Hidangan Utama 2024, November
Cara menyimpan mangga di rumah: petua dan rahsia
Mangga ialah buah daripada tumbuhan mangifera tropika. Untuk negara panas, ini adalah buah biasa yang dimakan setiap hari, seperti epal. Dan untuk kawasan sejuk di dunia, buah eksotik ini jarang berlaku. Apa itu mangga? Bagaimanakah keadaan di dalam dan cara menyimpan mangga di rumah?
Gula-gula Chamomile: komposisi, kalori, harga, resipi
Coklat halus "Romashka" dengan isi praline dari pengilang "Rot Front" diingati sejak penggunaan pertama dan sangat disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Jadi apakah kandungan gula-gula yang lazat ini, apakah kandungan kalorinya dan perbezaan harga di kawasan yang berbeza di negara ini? Mari kita fikirkan bersama
Bar "Picnic": pengilang, komposisi, kandungan kalori
Bar "Picnic" - hidangan lazat sejak zaman kanak-kanak. Bar coklat rangup dengan nougat karamel, kacang dan wafel telah diimpikan oleh kedua-dua kanak-kanak perempuan dan lelaki. Kini ini hanyalah sebahagian kecil daripada pelbagai jenis gula-gula di setiap kedai runcit. Tetapi bar ini masih mendapat permintaan yang tinggi. Jadi kenapa?
Ghee - mentega. Masakan Ayurveda
Mentega yang telah dijelaskan mempunyai banyak manfaat kesihatan. Di India, ia dipanggil emas cair kerana kesannya yang bermanfaat pada tubuh manusia. Minyak sapi adalah minyak yang dibuat dengan menyejat air dan mengeluarkan pepejal susu daripada produk mentega sebenar
Cendawan kering dan cara memasaknya
Tidak selalu mungkin untuk mempunyai cendawan segar di tangan, dari mana anda boleh memasak banyak hidangan lazat dan kaya dengan vitamin. Jika boleh, ia boleh digantikan dengan rakan sejawat kering. Cendawan kering, apabila disimpan dengan betul, dituai untuk kegunaan masa hadapan dan digunakan mengikut keperluan. Untuk membuat hidangan produk sedemikian lazat, anda perlu mengikuti beberapa peraturan rumit. Bagaimana untuk memasak cendawan kering? Ini akan dibincangkan dalam artikel ini
Pinggan sayur - idea untuk menghias dan menghidang
Meja perayaan tanpa sayur adalah buruk dan membosankan. Betapa cantik dan asli untuk menghidangkan sayur-sayuran? Sudah tentu, susun pinggan sayur dengan potongan yang cantik
Prinsip menghiris di atas meja perayaan. Potongan perayaan di atas meja: foto, cadangan dan petua untuk hidangan
Apabila menyusun menu untuk jamuan perayaan, hampir selalu tempat istimewa diberikan kepada pelbagai potongan. Chef profesional biasanya tidak mengklasifikasikan hidangan tersebut sebagai hidangan, tetapi mereka membolehkan anda mempelbagaikan hidangan dan menjadi hiasan sebenar jamuan. Memandangkan ini, adalah wajar untuk mengkaji secara terperinci bagaimana pemotongan dibuat di atas meja perayaan, produk apa yang digunakan dan apabila ia dihidangkan
Makanan paling tinggi kalori di dunia
Kunci kepada kejayaan hidup manusia ialah pemakanan yang betul dan berkhasiat. Memandangkan makanan merupakan sumber tenaga, ia menjejaskan kesihatan, kesejahteraan, penampilan dan aktiviti harian seseorang. Apakah makanan berkalori tertinggi di dunia? Ini akan dibincangkan dalam artikel
Roti jagung: komposisi, nilai pemakanan, faedah dan bahaya
Apakah roti jagung? Mengapa mereka baik? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Baru-baru ini, manusia telah mula melibatkan diri dalam diet seimbang dan gaya hidup sihat. Setiap orang cuba memantau kualiti dan kuantiti makanan, menjalani pelbagai diet dan bersenam di gim. Dan, mungkin, ramai yang menggunakan roti jagung. Apakah jenis produk ini, ketahui di bawah
