

Hidangan tomato ini pastinya tergolong dalam kategori masakan yang dimasaktergesa-gesa. Selepas menghabiskan masa yang minimum dan menggunakan hanya beberapa bahan mudah, kami akan mendapat snek yang lazat dan lazat. Mula-mula anda perlu mengambil hidangan rata yang besar. Kemudian basuh semua tomato dengan bersih dan biarkan seketika sehingga kering. Selepas itu, mengikut resipi hidangan, tomato dan keju mesti dipotong menjadi bulatan, setebal tiga hingga lima sentimeter.

Sapukan hirisan tomato di atas pinggan dan sedikit garam. Sekarang anda perlu mengupas ulas bawang putih dari sekam dan melalui bawang putih. Masukkan mayonis dan gaul rata. Sapukan campuran yang terhasil dalam jumlah satu sudu teh ke setiap bulatan tomato dan sebarkan. Seterusnya, parut keju dan masukkan juga ke dalam longgokan di atas setiap bulatan yang digris dengan adunan.

Bilas pasli segar di bawah air mengalir, goncang dan potong. Taburkan sayur-sayuran cincang di atas tomato dan, mengikut resipi untuk hidangan tomato dan keju, letakkan di dalam peti sejuk selama satu jam untuk menyejukkan. Kemudian anda boleh menghidangkan snek sejuk yang dimasak dan sangat lazat ke meja.

Tomato dengan telur yang direbus dalam kuali

Senarai Produk:

• tomato - dua buah besar;
• telur - enam keping;
• tomato - empat sudu besar;
• paprika - sudu besar;
• bawang besar - dua keping;
• lada cili - sekeping;
• bawang putih - tiga ulas;
• dill - setengah tandan;
• garam - sudu teh;
• minyak zaitun - lima puluh mililiter.

Prosesmemasak

Rebus tomato dan telur ini memerlukan bahan-bahan yang perlu disediakan terlebih dahulu. Yang pertama ialah bawang merah dan bawang putih. Mereka mesti dikupas dan dicincang sangat halus dengan pisau tajam. Kemudian masukkan minyak zaitun ke dalam kuali besar dan panaskan dengan api sederhana. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang dicincang ke dalam kuali dan goreng sehingga kekuningan sedikit.

Semasa bawang merah dan bawang putih digoreng, anda perlu mencuci tomato dan memotongnya menjadi kiub. Masukkan kiub tomato ke dalam kuali, dan letakkan tomato di atas. Campurkan dan goreng selama lima minit. Kemudian anda perlu menambah semua rempah yang ditunjukkan dalam resipi, serta dill segar yang dicincang halus. Campurkan semuanya dengan teliti dan reneh selama lima minit lagi. Pada akhirnya, anda perlu membuat lekukan kecil untuk memecahkan telur ayam dan garamkannya sedikit secukup rasa. Kemudian tutup dengan penutup dan teruskan reneh sehingga telur masak. Hidangan tomato dan telur yang cukup pedas sedia untuk dihidangkan panas.

Tomato kering dengan keju dan salad

Senarai bahan:

• tomato kering - dua ratus gram;
• keju feta - dua ratus lima puluh gram;
• daun salad - tiga ratus gram;
• zaitun hijau - empat ratus gram.

Mengisi minyak:

• jus lemon - dua sudu besar;
• minyak zaitun - empat sudu besar;
• garam - satu pertiga daripada satu sudu teh;
• sawi bijirin - sudu pencuci mulut.

Resepi langkah demi langkah

Salad ringan ini boleh dikaitkan dengan hidangan dengan keringbuah tomato. Ia disediakan agak mudah, tetapi ternyata lazat dan sihat. Setelah membeli semua produk dalam kuantiti yang diperlukan, anda boleh mula menyediakan salad.

Bilas daun salad segar dan goncangkan cecair yang berlebihan. Kemudian anda perlu mengambil mangkuk besar dan letakkan daun salad cincang di dalamnya. Tomato kering, potong separuh, masukkan juga ke dalam mangkuk. Seterusnya, potong buah zaitun kepada dua bahagian, keluarkan lubang dan tambah kepada salad dan tomato. Potong keju feta yang terdapat dalam salad ini menjadi kiub yang agak besar dan pindahkan ke dalam mangkuk.

Apabila semua bahan disediakan mengikut resipi langkah demi langkah untuk tomato kering, anda perlu menyediakan pembalut. Anda memerlukan mangkuk kecil di mana anda perlu menuangkan minyak zaitun, jus lemon yang baru diperah, dan tambah biji sawi dan garam. Gaulkan bahan sos dan tuangkan ke atas bahan salad yang telah dicincang. Campurkan salad perlahan-lahan dengan pergerakan ringan dari bawah ke atas. Hidangan sudah siap. Jika dikehendaki, salad tomato kering, keju dan buah zaitun yang telah disediakan boleh disejukkan selama tiga puluh minit di dalam peti sejuk.

