Protein goncang di rumah
Protein goncang di rumah
Anonim

Apakah itu protein shake? Bagaimana ia disediakan di rumah? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Mungkin, seseorang terkejut dengan kejutan apabila mendengar bahawa anda boleh membuat goncang protein sendiri. kenapa? Kerana bagi kebanyakan orang, perkataan "protein" dikaitkan dengan kimia bukan organik, yang digunakan oleh ahli sukan kekuatan. Walau bagaimanapun, "protein" diterjemahkan daripada bahasa Inggeris sebagai "protein". Jadi, anda tidak perlu takut: dengan mencipta protein shake di rumah, anda menunjukkan bahawa anda memantau tahap protein dalam badan anda, dan tidak lebih.

Apakah yang berguna?

Atlet yang terlibat dalam bina badan mesti makan dengan betul, menggunakan jumlah vitamin, protein, mineral, karbohidrat dan bahan berguna lain yang diperlukan. Selepas itu, hasil latihan akan muncul sepenuhnya.

Komponen utama pemakanan sukan yang "membina otot" ialah protein. Dalam setiap makanan terdapat jenis yang berbeza, yang layak oleh komposisi asid amino mereka. Produk tenusu dan daging adalah sumber yang paling sesuaitupai.

Bagaimana untuk membuat goncang protein di rumah?
Bagaimana untuk membuat goncang protein di rumah?

Makanan berprotein perlu dimakan beberapa kali sehari - pagi dan petang, sebelum dan selepas kelas. Malangnya, disebabkan aktiviti harian, ramai atlet tidak mempunyai masa untuk memasak pelbagai hidangan 5-6 kali sehari.

Adalah diketahui bahawa daging dihadam untuk masa yang sangat lama. Tubuh menghabiskan banyak tenaga untuk proses ini, jadi tidak disyorkan untuk makan makanan berat sebelum latihan. Goncangan protein yang ringan dan memuaskan untuk otot sangat berguna. Ia adalah alternatif yang hebat untuk daging. Anda sentiasa boleh membawanya dan menjadikannya sangat mudah.

Ia dicerna lebih cepat daripada hidangan daging. Cara paling mudah untuk memasak shake protein ialah daripada pekat protein kering, yang mesti dicairkan dengan air.

Protein pekat dijual di kedai sukan. Pada masa yang sama, setiap jenisnya melakukan tugasnya - memulihkan otot atau meningkatkan jisimnya. Protein shake sedia ada mempunyai perisa yang menjadikannya sangat menyenangkan untuk diambil. Tetapi masih, produk ini tidak boleh dibandingkan dengan yang semula jadi. Powder shake tidak sihat seperti protein shake semulajadi dan kurang hadam.

Peraturan

Membuat protein shake mudah di rumah, tetapi anda perlu mengikut beberapa peraturan untuk penggunaan dan memasaknya:

  1. Pada waktu pagi sebelum latihan, anda boleh mengambil tidak lebih daripada 300 ml koktel. Jika badan anda tidak menyerap laktosa dengan baik (atlet yang lebih tua mempunyai masalah sedemikian), maka gantikan susu denganjus atau produk susu yang ditapai lain.
  2. Pada waktu pagi anda boleh memaniskan koktel dengan glukosa, tetapi pada waktu malam jumlah karbohidrat dalam minuman harus diminimumkan. Untuk membuat campuran cepat berasimilasi, panaskan sehingga 37 ° C. Berkat ini, perut akan bekerja lebih cepat.

Tetingkap Protein

Protein shake diketahui sentiasa mengekalkan tahap protein tinggi badan, yang penting untuk pertumbuhan otot atlet yang stabil.

Terdapat apa yang dipanggil "tetingkap protein" - 30 minit selepas dan 40 minit sebelum latihan. Ini adalah masa terbaik untuk mengambil minuman protein. Koktel tidak dibenarkan semasa kelas.

Sesetengah orang sukar untuk meminum minuman protein sejurus selepas bersenam. Ia boleh dibahagikan kepada dua hidangan dan diminum dalam dua dos.

Sebelum tidur

Protein shake untuk penurunan berat badan
Protein shake untuk penurunan berat badan

Semasa tidur, saluran gastrousus tidak mencerna makanan pejal. Tetapi walaupun pada waktu malam, otot memerlukan penyediaan nutrien. Untuk tujuan ini, gunakan protein shake. Mereka perlu dimasak hanya pada kasein, kerana ia dicerna dengan perlahan, dan oleh itu otot akan dipelihara sepanjang tidur. Elakkan karbohidrat kerana ia akan bertukar menjadi lemak pada waktu malam.

Selepas bangun tidur

Pada waktu pagi, kepekatan glikogen dalam hati berkurangan, kerana pada waktu malam badan melakukan tanpa makanan. Oleh itu, latihan pagi kadangkala mencetuskan rembesan hormon katabolik yang memusnahkan tisu otot.

Protein shake akan membantu menambah kekurangan glikogen. Fruktosa mesti ada dalam minuman pagi. Dia masukterdapat dalam kuantiti yang banyak dalam madu dan buah-buahan. Fruktosa ditukar kepada glikogen pada paras hati.

Koktel Berperisa Coklat

Bagaimana cara membuat protein shake di rumah? Sudah tentu, minuman sedemikian mengambil masa lebih lama untuk disediakan daripada koktel serbuk. Tetapi anda akan mendapat lebih banyak kesan dan keseronokan daripadanya. Kami mencadangkan anda mengkaji resipi protein shake dengan perisa coklat. Jadi, kaedah pertama penyediaan. Ambil:

  • satu sudu protein whey berperisa coklat;
  • susu skim (300 g);
  • badam parut (100g);
  • bar separuh warna (secukup rasa).

Protein shake buatan sendiri ini disediakan seperti berikut: campurkan protein dan susu dalam pengisar, tuangkan cip coklat dan badam di atasnya. Makan dengan sudu sebelum bersenam.

Goncang Protein untuk Pertumbuhan Otot
Goncang Protein untuk Pertumbuhan Otot

Untuk mencipta minuman serupa mengikut resipi kedua, anda perlu mempunyai:

  • satu sudu protein whey ditambah kasein vanila;
  • secawan air limau (tidak mengandungi aspartam, tetapi gula).

Untuk mencipta koktel ini, anda perlu mencampurkan air limau dan protein dalam bekas kedap udara. Ambil selepas bersenam.

Ini giliran resipi ketiga. Ambil:

  • satu sudu protein whey coklat;
  • susu rendah lemak (300 g);
  • keju buatan sendiri (150 g);
  • koko segera (50 g).

Sediakan minuman ini seperti ini: panaskan susu, tetapi jangan mendidih. Keju, protein dan kokotuangkan susu suam dalam pengisar, kisar kepada jenis jisim yang sama. Ini adalah koktel malam. Minum dan tidur.

Peach

Setuju, resipi protein shake sangat mudah. Untuk membuat minuman pic anda perlukan:

  • protein vanila whey;
  • cawan air yang disucikan;
  • pic dalam tin;
  • sebungkus oatmeal cepat.

Untuk menyediakan koktel ini, campurkan semua bahan dalam pengisar. Daripada oatmeal, anda boleh menggunakan serpihan jagung. Minuman ini harus diminum sebelum latihan.

Oren

Anda tidak tahu cara membuat protein shake buatan sendiri? Baca resipi dengan teliti. Untuk membuat koktel oren, ambil:

  • protein whey vanila;
  • yoghurt tanpa lemak vanila (200 ml);
  • 100% oren asli segar (300-400 ml).

Kacau semua bahan dalam pengisar. Minum minuman ini pada waktu pagi.

Pisang

Dan bagaimana untuk menyediakan goncang protein pisang untuk pertumbuhan otot? Anda memerlukan:

  • pisang;
  • susu rendah lemak (300 ml);
  • mentega walnut (1 sudu besar).

Sediakan minuman ini seperti ini: campurkan semuanya dalam pengisar kepada jenis jisim yang sama. Pada musim panas, anda boleh menambah ais di sini. Jika anda tidak suka mentega kacang, gantikan dengan minyak zaitun atau kelapa (tiada perisa atau pemanis). Ambil shake ini sebelum kelas, pada waktu pagi, pada sebelah petang.

Tekan minuman tenaga diet

Untuk mencipta protein shake yang menakjubkan inipertumbuhan otot memerlukan:

  • protein coklat whey;
  • cawan susu 1%;
  • serpihan segera yang direndam oat;
  • yoghurt vanila (2 sudu besar);
  • mentega kacang (2 sudu kecil);
  • ais.

Hanya campurkan semuanya dalam pengisar. Minum tonik ini sebelum bersenam.

Strawberi

Koktel protein
Koktel protein

Memperkenalkan satu lagi protein shake yang hebat. Pertumbuhan otot dengannya boleh dicapai dengan mudah. Anda memerlukan:

  • yoghurt rendah lemak vanila (300 ml);
  • susu 1% (400 ml);
  • protein whey;
  • mentega kacang (dua sudu kecil);
  • strawberi beku atau segar (300 g);
  • kepingan ais.

Bagaimana cara membuat minuman ini? Campurkan semua bahan dalam pengisar (sehingga ais hancur sepenuhnya). Minum setiap hari antara waktu makan.

Pisang-oren

Anda perlu mengambil:

  • pisang;
  • 50g jus oren pekat;
  • 400 ml susu 1%;
  • ais.

Campur semua bahan dalam pengisar sehingga anda mendapat jenis jisim yang sama. Minum minuman antara waktu makan dan pada waktu pagi pada musim panas.

Beri

Untuk membuat koktel ini anda perlukan:

  • 200g kepingan direndam segera (jagung atau oatmeal);
  • 300g susu 1%;
  • dua sudu protein whey;
  • 200g raspberi, strawberi dan beri biru;
  • ais.

Cincang semua bahan dalam pengisarsehingga jisim lembek diperolehi. Minum smoothie setiap hari sebelum kelas dan antara waktu makan.

Musim Panas

Ambil:

  • pisang;
  • 300 ml susu (1%);
  • 300g strawberi;
  • 200g buah pala dicincang halus;
  • beberapa sudu protein whey dengan perisa vanila;
  • 120g yogurt rendah lemak;
  • ais.

Cincang semua bahan dalam pengisar. Minum pada musim panas sebelum kelas, pada waktu pagi dan antara waktu makan.

Iron Arnie Cocktail

Semasa era keemasan bina badan, pemakanan sukan adalah terhad. Itulah sebabnya ramai atlet menyediakannya sendiri dengan tangan mereka sendiri.

Untuk mencipta minuman ini, ambil:

  • telur;
  • sepasang gelas susu;
  • ½ cawan susu tepung;
  • ½ cawan aiskrim.

Campur semua bahan dalam pengisar sehingga keadaan jenis jisim yang sama.

Resipi daripada Zangas George

Protein goncang untuk otot
Protein goncang untuk otot

Untuk mencipta minuman ini, ambil:

  • dua sudu kecil yis pembuat bir;
  • buah-buahan segar;
  • 350g susu atau jus;
  • serbuk protein;
  • tiga biji telur;
  • 5 kiub ais.

Pertama, pukul susu (jus) dan buah-buahan dalam pengisar. Kemudian masukkan bahan-bahan yang lain dan gaul dengan senduk hingga lembut.

Reeves Steve Protein Power

Anda memerlukan:

  • 400 ml jus oren;
  • 2 sudu besar. l. susu tepung;
  • 3-4 biji telur;
  • pisang;
  • gelatin (1 sudu besar);
  • madu (1 sudu besar).

Semua komponen hanya mengisar menjadi jenis jisim yang sama.

Minuman Dikul Valentine

Beli:

  • 150g krim masam;
  • 2 sudu kecil sayang;
  • keju kotej (100 g);
  • 3 sudu kecil coklat parut.

Pertama, tuangkan krim masam ke dalam pengisar, kemudian tuangkan keju kotej, dan kemudian hantarkan madu dan coklat ke sana. Kisar semua sehingga sebati.

Koktel klasik

Nilai tenaga minuman ini setiap 100 g ialah 3.06 kcal. Untuk menciptanya, ambil:

  • keju kotej (100 g);
  • 350 mg susu;
  • satu pisang;
  • 4 ekor tupai (telur mesti direbus);
  • madu (2 sudu besar);
  • 1 sudu besar l. minyak zaitun.

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk pengisar dan bawa ke keadaan campuran homogen. Anda boleh menukar bahan-bahan mengikut kesukaan anda secara berkala.

Koktel "T-72"

Nilai tenaga minuman ini ialah 149 kcal. Ambil:

  • 200 ml kefir;
  • 60 g susu tepung;
  • jem dan gula (secukup rasa).

Cincang semua bahan dalam pengisar. Gula mesti ditambah di sini supaya badan menerima tenaga yang diperlukan. Tetapi jem atau jem hanya akan meningkatkan kesan ini.

Untuk gadis pelangsing

Hari ini, protein shake merupakan bahagian yang tidak dapat dipisahkan dalam menu penurunan berat badan gadis-gadis. Ini adalah produk rendah kalori yang dicipta berdasarkan gabungan protein. Kelebihan mereka terletak pada fakta bahawa protein, memasuki badan, tidak disimpan dalam lemak, tetapibertukar menjadi bahan binaan untuk jisim otot.

Sudah tentu, jika anda tidak bersukan, otot anda tidak mungkin mendapat kelegaan dan membesar. Bagaimanapun, deposit lemak akan mula hilang.

Bagaimana cara minum dengan betul?

Jika anda memutuskan untuk menggunakan protein shake untuk penurunan berat badan, mulakan bersenam setiap hari. Tidak perlu berlari ke gim atau kolam renang - hanya berlari pada waktu pagi berhampiran rumah atau berjalan-jalan selepas bekerja.

Resipi Goncang Protein
Resipi Goncang Protein

Dalam program penurunan berat badan, protein shake dengan 5 hidangan sehari menggantikan dua kali makan. Sebagai peraturan, ini adalah makan malam kedua (beberapa jam sebelum tidur) dan sarapan pagi. Selebihnya makanan harus seimbang dan mengandungi karbohidrat perlahan, lemak, protein. By the way, minuman ini harus diminum perlahan-lahan.

Faedah dan bahaya

Jika anda minum protein shake untuk penurunan berat badan dengan kerap dan jangan lupa tentang latihan, anda boleh menurunkan 7 kg dalam sebulan. Bergoreng, bertepung dan manis boleh dimakan agak sedikit. Tetapi sekatan ketat tidak boleh diterima di sini.

Selain itu, protein yang terdapat dalam koktel menormalkan proses metabolik dalam sel, meningkatkan aktiviti penting badan dan menghapuskan selulit.

Apabila menurunkan berat badan, adalah penting untuk tidak berlebihan dengan protein. Jangan mengambil lebih daripada 2 gelas sehari. Ini boleh membawa kepada perkembangan penyakit gout dan buah pinggang.

Bagaimana cara menyediakan smoothie untuk penurunan berat badan?

Anda boleh membeli serbuk siap dan cairkan dalam air, jus atau susu. Ia mudah dan menjimatkan, kerana ia tidak memerlukan banyak masa. Hari ini memimpinMinuman ini dihasilkan oleh Weider, Universal Nutrition, Optimum Nutrition dan Herbalife.

Anda juga boleh membuat minuman ini sendiri. Untuk melakukan ini, ambil:

  • pisang;
  • gelas susu 1.5%;
  • 150 g keju kotej.
Resipi Goncang Protein
Resipi Goncang Protein

Campur semua bahan dalam pengisar dan makan untuk sarapan pagi. Anda boleh membuat satu lagi koktel yang hebat. Ambil:

  • 50g keju kotej;
  • sepasang protein;
  • sebarang jem (1 sudu besar);
  • 1 sudu besar susu 1.5%.

Campur semua dalam pengisar dan minum beberapa jam sebelum waktu tidur.

Ulasan

Apakah ulasan orang tentang protein shake buatan sendiri? Ramai yang mengatakan bahawa ini adalah minuman yang baik, lazat, tetapi keberkesanan, sebagai contoh, suplemen Nutrisi Optimum adalah lebih tinggi. Mereka mendakwa bahawa ia mempunyai keseimbangan terbaik protein, lemak, karbohidrat, penyerapan yang cepat.

Sesetengah orang suka membuat koktel ini dengan makanan yang ada di dalam peti sejuk. Orang-orang ini mengatakan bahawa berat badan mereka perlahan-lahan hilang - 2-3 kg sebulan. Pada masa yang sama, mereka tidak bersukan langsung. Dan mereka yang menurunkan berat badan yang menghadiri latihan kehilangan 5-8 kg sebulan!

Mengenai ulasan protein shake dan pakar pemakanan meninggalkannya. Mereka menulis bahawa pemakanan sukan ini benar-benar memberi manfaat kepada penurunan berat badan dan penambahan otot, tetapi hanya dengan peningkatan tenaga fizikal. Mereka berkata ia sepatutnya latihan kekuatan di gim, di mana otot cedera.dan memerlukan protein untuk penjanaan semula.

Sesetengah pakar mengatakan minuman protein boleh membantu menurunkan berat badan. Tetapi pada masa yang sama, anda perlu makan makanan rendah kalori dan menggunakan sistem latihan yang cekap. Tetapi mengapa kemudian kita memerlukan koktel, jika, dengan bersukan dan berdiet, anda boleh menurunkan berat badan yang berlebihan pula. Mereka menganggap minuman seperti itu tidak diperlukan sama sekali. Tetapi pakar gastroenterologi menasihatkan untuk menurunkan berat badan pada protein shake yang diperbuat daripada susu, telur dan keju kotej.

Disyorkan: