Hidangan Utama 2024, November

Komposisi vitamin dan sifat berfaedah nektarin

Komposisi vitamin dan sifat berfaedah nektarin

Nectarine ialah buah musim panas cerah yang kelihatan seperti pic. Dengan rasa yang menakjubkan, ia mengandungi banyak vitamin dan mineral yang akan membantu anda mengekalkan kedua-dua otot jantung dan saluran darah dalam keadaan baik, dan kulit. Makan segar atau sebagai koktel smoothie, anda akan mengekalkan mood yang baik dan bentuk yang baik untuk masa yang lama

Jika telur terapung di dalam air, bolehkah anda memakannya?

Jika telur terapung di dalam air, bolehkah anda memakannya?

Benarkah jika telur terapung di dalam air, lebih baik dibuang? Adakah kemunculan telur sentiasa bermakna bahawa ia bukan kesegaran pertama? Mengapa telur rosak terapung?

Kanji diubah suai - apakah itu?

Kanji diubah suai - apakah itu?

Salah satu produk biasa hari ini ialah kanji yang diubah suai. Apa ini? Adakah dia berbahaya?

Memasak pilaf dalam multicooker "Panasonic"

Memasak pilaf dalam multicooker "Panasonic"

Perkakas dapur moden membolehkan anda memasak tanpa perlu bersusah payah. Pilaf dalam multicooker Panasonic pasti akan menjadi lazat dan wangi, ia tidak akan terbakar atau mendidih. Kaedah memasak - dalam artikel

Berapa banyak kalori dalam aprikot, serta kandungan nutrien dalam pulpa dan biji buah

Berapa banyak kalori dalam aprikot, serta kandungan nutrien dalam pulpa dan biji buah

Aprikot ialah buah musim panas yang lazat, yang, disebabkan kandungan kalori yang rendah dan kandungan vitamin dan mikro yang kaya, sangat penting dalam pemakanan diet. Semua tentang sifat berfaedah aprikot, serta kemungkinan bahaya yang mungkin disebabkan oleh penggunaan buah ini, baca artikel kami

Matsoni: faedah dan kemudaratan, rahsia memasak, sifat berguna

Matsoni: faedah dan kemudaratan, rahsia memasak, sifat berguna

Semua orang tahu tentang kualiti berfaedah produk susu yang ditapai. Ini terpakai bukan sahaja untuk kefir dan keju kotej, tetapi juga kepada pelbagai jenis produk yang sama lazat yang diperoleh hasil daripada penapaian susu. Artikel itu menceritakan tentang salah satu daripada mereka - matsoni, faedah dan bahayanya kepada tubuh

Gulung "Alaska": komposisi, kaedah penyediaan dan faedah

Gulung "Alaska": komposisi, kaedah penyediaan dan faedah

Komposisi gulung "Alaska", petua untuk memasaknya di rumah, faedah gulung secara umum dan bahan-bahan individu yang disertakan dalam komposisinya

Madu hijau dengan propolis

Madu hijau dengan propolis

Kadang-kadang di pasaran, bersama-sama dengan balang kuning keemasan biasa, anda juga boleh menemui produk ternakan lebah dengan warna kehijauan yang luar biasa dan luar biasa. Madu hijau malah menyebabkan ketidakpercayaan di pihak pembeli dan membawa mereka ke dalam kekeliruan. Apa itu? Mari kita fikirkan

Keju Poshekhonsky: kalori, sifat berguna, penerangan

Keju Poshekhonsky: kalori, sifat berguna, penerangan

Produk pengeluaran kami jarang mendapat permintaan ramai, tetapi ini tidak bermakna kualitinya lebih teruk daripada yang popular. Di wilayah Yaroslavl terdapat sebuah bandar bernama Poshekhonye. Sejarahnya kembali beberapa abad. Pekan Poshekhonye terkenal dengan kuil purbanya, serta produk berkualiti tinggi, keju Poshekhonsky, yang dinamakan sempena bandar itu

Sotong Panglima: sifat berguna, resipi masakan

Sotong Panglima: sifat berguna, resipi masakan

Adalah perkara biasa untuk mencari sotong di kedai-kedai jabatan ikan. Harga mereka adalah berpatutan kepada penduduk umum, dan terdapat sejumlah besar resipi memasak. Hari ini topik artikel kami ialah Sotong Panglima. Mari kita bercakap tentang nilainya, kandungan kalori, dan juga bercakap tentang beberapa rahsia memasak dan memberikan resipi yang paling mudah. Kami berharap selepas membaca artikel anda pasti akan belajar cara memasak hidangan yang sihat dan lazat ini

Pringles - kerepek dengan sejarah yang menarik

Pringles - kerepek dengan sejarah yang menarik

Apabila mencipta Pringles (cip), P&G ingin mencipta bentuk dan pembungkusan yang sempurna, dengan mengambil kira aduan pengguna tentang makanan ringan yang pecah dan tidak menyelerakan, serta kehadiran udara dalam beg. Makanan ringan itu diberi bentuk baru, mengingatkan reka bentuk pelana, dan bungkusan itu dibuat dalam bentuk silinder yang elegan di mana cip tidak terancam dengan "pecah"

Cara memilih daging untuk stik: petua

Cara memilih daging untuk stik: petua

Cara memilih daging yang betul untuk stik: potongan bahagian mana dari bangkai itu wajar untuk dipilih. Bagaimana untuk menentukan kesegaran daging mengikut rupa, bau dan tekstur. Adakah mungkin untuk memasak stik bukan dari daging lembu, tetapi dari jenis daging lain. Apakah cara terbaik untuk melakukan ini?

Kacang dengan pasta. Kebaikan kacang dan beberapa resipi

Kacang dengan pasta. Kebaikan kacang dan beberapa resipi

Kekacang ialah produk yang sangat sihat. Ia sesuai dengan pasta. Terdapat banyak resipi untuk hidangan dengan bahan-bahan ini

Diet Margaret Thatcher: teknik penurunan berat badan yang berkesan, makanan yang dibenarkan, ulasan

Diet Margaret Thatcher: teknik penurunan berat badan yang berkesan, makanan yang dibenarkan, ulasan

Diet Wanita Besi, yang boleh didapati hampir di mana-mana, kebanyakannya dipenuhi dengan kesilapan dan herotan fakta, yang menjejaskan keberkesanannya. Maklumat berikut akan menunjukkan diet yang boleh dipercayai. Artikel itu menerangkan diet Margaret Thatcher selama 4 minggu dan juga selama 14 hari, dan anda akan menghargai hasilnya

Apakah kutab dan cara memasaknya di rumah?

Apakah kutab dan cara memasaknya di rumah?

Apakah itu qutab - kisah asal usul. Pelbagai pengisian dan penyediaan. Resepi membuat doh kutab

Mari kita bercakap tentang lubang aprikot: kebaikan dan kemudaratan produk

Mari kita bercakap tentang lubang aprikot: kebaikan dan kemudaratan produk

Adalah diterima umum bahawa makan aprikot menjejaskan jangka hayat. Mungkin ini sebahagiannya benar, jika anda juga menjalani gaya hidup yang aktif dan sihat. Suku kaum India Hunza memakan sejumlah besar buah-buahan ini, termasuk lubang aprikot. Faedah di dalamnya sangat besar, pertama sekali, nukleus kaya dengan magnesium. Unsur surih ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf dan kardiovaskular

Bagaimana hendak menyembelih ikan? Bagaimana cara memotong ikan untuk digoreng?

Bagaimana hendak menyembelih ikan? Bagaimana cara memotong ikan untuk digoreng?

Mana-mana tukang masak yang berpengalaman tahu cara menyembelih ikan. Seni ini harus dikuasai oleh setiap suri rumah agar dapat memasak dengan betul salah satu jenis makanan laut yang paling biasa

Algae Chuka. Makanan penting untuk kesihatan

Algae Chuka. Makanan penting untuk kesihatan

Algae Chuka ialah gudang vitamin B. Ia menambah rizab tenaga dalam badan, dengan itu menormalkan aliran darah dan memperbaiki proses hematopoietik. Alga Chuka juga kaya dengan vitamin A, D, K, yang terlibat secara langsung dalam pembaharuan struktur sel dan pengeluaran protein