Kekacang di atas meja kami: kebaikan dan kemudaratan kacang
Sukar untuk membayangkan diet lengkap tanpa kacang. Tetapi untuk menikmati bukan sahaja ciri-ciri rasa produk, anda perlu mengetahui tentang faedahnya - supaya anda juga akan mendapat keseronokan moral daripada kesedaran bahawa anda sedang makan makanan yang benar-benar sihat
Mentega: penilaian, senarai pengeluar, komposisi minyak dan ulasan pelanggan
Mentega telah berakar umbi dalam diet harian manusia bertahun-tahun dahulu. Untuk masa yang lama, produk ini telah hadir di atas meja banyak keluarga dari kewarganegaraan yang berbeza: orang Perancis menyebarkannya pada baguette rangup semasa sarapan pagi, orang Inggeris menambahkannya ke dalam oat, orang Rusia mengisinya dengan ladu dan memasukkannya ke dalam soba
Bagaimanakah daging lembu berguna untuk tubuh manusia? Hidangan daging lembu yang ringkas dan lazat
Apakah faedah kesihatan daging lembu? Komposisi kimia dan kandungan kalori produk ini. Bagaimana untuk memasak hidangan daging lembu yang lazat untuk kanak-kanak? Resipi untuk daging rebus dan rebus, serta hidangan Thai. Kemudaratan daging lembu
Ladu paling mahal di dunia dan hidangan lain untuk jutawan
Terdapat pelbagai jenis makanan dan hidangan di dunia yang tidak dapat dicapai oleh orang biasa. Namun, orang kaya sangat gemar memanjakan diri. Dalam artikel ini, kami akan bercakap tentang beberapa produk ini untuk mengejutkan dan menarik perhatian pembaca
Kopi atau chicory: yang lebih sihat, rasa, kesan pada badan, faedah dan kemudaratan, ulasan
Hari ini, persoalan tentang apa yang lebih berguna - kopi atau chicory - agak relevan hari ini. Mereka ditanya oleh ramai orang yang ingin mengekalkan kesihatan mereka dan hanya mendapat manfaat daripada minuman tersebut. Tidak mustahil untuk memberikan jawapan yang jelas kepada soalan ini, kerana kedua-dua kopi dan chicory mempunyai ciri-ciri mereka sendiri. Setiap minuman ini mempunyai kelebihan dan kekurangan, yang harus dibincangkan secara berasingan
Ulasan Buku Masakan Terbaik
Wanita dan lelaki moden kadangkala suka memanjakan keluarga mereka dengan hidangan buatan sendiri yang lazat. Atas sebab ini, mereka mula mencari buku masakan terbaik, yang mengandungi bukan sahaja resipi, tetapi juga fakta menarik, serta cadangan memasak. Terima kasih kepada kesusasteraan sedemikian, semua orang akan dapat mempelajari kemahiran masakan baru dan memperbaiki yang sedia ada
Minyak jintan hitam "Baraka": faedah, komposisi, ulasan
Nabi Muhammad sangat menghargai khasiat minyak jintan hitam. Mesias mendakwa bahawa produk ini menyembuhkan semua penyakit di Bumi. Dia dipandang tinggi di dunia. Pelbagai produk ini dibentangkan di Rusia. Walau bagaimanapun, tanda dagangan Ethiopia "Baraka" diiktiraf sebagai yang terbaik hari ini. Minyak jintan hitam pengeluar ini dibandingkan dengan emas. Alat dengan sejarah berabad-abad akan menjadi pembantu yang tidak ternilai dengan penggunaan yang betul
Makan malam dengan cahaya lilin romantik - cara mengelakkan kesilapan
Makan malam dengan cahaya lilin tidak boleh terlalu ringan atau terlalu berat. Jika tidak, dalam kes pertama, seorang lelaki yang mencari "apa yang hendak dimakan" akan naik ke dalam peti sejuk, dan pada yang kedua, dia hanya akan tidur. Semua hidangan hendaklah dibahagikan supaya tiada apa yang perlu dipotong atau dipecahkan dengan tangan. Kita tak perlukan tangan gemuk. Pemformatan dan pembentangan juga memainkan peranan penting. Kami menawarkan untuk menyediakan makan malam yang enak, tetapi tidak berat, diterangi cahaya lilin, yang terdiri daripada tiga hidangan. Ayam atau ikan sesuai sebagai hidangan utama