Tomato ceri dan telur dadar sosej

Produk yang diperlukan:

• tomato ceri - dua belas keping;
• sosej dengan kepingan daging - empat ratus gram;
• pasli - lima cabang;
• telur - lapan keping;
• lada kisar - dua secubit;
• garam - setengah sudu teh;
• minyak - tiga puluh mililiter.

Memasak telur dadar

Hidangan tomato dan sosej ini sedang disediakanagak mudah dan pantas. Jika pada waktu pagi anda perlu memberi makan seisi keluarga dengan sarapan pagi yang enak, maka omelet adalah salah satu pilihan yang baik. Setelah pada mulanya menghidupkan ketuhar dan melincirkan hidangan pembakar dengan minyak, anda boleh mula memasak telur dadar. Anda perlu bermula dengan mengeluarkan filem dari sosej, potong menjadi kepingan setebal lima milimeter.

Kemudian letakkan di atas kuali yang telah dipanaskan dengan minyak dan goreng selama lima minit pada setiap sisi. Pindahkan kepingan sosej yang telah digoreng ke dalam loyang. Basuh tomato ceri dan potong kepada dua bahagian. Letakkan separuh daripada semua tomato cincang yang dipotong di antara kepingan sosej. Kemudian anda perlu membilas tangkai pasli dengan baik. Selepas memisahkan daun daripada batang, cincang halus.

Selepas itu, pecahkan semua telur ayam ke dalam mangkuk, taburkan garam dan lada sulah. Anda juga boleh menambah rempah lain secukup rasa. Pukul telur dengan rempah dengan pukul dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam bulatan sosej dan tomato ceri yang diletakkan dalam bentuk refraktori. Susun separuh lagi tomato secara rata di atas, potong ke atas. Taburkan dengan pasli cincang.

Semasa penyediaan omelet, ketuhar dipanaskan sehingga suhu seratus lapan puluh darjah. Ia kekal hanya untuk meletakkan borang dengan telur dadar di dalam ketuhar, dan dalam tempoh maksimum lima belas minit sarapan pagi yang lazat dan berkhasiat untuk seisi keluarga akan siap. Selepas masak, susun telur dadar di atas pinggan dan hidangkan untuk sarapan pagi. By the way, hidangan tomato dan sosej ini sesuai untuk makan malam juga.

Salad tomato, keju diproses dan crouton

Senarai bahan:

• tomato - enam keping;
• keju diproses - dua keping;
• crouton - seratus gram;
• mayonis - tiga sudu besar;
• lada kisar - tiga secubit;
• bawang putih - dua ulas;
• garam - suku sudu teh;
• selada segar - sepuluh keping.

Resepi memasak

Hidangan tomato, keju dan crouton yang lazat dan lazat disediakan dalam masa lima belas minit. Bahan-bahan yang mudah dan murah adalah satu lagi kelebihan untuk salad ini. Satu-satunya perkara yang perlu dilakukan terlebih dahulu ialah meletakkan keju yang diproses di dalam peti sejuk. Anda perlu mula memasak salad dengan tomato. Tomato merah masak, tidak rosak, basuh dengan baik di bawah air yang mengalir. Letakkannya di atas tuala dapur dan biarkan ia kering sedikit.

Kemudian potong buah-buahan menjadi kiub, kepingan atau bar - sebarang pilihan boleh dilakukan. Letakkan tomato cincang dalam mangkuk yang dalam. Seterusnya, masukkan ulas bawang putih yang telah dikupas melalui penekan bawang putih terus ke dalam mangkuk tomato.

Taburkan lada kisar dan garam di atasnya, kemudian masukkan mayonis. Bahan seterusnya ialah keju yang diproses. Mereka juga perlu diparut dengan segera ke dalam mangkuk pada parutan kasar. Sekarang campurkan semuanya dan ketepikan. Ambil mangkuk salad dan susun daun salad yang telah dibasuh di dalamnya. Kemudian anda perlu membuka bungkusan dengan keropok dan tuangkannya ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan yang disediakan. Gaul rata lagi dan letakkan di atas daun salad. Hidangkan segera.

Tomato sedap danberguna. Ia mengandungi banyak nutrien dan unsur surih yang melawan sel kanser. Buah-buahan merah ini adalah tambahan yang sesuai untuk sebarang salad atau hidangan.