Hidangan Utama 2024, November

Tahukah anda di mana protein dan karbohidrat sihat ditemui?

Tahukah anda di mana protein dan karbohidrat sihat ditemui?

Dalam diet setiap orang perlu ada makanan yang meningkatkan protein dalam badan. Adakah anda tahu apa makanan yang anda perlu makan setiap hari dan mengapa? Jika tidak, baca mengenainya dalam artikel

Beras: komposisi kimia, nilai pemakanan, faedah kesihatan dan bahaya

Beras: komposisi kimia, nilai pemakanan, faedah kesihatan dan bahaya

Adakah padi merupakan tanaman yang sihat? Apakah kontraindikasinya? Jenis produk yang manakah mempunyai sifat yang lebih positif? Selepas membaca artikel ini, anda boleh mendapatkan jawapan kepada soalan-soalan ini, serta berkenalan dengan komposisi kimia produk ini

Jenis mee, komposisi, kaedah memasak, kalori

Jenis mee, komposisi, kaedah memasak, kalori

Jenis mi, yang kini menjadi pasta popular, menarik minat para pecinta masakan asing. Dengan sendirinya, produk ini berbeza dari yang lain dalam kategorinya dengan bentuk yang unik. Gandum, beras, soba dan jalur adunan kacang mudah disediakan di rumah dan dimakan dengan penuh keseronokan oleh semua ahli keluarga

Di manakah tanah air ladu

Di manakah tanah air ladu

Tempat ladu muncul dan negara mana yang boleh menganggap ciptaan masakan ini agak sukar untuk diketahui. Hakikatnya terdapat banyak hidangan yang serupa dengan ladu, dan ia berasal dari zaman purba. Banyak negara mempunyai hidangan sedemikian dalam senjata masakan mereka

Kentang. Karbohidrat setiap 100 gram

Kentang. Karbohidrat setiap 100 gram

Di Rusia, hampir setiap keluarga makan sekurang-kurangnya 2 kg kentang seminggu. Tetapi produk ini tidak disyorkan untuk orang yang sedang menurunkan berat badan. Jadi, mari kita fikirkan berapa banyak karbohidrat dalam kentang dan adakah ia sangat buruk untuk angka itu?

Pemakanan yang betul - apakah itu? Asas pemakanan yang betul

Pemakanan yang betul - apakah itu? Asas pemakanan yang betul

Pemakanan yang betul ialah cara hidup baharu yang tidak tidak selesa dan berumur pendek. Mengubah tabiat makan membawa kepada normalisasi metabolisme, yang bermaksud bahawa secara beransur-ansur berat badan akan kembali normal

Keju Starodub. Rasa yang menyampaikan tradisi Timur

Keju Starodub. Rasa yang menyampaikan tradisi Timur

Setiap negara di dunia mempunyai masakan yang unik dan asli. Georgia tidak terkecuali dalam hal ini. Masakan Georgia terkenal dengan banyak hidangan dan resipi yang lazat, salah satu produk Georgia yang paling terang ialah keju suluguni, yang telah mendapat populariti yang hebat di seluruh dunia, termasuk di Rusia

Hiaskan meja percutian: idea menarik

Hiaskan meja percutian: idea menarik

Mungkin ramai yang beranggapan menghias meja perayaan tidak masuk akal. Sebaik sahaja tetamu duduk untuknya, semuanya akan segera "dibongkar". Walau bagaimanapun, meja perayaan yang indah adalah kebanggaan nyonya rumah. Senang melihat hidangan berhias dan menerima pujian atas usaha anda. Bagaimana untuk menghiasi meja perayaan, resipi dan gambar hidangan yang indah - dalam artikel ini

Produk yang mengandungi asid oksalik: senarai produk, komposisi, nilai pemakanan

Produk yang mengandungi asid oksalik: senarai produk, komposisi, nilai pemakanan

Apakah makanan yang mengandungi asid oksalik dan mengapa ia berbahaya. Kebaikan bahan ini untuk tubuh manusia. Senarai makanan dengan jumlah asid oksalik paling sedikit. Bagaimana untuk menghilangkan oksalat dan mengapa ia berbahaya. Punca urolithiasis

Double Cheeseburger ialah salah satu sandwic yang paling popular

Double Cheeseburger ialah salah satu sandwic yang paling popular

Sepasang stik daging lembu cincang halus, asli dan utuh, sepasang ketul penuh keju Hochland Cheddar, mustard dan sos tomato, jeruk timun dan bawang berempah, semuanya dimasukkan secara halus ke dalam roti karamel

Susu kambing: kalori setiap 100 gram, sifat berguna

Susu kambing: kalori setiap 100 gram, sifat berguna

Susu kambing: kandungan kalori produk ini dan sifat penyembuhannya. Mengapa susu kambing dianggap sebagai produk perubatan

Susu lembu: komposisi dan sifat. Komposisi susu lembu - meja

Susu lembu: komposisi dan sifat. Komposisi susu lembu - meja

Frasa terkenal: "Minum susu, anak-anak, anda akan sihat!" telah dipersoalkan berkali-kali oleh ulama. Setiap tahun mereka membentangkan kepada umum semua fakta baru tentang kesan produk ini pada tubuh manusia. Tetapi susu lembu, yang komposisinya unik, telah dan kekal sebagai salah satu produk yang paling popular dan dicari. Anda akan mendapat maklumat tentang susu lembu, faedah dan bahayanya kepada tubuh manusia dalam artikel ini

Serpihan barli: komposisi kimia, faedah dan bahaya, peraturan memasak

Serpihan barli: komposisi kimia, faedah dan bahaya, peraturan memasak

Hari ini, bubur barli agak jarang di atas meja, tetapi kepingan barli boleh mengubah sepenuhnya pendapat negatif tentang bijirin ini. Di samping mengurangkan masa memasak dan mengembangkan senarai resipi daripada mereka, bijirin mengandungi semua faedah produk utama

Soba dengan zucchini: menyediakan hidangan yang lazat dan sihat

Soba dengan zucchini: menyediakan hidangan yang lazat dan sihat

Soba dengan zucchini ialah hidangan lazat dan mengenyangkan yang sesuai pada bila-bila masa sepanjang tahun. Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk yang paling mudah dan masa yang minimum. Kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan resipi, dan kemudian meneruskan ke bahagian praktikal

Ubi keledek: kalori, sifat berguna, resipi masakan

Ubi keledek: kalori, sifat berguna, resipi masakan

Hari ini, semakin banyak produk baharu muncul dalam diet kami, dan semua orang perlu mengetahui tentang faedah dan cirinya. Kandungan kalori ubi keledek membolehkan anda menggunakan sayur-sayuran walaupun dalam diet, dan kemanisannya sama sekali tidak menjadi halangan untuk pesakit kencing manis. Apa rahsianya?

Kunja (ikan): sifat berguna, resipi terbaik

Kunja (ikan): sifat berguna, resipi terbaik

Apakah itu kunja? Ikan dari keluarga salmon. Nelayan terlibat dalam menangkapnya di banyak laut: Jepun, Okhotsk dan Bering

Kaviar herring: faedah, ciri, kegunaan dalam masakan

Kaviar herring: faedah, ciri, kegunaan dalam masakan

Roe herring sering digunakan dalam masakan Timur dan Barat. Orang Jepun memasukkannya ke dalam sushi nigiri, dihidangkan dengan rumpai laut kelp. Orang Eropah menyediakan pasta, pate, minyak kaviar

Hiasan buah-buahan: foto. Menghias kek dengan buah-buahan

Hiasan buah-buahan: foto. Menghias kek dengan buah-buahan

Sejak zaman hiasan hidangan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan membawa makna suci dan keagamaan, lebih daripada satu abad telah berlalu. Hari ini, amalan ini telah menjadi seni memberikan hidangan yang telah siap kelihatan estetik dan elegan. Dengan bantuan pelbagai teknik, kulinari dan kuih-muih mencipta karya unik yang memukau imaginasi

Ikan untuk kanak-kanak: bila hendak memberi dan di mana hendak bermula?

Ikan untuk kanak-kanak: bila hendak memberi dan di mana hendak bermula?

Magnesium, zink, tembaga, fluorin dan iodin yang terkandung dalam ikan telah menentukan nama popularnya - "makanan untuk minda." Protein, asid amino, enzim mempunyai kesan positif pada tubuh manusia. Tetapi kelebihan utamanya ialah kehadiran asid lemak omega-3

Tepung barli: ciri, faedah, resipi

Tepung barli: ciri, faedah, resipi

Sejak sekian lama, hanya tepung gandum boleh didapati di rak kedai kami, tetapi hari ini anda boleh membeli produk daripada pelbagai jenis bijirin di mana-mana sahaja. Jadi tepung barli, yang sangat dihormati pada zaman dahulu, telah kembali ke meja kami. Bagaimanakah ia berguna dan apa yang lazat boleh disediakan daripadanya?

Cara terbaik untuk menetapkan meja untuk hari lahir untuk kanak-kanak

Cara terbaik untuk menetapkan meja untuk hari lahir untuk kanak-kanak

Artikel itu memberi nasihat tentang cara menetapkan meja untuk hari lahir untuk kanak-kanak, dan perkara yang harus dielakkan dan perkara yang perlu diberi perhatian khusus

Pike rebus: pilihan resipi

Pike rebus: pilihan resipi

Pike telah lama dianggap sebagai makanan istimewa. Bekerja dengan ikan ini tidak mudah, tetapi dagingnya sangat lazat, jadi tukang masak melayan ikan ini dengan penuh hormat. Untuk mendapatkan hasil yang baik, anda perlu mencuba, tetapi pike rebus wangi akan menjadi ganjaran yang hebat untuk usaha anda

Cheburek: kandungan kalori hidangan dengan isi yang berbeza

Cheburek: kandungan kalori hidangan dengan isi yang berbeza

Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan beberapa jenis chebureks yang dimasak dengan pelbagai inti, dan kemudian menentukan sama ada kandungan kalori salah satu hidangan paling popular masakan Asia Tengah berubah dengan banyak bergantung pada produk yang dipilih untuk mengisi doh

Apa yang orang Amerika makan untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam

Apa yang orang Amerika makan untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam

Masakan Amerika dicirikan oleh kesederhanaan dan kandungan kalori yang agak tinggi dan merupakan kacukan masakan India dan Eropah, Asia yang dipinjam, resipi yang sebahagiannya telah diolah semula dan disesuaikan dengan gaya hidup mereka sendiri. Saya ingin menumpukan artikel ini untuk mengenali apa yang orang Amerika makan setiap hari, untuk memberi contoh hidangan utama yang membentuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam mereka

Makanan tambahan E1442 - apakah itu? Kesannya pada badan

Makanan tambahan E1442 - apakah itu? Kesannya pada badan

Kedai runcit moden menawarkan pelbagai jenis makanan dalam kategori harga yang berbeza. Kebebasan memilih bukanlah mutlak, kerana ia mungkin kelihatan pada pandangan pertama. Orang yang sihat semakin kecil setiap tahun. Sebab ini adalah makanan kami. Dalam komposisi produk terdapat pelbagai bahan tambahan makanan, termasuk E1442. Tidak semua orang tahu apa itu dan bagaimana bahan ini mempengaruhi tubuh kita. Apakah makanan yang mengandungi makanan tambahan ini?

Mee Soba - hidangan kebangsaan untuk semua orang

Mee Soba - hidangan kebangsaan untuk semua orang

Kemungkinan besar, anda telah memesan makanan di restoran Cina dan Jepun lebih daripada sekali. Saya menyukai sesuatu, dan sesuatu malah bertukar menjadi diet harian. Selalunya, orang Eropah suka mee soba. Ini adalah hidangan kebangsaan Jepun yang diperbuat daripada tepung soba. Mi mempunyai sejarah yang kaya. Ia mempunyai rasa yang sangat menarik dan agak berguna. Tetapi pada masa yang sama, ia benar-benar asli, jadi tidak betul untuk memasak pasta yang disesuaikan "dengan cara tentera laut" atas dasar sedemikian

Apakah kebaikan dan kemudaratan bawang putih?

Apakah kebaikan dan kemudaratan bawang putih?

Bawang putih ialah rempah ratus yang popular dan bahan yang kerap digunakan dalam banyak masakan di seluruh dunia. Apakah faedah dan kemudaratan bawang putih, apakah sifat positif yang ada padanya, dan apakah yang mengancam penyalahgunaannya?

Apakah makanan yang mengandungi protein yang harus dimakan dengan kekurangan unsur ini

Apakah makanan yang mengandungi protein yang harus dimakan dengan kekurangan unsur ini

Agak kerap anda boleh mendengar bahawa untuk perkembangan normal dan sihat, badan kita tidak mempunyai protein yang mencukupi. Tetapi, malangnya, tidak semua orang tahu dengan tepat bagaimana dan dengan cara apa elemen "pembinaan" ini harus diisi semula

Berapa banyak kalori dalam kurma kering?

Berapa banyak kalori dalam kurma kering?

Kurma adalah salah satu jenis buah-buahan kering yang menjadi sangat popular di negara kita sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Buah-buahan eksotik sangat manis rasanya. Ini adalah produk yang agak tinggi kalori, namun, ramai orang menggunakannya dalam diet penurunan berat badan. Jadi berapa banyak kalori dalam kurma?

Makanan di pusat beli-belah, reka bentuk dan gambarnya. Foodcourt - apakah itu?

Makanan di pusat beli-belah, reka bentuk dan gambarnya. Foodcourt - apakah itu?

Foodcourt - apakah itu? Hobi yang selesa atau tempat untuk menjamu selera? Hari ini, medan selera di pusat membeli-belah sangat popular sehingga mereka boleh bersaing dengan beberapa restoran berjenama

Melon: kalori setiap 100 gram. Kebaikan dan kemudaratan tembikai

Melon: kalori setiap 100 gram. Kebaikan dan kemudaratan tembikai

Kandungan kalori tembikai bagi mereka yang mematuhi diet yang ketat dan mengira kalori tidak dapat dinafikan merupakan aspek yang penting. Dan memandangkan hakikat bahawa penduduk negara kita mempunyai tempoh masa yang singkat untuk berpuas hati dengan citarasanya - dan lebih-lebih lagi

Ragi makanan: faedah dan kemudaratan

Ragi makanan: faedah dan kemudaratan

Apa yang kita tahu tentang yis pemakanan? Bahawa ia adalah produk yang berguna dalam memasak, tanpanya doh yang subur tidak diperolehi. Tegasnya, ilmu ini sudah habis. Ternyata orang yang jauh dari memasak tidak tahu mengapa yis diperlukan?! Satu peninggalan yang malang, kerana semua manfaat produk yang mungkin belum diterokai sepenuhnya

Pastri yang lazat dan sihat: resipi terbaik

Pastri yang lazat dan sihat: resipi terbaik

Malah diet yang paling ketat bukanlah sebab untuk menafikan keseronokan anda memakan kek cawan, pai atau biskut kegemaran anda. Lagipun, tepung yang diharamkan oleh doktor boleh digantikan dengan oat. Dan alternatif kepada gula berkalori tinggi ialah madu, sirap agave atau stevia. Dalam penerbitan hari ini, resipi yang paling menarik untuk penaik buatan sendiri yang sihat akan dipertimbangkan secara terperinci

Tepung "Sokolnicheskaya": penerangan, komposisi, jenis, pengilang dan ulasan

Tepung "Sokolnicheskaya": penerangan, komposisi, jenis, pengilang dan ulasan

Tepung "Sokolnicheskaya" selama bertahun-tahun wujud di pasaran makanan telah mendapat penghormatan, cinta dan kepercayaan di kalangan pengguna kerana rasa dan kualiti penaiknya

Cara menjimatkan makanan dalam krisis: menu untuk minggu ini

Cara menjimatkan makanan dalam krisis: menu untuk minggu ini

Bagaimana untuk menjimatkan makanan? Soalan ini menarik minat ramai orang Rusia. Adakah mungkin untuk tidak berlapar dan mempunyai menu yang pelbagai dengan kos kewangan yang kecil?

Alga yang boleh dimakan: jenis, bahan berguna, pemakanan, peraturan untuk penyediaan dan pemprosesan

Alga yang boleh dimakan: jenis, bahan berguna, pemakanan, peraturan untuk penyediaan dan pemprosesan

Tanpa alga yang boleh dimakan, hampir tiada hidangan boleh dilakukan di negara Asia. Dan jika pada zaman dahulu kebanyakan jenis alga dirawat dengan berhati-hati, kini sejumlah besar alga diketahui yang dimakan secara aktif. Kategori utama yang dibahagikan kepada jenis adalah warna. Mereka berwarna merah, coklat dan hijau

Klasifikasi madu: jenis, rasa, nilai pemakanan

Klasifikasi madu: jenis, rasa, nilai pemakanan

Madu ialah jisim likat dan wangi dengan konsistensi cecair atau terhablur. Ini adalah salah satu produk tertua yang diketahui oleh manusia. Secara tradisinya, madu dihasilkan oleh lebah madu daripada nektar yang dikumpul daripada bunga. Walau bagaimanapun, hari ini terdapat cara lain untuk mendapatkan hidangan manis ini. Semua orang tahu apa rasanya madu. Tetapi seberapa kaya julatnya? Klasifikasi madu mengikut pelbagai kriteria akan dibentangkan dalam artikel kami

Komposisi barli: jumlah protein, lemak, karbohidrat, sifat berguna

Komposisi barli: jumlah protein, lemak, karbohidrat, sifat berguna

Barli ialah bijirin besar yang biasa digunakan dalam roti, minuman dan pelbagai masakan dari mana-mana budaya. Sebagai salah satu bijirin pertama yang ditanam dalam sejarah, ia kekal sebagai salah satu yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Barli mutiara dan produk barli mutiara yang lain telah semakin popular sejak beberapa tahun kebelakangan ini kerana pelbagai manfaat kesihatan yang boleh mereka tawarkan. Apakah komposisi barli mutiara dan bagaimana ia berguna?

Oat: komposisi kimia, nilai pemakanan, kandungan kalori dan sifat berfaedah

Oat: komposisi kimia, nilai pemakanan, kandungan kalori dan sifat berfaedah

Oat ialah sejenis bijirin bijirin yang bijirinnya dimakan di seluruh dunia. Selain untuk kegunaan manusia, tanaman ini juga digunakan sebagai makanan ternakan. Oatmeal, yang disukai ramai, diperbuat daripada bijirin bijirin ini, dihancurkan dan dikupas. Apakah komposisi kimia oat dan bagaimana ia berguna?

Makanan tambahan E282 - kalsium propionat

Makanan tambahan E282 - kalsium propionat

Untuk mengekalkan kesegaran makanan, sebahagian besar pengeluar menggunakan semua jenis bahan tambahan makanan - pengawet. Salah satu bahan tambahan ini ialah E282. Tanpa itu, pemuliharaan untuk musim sejuk tidak lengkap. Apakah bahan ini? Adakah ia memberi kesan berbahaya kepada tubuh manusia?