Bar "Picnic": pengilang, komposisi, kandungan kalori

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bar "Picnic" - hidangan lazat sejak zaman kanak-kanak. Bar coklat rangup dengan nougat karamel, kacang dan wafel telah diimpikan oleh kedua-dua kanak-kanak perempuan dan lelaki. Kini ini hanyalah sebahagian kecil daripada pelbagai jenis gula-gula di setiap kedai runcit. Tetapi bar ini masih mendapat permintaan yang tinggi. Jadi kenapa?

Pengeluar

Pengeluar barang - Cadbury (syarikat itu adalah sebahagian daripada Mondelez International). Pengilang di Persekutuan Rusia: Dirol Cadbury LLC (alamat - Veliky Novgorod).

Dari awal lagi, produk ini memasuki pasaran UK pada tahun 1958, di mana ia mendapat permintaan yang menggalakkan. Menggambarkan barangan yang dijual, syarikat itu menghasilkan slogan yang kukuh - "Alih-alih jamuan daripada berkelah." Kemudian, di negara kita, slogan "Picnic" dicipta - bar coklat. Tunduk kepada godaan"!

Menjelang tahun 2000, pengguna sudah bosan dengan bar coklat yang tidak berubah dan pengeluar memahami perkara ini. Jualan menurun, tetapisatu lagi trend telah dicipta. "Saiz Raja" memenangi pelanggannya sekali lagi dan jualan meningkat sebanyak 77%.

Coklat dengan harga yang agak rendah (38 g untuk 37 rubel) masih dijual di rak kedai, walaupun ramai pembeli telah lama melupakan slogan pengiklanan kempen penjualan dan mengambil manisan ini secara eksklusif untuk rasanya yang lazat.

Perlu juga diperhatikan bahawa versi coklat yang berbeza mempunyai berat yang berbeza. Ia berkisar antara 38 hingga 80g.

Komposisi

Bar terkenal "Picnic" terdiri daripada:

• isi kacang ialah kacang atau walnut;
• karamel lembut;
• pes kismis (atau buah-buahan kering keseluruhan);
• wafel;
• nasi kembung.

Itulah keseluruhan barisan. Bar "Picnic" ditutup dengan aising coklat susu.

Tiada pilihan kismis dan walnut dijual di negara kita, gula-gula seperti itu hanya terdapat di pasaran Australia dan New Zealand.

Terdapat satu lagi bar "Berkelah". Pengilang telah menyediakan pilihan dengan epal dan limau manis.

Kini di pasaran Rusia terdapat coklat yang disumbat dengan kacang tanah atau walnut. Baru-baru ini, yang baharu muncul - "Eksotik" dengan kepingan buah dalam sayu coklat putih.

Kalori

Kandungan kalori bar ditunjukkan dalam jadual di bawah.

Protein, g	Lemak, g	Karbohidrat, g	Nilai tenaga, kcal
7, 1	25, 0	55, 5	475

Resipi memasak di rumah

Sukar untuk dipercayai, tetapi coklat ini boleh dibuat di rumah.

Bahan yang diperlukan:

• nasi kembung;
• 50g walnut atau kacang tanah;
• 50g gula;
• 100g coklat susu;
• 10g mentega.

Cara memasak:

1. Mula-mula, goreng kacang dalam kuali kering, jadi ia perlu dikupas. Kemudian potong menjadi serbuk kecil dan letakkan semula dalam kuali, tetapi dengan gula. Panaskan dan kacau sehingga adunan menjadi karamel.
2. Gulingkan wafel nasi kembung dalam jisim karamel-kacang. Letakkan pada lapisan kerajang dan biarkan sejuk sepenuhnya.
3. Sementara itu, bina tab mandi air untuk mencairkan coklat. Lemaskannya dengan mentega sehingga anda mendapat jisim konsistensi homogen.
4. Menggunakan dua garpu, celupkan bar bertutup kacang yang telah disejukkan ke dalam coklat di semua sisi. Letakkan semula pada foil dan sejukkan. Apabila lapisan atas aising telah mengeras, bar coklat anda sedia untuk dimakan!

Anda boleh menambah nougat susu coklat putih pada resipi ini - cairkan secara berasingan dalam tab mandi air dan campurkan dengan sedikit gula tepung. Siramkan nougat ini pada batang kacang dahulu, biarkan ia masuk ke dalam peti sejuk sebelum disiram dengan frosting coklat susu.