Makan malam dengan cahaya lilin romantik - cara mengelakkan kesilapan

Makan malam dengan cahaya lilin romantik - cara mengelakkan kesilapan
Makan malam dengan cahaya lilin romantik - cara mengelakkan kesilapan
Anonim

Seorang gadis, panggil dia Lenochka, memutuskan untuk memasak makan malam romantis diterangi cahaya lilin untuk suaminya. Anak-anak dihantar bermalam dengan ibu mereka. Saya membeli champagne dan membuat snek ringan - beberapa jenis kanape. Dia memakai gaun yang cantik, kasut tumit tinggi, seluar dalam renda, mekap dan rambut. Dalam satu perkataan, disediakan. Sebaik suaminya pulang dari kerja, dia menyalakan lilin dan menjemputnya ke meja. Suami cepat-cepat makan sandwic yang disediakan dan dibasuh dengan champagne.

Makan malam romantis
Makan malam romantis

Acara selanjutnya tidak berkembang mengikut senario yang dirancang. Setelah berurusan dengan makanan ringan, suami memandang Lenochka dengan pandangan lapar dan dengan satu soalan mudah membunuh semua percintaan: "Apa yang kita ada untuk makan malam?". Saya terpaksa mengeluarkan ayam dari peti sejuk dan mengupas kentang.

Senario biasa? Jika ya, terimalah ucapan takziah kami. Jika anda baru bersiapmakan malam romantis dengan cahaya lilin, belajar dari kesilapan orang lain. Walau apa pun, artikel ini akan membantu anda merancang malam yang hampir sempurna. Heroin kami hanya melakukan dua kesilapan, tetapi mereka merosakkan makan malam cahaya lilin yang dirancang dengan teliti.

Kesilapan pertama ialah masa yang salah. Tete-a-tete romantis dijadualkan pada hari bekerja. Dalam keadaan apa pun perkara ini tidak boleh dilakukan. Anda berdua penat, di tempat kerja terdapat konflik dengan pihak atasan atau bawahan. Di rumah, refleks dicetuskan - makan dengan ketat, menonton TV dan tertidur. Sebelum tidur, seks pantas boleh dilakukan. Jika tidak tertanggung, lebih baik pergi ke restoran, dan kemudian berjalan sedikit. Jadikan ia berasa seperti tarikh.

Kesilapan kedua - makanan terlalu ringan. Makan malam dengan cahaya lilin tidak boleh terlalu ringan atau terlalu berat. Jika tidak, dalam kes pertama, seorang lelaki yang mencari "apa yang hendak dimakan" akan naik ke dalam peti sejuk, dan dalam kes kedua, dia hanya akan tidur.

Dan pada peringkat ini kita sampai kepada soalan utama. Makan malam dengan cahaya lilin, apa yang hendak dimasak?

makan malam romantis dengan cahaya lilin
makan malam romantis dengan cahaya lilin

Makanan mestilah ringan tetapi mengenyangkan. Tanya pasangan anda apa yang dia tidak makan. Sebagai contoh, ada yang tidak suka hati, manakala yang lain jijik dengan zucchini goreng atau terung. Kacang, madu atau pic boleh menyebabkan kejutan anaphylactic pada penghidap alahan. Jadi jangan lupa tanya pasangan anda tentang alahan.

Semua hidangan hendaklah dibahagikan supaya tiada apa-apa yang perlu dipotong atau dipecahkan dengan tangan. Kita tak perlukan tangan gemuk. Pemformatan dan pembentangan juga memainkan peranan penting. Kami menawarkan untuk memasakmakan malam yang enak, tetapi tidak berat, tiga hidangan diterangi cahaya lilin.

Ayam atau ikan bagus sebagai hidangan utama. Ia cepat dan lazat.

Jika anda memutuskan untuk memasak ayam, maka anda memerlukan 2 fillet ayam dengan berat keseluruhan 500-600 gram, rempah untuk ayam, anda boleh mendapatkan dengan garam dan lada, bawang, kiwi, oren, 50 gram mentega dan jumlah yang sama bunga matahari, tepung.

Payudara ayam dipukul dengan teliti, taburkan rempah ratus dan canai dalam tepung. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan goreng fillet di semua sisi. Api sederhana sederhana, masa menggoreng kira-kira 10 minit. Semasa fillet digoreng, ambil kuali lain, masukkan mentega ke dalamnya, cincang bawang dalam separuh cincin dan goreng dengan api perlahan sehingga lutsinar, perahkan jus sebiji oren ke dalam kuali, buang kiwi yang dicincang halus di sana. Kecilkan api ke minimum dan reneh selama 2-3 minit. Masukkan daging dan sos buah dalam periuk kecil, tambah setengah gelas air dan reneh selama 5 minit lagi, tetapi tidak lebih. Daging siap sangat lembut, dengan nota eksotik. Hidangkan bersama nasi gebu atau kentang tumbuk sebagai ulam. Wain merah atau mawar dihidangkan bersama burung.

Hidangkan ayam dengan salad sayuran ringkas. Potong timun, tomato, lada benggala, sedikit sayur-sayuran, garam, lada sulah, tambahkan beberapa titis jus lemon atau oren dan perasakan dengan minyak sayuran.

Anda juga boleh menyediakan salad yang lebih kompleks yang dibalut dengan mayonis. Saya menawarkan salad batang ketam dan jagung.

Untuk 2 hidangan anda perlukan: batang ketam atau sotong rebus - 200gram, setengah tin jagung dalam tin, 2 telur rebus, 1 timun segar, bawang hijau, 2 sudu besar nasi goreng. Cincang halus semua bahan, perasakan dengan mayonis dan garam.

Hidangkan salad dalam mangkuk salad yang berasingan. Pasaran menjual bakul wafel istimewa. Anda boleh meletakkan sepinggan daun salad dan meletakkan bakul salad di atasnya.

Agar tiada sesiapa yang kelaparan, sediakan hirisan dari beberapa jenis keju. Ia sesuai dengan wain.

Dan pukulan kawalan ialah pencuci mulut.

candlelight dinner nak masak apa
candlelight dinner nak masak apa

Untuk pencuci mulut, buah-buahan dan coklat akan sesuai. Tapi kalau nak, boleh hidangkan aiskrim. Beli aiskrim dan oren. Tuangkan aiskrim ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam peti sejuk. Buang sekeping mentega ke dalam kuali yang bersih dan kering, hantar satu sudu gula ke sana dan letakkan api kecil. Keluarkan kulit dari oren dan potong separuh. Perah jus dari satu separuh, kupas yang lain dan potong. Apabila jisim dalam kuali mula mendidih, tambahkan kulit yang dicincang halus. Kemudian masukkan jus oren. Kacau dengan kuat dan biarkan mendidih. Sudah tiba masanya untuk hirisan oren. Rebus selama beberapa minit dan matikan. Anda harus mendapatkan sos yang sederhana pekat. Tuangkan sos hangat dengan kepingan buah ke atas aiskrim.

makan malam dengan cahaya lilin telah berjaya
makan malam dengan cahaya lilin telah berjaya

Mungkin selepas dua hidangan, hidangan sejuk dan wain, barisan untuk aiskrim tidak akan datang. Jangan susah hati. Cuma masa terbaiknya belum tiba. Jika makan malam cahaya lilin mencapai matlamatnya, andamemerlukan peneguhan.

Disyorkan: