Hidangan Utama
Mee gandum: resipi yang menarik. Mee gandum dengan ayam dan sayur-sayuran
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Orang ramai menganggap pasta sebagai sesuatu yang biasa yang disediakan apabila tiada masa untuk sesuatu yang lebih menarik. Sementara itu, mi gandum boleh menjadi asas untuk hidangan eksotik dan sangat lazat, jika anda menggunakan resipi yang betul dan tidak terlalu malas untuk melaksanakannya. Masakan Asia dan Itali paling kaya di dalamnya. Di antara cadangan mereka terdapat hidangan kompleks yang memerlukan bahan-bahan yang rumit, dan yang agak mudah yang tidak memerlukan pencarian bahan-bahan yang jarang ditemui
Hidangan paling eksotik orang di dunia: resipi dan foto
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Apakah makanan eksotik yang telah anda cuba? Perlu diingatkan bahawa 90% pengembara lebih suka makan hanya makanan yang tidak dikenali di negara lain di dunia. Menurut mereka, inilah yang membolehkan anda mengingati selebihnya seumur hidup
Kebaikan terung untuk manusia
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Terung ialah sayuran yang sangat lazat dan sihat. Ia tergolong dalam keluarga nightshade. Tempat kelahiran produk ini adalah India, di mana penggunaannya dalam makanan bermula berabad-abad yang lalu. Kini terung, yang merupakan saudara terdekat tomato dan kentang, juga ditanam di Rusia
Hidangan kebangsaan utama Rusia
Diubah suai terakhir: 2025-06-01 07:06
Masakan Rusia terkenal di seluruh dunia dengan hidangan berbilang komponen, perapan. Di Barat, Rusia dikaitkan dengan penkek, pai, s altwort, kaviar, borscht, vodka dan ladu. Hidangan kebangsaan ini mempunyai warisan sejarah yang kaya
Sosej Itali: jenis, nama, ulasan
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Daging deli Itali popular di seluruh dunia. Dan terdapat alasan yang agak logik untuk ini. Bermula dari kualiti tinggi barangan yang dihasilkan dan berakhir dengan rasa yang unik. Tidak hairanlah negara ini menjadi peneraju dalam pengeluaran di kawasan ini
Masakan Mediterania: resipi. Ciri-ciri masakan Mediterranean
Diubah suai terakhir: 2025-06-01 07:06
Apakah itu masakan Mediterranean? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan yang dikemukakan dalam bahan artikel ini. Di samping itu, kami akan memberitahu anda tentang ciri-ciri masakan ini dan membentangkan beberapa resipi mudah untuk menyediakan hidangan lazat
Apakah mentega? Bagaimanakah minyak putih menjejaskan keanjalan dan keremajaan badan?
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Minyak putih, atau mentega, adalah pengganti yang sangat baik untuk krim sintetik. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda produk semulajadi yang melembapkan dan menyuburkan badan, memperkayakannya dengan nutrien, melegakan kedutan dan tanda regangan
Apakah capers dan cara menggunakannya?
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Apakah itu caper, setiap gourmet harus tahu, kerana perasa ini mudah mempelbagaikan hidangan yang paling biasa. Walau bagaimanapun, anda perlu mengetahui ciri-ciri rempah ini dan penggunaannya yang betul
Esen asetik: bagaimana ia diperoleh, dalam perkadaran apakah ia dicairkan dan bagaimana ia digunakan?
