Petua Memasak 2024, November
Cara menghias kek hati: petua dan pilihan
Mari kita lihat beberapa pilihan mudah untuk menghias kek hati. Melihat foto dalam artikel, anda boleh memahami bahawa menghias hidangan ini tidak sukar, anda boleh melihat sampel, bermimpi dan menambah penglihatan anda sendiri, bergantung pada perayaan yang sedang dirayakan
Bagaimana cara memotong kubis Cina dengan betul? Peraturan asas
Kubis Beijing ialah sayuran baharu di Rusia, tetapi ia telah menjadi popular dalam salad. Terutama pada musim sejuk, apabila kekurangan vitamin dirasakan secara akut. Tetapi anda perlu tahu cara memotong kubis Cina dengan betul? Ini dibincangkan dalam artikel
Bagaimana hendak memukul daging jika tiada tukul khas? Petua Berguna
Juicy chop adalah idaman ramai lelaki. Oleh itu, wanita perlu belajar memasaknya. Kadangkala pada saat yang paling tidak sesuai tukul dapur hilang. Bagaimana anda boleh mengalahkan daging tanpa ia? Sama-sama kita cari jawapannya
Cara memukul daging tanpa tukul: cara
Semua orang tahu bahawa untuk memasak daging yang lazat, bukan sahaja perlu memilih rempah atau perapan yang diperlukan untuknya, tetapi juga untuk memukulnya dengan betul. Untuk melakukan ini, anda memerlukan tukul dapur khas. Walau bagaimanapun, terdapat situasi apabila ia tidak hadir. Dalam kes sedemikian, anda tidak perlu cepat marah, kerana keadaan boleh diselamatkan dengan mempelajari cara memukul daging tanpa tukul dengan barangan buatan lain
Apa yang boleh dilakukan dengan tangerin dan epal?
Bukan satu rahsia lagi bahawa banyak hidangan menarik boleh dibuat daripada jeruk keprok. Manakah antara mereka yang paling ringkas dan paling asli? Lebih lanjut mengenai ini kemudian
Adakah mungkin untuk membekukan champignons dalam peti sejuk rumah? Membekukan champignons untuk musim sejuk
Bolehkah saya membekukan cendawan di rumah? Bagaimana untuk melakukannya dengan betul? Apakah rahsia memasak cendawan?
Asid sitrik dan bukannya cuka: perkadaran seliter
Asid sitrik ialah analog cuka yang sangat baik dan digunakan untuk mengetin dan memasak hampir di mana-mana. Dan dalam perkadaran apakah ia boleh dicairkan untuk mendapatkan kepekatan yang sama?
Pike perch: tulang atau tidak, cara membersihkannya dan apa yang hendak dimasak
Pike perch ialah ikan pemangsa yang hidup di sungai dan air tawar. Dari segi kefasihan, ia menduduki tempat kedua selepas pike. Oleh kerana mobiliti yang tinggi dan agresif, terdapat sedikit lemak dalam pike perch, yang memungkinkan untuk mengklasifikasikannya sebagai produk pemakanan. Dagingnya yang putih dan lembut sesuai walaupun untuk penyusuan pertama untuk bayi. Dalam artikel kami, kami akan membentangkan komposisi kimia dan nilai pemakanan, memberitahu anda sama ada pike perch adalah tulang atau tidak, dan menerangkan cara membersihkan pemangsa ini dengan betul. Kami juga menawarkan resipi yang lazat di sini
Potongan beku: cara menggorengnya dalam kuali, dalam periuk perlahan dan ketuhar
Anda perlu membeli produk dengan peratusan daging yang tinggi. Sekiranya produk daging separuh siap beku siap sedia hanya dimasukkan ke dalam diet, maka masih belum ada pengalaman dalam penyediaannya. Cutlet adalah salah satu produk separuh siap yang paling kerap dibeli. Bagaimana untuk memasak bebola daging beku? Terdapat beberapa pilihan
Cara membuat pike cincang: resipi langkah demi langkah, ciri dan cadangan
Kek ikan adalah salah satu hidangan paling sihat dan lazat di dunia. Hari ini kami menawarkan anda untuk memasak potongan pike
Hiasan kek Napoleon: idea masakan
"Napoleon" ialah pencuci mulut tradisional Perancis dan Itali yang dibuat dengan pelbagai lapisan pastri puff dan krim vanila wangi. Walau bagaimanapun, menyediakan pencuci mulut seperti itu adalah separuh masalah. Lagipun, ia masih perlu diformat dengan betul. Mari ketahui cara menghias kek Napoleon di rumah
Bagaimana cara memasak patties daging cincang yang lazat?
Cutlet yang dimasak di rumah daripada daging asli dan produk yang melengkapinya tidak sia-sia dianggap paling lazat. Untuk mengetahui cara memasak potong yang lazat dengan cara yang berbeza, baca artikel ini
Bagaimana cara menghias roti? Hiasan roti: kelas induk, foto
Ciri tersendiri roti istiadat daripada hanya pastri yang lazat ialah banyaknya hiasan. Dan bukan sahaja vintaj, seperti kek asli, tetapi tradisional. Lagipun, setiap butiran hiasan membawa makna simbolik yang istimewa dan mempengaruhi, seperti yang dipercayai oleh nenek moyang kita, kehidupan masa depan pasangan muda yang berkahwin
Berbulu (ketam): keterangan, rasa, ciri masakan
Berbulu ialah ketam kecil dengan ciri-ciri bulu pada badan dan kaki. Dalam masakan, ia dihargai kerana dagingnya yang lembut dan hati yang sangat sihat. Untuk maklumat lanjut tentang cara memasak hidupan marin ini, baca artikel kami
Bagaimana cara merebus kentang dengan daging dalam periuk?
Rebusan daging adalah hidangan yang sangat lazat dan mengenyangkan yang boleh memberi makan kepada keluarga yang ramai. Untuk penyediaannya, daging babi, daging lembu, atau ayam biasanya digunakan. Cendawan, kubis, terung, zucchini dan sayur-sayuran lain juga ditambah kepada komposisinya. Selepas membaca penerbitan hari ini, anda akan memahami cara merebus kentang dengan daging dalam periuk
Cara memasak barli di atas air tanpa direndam: perkadaran dan kaedah memasak
Barli gandum ialah bijirin barli yang diproses dengan cara yang istimewa. Barli mengandungi banyak serat, vitamin dan unsur surih. Sup, hidangan utama dan juga pencuci mulut disediakan daripadanya. Bijirin hanya mempunyai satu kelemahan - ia mengambil masa yang lama untuk memasak. Tetapi kami akan berkongsi dengan anda beberapa rahsia memasak bijirin dan memberitahu anda cara memasak barli di dalam air tanpa direndam. Kami juga akan menawarkan anda beberapa resipi untuk hidangan barli yang lazat dan sihat
Apakah lauk untuk dihidangkan bersama daging dalam bahasa Perancis?
Mencari lauk yang sesuai untuk daging Perancis bukanlah satu tugas yang mudah. Bagaimana untuk menekankan rasa hidangan utama tanpa membebankannya? Semak pilihan kami
Apa yang hendak dimasak untuk makan malam untuk kanak-kanak berumur 2 tahun dengan cepat dan sedap?
Menu bayi berusia dua tahun secara beransur-ansur menjadi lebih kompleks dan pelbagai. Potongan daging, penkek, soufflé dan kaserol menggantikan produk parut. Seorang ibu muda perlu menggunakan semua imaginasinya untuk menghasilkan hidangan baru untuk bayinya
Membuat kek susu
Kami semua mencuba biskut susu yang lazat dan sangat mengenyangkan di kafeteria semasa kanak-kanak. Ada yang membuat mereka menggunakan koko untuk rasa seperti coklat, dan ada yang berpuas hati dengan yang paling ringkas sahaja
Cara memotong timun menjadi jalur: cara memotong sayur yang popular
Untuk memutuskan cara memotong timun menjadi jalur, anda mesti, pertama sekali, mengetahui di mana bahan kerja ini akan digunakan pada masa hadapan. Kedua, adalah perlu untuk menyediakan alat atau peranti khas yang diperlukan, tanpanya hampir mustahil untuk menyelesaikan kerja ini
Apa yang hendak dimasak daripada daging babi dengan cepat dan lazat?
Ramai suri rumah mengadu masakan daging babi mereka kering, tanpa mengira teknologi pemprosesan daging dan kaedah memasak. Mengenai apa yang hendak dimasak dari pulpa daging babi dalam kuali, dalam ketuhar atau dalam periuk perlahan, supaya hidangan itu ternyata berair dan lazat, kami akan memberitahu dalam artikel kami
Apabila musim panas berada di halaman: cara memasak borscht sejuk
Pada musim panas yang panas, apabila pemikiran sup panas menakutkan, dan perut jelas meminta sesuatu yang nipis, bit, botvinia, okroshka menjadi penyelamat masakan yang sebenar
Memotong sturgeon di rumah: cadangan praktikal
Memotong sturgeon bukanlah tugas yang sukar jika anda belajar cara melakukannya dengan betul. Dan hidangan apa yang diperoleh daripada ikan sturgeon! Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan cara membersihkan sturgeon
Cara memasak nasi: petua
Bagaimana cara memasak nasi supaya hancur? Malah yang bulat yang murah, yang bagi kebanyakan orang bertukar menjadi bubur, boleh menjadi sempurna, bijirin kepada bijirin. Kami menawarkan beberapa kaedah memasak supaya sedap, wangi dan tidak melekat
Cara memasak cendawan caesarean: resipi dan gambar
Dalam artikel kami akan mempertimbangkan segala-galanya tentang cendawan caesarean. Baca juga beberapa resipi masakan yang ringkas dan asli
Siapa lagi yang tidak tahu cara memanggang shish kebab?
Akhirnya, hari-hari hangat telah tiba, masa untuk berehat, berjalan-jalan ajaib di alam semula jadi, dan, sudah tentu, anda tidak boleh melakukannya tanpa barbeku lazat kegemaran anda. Adalah selamat untuk mengatakan bahawa ini bukan lagi sekadar hidangan, ia adalah sebahagian daripada budaya kita. Anehnya, ramai yang tidak tahu cara menggoreng kebab shish dengan betul, walaupun ini adalah makanan istimewa kegemaran semua orang
Berapa lama dan bagaimana untuk menghisap ayam di rumah asap salai panas?
Ayam salai panas ialah produk lazat yang boleh anda letakkan di atas meja perayaan dan bawa bersama anda ke alam semula jadi. Cara membuat ayam salai yang lazat sendiri, artikel ini akan mengajar
Bagaimana cara memasak daging lembu empuk? Petua Memasak
Persoalan cara memasak daging lembu supaya lembut kadangkala menjadi teka-teki sebenar bagi mana-mana suri rumah. Di sini adalah perlu bukan sahaja untuk memilih kaedah pemprosesan yang betul, tetapi juga untuk memilih bahagian yang betul. Mengenai semua kehalusan dalam artikel kami
Apa yang hendak dimasak dengan lobak merah? Bagaimana memasak lobak merah untuk musim sejuk? Bagaimana untuk memasak potongan lobak merah?
Lobak merah adalah sayuran yang berharga dalam apa-apa aspek, berkhasiat dan mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh manusia, meningkatkan imuniti dan membuang toksin, dan ia tidak ada tandingannya dari segi kandungan karotena. Ini adalah anugerah untuk pecinta makanan sihat dan diet
Cara memotong ayam dengan cepat dan cekap
Sudah tentu, membeli bahagian ayam siap adalah lebih mudah, tetapi tidak pernah lebih menjimatkan. Adalah baik apabila anda tidak perlu berfikir tentang penjimatan, tetapi jika bajet terhad, maka anda perlu menguasai pemotongan keseluruhan burung sendiri
Cara getah birch diekstrak: peraturan dan penyesuaian
Adakah anda tahu bagaimana getah birch diekstrak? Pasti anda hanya mencuba minuman ini, tetapi anda tidak pernah mengumpulnya sendiri. Untuk membetulkan keadaan ini, kami memutuskan untuk memberitahu anda secara terperinci tentang cara mengekstrak sap birch dengan betul
Berapa lama untuk memasak batang drum ayam? Petua masak peha ayam
Sudah tentu, salah satu makanan yang paling popular ialah ayam. Ia boleh disediakan dalam pelbagai cara: goreng, bakar, rebus. Juga, daging ayam adalah sebahagian daripada banyak salad dan hidangan snek. Ini adalah produk yang boleh dipanggil universal
Cara menggoreng potong beku dengan betul dan sedap
Apabila tuan rumah tidak mempunyai masa untuk memasak, produk separuh siap datang untuk menyelamatkan. Sudah tentu, jika mereka dibeli di kedai, ia mengandungi hampir tiada apa-apa yang berguna, tetapi dibuat oleh tangan sendiri, mereka boleh berguna dalam beberapa kes. Ramai yang tertanya-tanya bagaimana cara menggoreng potong beku supaya ia panas di dalamnya. Anda boleh, tentu saja, memasaknya di dalam ketuhar, kemudian mereka akan membakar secara merata dan menggembirakan isi rumah anda dengan rasa mereka
Cara mengupas lada benggala: beberapa petua daripada chef berpengalaman
Apabila memasak dengan sayur, setiap suri rumah secara berkala menghadapi masalah yang sama. Lambat laun, dia menghadapi persoalan bagaimana untuk mengeluarkan kulit dari lada loceng. Tukang masak yang berpengalaman pada kesempatan ini boleh memberikan banyak nasihat berguna. Sebagai contoh, pertimbangkan beberapa pilihan yang paling popular dan mudah
Apa yang perlu dilakukan untuk membuat borscht merah tanpa bit?
Borsch merah adalah ciri khas setiap suri rumah yang baik. Lebih-lebih lagi, lebih kaya warna, lebih cerah rasa. Walau apa pun, ia dianggap begitu. Hari ini kita akan bercakap tentang apa yang perlu dilakukan untuk membuat borscht merah tanpa bit
Mentega beku. Bagaimana untuk membekukan boletus untuk musim sejuk? Menyediakan mentega beku
Rama-rama ialah cendawan dengan topi coklat dan tangkai kuning yang tumbuh di hutan pain. Mereka telah lama dianggap sebagai sebahagian daripada masakan kebangsaan Rusia. Oleh itu, setiap suri rumah yang berhemah cuba menyimpannya untuk masa depan. Dari artikel hari ini anda akan belajar cara membekukan mentega untuk musim sejuk dan apa yang perlu dimasak daripadanya
Adakah jem dalam balang dituangkan panas atau sejuk? Dan bagaimana betul?
Dengan bermulanya musim panas, setiap suri rumah cuba menyimpan lebih banyak jem untuk musim sejuk. Ia bukan sahaja manis, tetapi juga sumber vitamin dan mineral, serta perlindungan terhadap jangkitan dan virus. Dan berapa banyak pai wangi, bagel dan biskut yang akan dibuat pada malam musim sejuk dari kosong tersebut
Cara membekukan cendawan untuk musim sejuk: petua
Cendawan madu, seperti banyak produk lain, disimpan dalam keadaan beku dengan sempurna. Mereka mempunyai tekstur yang padat, tidak terlalu berair dan boleh disimpan dalam suhu sub-sifar selama kira-kira 12 bulan
Bagaimana cara memasak rapana? resepi
Kami menawarkan beberapa resipi untuk hidangan daripada rapans. Artikel itu menawarkan arahan terperinci tentang cara memasak rapan di sinki dan tanpa itu, mendedahkan rahsia menyediakan hidangan lazat dari moluska ini
Apa yang hendak dimasak dengan buckthorn laut: petua dan resipi
Sea buckthorn ialah buah beri cerah yang menggembirakan kita pada musim luruh. Ciri-ciri bermanfaat beri telah lama diketahui, begitu banyak suri rumah lebih suka menyimpannya untuk musim sejuk. Dalam artikel kami, kami ingin bercakap tentang apa yang hendak dimasak dari buckthorn laut. Lagipun, jika anda mempunyai banyak, maka anda pasti harus menyimpan buah beri yang berharga itu