Komposisi kimia bawang putih: keterangan, sifat dan kandungan kalori

Komposisi kimia bawang putih: keterangan, sifat dan kandungan kalori

Selain bau khusus dan rasa pedas, yang menjadi "hiasan" hidangan yang sangat baik, komposisi kimia bawang putih adalah penting. Ia diwakili oleh makro dan mikroelemen, vitamin, mineral, protein, lemak, karbohidrat dan bahan lain yang berguna untuk badan. Bawang putih mempunyai kandungan kalori yang rendah, jadi ia juga popular dalam pemakanan pemakanan. Ia digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam perubatan alternatif

Pelmeni "Caesar": ulasan, jenis, komposisi dan pengilang

Pelmeni "Caesar": ulasan, jenis, komposisi dan pengilang

Mereka mengatakan bahawa ladu yang paling lazat dibuat dengan tangan. Panas, dicampur dengan pes tomato atau sos yang lazat, dengan atau tanpa sup, mereka hanya bertanya di mulut anda. Walau bagaimanapun, jika tidak ada masa, tetapi anda perlu makan tengah hari atau makan malam dengan sesuatu, anda boleh membeli ladu Caesar di kedai luar talian atau melalui Internet. Hari ini mereka dianggap antara yang terbaik

Jerman: sosej dalam tin, tin, pek vakum dan mengikut berat - apa yang perlu dipilih?

Jerman: sosej dalam tin, tin, pek vakum dan mengikut berat - apa yang perlu dipilih?

Apakah persatuan masakan yang difikirkan oleh orang biasa apabila Jerman disebut? Sudah tentu, ini adalah salad kentang, bir dan sosej Jerman. Setiap pelancong dan tetamu disambut di sini dengan bir dan pesta panggang tradisional. Varieti sosej di Jerman hampir sama hebat dengan varieti keju di Perancis, dan oleh itu pembeli yang tidak berpengalaman mungkin keliru. Sosej apakah yang paling popular di Jerman dan dengan apa ia dimakan?

BJU: jadual kalori makanan

BJU: jadual kalori makanan

Semua orang ingin sihat dan kelihatan cantik. Kadang-kadang cita-cita ini ditenggelamkan oleh kemalasan, tidak mahu meluangkan masa untuk diri sendiri atau mengehadkan diri dalam sesuatu. Walau apa pun, sangat penting untuk memantau bukan sahaja penampilan, tetapi juga diet, kerana dialah yang membentuk kita dari dalam, dan oleh itu bertanggungjawab untuk penampilan kita

Nak tahu kandungan kalori bubur millet bersama susu?

Nak tahu kandungan kalori bubur millet bersama susu?

Hari ini, tidak semua orang mempunyai bubur bijirin di atas meja, mereka mula makan lebih sedikit daripadanya. Kita semua tidak tahu apa itu roti millet, dan ia masih biasa di Timur. Tetapi sekurang-kurangnya sekali dalam seumur hidup tidak ada salahnya untuk merasai pai dan sup dengan bijirin. Adalah dipercayai bahawa bubur millet adalah makanan untuk kanak-kanak. Tetapi ia sangat lazat dan berkhasiat, mengandungi vitamin dan asid amino, sangat diperlukan untuk badan kita. Bubur millet susu dengan kismis dan aprikot kering - hanya lazat

Bagaimana hendak memasak Chicken Bacon?

Bagaimana hendak memasak Chicken Bacon?

Artikel ini menerangkan cara memasak Chicken Bacon. Resipi berbeza dengan yang asal, tetapi ia mengulangi rasanya

Di sebelah mana untuk meletakkan kerajang apabila digunakan untuk membakar dan menyimpan makanan

Di sebelah mana untuk meletakkan kerajang apabila digunakan untuk membakar dan menyimpan makanan

Dalam memasak, sebagai tambahan kepada pelbagai jenis perkakas dan peranti lain, bungkusan dan lengan untuk membakar, serta kerajang makanan sering digunakan. Dengan bantuan mereka, anda boleh mendapatkan hidangan yang lebih berair dan wangi, memastikan makanan segar dan sejuk lebih lama, atau sebaliknya - panas, bergantung pada keadaan. Benar, sesetengah suri rumah mempunyai soalan tentang sisi mana untuk meletakkan kerajang dalam situasi tertentu. Jika ini dilakukan dengan tidak betul, maka bukannya kesan yang dijangkakan, sebaliknya mungkin berlaku

Adakah anda tertanya-tanya berapa banyak kalori dalam kentang rebus?

