2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Peha ayam ialah pilihan yang paling enak dan lazat untuk hidangan ayam panas kedua untuk semua orang tetapi peminat kepak ayam istimewa.
Bahagian ayam ini adalah yang paling lazat - berair, berdaging, berlemak, dengan rawan lembut dan kulit nipis. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa daging ayam memulihkan kekuatan tubuh manusia dengan sempurna selepas penat bekerja dan sakit, ia adalah produk daging kegemaran wakil kecil umat manusia - kanak-kanak.
Memasak paha ayam dalam semua jenisnya - masukkan ke dalam sup, panggang, goreng dalam kuali, rebus dengan sayur-sayuran dan cucuk pada lidi.
Kami menawarkan resipi untuk paha ayam yang dibakar dengan keju dalam ketuhar.
Hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga atau meja perayaan.
Produk
Untuk memasak paha ayam di dalam ketuhar dengan keju anda perlukan:
- 1 kg paha ayam,
- 150-200ml rendah lemakkrim masam,
- 100 gram keju keras,
- 2-3 tomato,
- 1 kepala bawang putih,
- 1-2 sudu teh rempah ayam kering,
- sedikit minyak sayuran,
- hijau, garam, lada sulah secukup rasa.
Perap
Perap paha ayam sebelum dimasak:
- isi semua bahagian daging dengan ulas bawang putih yang dipotong memanjang
- taburkan garam, lada sulah dan campuran rempah ayam kering,
- taburkan dengan cuka meja.
Letakkan paha ayam dalam mangkuk bertutup atau bungkus dalam filem berpaut selama 30-40 minit.
Menyediakan sos untuk dibakar
Parut keju pada parutan kasar dan campurkan dengan 100 ml krim masam rendah lemak atau mayonis. Paha ayam agak berlemak dengan sendirinya, dan lemak berlebihan hanya akan menjadikan hidangan ini lebih berat semasa penghadaman.
Perah beberapa ulas bawang putih melalui penghancur ke dalam campuran krim masam keju (atau parut pada parutan halus), gaul sehingga rata. Anda boleh menambah satu tandan sayur-sayuran yang dicincang halus (dill, pasli, ketumbar).
Tumis tomato dengan air mendidih, buang kulitnya dan potong bulatan, buang intinya.
Bakar dalam ketuhar: resipi langkah demi langkah
Sekarang mari kita mulakan resipi langkah demi langkah untuk paha ayam dalam ketuhar dengan keju.
- Sediakan hidangan pembakar, sama ada dulang pembakar bermuka tinggi atau kuali kaca kalis api dengan penutup.
- Sapukan peha ayam yang telah diperapcampuran keju dengan bawang putih dan krim masam.
- Goleskan loyang dengan lapisan minyak nipis, atau lebih baik alaskannya dengan kerajang memasak. Bentangkan paha ayam rapat-rapat di atas kerajang, tutupnya dengan lapisan bulatan tomato.
- Tutup periuk dengan penutup, dan lembaran pembakar dengan lapisan foil yang lain, dan bakar dalam ketuhar, dipanaskan pada suhu 200 ° C selama 40 minit. Semua kandungan hendaklah direbus dengan baik. Kesediaan boleh dinilai dengan tomato: tekan dengan garpu - dagingnya harus merebak dari tekanan.
- Keluarkan penutup atau lapisan atas kerajang. Taburkan semuanya dengan keju parut dan biarkan di dalam ketuhar selama 3-5 minit sehingga perang keemasan.
Makan
Peha ayam dalam ketuhar dengan keju - hidangan berkalori tinggi. Oleh itu, adalah lebih baik untuk memilih hidangan sampingan yang ringan: kacang hijau rebus atau asparagus, campuran tin kacang hijau dengan jagung dan lobak merah, kentang rebus dan salad sayur-sayuran.
Percayalah, anda akan mendapat ulasan yang paling menyenangkan tentang paha ayam di dalam ketuhar dengan keju mengikut resipi kami daripada tetamu di meja makan dan dari isi rumah. Hidangkan hidangan di atas meja secara langsung pada lembaran penaik atau dalam periuk - ia tidak memerlukan hidangan tambahan. Selamat berselera!
Disyorkan:
Diet penkek keju kotej dalam ketuhar: resipi dan petua memasak. Faedah keju kotej, ciri memilih produk untuk kek keju
Syrniki digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ini adalah snek yang hebat, sarapan pagi yang lazat dan sihat, makan malam yang lazat. Tetapi penyediaan hidangan yang kelihatan mudah seperti itu masih menimbulkan banyak persoalan. Untuk setiap pelayan wanita kedua, mereka merebak, melekat atau tidak terbalik. Apakah resipi untuk kek keju yang sempurna? Dan bagaimana untuk memilih keju kotej?
Kuh dalam ketuhar. Cara membuat keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar
Kue dalam ketuhar disediakan dengan begitu mudah dan ringkas sehingga ia boleh dilakukan sekurang-kurangnya setiap hari. Lagipun, pencuci mulut seperti itu bukan sahaja lazat dan memuaskan, tetapi juga sangat sihat. Selalunya, keju kotej (ia juga dipanggil syrniki) dihidangkan untuk sarapan pagi, kerana anda tidak mahu makan snek bersama mereka sehingga lewat tengah hari
Ayam gulung dengan cendawan dan keju: resipi dengan foto. Bagaimana untuk memasak gulungan ayam dengan cendawan dan keju dalam kerajang di dalam ketuhar?
Artikel tersebut menceritakan cara memasak ayam gulung dengan cendawan dan keju dengan betul. Rasa indah hidangan menawan ini akan diingati untuk masa yang lama oleh semua orang tanpa pengecualian
Isi ayam: resipi dalam ketuhar dengan keju. Bagaimana dengan cepat memasak hidangan yang lazat?
Payudara ayam bukan sahaja sebagai diet, tetapi juga produk yang sangat lazat. Anda boleh memasak hidangan pertama yang menakjubkan daripadanya, goreng dengan rempah dalam kuali atau berkhidmat sebagai bahan dalam salad. Tetapi hidangan daging diet yang paling lazat dibakar di dalam ketuhar, berperisa dengan keju keras, yang membawa kerak emas pedas ke hidangan. Bagaimana untuk memasak fillet ayam? Resipi (termasuk dalam ketuhar dengan keju) ada dalam artikel ini
Kaserol daging dalam ketuhar dengan pasta, nasi, sayur-sayuran, keju. Bagaimana untuk memasak kaserol kentang dan daging di dalam ketuhar?
Kaserol daging yang dimasak dalam ketuhar adalah tetamu yang kerap di meja makan harian kami hari ini. Dan ini tidak menghairankan. Bukan sahaja hidangan ini disediakan dengan cepat, ia juga lazat dan berkhasiat. Di samping itu, untuk penyediaan mereka, anda boleh menggunakan banyak produk yang tinggal selepas sebarang perayaan atau hanya makan malam semalam