Salad dengan kacang jeruk: resipi langkah demi langkah dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bagaimana cara membuat salad kacang jeruk? Apakah hidangan ini? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Kacang jeruk adalah tambahan yang bagus untuk diet musim sejuk anda. Daripadanya anda boleh memasak sejumlah besar hidangan. Kacang ini ditambah kepada kambing, sayur-sayuran, sayur-sayuran, keropok, keju, ayam, ikan dan banyak makanan lain. Mereka sempurna digabungkan dengan rempah-rempah seperti jintan, hitam dan allspice, kayu manis, cengkih, pala, cili, shamballa, kalindzhi. Beberapa resipi salad kacang acar yang menarik ada di bawah.

Kacang

Kacang ialah makanan diet. Ramai vegetarian menggunakannya sebagai pengganti daging. Lebih-lebih lagi, ia sangat menyelerakan dan berguna. Kualiti berfaedah dalam kacang jeruk disimpan sehingga 80%. Ia tidak mengandungi lemak haiwan, yang sukar dihadam oleh badan kita. Selain itu, ia tidak menyebabkan kembung perut, kerana ia melalui pemprosesan yang teliti semasa proses memasak.

Bilaapabila membeli di kedai, perhatikan bekas di mana kacang berada dan komposisinya. Adalah dinasihatkan untuk membeli dalam balang kaca. Toskan air sebelum digunakan, dan tuangkan kacang ke dalam colander dan bilas.

Salad dengan jeruk kacang merah

Ambil:

• dua lada manis merah;
• nasi - 150g;
• kacang merah diperap - 400 g;
• jagung dalam tin - 250g;
• sebiji bawang merah manis;
• ceri - 150 g;
• minyak zaitun;
• sawi bijirin - 10 g;
• hijau (pasli, dill);
• lada;
• garam.

Resepi salad kacang acar langkah demi langkah ini adalah seperti berikut:

1. Masak nasi, tuang ke dalam mangkuk, sejukkan.
2. Toskan air dari jagung dan kacang, hantar ke mangkuk yang berasingan.
3. Tomato ceri dipotong kepada 4 bahagian. Jika anda tidak mempunyai tomato ceri, gunakan tomato biasa dan potong menjadi kiub kecil.
4. Potong bawang menjadi kiub, dan lada menjadi jalur.
5. Buat sos: campurkan rempah dengan mentega, mustard dan herba cincang.
6. Kacau semua bahan dan perasakan dengan sos.

salad kacang putih

Bagaimana cara memasak salad dengan jeruk kacang putih? Ambil:

• dua biji tomato;
• kacang putih dalam tin;
• ham - 150 g;
• kucai;
• sekumpulan bawang hijau atau sebiji bawang kecil;
• balang cendawan perap (chanterelles atau champignons);
• mayonis.

Masak salad kacang acar ini seperti ini:

1. Toskan cecair dari cendawan dan kacang, bilas dan tuangkan ke dalam mangkuk. Potong cendawan menjadi jalur. Jika mereka kecil, biarkan keseluruhannya.
2. Potong bawang, ham dan tomato separuh cincin.
3. Tambahkan bawang putih yang diperah melalui penekan ke dalam mayonis.
4. Letakkan semua bahan berlapis-lapis di atas pinggan besar, lumurkan dengan bawang putih dan mayonis. Hiaskan hidangan dengan herba sebelum dihidangkan.

salad asli

Anda memerlukan:

• kacang jeruk merah - 250g;
• udang atau sotong - 500 g;
• satu mentol;
• keju keras - 170g;
• minyak tanpa lemak;
• sekumpulan pasli;
• garam;
• mayonis.

Proses pengeluaran:

1. Jika anda menggunakan bangkai sotong, nyahbekukannya, tuangkan air mendidih ke atasnya, kupasnya dari filem. Hantar air mendidih masin, masak selama 4 minit. Kemudian toskan dalam colander, sejuk dan potong ke dalam jalur nipis. Jika anda membeli daging udang, nyahbekukannya, rebus selama beberapa minit dalam air masin dan sejukkan.
2. Buka kacang tin, toskan, bilas kacang, masukkan ke dalam mangkuk.
3. Cincang bawang halus, parut keju, cincang pasli.
4. Goreng bawang besar bersama sotong hingga kekuningan, sejukkan. Jika anda tidak mempunyai sotong, goreng bawang sahaja.
5. Kacau semuanya, perasakan dengan mayonis. Pindahkan ke mangkuk salad dan hiaskan dengan pasli.

Dengan walnut

Awakmesti ada:

• tiga biji telur;
• kucai;
• kacang putih acar - 150g;
• mayonis;
• walnut dikupas - 70 g;
• wain merah atau cuka - 2 sudu kecil;
• basil;
• 0.5 sudu kecil gula;
• garam;
• lada.

Masak hidangan ini seperti ini:

1. Toskan kacang, bilas kacang dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
2. Rebus telur, kupas dan potong.
3. Cincang kacang dengan pengisar (bukan serbuk) atau cincang dengan pisau.
4. Hancurkan bawang putih dalam pembuat bawang putih, tambahkan pada mayonis.
5. Satukan semua bahan, perasakan dengan rempah, kacau rata dan ketepikan selama 15 minit. Kemudian hidangkan salad ke meja.

Dengan ayam

Jom ketahui cara membuat acar kacang dan salad ayam. Hidangan ini sangat mudah untuk dimasak, jadi ia akan menarik perhatian semua suri rumah yang sibuk. Dan ia juga mudah untuk membawa salad ini bersama anda ke tempat kerja atau di jalan raya, kerana ia bukan sahaja menyelerakan, tetapi juga sangat memuaskan. Jadi anda perlu mempunyai:

• lima biji telur;
• ½ tin jagung tin;
• dada ayam tanpa kulit dan tulang;
• satu tin kacang acar;
• garam;
• rempah;
• mayonis (secukup rasa).

Ikuti langkah ini:

Bersihkan dada ayam dari tulang dan kulit, masukkan ke dalam periuk air sejuk dan letakkan di atas api. Masukkan garam dan rempah ratus (kunyit, lada hitam kisar, dll) secukup rasa. Didihkan, kecilkan api ke sederhana dan renehdaging sehingga siap. Anda akan mengambil masa 20 minit

2. Keluarkan daging yang telah dimasak dari kuali, sejukkan dan potong kecil.

3. Rebus telur rebus. Celupkannya dalam air sejuk untuk menyejukkan. Kemudian kupas dan potong menjadi kiub kecil.

4. Hantar telur cincang dan dada ayam ke mangkuk salad. Toskan cecair dari kacang dan jagung. Bilas makanan dengan air bersih, kemudian hantar ke mangkuk salad ke bahan lain.

5. Masukkan mayonis, rempah ratus, garam, kacau rata.

Hidangkan salad yang telah siap ke meja. Hidangan ini bagus untuk makan tengah hari yang ringan. Hidangkannya dengan roti buatan sendiri, dihiasi dengan setangkai dill segar atau pasli. Salad ini ternyata bukan sahaja menyelerakan, tetapi juga menyihatkan, terutamanya jika anda menggunakan bukan yang dibeli di kedai, tetapi mayonis buatan sendiri, diperbuat daripada makanan semula jadi.

Dengan cendawan

Sedikit orang tahu cara membuat salad dengan acar cendawan dan kacang. Cendawan adalah produk yang sangat berharga yang pastinya patut mendapat perhatian anda. Mereka bukan sahaja menyelerakan, tetapi juga mempunyai kualiti penyembuhan. Apabila digabungkan dengan kacang dan cendawan dengan produk lain, salad yang sangat menyelerakan, cantik dan mengenyangkan yang boleh dihidangkan di meja perayaan. Jadi, anda memerlukan:

• dua lobak merah;
• setin acar kacang merah;
• balang cendawan jeruk;
• satu mentol;
• 250gham;
• 200 g keju keras;
• mayonis - 3 sudu besar. l.;
• garam;
• hijau (untuk hiasan).

Lakukan perkara berikut:

1. Potong bawang menjadi separuh cincin.
2. Parut lobak merah.
3. Goreng bawang dan lobak merah dengan api perlahan sehingga komponen pertama lutsinar.
4. Potong ham menjadi jalur.
5. Parut keju pada parutan halus atau cincang dalam pengisar.
6. Letakkan keju, ham dan lobak merah sejuk dan bawang dalam mangkuk. Hantar cendawan dan kacang ke sini, perasakan salad dengan mayonis, garam dan kacau rata.

