Hidangan Utama 2024, November
Masakan Syria: sejarah, nama hidangan, resipi, penerangan dengan foto dan bahan yang diperlukan
Masakan Syria adalah pelbagai, dan merupakan gabungan tradisi masakan orang Arab, Mediterranean dan Kaukasia. Ia terutamanya menggunakan terung, zucchini, bawang putih, daging (selalunya kambing dan kambing), bijan, beras, kacang ayam, kekacang, lentil, putih dan kembang kol, daun anggur, timun, tomato, minyak zaitun, jus lemon, pudina, pistachio, madu dan buah-buahan
Rebus sudu: pengilang dan ulasan
Hari ini kami akan memberitahu anda tentang apa itu rebusan Scoop. Artikel ini akan menerangkan kelebihan produk ini, serta komposisinya, sejarah, teknologi pengeluaran, dsb
Apa lobak pedas yang baik untuk badan. Ciri-ciri berguna lobak pedas
Baru-baru ini, perubatan alternatif telah digunakan secara meluas. Sememangnya, perhatian khusus diberikan kepada sifat berfaedah tumbuhan tertentu. Lagipun, resipi untuk ubat-ubatan rakyat sering berdasarkan mereka. Lobak pedas juga harus dikaitkan dengan tumbuhan tersebut
Persimmon kering: sifat berguna, kontraindikasi
Persimmon ialah buah oriental, manis, berdaging yang hanya boleh kita makan pada musim sejuk. Terdapat beberapa orang yang tidak menyukainya. Seseorang suka menggunakannya segar, seseorang suka jem, dan sesetengah orang sangat suka kesemak kering
Meja luar biasa perayaan dengan makanan ringan (foto)
Apabila menganjurkan malam gala, kejayaan mesyuarat anda bergantung kepada tiga perkara: kawan baik, banyak minuman dan makanan yang lazat. Tetapi apakah yang membuatkan pembuka selera sesuai untuk majlis anda? Bagi kebanyakan suri rumah, ini bermakna hidangan harus enak dan cantik. Tetapi mengapa tidak membuat jadual percutian yang luar biasa?
Apakah makanan yang mengandungi tembaga? Makanan Tembaga Teratas
Dalam artikel ini, anda boleh mengetahui makanan kaya tembaga yang tersedia untuk kita hari ini. Ia juga menawarkan maklumat tentang gejala kekurangan tembaga dan lebihan dalam tubuh manusia dan kaedah yang mungkin untuk menangani masalah tersebut
Roti halia dicat sentiasa menjadi hari cuti
Roti Halia ialah kuih-muih, yang rasanya sudah biasa kita kenali sejak kecil. Dan berapa banyak jenis mereka wujud: madu, walnut, coklat, roti halia dengan kayu manis, madu, dicat dan, sudah tentu, roti halia Tula
Kalori Bayam: Nasihat Pakar Pemakanan
Makanan - begitu banyak dalam perkataan ini! Bukan kebetulan bahawa bagi kebanyakan orang proses pencernaan adalah serupa dengan kepuasan seksual. Gourmets juga boleh difahami, kerana mereka tidak berusaha untuk "mengisi" perut, tetapi memperoleh keseronokan dari setiap gigitan! Tapi macam mana nak kurus? Bagi mereka, faktor pertama bukanlah rasa, tetapi kandungan kalori! Bayam bagi mereka adalah ubat penawar, tetapi bukan hukuman! Lagipun, ia boleh disediakan lazat dan asli. Mengapa rumpai ini bagus dan dalam bentuk apakah ia boleh muncul di atas meja ?
