2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Bawang putih ialah tumbuhan yang dikenali sejak zaman dahulu. Sebagai pemilik aroma yang kuat, khusus dan rasa pedas, bawang putih adalah perasa yang popular, dan dalam sesetengah masakan di dunia, tertakluk kepada rawatan haba, malah hidangan bebas. Semua orang tahu sifat berfaedah utama bawang putih, tetapi hanya sedikit orang yang telah mendengar tentang bahayanya. Apakah faedah dan kemudaratan bawang putih, dan dalam kes apakah ia berguna untuk memakannya, dan dalam kes apakah ia tidak disyorkan?
Pertama sekali, adalah wajar untuk menyebut ciri-ciri bakteria bawang putih yang terkenal. Oleh kerana kehadiran bahan meruap antiseptik, phytoncides, yang membentuk bau pedas yang kuat, bawang putih adalah cara terbaik untuk mencegah selesema. Pengambilan tetap pembunuh bakteria seperti bawang dan bawang putih adalah cara terbaik untuk melindungi diri anda daripada penyakit bermusim, selesema dan SARS. Selain itu, bawang putih mengandungi allicin, antibiotik semulajadi yang meningkatkan lagi sifat antimikrob produk ini. Makan bawang putih bukan sahaja akan menguatkan sistem imun, tetapi juga melindungi tubuh daripada komplikasi selepas mengalami selesema atau selsema.
Apanamun, sebagai tambahan kepada yang jelas dan terkenal, adakah manfaat dan kemudaratan bawang putih? Meneruskan tema kegunaannya, mesti dikatakan bahawa bawang putih mempunyai kesan penipisan darah, jadi penggunaan biasa adalah pencegahan trombosis yang sangat baik. Bawang putih juga menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Selain itu, bawang putih kaya dengan selenium, antioksidan semulajadi yang menghalang radikal bebas daripada terbentuk dalam sel yang menyebabkan kanser dan masalah kesihatan serius yang lain. Selain itu, bawang putih akan membantu meningkatkan fungsi saluran gastrousus, mencegah serangan jantung dan strok.
Perlu diingat bahawa semua ini adalah benar terutamanya berkaitan dengan bawang putih mentah. Sememangnya, kerana ia biasanya dimakan mentah. Walau bagaimanapun, ia tidak selalu bawang putih mentah yang dimakan. Jadi, dalam masakan sesetengah orang di Asia Tenggara, contohnya, Thai, bawang putih goreng popular
… bukan, bukan perasa - makanan ringan! Memanggang bawang putih melembutkan rasa dan aromanya, jadi anda boleh memakannya dengan selamat tanpa rasa terbakar atau bau busuk.
Kedua-dua kebaikan dan kemudaratan bawang putih menjadi topik perbincangan yang banyak oleh wakil komuniti saintifik. Dan sebabnya ialah hakikat bahawa bawang putih, sebagai tambahan kepada manfaatnya yang besar, juga boleh membawa bahaya. Jadi, kehadiran ion sulfanil-hidroksil beracun dalam bawang putih boleh menyebabkan gangguan dalam fungsi berfikir, sedikit kelesuan, dan mengantuk. Itulah sebabnya bawang putih tidak digalakkan untuk dimakanapabila seseorang perlu mengekalkan kejelasan pemikiran yang lengkap dan tindak balas yang terbaik.
Mengetahui kebaikan dan kemudaratan bawang putih, memahami semua risiko yang berkaitan dengan penggunaannya, anda boleh menentukan sendiri sama ada ia berbaloi untuk dimakan, dan jika ya, dalam kes apa.
Disyorkan:
Kebaikan dan kemudaratan popia. Biji popi: faedah dan kemudaratan. Pengeringan dengan biji popi: faedah dan kemudaratan
Poppy ialah bunga yang sangat cantik yang telah mendapat reputasi kontroversi kerana sifatnya yang kontroversi. Malah di Greece purba, orang menyukai dan menghormati tumbuhan ini kerana keupayaannya untuk menenangkan fikiran dan menyembuhkan penyakit. Faedah dan bahaya popi telah dikaji selama berabad-abad, jadi hari ini begitu banyak maklumat telah dikumpulkan mengenainya. Nenek moyang kita yang jauh juga menggunakan bantuan bunga-bunga misteri ini. Malangnya, hari ini hanya sedikit orang yang mengetahui tentang kesan penyembuhan tumbuhan ini pada tubuh manusia
Mengapa bawang putih bertukar menjadi biru dalam perapan? Apa yang perlu dilakukan supaya bawang putih tidak menjadi biru: petua dan helah
Selalunya, semasa menyediakan makanan untuk musim sejuk, suri rumah menghadapi masalah, yang paling biasa ialah pembelian bawang putih dalam perapan cuka biru-hijau. Bagaimanakah fenomena ini boleh dijelaskan dari sudut kimia? Bagaimana untuk menggunakan pengetahuan ini untuk mengelakkan proses mewarna sayuran yang tidak menyenangkan? Ketahui dari artikel kami
Bawang putih untuk gastrik: kesan pada badan, kebaikan dan kemudaratan
Gastritis adalah penyakit serius yang memerlukan diet khas. Itulah sebabnya orang yang menghidap penyakit ini berminat sama ada bawang putih boleh dimakan dan sama ada ia akan memudaratkan menggunakan produk ini sebagai perasa untuk hidangan
Bawang putih ialah Sejarah dan penggunaan bawang putih
Bawang putih bukan sahaja tumbuhan yang berguna dan wangi, tetapi juga produk dengan sejarah yang sangat menarik. Dan berapa banyak karya masakan yang akan menjadi satu set produk yang ringkas, hambar dan hambar tanpa bawang putih di dalamnya
Cara menggoreng bawang putih dalam kuali: resipi dan petua. Bawang putih goreng - faedah dan kemudaratan
Bawang putih, bersama dengan marjoram, pelbagai jenis lada, paprika, jintan manis, oregano, rosemary, kunyit dan rempah ratus popular yang lain, telah lama digunakan oleh manusia sebagai perasa yang sangat baik untuk memasak banyak hidangan lazat. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa untuk menyedapkan hidangan dan memberi mereka ciri yang menyelerakan dan rasa yang menyelerakan, sayuran ini digunakan bukan sahaja segar atau kering, tetapi juga digoreng