Masukkan hidangan siap dalam mangkuk salad, hias dengan herba dan hidangkan.

Daripada kacang hijau

Ramai orang tertanya-tanya cara memasak salad dengan jeruk kacang hijau. Ini adalah hidangan kurus yang ringan dalam semua aspek, semangat yang diberikan oleh saus pedas dengan kicap. Ambil:

• jagung dalam tin;
• balang acar kacang hijau;
• 1 sudu kecil gula;
• sebiji bawang merah;
• 1 sudu besar l. kicap;
• bijan - 1 sudu besar. l.;
• 1 sudu besar l. jus lemon;
• minyak zaitun - 1 sudu besar. l.

Masak salad ini seperti ini:

1. Toskan cecair dari jagung, tapis air garam dari kacang ke dalam mangkuk.
2. Tambahkan gula, minyak zaitun, jus lemon dan kicap ke dalam air garam yang ditapis. Kacau semuanya sehingga kristal larut dan sesuaikan rasa jika perlu.
3. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis dan hantar ke bahan perapan. berikan diaperap selama 15 minit.
4. Masukkan kacang hijau ke dalam mangkuk salad, letakkan jagung dan bawang di atasnya. Siram dengan dressing yang mana bawang telah diperap.

Taburkan salad dengan bijan semasa menghidangkan.

Dengan sosej

Bagaimana cara membuat salad dengan kacang jeruk dan sosej? Malah seorang lelaki boleh menguasai resipi untuk hidangan ini. Selalu ada produk mudah di dalam peti sejuk. Hidangan ini akan menarik minat kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Anda memerlukan:

• tin acar kacang;
• empat biji telur;
• 250g sosej salai;
• 300g crouton;
• 100g mayonis;
• sepasang ulas bawang putih;
• lada panas (pilihan).

Arahan pengeluaran:

1. Potong sosej menjadi jalur. Rebus dan kupas telur, kemudian potong panjang.
2. Kupas bawang putih dan potong kecil. Dengan lada panas, lakukan seperti yang anda mahu. Jika salad untuk lelaki, tambah lagi. Jika hidangan itu ditujukan untuk bayi, jangan tambah lada panas.
3. Hantar dalam mangkuk telur, sosej, bawang putih, kekacang (buang air dari balang terlebih dahulu). Masukkan mayonis dan kacau.
4. Hidangan ini boleh dihidangkan bersama crouton. Mereka mesti dibuat daripada sisa roti di dalam ketuhar. Untuk menjadikannya lebih menyelerakan, garam dan lada sulah.

salad ringkas

salad kacang asparagus perap semua orang suka. Bagaimana untuk mengarangnya? Anda memerlukan:

• empat biji telur;
• dua lobak merah;
• tiga bawang;
• kacang hijau diperap - 500g (1 tin);
• mayonis.

Lakukan perkara berikut:

1. Cincang bawang halus, goreng dalam minyak sayuran.
2. Parut lobak merah pada parutan kasar, juga goreng dalam minyak sayuran.
3. Rebus telur, potong dadu.
4. Toskan cecair daripada asparagus.
5. Campur semua bahan, perasakan dengan mayonis dan garam.

Resepi lain

Dalam resipi ini, tomato adalah pembantu yang cerah untuk sosej dan kacang. Sebilangan kecil kehijauan akan mengubah hidangan mudah menjadi kisah dongeng musim bunga. Anda perlu mempunyai:

• tiga telur rebus;
• empat biji tomato;
• balang kacang jeruk (sebaik-baiknya merah);
• mayonis;
• 150 g sosej salai rebus;
• garam;
• lemon (untuk jus).

Masak salad ini seperti berikut:

1. Rebus telur, sejukkan, kupas dan potong mengikut cara kegemaran anda.
2. Toskan perapan daripada kacang, tempah beberapa sudu besar. Tambah sedikit lada panas dan jus daripada satu lemon. Rendam kacang dalam perapan ini selama 15 minit.
3. Potong tomato dan sosej menjadi jalur. Pindahkan ke mangkuk salad, perasakan dengan mayonis. Masukkan kacang, kacau.

Hiaskan salad dengan tangkai pasli sebelum dihidangkan. Selamat berselera!