Kutya ialah Cara memasak kutya
Kutya - apakah itu? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan yang ditanya dalam artikel. Kami juga akan memberitahu anda tentang bagaimana hidangan ini disediakan dan pada masa apa ia dihidangkan di meja
Nasi melati: faedah, kalori, komposisi, resipi, ulasan
Nasi melati ialah hidangan yang sangat lazat dan sihat. Hari ini kami akan memberitahu anda apa yang termasuk dalam komposisinya, mengapa ia sangat berguna untuk badan dan cara memasak nasi sedemikian dengan betul untuk menjadikannya lazat
Penkek dengan daging: kandungan kalori hidangan dan kaitannya dalam diet yang sihat
Tiada orang di dunia ini yang langsung tidak peduli dengan penkek. Seseorang di dalamnya tidak mempunyai jiwa, seseorang membuat mereka untuk sarapan pagi dan memanggilnya penkek. Nah, bagaimana anda boleh menolak penkek lembut, terutamanya jika ia disumbat dengan daging?! Tetapi dua perkara boleh menakutkan seorang tukang masak pemula: proses memasak dan nilai tenaga
"Biji Boguchar" - sedap dan sihat. Promosi daripada "biji Boguchar"
"Biji Boguchar" ialah pengeluar domestik kami yang menanam bahan mentah di bahagian selatan Voronezh, di daerah Bogucharsky. Dari sinilah nama produk ini berasal. Benih "Bogucharsky": perjalanan ke Dubai
Tambahan - dara - minyak zaitun kualiti terbaik
Minyak zaitun semakin popular. Ia digunakan dalam perubatan, kosmetologi dan masakan. Minyak mempunyai bau dan rasa tertentu dengan sedikit kepahitan yang hampir tidak ketara. Memahami kepelbagaian produk ini sama sekali tidak mudah. Terutama apabila anda menganggap bahawa bagi sesetengah orang ia adalah eksotik. Extra virgin - minyak zaitun, yang dianggap terbaik. Bagaimana untuk memilih dan menggunakannya, kami akan memberitahu dalam artikel ini
Manfaat hazelnut untuk lelaki: sifat berguna, komposisi, petunjuk dan kontraindikasi, kesan pada badan
Sifat berfaedah hazelnut untuk kesihatan lelaki telah digunakan sejak zaman dahulu. Ia mengandungi bukan sahaja vitamin dan mineral yang berguna. Produk ini mempunyai nilai tenaga yang tinggi dan memberi manfaat khusus kepada lelaki. Bagaimana? Butiran - dalam ulasan kami
Adakah mungkin untuk membekukan bawang hijau dan cara - pelbagai kaedah dan ulasan
Bolehkah saya membekukan bawang hijau untuk musim sejuk? Soalan ini ditanya oleh ramai suri rumah. Malah, pada musim sejuk, agak sukar untuk mencari produk yang wangi dan semulajadi
Buah pamela eksotik
Buah Pamella, yang agak baru-baru ini muncul di pasaran Rusia, kini merupakan produk yang sangat popular. Perkara yang menarik ialah dengan kualiti yang berguna ia menggembirakan kita sepanjang tahun
Reka bentuk dan peraturan untuk menghidangkan hidangan
Jika seseorang mempunyai perniagaan katering, mereka tahu bahawa peraturan menghidangkan hidangan dan pembentangan adalah penting untuk memastikan tetamu berpuas hati dengan kunjungan restoran mereka. Walau bagaimanapun, tukang masak sering mengabaikan penyaduran dan lebih mementingkan rasa hidangan mereka
Tepung yang dieja: faedah, resipi. Roti dan penkek diperbuat daripada tepung yang dieja
Memandangkan bukan sahaja tepung gandum muncul dalam domain awam, suri rumah tidak jemu bereksperimen dengan baking. Sebilangan besar resipi menarik telah dibangunkan untuk soba, oatmeal, barli, jagung dan juga tepung rami. Sesetengah tukang masak telah meninggalkan sepenuhnya penggunaan yang tradisional. Tetapi tepung yang dieja ternyata agak melampaui batas perhatian umum
Lemak babi dan kolesterol: adakah mungkin untuk makan lemak dengan kolesterol tinggi? Penyelidikan baharu, semuanya menyokong dan menentang
Terdapat banyak resipi untuk membuat lemak babi, semuanya sangat popular dan mempunyai peminat setia mereka sendiri. Tetapi telah lama dipercayai bahawa pengambilan lemak babi adalah tidak sihat kerana kandungan kolesterol yang berlebihan. Jadi adakah ia atau tidak? Perkara ini akan dibincangkan dalam artikel ini
Soba dengan rebusan: kalori setiap 100 gram
Soba dianggap sebagai produk yang paling popular di kalangan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Tetapi apakah faedah sebenar untuk tubuh daripada bijirin ini, berapa banyak kalori di dalamnya? Ramai yang tidak mahu makan soba dalam bentuk tulen dan lebih suka pelbagai aditif. Ketahui apakah kandungan kalori soba dengan rebusan
Pemotongan buah untuk pemula
Teknik ukiran amat diperlukan semasa menyediakan meja bufet, di mana makanan ringan yang kecil, ringan, tetapi asli dan berwarna-warni akan dihidangkan. Setelah menguasai teknik asas menghiris buah untuk meja perayaan, anda akan belajar cara mengubah produk remeh menjadi bentuk yang menakjubkan untuk menghias hidangan. Pemotongan buah-buahan yang cantik di atas meja rumah bukan mitos. Mana-mana nyonya rumah mampu menguasai asas ukiran
Kategori cendawan dan nilai pemakanannya
Cendawan topi boleh dimakan dan tidak boleh dimakan. Secara keseluruhan, kira-kira 200 spesies mereka diketahui. Kebanyakannya boleh dimakan dan digunakan secara aktif oleh manusia. Dalam beberapa cara, kulat adalah serupa dengan alga, tetapi tidak mengandungi klorofil
Madu bunga matahari yang menyembuhkan adalah anugerah alam semula jadi
Kebanyakan daripada kita mungkin tidak tahu apakah sifat unik madu bunga matahari. Ternyata varieti ini mengandungi banyak vitamin dan mempunyai kesan terapeutik pada tubuh kita
Bagaimana cara menyimpan bawang putih yang dikupas di dalam peti sejuk?
Produk wangi ini digunakan dalam penghasilan pelbagai hidangan yang memperoleh rasa asli dan aroma ciri. Sayuran ini mengandungi banyak vitamin. Pada masa yang sama, ia boleh disimpan dalam bentuk yang disucikan. Anda hanya perlu melakukannya dengan cara yang terbukti. Cara menyimpan bawang putih yang dikupas diterangkan dalam artikel
Indeks glisemik keju kotej, kalori, sifat berguna dan berbahaya
Keju kotej ialah produk susu yang ditapai dengan nilai pemakanan yang tinggi dan banyak sifat berguna. Ia kaya dengan kalsium, yang mengekalkan gigi dan tulang dalam keadaan sihat yang normal, serta protein, yang terlibat dalam proses utama dalam badan. Oleh kerana kandungan protein yang tinggi, ia dianggap sebagai alternatif kepada daging, manakala penyerapannya lebih baik
Adakah buah yang paling tinggi kalori baik untuk kesihatan?
Bagi orang yang ingin mengawal berat badan mereka sendiri, isu asas ialah nilai tenaga makanan yang mereka makan. Adakah berbaloi makan buah yang paling tinggi kalori jika anda sedang berdiet? Pakar pemakanan mengatakan bahawa kemasukan buah-buahan berkalori tinggi dalam diet, tetapi secara sederhana, hanya akan memberi manfaat kepada tubuh
Apakah yang sepatutnya menjadi cermin mata untuk cognac? Apakah nama gelas brendi?
Cognac ialah minuman yang menakjubkan. Dicipta secara tidak sengaja, ia telah menghiasi meja kami selama berabad-abad, menggembirakan dengan rasa yang menakjubkan, menghangatkan jiwa, menghilangkan kesedihan, dan menyembuhkan penyakit
Daging Kanggaru: sifat berguna, kalori, kos
Adalah dipercayai bahawa salah satu jenis daging yang paling mesra alam ialah daging kanggaru. Banyak haiwan peliharaan terdedah kepada bahan kimia dalam satu cara atau yang lain semasa proses pembesaran. Ini mungkin makanan, vitamin, suntikan antibiotik atau ubat-ubatan. Tetapi daging kanggaru dalam hal ini benar-benar bersih
Ikan Eelpout: sifat berguna, ciri memasak, resipi dan ulasan terbaik
Ikan Eelpout adalah makanan laut yang sangat sihat, yang bukan sahaja mudah disediakan, tetapi juga mempunyai rasa yang sangat baik. Malangnya, di negara-negara Eropah, ikan seperti itu dinilai lebih tinggi daripada di Rusia, tetapi sia-sia
Produk Kosher - apakah itu?
Apakah makanan halal dan mengapa ia istimewa? Mengapa orang Yahudi tidak makan daging babi, apakah sebabnya? Makanan apa yang perlu diletakkan di atas meja jika tetamu anda mempunyai akar Yahudi?
Apakah marzipan? Sejarah, resipi, gambar
Marzipan ialah makanan istimewa yang agak biasa pada masa kini, digunakan secara meluas untuk menghias kek dan pastri. Walau bagaimanapun, beberapa orang Rusia mengetahui sejarah asal dan resipi untuk gula-gula. Dalam artikel kami, kami memberitahu apa itu marzipan, memberikan beberapa legenda tentang tempat kelahiran marzipan, dan juga memberikan resipi terperinci
"Caesar" (gulung) - sedap dan biasa
Kafe makanan segera kini menakluki pasaran dengan kukuh. Mereka menjadi popular terima kasih kepada hidangan lazat dan tidak rumit yang mereka tawarkan kepada pengunjung mereka. Tetapi tidak selalu mungkin untuk melawat pertubuhan sedemikian. Oleh itu, anda perlu memasak hidangan ini di rumah. Salah satu ciptaan kulinari yang paling dicari yang ditawarkan oleh kafe jenis ini ialah Caesar, a roll. Ia boleh dilakukan di rumah jika tiada cara untuk pergi ke suatu tempat
Biji alpukat: aplikasi dan sifat berfaedah
Biasanya kita buang lubang, tetapi lebih baik simpan lubang avokado. Ramai yang tidak menyedari ia juga mengandungi vitamin penting yang diperlukan oleh badan kita. Hari ini kita akan mengetahui lebih lanjut tentang apa itu benih alpukat. Aplikasinya mungkin dalam pelbagai bidang, contohnya, dalam kosmetologi
Anis bintang: sapuan, sifat (foto)
Bintang Bunga lawang, yang mempunyai nama kedua bunga lawang, mempunyai beberapa sifat penyembuhan dan berfaedah, walau bagaimanapun, seperti kebanyakan rempah ratus oriental. Ia tumbuh secara tradisional di China dan Jepun, tetapi kini ditanam di Filipina dan India. Rempah ini terkenal dengan rasa seperti likuoris, serta kesan anti-radang dan antivirusnya. Ia berhutang ini kepada asid shikimic, yang terdapat dalam komposisinya
Pemprosesan telur sebelum disimpan. Arahan untuk mengendalikan telur, pembasmi kuman yang disyorkan
Telur ayam sememangnya produk berharga yang disertakan dalam banyak hidangan, berkhasiat dan murah. Mereka juga diiktiraf oleh ramai doktor sebagai pemakanan, walaupun baru-baru ini kenyataan ini telah dikritik. Walau bagaimanapun, telur juga boleh berbahaya. Kebersihan dalam reban ayam adalah konsep yang relatif, dan cangkerangnya membawa pelbagai jenis jangkitan. Oleh itu, di semua pertubuhan katering, hospital, institusi kanak-kanak dan sebagainya, pemprosesan telur sebelum dimasak adalah wajib
Bagaimana cara membuka tiram di rumah?
Selalunya, tukang masak pemula secara semula jadi mempunyai soalan: “Bagaimana untuk membuka tiram?”. Pakar kerang yang paling halus mendakwa bahawa ini adalah perkara yang mudah, keseluruhan prosesnya menyerupai cara anda membuka tin. Pada masa yang sama, gourmets mencatatkan banyak nuansa dan peraturan, melanggar mana, anda boleh mendapatkan produk yang tidak boleh digunakan atau mencederakan tangan anda
Cara memilih daging lembu: petua untuk memilih bahagian bangkai yang berlainan
Setiap daripada kita dari semasa ke semasa perlu memilih daging lembu di pasar atau di pasar raya, di mana banyak pilihan daging ini disediakan. Artikel itu memberitahu cara membuat pilihan yang tepat untuk mendapatkan produk berkualiti yang akan menggembirakan anda dengan rasa dan aroma yang sangat baik, dan yang paling penting, hanya akan membawa manfaat, bukan bahaya
Madu cedar: sifat berguna, kontraindikasi, ciri dan ulasan
Pelbagai kelazatan penyembuhan yang jarang berlaku - madu cedar - diperoleh dengan mencampurkan produk lebah asli dan resin boleh dimakan yang dirembeskan oleh pokok konifer. Apa yang membantu madu cedar? Ciri-ciri berguna produk unik ini menyelamatkan daripada beribu-ribu penyakit
Buah Maniola: faedah dan kegunaan
Maniola ialah kacukan mandarin dan oren. Apakah sifat berguna yang dimilikinya dan bagaimana ia digunakan dalam masakan, artikel itu akan memberitahu. Beberapa resipi dengan buah eksotik ini juga diberikan
Manfaat dan kandungan kalori minyak sayuran
Telah lama diketahui bahawa minyak sayuran digunakan secara meluas bukan sahaja sebagai produk makanan, tetapi juga dalam perubatan. Yang sangat penting ialah kandungan kalori minyak sayuran, yang sangat berbeza dan bergantung pada jenis dan kaedah pengeluarannya. Maklumat lanjut mengenai perkara ini disediakan dalam teks artikel