Salad Shaggy: beberapa resipi popular

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Adakah anda memasak salad Shaggy? bukan? Kemudian anda harus cuba melayan mereka kepada tetamu dan saudara-mara anda. Dan walaupun anda telah memasak, sila jangan mengabaikan resipi di bawah. Dan masalahnya ialah salad mempunyai beberapa resipi, dan semuanya adalah kegemaran dan sesuai di meja makan. Walaupun ringkas dalam pelaksanaannya, salad Shaggy juga boleh menghiasi meja perayaan.

varian sosej salai

Mari kita lihat sama ada senarai produk berikut tersedia:

• sosej salai - 250-350 gram;
• kentang - 3 tanaman akar sederhana;
• lobak merah - 2 tanaman akar besar:
• bit - 1 keping diameter sederhana;
• bawang besar - 1 keping;
• bawang putih - 2-3 ulas;
• garam dan mayonis.

Mari mula melaksanakan resipi salad Shaggy jika anda mempunyai senarai keseluruhan produk.

Cara memasak

Basuh dan rebus semua tanaman akar sehingga masak sepenuhnya. Selepas lobak merah, bit dan kentang masak, sejukkan dan kupas.

Kupas bawang, cincang halus dan tuangkan air mendidih selama sepuluh minit untuk menghilangkan kepahitan.

Kupas bawang putih juga dan, selepas menekannya dengan penekan, campurkan dengan norma mayonis yang kami ingin hantar ke salad.

Isi mangkuk salad dengan lapisan sayur-sayuran mengikut urutan ini:

1. Kentang, tumbuk menggunakan parutan kasar. Taburkan lapisan ini dengan sedikit garam. Salut dengan mayonis.
2. Ubi bit (gunakan parutan kasar). Lumurkan permukaan lapisan ubi bit dengan sos wangi.
3. Lapisan bawang dan lobak merah parut. Tidak perlu meletakkan sos di antara bahan-bahan ini. Tetapi sekali lagi taburkan sedikit garam pada permukaan lobak merah, gris lapisan lobak merah dengan mayonis.
4. Elemen terakhir dalam resipi Shaggy Salad ini ialah sosej salai. Ia boleh dipotong menjadi kayu yang sangat nipis dengan pisau, tetapi parut akan berfungsi dengan baik. Hiaskan permukaan salad mengikut citarasa anda sendiri.

Dalam banyak resipi, termasuk salad "Shaggy", anda boleh menggantikan parut kasar biasa dengan Korea, memotong bahan-bahan menjadi jalur nipis panjang. Ia akan menjadi luar biasa dan menarik.

Dengan ayam dan cendawan

Salad "Shaggy" dengan cendawan tiram dan daging ayam bukan sahaja sangat mengenyangkan, tetapi juga wangi. Senarai Komponen:

• dada ayam, direbus dan disejukkan - 300-400gram;
• cendawan tiram - 300 gram;
• telur rebus - 2 keping;
• sebiji bawang kecil;
• walnut - 50-100 gram;
• timun segar - 50-100 gram;
• mayonis dan garam - mengikut keadaan.

Anda juga memerlukan kuali dan beberapa sudu besar minyak tanpa lemak tanpa perisa.

Bagaimana kami akan membuat salad "Shaggy" dengan ayam dan cendawan tiram

Panaskan kuali dan tuangkan minyak. Kami membuang ke dalamnya dikupas dan dicincang bawang dan cendawan, dipotong menjadi jalur. Goreng bahan-bahan dengan api sederhana hingga kekuningan. Anda boleh garamkannya sekarang.

Fillet ayam koyak atau dipotong mengikut gentian. Saiznya hendaklah sama seperti cendawan.

Timun segar saya, keluarkan kulitnya dan potong menjadi jalur yang sangat nipis. Sayuran ini sangat berair, jadi jangan parut. Kisar kacang dengan cara yang boleh diakses: pengisar daging, parut atau pisau. Telur untuk dibersihkan dan digosok pada parut sebarang pecahan.

Campur semua bahan yang disediakan dalam mangkuk salad, tambah mayonis dan garam.

Dengan penkek dan dada ayam

Versi ketiga salad "Shaggy" yang popular, yang juga sering dijumpai di atas meja. Ini kerana rasanya tidak kalah dengan dua beradik terdahulu. Senarai Bahan Salad:

• dada ayam - 1 keping, rebus dan sejukkan dalam sup;
• Kubis Beijing - separuh kepala;
• lobak- 7 keping, jika besar, kami akan tambah sayur yang lebih kecil dalam kuantiti yang lebih besar;
• telur mentah - 4 keping, yang mana kami akan menggoreng penkek dalam salad;
• kicap - 2 sudu besar (untuk penkek);
• garam, mayonis dan minyak sayuran - semasa anda memasak.

Proses teknologi

Payudara sudah masak, sejuk, tinggal potong mee. Tidak perlu membuat kepingan terlalu panjang. Satu setengah hingga tiga sentimeter sudah cukup. Kami mencincang kubis. Kami membasuh lobak dan juga memotongnya menjadi jalur nipis. Anda boleh menggunakan parut.

Dari telur dan kicap uli asas untuk penkek. Goreng dalam kuali sehingga seluruh asas habis. Mari sejukkan penkek. Potong menjadi mi yang tidak terlalu nipis. Campurkan segala-galanya dan tambah garam dan mayonis. Hiasan hidangan adalah mengikut budi bicara pencipta.

Resepi yang sangat mudah

Pilihan ini hampir tiada kos. Di setiap apartmen terdapat sedikit sosej, telur, lobak merah, bit dan mayonis. Dan pada akhirnya anda boleh mendapatkan salad "Shaggy" yang lazat. Komponen dan kuantiti:

• sosej - 150-300 gram, ambil salai;
• bit rebus - 1 keping diameter kecil;
• 2 lobak merah;
• bawang putih - secukup rasa;
• telur rebus - 2-3 keping;
• mayonis, garam - secukup rasa.

Masak lobak merah dan bit sehingga empuk. Sayur sejuk. Kupas dan parut pada parutan Korea atau kasar ke dalam mangkuk yang berbeza. Sejukkan telur rebus dan kupas. Juga lap melalui parut mana-mana pecahan. Kami memotong sosej menjadi straw nipis dan cantik.

Dan kini kami menambahSalad "shaggy" dalam lapisan:

1. Tutup lapisan sosej dengan jaringan nipis mayonis.
2. Ubi bit dan bawang putih ditekan melalui mesin penekan. Lumurkan permukaan dengan mayonis.
3. Lapisan lobak merah dan sedikit sos mayonis.
4. Kami melengkapkan pembentukan salad dengan lapisan telur. Mengikut citarasa anda, anda boleh membiarkannya tanpa mayonis atau anda boleh menghiasinya dengan jaring sos ini.