Minyak Provence - minyak zaitun dara tambahan
Minyak Provencal berkualiti tinggi merujuk kepada minyak sayuran meja. Ia diimport dari negara-negara bahagian selatan Eropah dan dihasilkan bukan mengikut GOST, tetapi mengikut TU
Mentega krim masam: teknologi pengeluaran, rasa, GOST
Mentega krim masam dihasilkan daripada krim yang tertakluk kepada kematangan biologi - penapaian di bawah keadaan teknologi tertentu
Minyak Rusia: ulasan dan foto
Untuk masa yang lama di Rusia, untuk penyediaan banyak hidangan, suri rumah menggunakan minyak sapi - lemak susu, tanpa gula, protein susu dan kebanyakan kelembapan. Apa yang dipanggil "minyak Rusia" (minyak sapi) dapat dipelihara untuk masa yang agak lama walaupun pada suhu bilik. Ia sangat popular di kalangan suri rumah moden. Adalah diketahui bahawa beberapa produk lain juga dipanggil "minyak Rusia"
Apakah itu makanan organik? Di manakah saya boleh mencari kedai makanan organik?
Hari ini, semakin ramai orang memilih untuk menjadi sensitif tentang produk yang mereka makan. Bukan sahaja label yang mengandungi maklumat tentang komposisi, tetapi juga data mengenai kawasan di mana produk ini dihasilkan tertakluk kepada kajian teliti, yang mana kesimpulan dibuat tentang ketulenan ekologi dan kimianya
Parsley: komposisi kimia, kandungan kalori, sifat berguna
Parsley ialah "penduduk" yang tidak boleh dilihat tetapi tidak boleh ditukar ganti di mana-mana taman. Penanam sayur rela menanam rempah di kotej musim panas mereka. Dan ada sebab untuk ini. Apakah rahsia populariti pasli? Komposisi kimia dan nilai pemakanan tumbuhan ini memberikan idea yang sangat baik tentang sifatnya yang indah
Bagaimana untuk keluar dari diet supaya tidak menambah berat badan? Nasihat pakar pemakanan
Apabila matlamat tercapai, dan pound tambahan diturunkan, persoalan timbul: bagaimana untuk mengekalkan berat badan? Lagipun, jika anda mula makan, seperti sebelum diet, hasilnya akan hilang dengan cepat. Bagaimana untuk keluar dari diet, supaya tidak menjadi lebih baik, baca artikel itu
Tepung Altai: ciri produk, pengilang, komposisi, ulasan
Tepung adalah asas untuk sebarang jenis penaik. Tanpa itu, adalah mustahil untuk membayangkan masakan orang yang berbeza di negara kita. Menyediakan karya masakan mereka, setiap suri rumah mengimpikan bahawa pretzel, roti, pai dan kek keju menjadi subur dan lazat. Dan untuk ini anda perlu memilih produk yang betul. Itulah sebabnya kebanyakan pakar masakan memilih jenama tepung "Altai"
Arak koko: kegunaan masakan
Koko pulut ialah produk yang diperolehi semasa pemprosesan biji koko. Sebelum mengubahnya menjadi mentega koko, serbuk diperolehi yang mempunyai nilai tenaga yang hebat dan kualiti bermanfaat yang tidak boleh ditukar ganti. Theobromine, kafein, protein dan karbohidrat didapati dalam kuantiti yang banyak dalam buah-buahan pokok coklat
Ubi bit melemahkan atau menguatkan? Kesan bit pada fungsi usus
Hidangan dengan bit sangat lazat dan sihat, dan komponennya mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi badan, termasuk sistem pencernaan. Pada masa yang sama, ramai orang bimbang tentang soalan: adakah bit melemahkan atau menguatkan?
Buah-buahan tanpa gula untuk diet, kencing manis. Kandungan gula buah: senarai, jadual
Orang yang mengetahui secara langsung tentang diabetes, untuk mengelakkan perkembangan penyakit selanjutnya, anda perlu sentiasa memantau kandungan gula dalam makanan. Perkara yang sama berlaku kepada mereka yang sedang berdiet. Malah beberapa buah segar adalah kontraindikasi untuk mereka, yang boleh menjadi sangat berguna untuk orang lain
Cara mengupas nanas di rumah: kaedah dan petua
Nenas ialah buah kegemaran sejagat untuk pencuci mulut dan minuman. Ia juga merupakan sumber serat, vitamin C, dan antioksidan yang sangat baik. Selain itu, ia tidak mengandungi kolesterol. Terdapat banyak sebab mengapa orang suka menikmati rasa eksotik ini, tetapi hanya jika seseorang membersihkannya. Hampir tidak ada sesiapa yang mahu bertanggungjawab membersihkan, memotong dan menghidang
Lada cayenne: foto, faedah dan bahaya, ulasan
Lada cayenne telah menjadi sebahagian daripada masakan dan perubatan Orang Asli Amerika selama sekurang-kurangnya 9,000 tahun. Banyak manfaat lada dikaitkan dengan ramuan capsaicin. Lada Ini Mengandungi Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Potassium, Mangan dan Flavonoid
Siapa yang mencipta sushi: sejarah asal usul, jenis, kaedah penyediaan
Sushi ialah hidangan masakan tradisional Jepun, serta makanan istimewa kegemaran setiap orang moden. Ia mempunyai sejarah yang menarik dan panjang. Ramai yang tidak mengesyaki bahawa negara lain adalah tempat kelahiran sushi Jepun. Sudah tiba masanya untuk membuka tirai yang menyembunyikan rahsia ini. Akhirnya, dunia akan tahu siapa yang mencipta sushi. Kami ingin anda membaca artikel yang menyenangkan
Hidangan tradisional Cina - senarai, ciri memasak dan ulasan
Makanan Cina semakin popular. Ladu Cina, gulung, ayam dalam kicap - semua ini disukai oleh orang dari negara yang berbeza
Apakah vitamin yang terdapat dalam brokoli? Ciri-ciri berguna brokoli
Brokoli ialah sejenis kembang kol dengan rasa yang halus dan tidak mengganggu. Dalam penampilannya, ia menyerupai tangan yang digenggam menjadi penumbuk. Dari segi kegunaan untuk tubuh, ia mengatasi banyak sayur-sayuran lain. Dan dari segi jumlah protein, ia mengatasi telur ayam, daging lembu dan beberapa produk lain. Apakah vitamin yang terkandung dalam brokoli, apakah sifat berguna yang ada padanya, cara memasak dan menyimpannya dengan betul - anda boleh belajar tentang semua ini dari artikel ini
Kemudaratan dan kebaikan susu pekat untuk badan
Susu pekat ialah makanan istimewa yang luar biasa, rasa yang tiada tandingannya sudah biasa bagi kebanyakan orang Rusia sejak awal kanak-kanak. Kanak-kanak kecil bersedia untuk memakannya dengan sudu penuh. Tetapi ternyata ini tidak mungkin. Lagipun, susu pekat, seperti mana-mana manis lain, mempunyai ciri-ciri bermanfaat dan kontraindikasi sendiri. Pakar pemakanan mengesyorkan menggunakannya dalam jumlah sehingga 2 sudu besar. sudu setiap hari, tidak lebih. Tetapi perkara pertama dahulu
Asal usul shawarma: sejarah, kaedah memasak
Shawarma ialah hidangan oriental yang telah menjadi popular bukan sahaja di negara-negara Timur, tetapi juga di Barat. Kaedah penyediaan dan pengisiannya mungkin berbeza-beza. Ia mampu memenuhi citarasa pencinta daging yang paling canggih sekalipun. Hidangan ini dianggap sihat, kerana ia hanya mengandungi produk semula jadi. Di negara yang berbeza hidangan ini dipanggil secara berbeza. Seterusnya, anda boleh berkenalan dengan sejarah asal usul shawarma, serta ciri-ciri penyediaan hidangan ini
Keju Mascarpone: kalori, komposisi, kos, hidangan
Mascarpone ialah keju krim Itali yang terkenal dari wilayah Lombardy. Adalah dipercayai bahawa ia pertama kali disediakan pada akhir 1500-an atau awal 1600-an. Dalam artikel ini, anda akan mempelajari kandungan kalori mascarpone, sifat pemakanan keju jenis ini, komposisi, serta hidangan di mana ia boleh digunakan
Protein goncang di rumah
Apakah itu protein shake? Bagaimana ia disediakan di rumah? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Bagi kebanyakan orang, perkataan "protein" dikaitkan dengan kimia bukan organik, yang digunakan oleh ahli sukan kekuatan. Walau bagaimanapun, "protein" diterjemahkan daripada bahasa Inggeris sebagai "protein"
Ulas keju "Soviet". Ulasan pengguna
Keju keras sangat popular di seluruh dunia, ia kaya dengan pelbagai bahan yang bermanfaat untuk tubuh manusia. Produk susu yang ditapai ini mempunyai tekstur yang padat, ia juga boleh dengan rasa dan aroma yang berbeza. Salah satu keju yang terkenal ialah "Soviet", ia dibuat di Altai. Ia dihasilkan dengan mengambil kira keadaan tempatan, berkat ini menjadi mungkin untuk menguasai pengeluaran besar-besaran
Tenderloin babi berkalori. Petua berguna untuk memilih daging
Salah satu jenis daging yang paling biasa dianggap sebagai daging babi. Ia boleh dikaitkan dengan makanan berlemak, tetapi jika anda memilih bahagian karkas yang betul, maka orang yang mengikuti angka itu juga mampu membelinya. Daging babi tenderloin tergolong dalam produk pemakanan, ia mengandungi protein dan vitamin, serta banyak bahan berguna yang berbeza untuk tubuh manusia. Tenderloin babi kalori sangat rendah, kerana ia tidak mengandungi lemak
Berapakah kandungan kalori kanji setiap 100 gram
Kanji mempunyai rupa serbuk putih, kadangkala dengan warna kelabu, tidak berbau dan tidak berasa. Ia tergolong dalam polisakarida. Ia diperoleh daripada pelbagai tanaman seperti kentang, jagung, padi, gandum, kekacang. Jika anda melihat kanji di bawah mikroskop, anda boleh melihat bahawa ia terdiri daripada butiran kecil, dan jika anda menggosoknya di antara jari anda, ia akan berderit. Bunyi ini bermaksud bahawa bijirin bergesel antara satu sama lain. Mereka juga tidak larut dalam air sejuk
Kandungan kalori tepung rai setiap 100 gram
Perbezaan utama antara rai dan tepung gandum, sudah tentu, warnanya, ia lebih gelap. Sememangnya, terdapat perbezaan dalam komposisi: terdapat sedikit gluten di dalamnya, jadi anda perlu mencuba membuat produk dari tepung ini, tetapi hasilnya pasti akan menggembirakan