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Adakah pati asetik hanya digunakan dalam masakan? Bagaimanakah cecair dan cuka meja ini diperolehi? Dalam artikel ini anda akan menemui jawapan kepada soalan anda, serta resipi rakyat untuk merawat tumit yang mengeras dan menurunkan suhu badan
Mackerel: sifat berguna dan kontraindikasi
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Mackerel, sifat berfaedah yang akan diterangkan di bawah, adalah produk yang sangat baik untuk memasak ikan hidangan kedua dan pertama, serta produk separuh siap (potongan daging, batang, dll.) dan penaik (pai, pai. , dan lain-lain.). Perlu diingatkan terutamanya bahawa hampir setiap penduduk negara kita mampu membeli bahan ini. Lagipun, ia agak murah (dari 80 hingga 140 rubel Rusia setiap 1 kg)
Natrium fosfat: penerangan, penggunaan, kesan pada badan
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Natrium fosfat diperoleh melalui tindakan alkali pada asid fosforik (peneutralan), semasa penyahhidratan natrium hidroortofosfat. Digunakan sebagai pengemulsi dan pengawal selia pH, serta anti-caking
Ejen pembentuk gel: jenis dan penerangan, penggunaan dalam masakan, petua
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Hampir setiap suri rumah sudah biasa dengan produk seperti jeli. Ia diperoleh dengan pemprosesan masakan khas produk pembentuk gel. Mereka boleh digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam kosmetologi. Pertimbangkan apakah agen pembentuk gel, kandungannya, mengapa ia digunakan
Keju keras: klasifikasi, pengeluaran dan sifat berguna
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Keju… Jarang sesiapa yang belum mencubanya dan tidak tahu apa itu. Keju adalah produk yang diperbuat daripada susu dengan mendedahkannya kepada enzim pembekuan susu. Terdapat keju keras, keju lembut, keju jeruk dan keju yang diproses. Mari kita pertimbangkan yang utama dengan lebih terperinci. Banyak resipi menggunakan keju keras. Ia sangat popular di kalangan penduduk negara kita
Iga babi - resipi terbaik, ciri memasak dan ulasan
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Babi adalah daging yang paling banyak digunakan di dunia. Ramai orang tahu bahawa dalam sesetengah agama dilarang memakan daging ini. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang mendapati daging babi sangat berair dan sihat. Daging babi digoreng, direbus, diasinkan, diasap, dibakar dan juga dimakan mentah
Lada Jalapeno: biji. Lada jalapeno panas. Acar lada jalapeno
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Adalah mustahil untuk membayangkan masakan Mexico tanpa lada jalapeno (foto dibentangkan dalam artikel). Dialah yang memberikan hidangannya rasa pedas, serta-merta dikenali. Walaupun ia adalah salah satu jenis cili yang terkenal di dunia, orang Mexico lebih suka varieti khusus ini, memakan lada merah panas dengan lebih jarang. Kami masih menganggap lada jalapeno sedikit sebanyak eksotik. Artikel kami bertujuan untuk menyedarkan pakar masakan domestik dalam hal ini
Straw manis: memasak di rumah. Kek Straw Manis
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Straw manis - bagi kebanyakan orang ia adalah makanan istimewa zaman kanak-kanak. Alangkah seronoknya untuk memecahkan biskut, dalam bentuk yang luar biasa. Hari ini, tidak ada kekurangan keseronokan seperti itu: ia boleh dibeli di hampir mana-mana rantaian runcit dan pada harga yang agak berpatutan. Perlu diingat bahawa, walaupun penampilannya ringkas (kayu nipis sepanjang 12-20 sentimeter), kandungan kalori straw manis agak tinggi
Jenis beras dan kegunaannya dalam masakan
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Bijian Saracen (salah satu nama produk, yang akan dibincangkan dalam artikel ini) ialah salah satu tanaman tertua yang ditanam oleh manusia. Beberapa jenis nasi di banyak negara di dunia telah lama digunakan untuk menyediakan hidangan lazat (kedua-dua pertama dan kedua, dan juga ketiga) dalam masakan kebangsaan: pilaf, bubur, sup, minuman
Sudu besar sebagai unit isipadu di dapur
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Sudu besar biasanya digunakan untuk makan, tetapi kadangkala ia juga digunakan untuk mengukur jumlah produk tertentu. Ini terutamanya terpakai kepada produk pukal (tepung, gula, garam), tetapi kadangkala cecair (susu, air, cuka) juga diukur dengannya. Lebih-lebih lagi, ini dilakukan walaupun oleh mereka yang mempunyai kedua-dua bekas yang diukur dan skala yang tepat, kerana ia lebih mudah (terutamanya jika jumlah produk ditunjukkan dalam resipi itu sendiri dalam sudu, dan bukan dalam gram)
Bahagian bangkai yang manakah lebih enak? Petua & Trik
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Daging lembu ialah gudang nutrien. Ia sering digunakan dalam menu untuk mereka yang menjalani diet. Walau bagaimanapun, perlu difahami bahawa bahagian bangkai daging lembu mungkin berbeza antara satu sama lain dalam banyak cara, dari kelembutan hingga rasa
Minyak tidak ditapis atau ditapis
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Hampir pasti seorang suri rumah moden lebih suka minyak sayuran daripada krim atau lemak haiwan. Seperti yang anda tahu, permintaan mencipta bekalan. Selaras dengan peraturan ini, rak-rak kedai hanya "meledak" dengan semua jenis minyak sayuran. Walau bagaimanapun, kesemuanya terbahagi kepada dua kategori utama: minyak tidak ditapis dan ditapis
Minyak bunga matahari: apa yang kita tahu tentangnya?
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Pada tahun 1829, seorang petani dari wilayah Voronezh mencipta kaedah untuk mendapatkan minyak daripada biji bunga matahari. Gereja kemudian meletakkan produk baharu itu di kalangan Prapaskah. Pada masa itu, orang tidak meneka bahawa kira-kira dua ratus tahun akan berlalu dan minyak bunga matahari akan menjadi sangat popular sehingga hampir setiap rumah akan mempunyai simpanannya
Paprika kisar: perihalan rasa dan kegunaan dalam masakan
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Salah satu rempah yang paling terkenal di dunia ialah paprika. Dari segi penggunaan, ia berada di tempat keempat dalam senarai rempah yang paling pelbagai. Adalah mustahil untuk membayangkan memasak tanpa rempah, kerana dengan bantuan mereka apa-apa hidangan memperoleh rasa yang unik. Dan jika perasa dipilih dengan betul, maka ia akan melengkapkan, meningkatkan atau mengubah sepenuhnya rasa makanan
Tarikh diraja: tempat ia tumbuh, komposisi dan kandungan kalori. Apakah kebaikan kurma untuk tubuh
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Apakah perbezaan antara tarikh diraja dan tarikh biasa? Di manakah ia berkembang, negara mana yang dianggap sebagai tanah airnya, dan manakah peneraju dalam pengeluaran? Apakah kurma yang berguna untuk badan? Apakah komposisi dan kandungan kalorinya? Mengapa membeli kurma diraja?
Produk tepung: pelbagai jenis, teknologi memasak, buku resipi
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Produk tepung: apakah itu dan jenisnya. Resipi masakan. Resipi untuk pai dengan kubis, kayu berus dan pai zebra. Bagaimana untuk memilih produk tepung di kedai. Apakah produk yang boleh didapati di pasar raya
Bagaimana cara membuat sushi vegetarian?
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Anda tidak perlu menjadi vegetarian untuk menikmati roti gulung dengan inti yang luar biasa. Resipi yang dibentangkan dalam artikel kami mungkin menarik minat mereka yang menjalani diet rendah kalori, sedang berpuasa, atau hanya ingin menambah kelainan pada menu harian mereka
Apa yang mereka makan dengan kaviar hitam? Ciri dan foto
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Kaviar hitam dianggap sebagai makanan istimewa yang indah. Sejak zaman purba, bangsawan dan pemilik tanah yang kaya suka memanjakannya, bagi orang biasa dia juga makanan kegemaran. Dan ia tetap popular hari ini. Tetapi tidak semua orang tahu produk mana yang digabungkan dengan baik, dan yang mana lebih baik untuk tidak digabungkan dengannya
Kol kembang: kalori, nilai pemakanan, sifat berguna
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Kembang kol adalah salah satu sayuran yang paling biasa. Ia dibezakan oleh banyak vitamin dan bahan berguna lain, serta serba boleh dalam memasak. Lagipun, kubis boleh menjadi asas pemakanan pemakanan, komponen makan tengahari atau makan malam yang lazat, ia dituai untuk musim sejuk, dan ia berfungsi sebagai salah satu makanan pelengkap pertama untuk bayi. Apakah kandungan kalori kembang kol dengan pelbagai kaedah memasak, sifat berfaedah dan nilai pemakanannya?
Falafel: kalori dan penyediaan
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Para ahli mengaitkan falafel dengan masakan Arab. Di Israel, hidangan itu seperti makanan segera, muncul setiap hari di atas meja orang dari semua kelas. Tetapi perbezaannya ialah falafel jauh lebih sihat daripada makanan segera, kerana hidangan itu disediakan daripada produk yang sama sekali berbeza. Pada masa ini, resipinya diedarkan ke seluruh dunia. By the way, ramai orang Rusia juga suka falafel. Kandungan kalori, sejarah, resipi dan aspek lain yang berkaitan dengan hidangan yang menakjubkan ini diterangkan dalam artikel
Pengganti mentega koko: sifat, jenis, faedah dan bahaya
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Dalam industri gula-gula, salah satu produk separuh siap utama ialah aising coklat. Secara tradisinya, mentega koko telah digunakan dalam penghasilan komponen ini. Komponen ini tidak murah, dan ciri-cirinya sangat teliti. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengganti mentega koko jenis bukan alurik dan laurik telah digunakan
Beras perang: foto, faedah dan bahaya
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Beras perang ialah tanaman bijirin yang mempunyai beberapa sifat berguna. Fakta ini menjadikannya sangat popular di kalangan peminat diet yang sihat. Kami akan menerangkan secara terperinci semua ciri, serta faedah dan bahaya beras perang dalam artikel
Madu Linden: sifat perubatan, kontraindikasi dan ciri
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Madu Linden diperbuat daripada bunga tumbuhan berkayu saka - linden, yang paling biasa di Timur Jauh dan Bashkortostan. Ia mengandungi banyak bahan berguna, vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia. Semua ciri, sifat perubatan dan kontraindikasi terhadap penggunaan madu linden akan dipertimbangkan secara terperinci dalam artikel
Mentega "Seribu Tasik" - pilihan pengguna. Kelebihan, kawalan kualiti produk
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Butter ialah produk popular yang terdapat di rak kedai runcit dan peti sejuk berjenama. Ramai orang memulakan pagi mereka dengannya. Sukar untuk membayangkan pesta perayaan tanpa mentega. Apakah yang menjadikan produk ini popular? Jawapannya mudah: komposisi
Yogurt: tarikh luput, syarat penyimpanan
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Yogurt ialah pelbagai produk susu yang ditapai diperkaya dengan bakteria berfaedah yang memulihkan fungsi saluran gastrousus dan memperbaiki mikroflora usus. Dalam mengejar jenama yang penuh dengan skrin TV, orang jarang memikirkan tarikh luput minuman itu. Apakah yang menentukan jangka hayat produk susu yang ditapai? Apakah tarikh luput yogurt, yang ditunjukkan pada bungkusan, akan mendedahkan rahsia kualitinya? Jawapannya ada dalam artikel
Hayat rak minyak bunga matahari, keadaan penyimpanan dan ciri
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Minyak bunga matahari terdapat di setiap dapur. Ia digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam kosmetologi dan perubatan. Oleh kerana kehadiran vitamin, makro dan mikro, asid lemak, produk biji bunga matahari mempunyai ciri-ciri perubatan yang membantu dalam pencegahan beberapa penyakit. Selepas tarikh tamat tempoh minyak bunga matahari, sebahagian daripada bahan berguna yang terdapat dalam komposisinya dikurangkan
Air "Nikolinskaya": komposisi, sifat, memasak di rumah
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Kelebihan utama air "Nikolinskaya" ialah kepekatan kalsium yang rendah. Kandungan unsur surih dalam badan mempengaruhi jangka hayat seseorang. Lebihannya dalam darah berbahaya kepada kesihatan. Artikel itu akan memberitahu tentang komposisi, sifat air dan kaedah penyediaannya di rumah
Air "Karacinskaya": komposisi, faedah dan bahaya, ciri penggunaan
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Air mineral adalah sumber penyembuhan. Sebelum ini, untuk mencari minuman kecergasan dan kesihatan, orang ramai terpaksa menempuh perjalanan ratusan dan ribuan kilometer. Sekarang sudah cukup untuk pergi ke kedai dan membeli produk penyembuhan. Pengilang menawarkan air mineral dengan komposisi yang berbeza: meja, meja perubatan, perubatan. Setiap jenis mempengaruhi kumpulan organ tertentu. Anda boleh belajar tentang faedah dan kemudaratan air "Karacinskaya" dari artikel itu
Rostagroexport krim masam: ciri produk, penilaian kualiti
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Setiap tahun penggunaan produk tenusu semakin meningkat. Salah satu produk makanan yang bernilai dalam permintaan dalam kalangan penduduk ialah krim masam. Bagaimana untuk memilih produk berkualiti tinggi dan berguna daripada pelbagai yang dibentangkan di rak kedai? Adakah cukup untuk mempercayai inskripsi pada bungkusan itu? Artikel itu akan memberitahu tentang kajian makmal tentang kualiti krim masam Rostagroexport, komposisi dan kelebihannya
Lobak dengan madu: resipi, cara pengambilan, sifat berguna dan ulasan
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Ramai orang ingat dari zaman kanak-kanak bagaimana mereka diberi "ubat" buatan sendiri semasa selsema. Di atas meja atau ambang tingkap berdiri lobak hitam dengan bahagian atas terpotong. Inti telah dipilih daripadanya supaya mangkuk diperolehi, yang diisi dengan madu. Dari masa ke masa, mangkuk ini merembeskan jus dan madu bertukar menjadi sirap cecair, dan lobak itu sendiri mengecut. Resipi lobak dengan madu telah diturunkan dari generasi ke generasi
Timun jeruk: faedah dan kemudaratan kepada badan, kalori
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Acar timun, terutamanya buatan sendiri - baik, tambahan yang sangat lazat untuk banyak hidangan. Ada yang sedia memakannya dalam tin, malah tidak hamil. Tetapi apakah faedah dan kemudaratan timun jeruk? Dan bagaimanakah jumlahnya yang tidak terukur mempengaruhi angka dan badan secara keseluruhan?
Varieti kismis: jenis, nama anggur dan sifat berguna
Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:01
Kismis hanyalah anggur kering, yang dalam proses metamorfosis tidak kehilangan sifatnya, dan sebaliknya, memperolehnya dengan semangat yang diperbaharui. Peminat makanan istimewa ini tahu bahawa terdapat beberapa jenis kismis yang diperoleh daripada pelbagai jenis anggur. Baca lagi