Adakah anda tertanya-tanya berapa banyak kalori dalam kentang rebus?

Kira berapa banyak kalori dalam kentang rebus, anda hanya perlu mengambil kira bahan-bahan yang sepatutnya ditambah kepada resipi. Oleh kerana penambahan sedikit lemak akan menafikan penurunan berat badan walaupun dengan sedikit kalori dalam produk asas

Apakah kandungan kalori roti rai? Bagaimana untuk membakarnya di rumah?

Apakah kandungan kalori roti rai? Bagaimana untuk membakarnya di rumah?

Roti ialah produk yang sentiasa dihormati orang ramai. Sejak kecil, kami telah diajar bahawa ia harus dikendalikan dengan berhati-hati. Atas sebab psikologi, orang biasa tidak akan dapat membaling roti atau, lebih teruk lagi, memijaknya. Ini tidak menghairankan, kerana selama berabad-abad orang telah memuliakan produk roti dan setiap daripada mereka mempunyai makna ritual yang mendalam. Pada zaman dahulu, roti tepung rai adalah tetamu yang paling kerap di meja makan seseorang yang berstatus sederhana

Ayam rebus rendah kalori tidak akan menambah pound

Ayam rebus rendah kalori tidak akan menambah pound

Sejak zaman dahulu, daging ayam telah menjadi tetamu yang dialu-alukan dan kerap di atas meja kami. Berkhasiat, enak dan lembut, ia sentiasa dianggap bukan sahaja sebagai hidangan harian, tetapi makanan istimewa yang sebenar. Makan burung untuk kesihatan, kerana kandungan kalori rendah ayam rebus tidak akan menambah pound tambahan kepada anda

Cara memasak khinkali, berapa banyak untuk dimasak, dengan apa yang hendak dihidangkan

Cara memasak khinkali, berapa banyak untuk dimasak, dengan apa yang hendak dihidangkan

Salah satu produk separuh siap yang dibeli di kedai, yang mana anda boleh menyediakan makan tengah hari atau makan malam yang cukup lazat dengan cepat, ialah khinkali. Berapa banyak untuk merebusnya dalam air dan sama ada mungkin untuk mengukusnya - ini adalah soalan utama yang menarik minat mereka yang membelinya beku atau membuatnya sendiri di rumah. Tidak seperti vareniki dan ladu, khinkali mengambil masa yang agak lama untuk dimasak (sehingga 20 minit, bergantung pada saiz dan ketebalan doh). Tetapi mereka juga ternyata lebih mengenyangkan, berkhasiat dan wangi

Semolina dan gandum barli: dari apa ia dibuat dan bagaimana ia disediakan

Semolina dan gandum barli: dari apa ia dibuat dan bagaimana ia disediakan

Bijian adalah produk makanan yang sangat berguna. Mereka boleh diwakili oleh bijirin, bijirin dan kekacang: kacang polong dan lentil, oat dan millet, beras dan soba, semolina dan gandum barli. Dua jenis terakhir diperbuat daripada apakah? Inilah yang perlu kita fikirkan

Apakah kemudaratan dan kebaikan bijirin

Apakah kemudaratan dan kebaikan bijirin

Hidangan millet selalunya boleh dilihat di atas meja kami. Ini disebabkan oleh fakta bahawa bijirin ini adalah murah dan sangat lazat. Walau bagaimanapun, hanya sedikit orang yang tahu apa keburukan dan faedah bijirin. Kami akan bercakap tentang ini dalam artikel kami

Entrecote - apakah itu dan cara memasaknya

Entrecote - apakah itu dan cara memasaknya

Diterjemah daripada bahasa Perancis, nama ini berbunyi seperti "antara tulang rusuk" (entre - antara, côte - rusuk). Dalam versi klasik, ini biasanya sekeping daging lembu, yang dipotong antara rabung dan rusuk. Di Rusia, nama hidangan ini terdengar seperti "daging di atas tulang"

Daging kalkun: sifat berguna dan unsur surih

Daging kalkun: sifat berguna dan unsur surih

Pada masa ini, anda boleh mengejutkan tetamu dan isi rumah dalam pelbagai cara memasak. Apabila menggunakan daging ayam belanda, sifat berfaedah akan sangat ketara. Payudara Turki boleh disumbat dengan beri, buah-buahan, sayur-sayuran, dll

Nilai pemakanan telur: produk yang paling mudah dihadam

Nilai pemakanan telur: produk yang paling mudah dihadam

Sejak zaman dahulu, orang ramai memakan telur burung. Dan ia agak munasabah, kerana produk hebat ini mengandungi sejumlah besar protein, asid lemak, vitamin dan unsur surih, lebih-lebih lagi, mereka diserap hampir 90-100%

Tobiko: apakah kaviar ini dan bagaimana ia dimakan

Tobiko: apakah kaviar ini dan bagaimana ia dimakan

Mungkin, tidak ada orang seperti itu yang tidak mencuba sesuatu dari masakan Jepun sekurang-kurangnya sekali. Sushi dan roti gulung amat digemari dan popular hari ini. Komponen tambahan wajib kepada mereka ialah kicap, jeruk halia dan mustard wasabi pedas. Tetapi terdapat satu lagi bahan yang sering digunakan untuk membuat gulungan - tobiko. Apa ini? Baca mengenainya dalam artikel

Teh bunga raya: meningkatkan atau menurunkan tekanan darah, sifat, ciri penggunaan

Teh bunga raya: meningkatkan atau menurunkan tekanan darah, sifat, ciri penggunaan

Teh bunga raya dianggap sebagai produk unik yang mempunyai rasa yang luar biasa dan mempunyai kesan penyembuhan pada badan. Adakah minuman yang kelihatan merah meningkatkan atau menurunkan tekanan darah? Soalan ini menarik minat ramai pesakit yang menderita sama ada hipertensi atau hipotensi

Mozzarella - apakah produk ini?

Mozzarella - apakah produk ini?

Mozzarella berkrim, lembut dan berkhasiat. Apakah jenis keju itu? Apakah kegunaannya, dan adakah mungkin untuk memasak keju sedemikian di rumah?

Bolehkah zucchini dimakan mentah? Beberapa resipi menggunakan sayur-sayuran ini tanpa rawatan haba

Bolehkah zucchini dimakan mentah? Beberapa resipi menggunakan sayur-sayuran ini tanpa rawatan haba

Zucchini ialah sayuran yang agak biasa di dapur kami, dari mana sup dan makanan ringan, salad dan kaserol disediakan, dan juga ditambah kepada pelbagai hidangan daging. Mereka menggunakannya terutamanya pada musim panas, apabila ia mudah untuk dibeli di setiap pasar atau kedai. Pada musim sejuk, sayur-sayuran beku lebih kerap digunakan. Dalam kebanyakan hidangan, ia tertakluk kepada rawatan haba, tetapi sama ada mungkin untuk makan zucchini mentah, suri rumah, sebagai peraturan, tidak berfikir, walaupun dalam bentuk ini ia memberi manfaat maksimum

Kemudaratan dan faedah pic: adakah ia atau tidak?

Kemudaratan dan faedah pic: adakah ia atau tidak?

Peaches - siapa yang tidak menyukainya? Berair, wangi dan sangat lazat - ini adalah buah musim panas yang sebenar! Walau bagaimanapun, ia juga dijual dalam bentuk tin, yang bermaksud bahawa kita boleh menikmati rasa mereka sepanjang tahun. Sungguh mengagumkan bahawa produk yang lazat itu juga sangat berguna. Baca artikel tentang mengapa patut berkawan dengannya

Sumakh - perasa masakan timur

Sumakh - perasa masakan timur

Bagaimana, anda masih tidak tahu apa-apa tentang perasa yang dipanggil "sumac"? Kemudian anda pasti perlu membaca artikel ini