Berapa lama untuk memasak batang drum ayam? Petua masak peha ayam
Berapa lama untuk memasak batang drum ayam? Petua masak peha ayam
Anonim

Sudah tentu, salah satu makanan yang paling popular ialah ayam. Ia boleh disediakan dalam pelbagai cara: goreng, bakar, rebus. Juga, daging ayam adalah sebahagian daripada banyak salad dan hidangan snek. Ini adalah produk yang boleh dipanggil universal.

berapa lama nak masak paha ayam
berapa lama nak masak paha ayam

Ia bagus untuk kegunaan harian dan untuk perayaan keluarga. Biasanya masakan ayam tidak meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Oleh itu, jika seseorang itu mengharapkan tetamu, tetapi tidak mahu menghabiskan banyak wang dan masa untuk memasak, produk ini akan menjadi pilihan yang paling berfaedah.

Berapa lama untuk memasak batang drum ayam? Bagaimana untuk memprosesnya sebelum memasak?

stik drum ayam biasanya dijual sejuk beku. Lima atau enam keping produk ini biasanya sama berat dengan satu kilogram. Sebelum anda memasak drumsticks, ia mesti dicairkan. Untuk mencairkannya, anda perlu meletakkannya di tempat yang hangat.

Berapa lama untuk memasak batang drum ayam? Jawapan yang betul untuk soalan ini akan membantu nyonya rumah dengan mudah memasak banyakhidangan yang lazat. Jadi, drumsticks ayam mesti dimasak selama dua puluh hingga tiga puluh minit selepas permulaan mendidih. Buih yang muncul di permukaan air harus dikeluarkan secara berkala dengan satu sudu. Agar ayam mendapat aroma pedas yang menyenangkan, dinasihatkan untuk menambah sedikit lobak merah dan bawang ke dalam sup sebelum proses memasak. Sebelum tamat memasak, disyorkan untuk garam dan lada hidangan dan letakkan daun bay di dalamnya.

Apabila batang drum sudah lembut, ia sedia untuk dimakan. Sebelum menghidangkan hidangan, anda boleh tuangkan sos ke atasnya.

cara masak paha ayam
cara masak paha ayam

Juga pastikan anda mengeluarkan kulit ayam. Pasta, kentang tumbuk dan soba sering digunakan sebagai ulam untuk hidangan ini.

stick drum ayam dalam multicooker

Anda boleh memasak pelbagai jenis rebusan dengan perkakas ini, termasuk yang mempunyai ulam sayur. Berapa lama untuk memasak paha ayam dalam periuk perlahan? Kaedah penyediaan ini mengambil masa dari tiga puluh hingga empat puluh minit. Sebelum meletakkan drumsticks dalam periuk perlahan, anda perlu memotong lobak merah dan bawang ke dalam bulatan, menyebarkannya di bahagian bawah mangkuk. Kemudian masukkan sedikit minyak sayuran, kicap, perasa, reneh adunan selama lima minit. Sebelum dimasak, ayam perlu diperap. Selepas ia dimasukkan ke dalam periuk perlahan, biasanya ditambah sedikit air dan garam. Ada juga yang taburkan hidangan dengan bawang putih. Batang drum ayam dalam periuk perlahan boleh dimasak dengan kentang. Hidangan dihidangkan di atas meja dengan kuah dan herba.

Tongkat drum ayam dalam pengukus

Dengan cara inimemasak adalah yang paling betul dari segi prinsip pemakanan sihat, kerana ia tidak memusnahkan sifat bermanfaat produk. Berapa lama nak masak ayam drumstick dalam double boiler? Ia biasanya mengambil masa tiga puluh hingga empat puluh minit untuk memasak produk ini dengan cara ini. Sebelum anda memasukkan ayam ke dalam pengukus, ia biasanya diletakkan dalam foil, masin dan ditaburkan dengan pelbagai perasa. Anda boleh menambah kepingan sayur-sayuran atau buah-buahan (contohnya, lemon atau oren) ke dalam hidangan. Batang drum kukus biasanya dihidangkan bersama ulam sayur.

paha ayam dalam multicooker
paha ayam dalam multicooker

Penyokong gaya hidup sihat dan pemakanan yang betul pasti akan menikmati hidangan ayam yang disediakan dengan cara ini.

Hidangan yang dibakar dalam ketuhar

Pastinya ramai suri rumah yang berminat dengan persoalan cara memasak batang ayam. Terdapat banyak pilihan untuk hidangan dari produk ini. Batang drum yang paling lazat diperoleh jika ia dibakar di dalam ketuhar. Sebelum menyediakan hidangan sedemikian, lebih baik untuk memerap ayam. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan campuran kefir dengan bawang putih, jus nanas, krim masam dengan kari, air garam, mayonis, campuran lemon dan madu, mustard atau sos tomato.

lauk paha ayam
lauk paha ayam

Drumstick ayam kadangkala dibakar dengan kentang dan herba dalam foil. Pada masa yang sama, mereka ternyata berair dan wangi. Sebagai rempah, anda boleh menggunakan lada merah, kari, bawang putih, juga disyorkan untuk menambah tomato, bawang, sayur-sayuran ke dalam hidangan. Hidangan drumstick ayam juga disediakan dengan breading. Untuk menerimakerak pedas menyelerakan, anda akan memerlukan keropok, paprika, serta perapan lada panas, madu, mustard, sos tomato, garam, di mana drumsticks perlu diadakan selama setengah jam. Apabila ayam direndam, ia hendaklah dilapisi tepung roti dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama empat puluh minit.

Pilihan makanan lain

Terdapat pelbagai cara untuk memasak batang drum ayam. Anda boleh membakarnya dalam doh, dan hidangan ini akan menjadi sangat berkhasiat. Juga, drumsticks ayam dimasak dalam sos krim dengan keju parut, rebus dengan sayur-sayuran (contohnya, kentang dan kembang kol), goreng dalam sos tomato, disumbat dengan tomato. Pelbagai sup dimasak daripada mereka (shchi, hodgepodges dengan tambahan cendawan, tomato, dan sebagainya). Produk ini sesuai dengan nasi. Oleh itu, adalah disyorkan untuk membakar drumsticks ayam dalam lengan dengan hidangan sampingan kompleks bijirin beras dan sayur-sayuran, dan memasak pelbagai jenis pilaf daripada mereka. Anda juga boleh membuat hidangan perayaan yang sesuai untuk meja Tahun Baru. Ini adalah kayu drum ayam yang dibakar dengan nasi dalam sos oren, yang memberikan daging rasa masam asli. Hidangan sedemikian ternyata sangat wangi, lembut dan luar biasa.

Disyorkan: