Buah-buahan tanpa gula untuk diet, kencing manis. Kandungan gula buah: senarai, jadual

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Orang yang mengetahui secara langsung tentang diabetes, untuk mengelakkan perkembangan penyakit selanjutnya, anda perlu sentiasa memantau kandungan gula dalam makanan. Perkara yang sama berlaku kepada mereka yang sedang berdiet. Malah sesetengah buah-buahan segar dikontraindikasikan untuk mereka, yang boleh menjadi sangat berguna untuk orang lain.

Mengapa gula tidak baik?

Gula merujuk kepada karbohidrat cepat. Indeks glisemik produk ini ialah 70 unit. Iaitu, apabila gula dimakan, paras glukosa dalam darah meningkat dengan cepat. Karbohidrat cepat tidak membawa apa-apa faedah untuk badan. Semua orang harus mengehadkan penggunaan mereka, dan ada yang perlu menghapuskan gula sepenuhnya dari diet. Sebilangan kecil karbohidrat pantas hanya dibenarkan untuk orang yang mengalami aktiviti fizikal yang sengit, kerana ia menyumbang kepada pembakaran maksimum asid lemak dan penurunan berat badan yang berkesan.

"White Death" ialah apa yang doktor dan pakar pemakanan panggil gula. Ia membawa kepada perkembangan obesiti, menyebabkan beberapa penyakit. Gula menjejaskan kerja jantung secara negatif, mengganggu peredaran darah. Oleh itu, orang yang berisiko hanya perlu makan buah-buahan tanpa gula. Apakah yang terdapat dalam senarai mereka?

Bagaimana pula dengan buah-buahan tanpa gula? G. Senarai Shelton

Perhatian khusus diberikan kepada pembahagian buah-buahan kepada manis dan tidak manis oleh pengasas teori pemakanan berasingan, G. Shelton Amerika. Dia mengesyorkan agar semua orang memulakan hari mereka dengan sebahagian daripada buah-buahan segar, dan keseluruhan, dan bukan dalam bentuk jus. Pada satu masa, ia dibenarkan memakan 2-3 spesies mereka.

Dalam teorinya, G. Shelton mengenal pasti buah-buahan tanpa gula sebagai kumpulan yang berasingan. Senarai pakar pemakanan mencadangkan bahawa ia termasuk buah masam dan separa asid. Selain itu, terdapat kumpulan lain yang terdiri daripada buah-buahan manis.

Buah masam termasuk oren dan nanas, epal tanpa gula, pic, limau gedang, limau, masam, kranberi. Kandungan gulanya adalah minimum, bermakna ia adalah antara buah-buahan yang paling sihat.

Kumpulan buah separa asid termasuk buah tin segar, ceri manis dan epal, plum, mangga, pear, pic manis, aprikot, beri biru. Menurut teori G. Shelton, adalah disyorkan untuk menggabungkan buah masam dan separa masam antara satu sama lain.

Buah-buahan manis termasuk pisang, kurma, buah tin kering, kismis, prun, pear kering, kesemak. Makan buah-buahan sedemikian hendaklah diminimumkan.

Hari ini, ramai pakar pemakanan tidak bersetuju dengan H. Shelton dan percaya bahawa kumpulan yang termasuk buah-buahan tanpa gula harus dibuat lebih kecil. Dia harus dirawathanya buah-buahan dengan paras gula yang paling rendah.

Kandungan gula kuantitatif dalam buah-buahan: jadual

Bergantung kepada kandungan kuantitatif gula dalam buah-buahan, senarai mereka boleh dibentangkan dalam bentuk jadual berikut.

Kandungan gula buah

Nama buah	Kandungan gula dalam 100 gram, g
Avocado	0, 66
Lime	1, 69
Lemon	2, 5
Plum plum	4, 5
Grapefruit	5, 89
Nektarin	7, 89
Betik	5, 9
Aprikot	9, 24
Quince	8, 9
Nenas	9, 26
Oren	9, 35
Pear	9, 8
Guava	8, 9
Kiwi	8, 99
Clementine	9, 2
Kumquat	9, 36
Mandarin	10, 58
Buah Markisa	11, 2
Peach	8, 39
Plum	9, 92
Epal	10, 39
Pisang	12, 23
Anggur	16, 25
Cherry	11, 5
Delima	16, 57
Tiin	16, 0
Persimmon	16,53
Mangga	14, 8

Semua buah-buahan yang dibentangkan dalam jadual ini boleh dibahagikan secara bersyarat kepada 4 kumpulan mengikut jumlah gula di dalamnya.

• Rendah gula - sehingga 3.99 gram setiap 100 gram buah. “Pemegang rekod” dalam kumpulan ini ialah avokado, buah tanpa gula yang kadangkala dirujuk sebagai sayur dari segi rasa.
• Dengan sedikit gula - 4 hingga 7.99 gram setiap 100 gram. Dalam kumpulan ini, pemenang adalah plum ceri. Purata buah buah ini mengandungi sehingga 1 gram gula.
• Dengan purata kandungan gula 8 hingga 11.99 setiap 100 gram. Yang paling berguna dalam kumpulan ini ialah pic.
• Tinggi dengan gula. Buah-buahan ini harus dihadkan kepada penghidap diabetes.

Buah Tak Manis Paling Sihat

Semua buah rendah gula sudah baik untuk badan. Tetapi perlu diingat bahawa hanya di bawah keadaan penggunaan sederhana mereka. Apakah buah-buahan tanpa gula dan apakah faedahnya? Jadi, sebagai contoh, lemon adalah juara dalam kandungan vitamin C, yang sangat diperlukan untuk sistem imun badan, terutamanya semasa peningkatan jumlah penyakit virus. Tetapi terdapat kontraindikasi untuk penggunaannya: ulser perut, gastritis, hipertensi.

Tidak kurang berguna ialah alpukat. Pengambilan buah-buahan ini secara tetap (setengah hari) meningkatkan daya ingatan, membantu menormalkan fungsi usus, menghilangkan sembelit dan mengurangkan tekanan darah.

PoKandungan gula alpukat sepatutnya mendahului senarai buah-buahan tanpa gula. Tetapi anda tidak boleh menyalahgunakannya, kerana buah-buahan adalah sangat tinggi kalori, kerana lebih banyak lemak sayuran di dalamnya.

Oleh itu, benar-benar semua buah-buahan tanpa gula berguna. Mereka disyorkan untuk dimakan sebelum atau selepas makan, dan lebih baik digunakan sebagai makanan ringan. Satu dos buah-buahan ialah 100-150 gram atau 2-3 buah.

Senarai buah-buahan tanpa gula untuk diabetes

Pesakit diabetes harus merancang diet mereka dengan teliti. Mereka hanya boleh makan buah-buahan tanpa gula, seperti oren, limau, limau gedang, pomelo, plum, ceri masam, pic. Beri seperti raspberi, strawberi, kismis, cranberi, lingonberi akan berguna untuk pesakit kencing manis.

Dilarang sama sekali makan buah yang manis. Ini termasuk pisang, tembikai, buah-buahan kering, anggur, kesemak, ceri manis.

Buah apa yang sesuai untuk diet?

Orang yang sedang berdiet harus makan kurang kalori, makanan rendah gula. Berguna untuk mereka buah-buahan tanpa gula seperti limau gedang, kiwi, nanas, epal. Ia mempercepatkan metabolisme, menggalakkan pemecahan lemak badan dan mengenyangkan badan dengan vitamin dan mineral penting.