Salad dengan tuna dan kacang: resipi, penyediaan makanan, prosedur memasak
Salad dengan tuna dan kacang: resipi, penyediaan makanan, prosedur memasak
Anonim

Baru-baru ini ia menjadi bergaya untuk memasak salad makanan laut. Bahan yang paling biasa ialah tuna, yang, digabungkan dengan produk lain, membolehkan anda mendapatkan makanan ringan baru. Adalah diketahui bahawa yang paling biasa pada masa ini adalah salad dengan tuna dan kacang, resipi yang diberikan dalam artikel ini. Seperti yang anda ketahui, ramuan ini mengandungi sejumlah besar unsur surih dan protein. Ia dijual sama ada dalam jus sendiri atau dalam isi minyak. Kandungan lemaknya bergantung pada ini.

Menyediakan makanan

salad dengan tuna dan kacang
salad dengan tuna dan kacang

Tuna dan salad kacang, resipi yang agak mudah untuk disediakan, dianggap sangat kaya sehingga boleh dihidangkan bukan sahaja sebagai tambahan kepada makan malam, tetapi juga sebagai hidangan bebas dan berasingan. Untuk hidangan sedemikian, anda memerlukan yang utamakomponen, lebih kerap menggunakan tin. Ini dibenarkan oleh kemudahan. Lagipun, untuk memasak, anda hanya boleh membuka balang, dapatkan tuna dan segera gunakannya untuk salad.

Anda juga boleh menggunakan daging tuna segar, tetapi anda perlu memerapnya menggunakan lemon dan rempah dahulu, kemudian goreng tuna di kedua-dua belah. Ia perlu digoreng supaya kerak emas muncul. Di dalam produk akan menjadi lembut dan merah jambu, dan di atasnya akan menjadi rangup dan kemerah-merahan.

Kacang untuk membuat salad yang menyelerakan itu paling kerap ditinkan. Ia boleh sama ada putih atau merah. Anda boleh memasak hidangan sedemikian dengan kacang kering, tetapi hanya kemudian ia perlu disediakan terlebih dahulu: rendam dan rebus. Selepas itu barulah kacang kering akan sedia untuk dimasukkan ke dalam hidangan.

Gunakan untuk memasak salad dengan tuna dan kacang hijau. Ia sentiasa kaya dengan warna, berair. Tetapi sebagai tambahan kepada dua produk ini, dua lagi bahan mesti ditambah kepada salad sedemikian. Sebagai contoh, anda boleh memotong mana-mana sayur-sayuran, keju, herba, salad atau telur. Salad ini biasanya ditambah dengan sos yang boleh dibuat dengan mayonis atau minyak campuran.

Pesanan memasak

Proses membuat salad tuna dan kacang biasanya tidak mengambil banyak masa jika semua produk yang diperlukan disediakan lebih awal. Biasanya ia mengambil masa tidak lebih daripada dua puluh atau tiga puluh minit untuk memasaknya. Tetapi pasti ada langkah memasak, berikutan anda boleh menyediakan salad vitamin dengan tuna dan kacang, yang resipinya boleh didapati dalam artikel ini.

Di atas tanahPada peringkat, anda perlu menyediakan komponen utama dengan membuka tin. Selepas itu, selebihnya produk disediakan, yang ditambah kepada salad. Setiap resipi boleh disediakan dengan bahan tambahan yang berbeza. Perasakan semuanya, sejuk dan boleh dihidangkan.

Manfaat salad dengan kacang dan tuna

salad lazat dengan tuna dan kacang
salad lazat dengan tuna dan kacang

salad tuna sentiasa disukai, tetapi ia juga dihormati kerana khasiatnya yang bermanfaat. Adalah dipercayai bahawa hidangan yang disediakan dengan betul dan cekap akan membawa banyak manfaat kepada tubuh, menguatkan imuniti dan menambah vitamin. Tetapi diketahui bahawa anda boleh memasaknya - dengan cara yang berbeza. Artikel ini membentangkan resipi terbaik. Salad dengan tuna dan kacang dalam tin, pertama sekali, memperkayakan tubuh manusia dengan lemak dan protein. Hidangan sedemikian juga membolehkan anda menurunkan berat badan tambahan.

Adalah diketahui bahawa tuna dalam tin juga mengekalkan semua sifat bergunanya dengan sempurna. Adalah dinasihatkan untuk salad memilih balang dengan tuna, di mana ia ditinkan dalam jusnya sendiri. Apabila membeli produk sedemikian, ia patut memberi perhatian kepada fakta bahawa tidak ada kekotoran di dalamnya. Tuna dalam tin biasanya mengandungi ikan itu sendiri, garam dan air.

Kacang, kacang putih, merah atau hijau juga rendah kalori dan disyorkan oleh pakar pemakanan untuk makan lebih daripada dua kali seminggu. Kacang mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur mikro dan makronutrien yang bermanfaat. Menurut mana-mana resipi, dalam salad sedemikian, di mana produk utama adalah tuna dan kacang, sayur-sayuran segar sentiasa ditambah, yang mempunyai sejumlah besarvitamin. Tiada mayonis atau bahan tambahan ditambahkan pada salad, jadi ia ringan dan mengenyangkan.

Tradisional

cara membuat salad tuna dan kacang
cara membuat salad tuna dan kacang

Untuk menyediakan salad tuna dan kacang, resipi klasik yang diketahui ramai suri rumah, anda memerlukan kira-kira empat puluh gram kacang dan satu tin kecil ikan, kira-kira tiga ratus gram atau lebih sedikit. Untuk versi tradisional hidangan ini, anda juga memerlukan tiga puluh gram minyak zaitun, sepuluh tomato ceri, tiga puluh mililiter jus lemon dan beberapa bawang hijau.

Langkah pertama ialah membuka balang tuna dan kacang, tuangkan air garam. Tarik tuna dan tumbuk sedikit dengan garpu ke dalam gentian individu. Kacang ditambah kepada ikan. Tomato ceri mesti dibasuh dan dipotong menjadi empat, dan juga ditambah ke seluruh jisim salad. Bawang hijau dicincang halus dan dihantar seterusnya. Rempah-rempah, minyak dan jus lemon juga perlu ditambah di sini.

salad tuna dalam tin yang lazat

Untuk menyediakan hidangan yang paling menyelerakan, anda memerlukan satu tin kacang dan tuna. Mereka mesti dicampur dengan teliti. Hidangan ini memerlukan tiga kentang, direbus dalam kulitnya. Yang, selepas mereka telah disejukkan, mesti dipotong menjadi kiub dan dihantar ke mangkuk, seperti yang diperlukan oleh resipi. Salad dengan tuna dalam tin dan kacang juga boleh disediakan dengan jeruk, yang juga harus dipotong terlebih dahulu. Dua daripadanya sudah cukup, dan yang kecil.

salad dengan kacang tuna dan timun
salad dengan kacang tuna dan timun

Jisim salad ini perlu ditambahlima puluh gram bawang cincang halus, satu sudu jus lemon dan tiga sudu minyak. Taburkan seluruh jisim dengan sedikit garam dan campurkan semuanya dengan teliti. Kini anda boleh hidangkan untuk makan malam.

salad kacang putih

Untuk menyediakan hidangan vitamin, anda memerlukan bahan utama, sebaik-baiknya dalam tin dalam jusnya sendiri. Salad kacang putih dan tuna yang popular ini dibuat dengan dua lagi timun segar dan empat tomato segar.

Untuk mendandani salad ini, buat pembalut yang berasingan. Garam, herba dan lada digunakan untuk itu, yang ditambah secukup rasa. Tetapi minyak zaitun memerlukan 3 sudu besar. Jus separuh lemon juga digunakan untuk berpakaian.

Salad dengan tuna dan kacang, resipi yang memerlukan tidak lebih daripada 20 minit memasak, segera dihidangkan di atas meja dan sentiasa membangkitkan kelulusan bukan sahaja dari rumah, tetapi juga daripada tetamu. Timun dan tomato, dipotong menjadi kepingan kecil, ditambah ke dalam bekas di mana kacang telah dibentangkan dari balang dan tuna ditambah, yang mesti dibahagikan terlebih dahulu. Dressing ditambah dan salad lazat sudah sedia!

Kaedah membuat salad kacang hijau

salad tuna kacang hijau
salad tuna kacang hijau

salad tuna wangi jika anda menggunakan kacang hijau untuk penyediaannya. Tetapi hanya untuk ini ia perlu disediakan terlebih dahulu. Adalah diketahui bahawa untuk menyediakan salad sedemikian, tiga ratus gram kacang hijau akan diperlukan. Ia perlu dibasuh dengan teliti dan potong hujungnya. Jika kacanglama, maka ia masih terbahagi kepada beberapa bahagian. Kemudian ia direbus dalam air masin sedikit selama enam minit dan, selepas mengeringkan cecair, pastikan untuk membilasnya dengan air sejuk.

Komposisi hidangan sedemikian termasuk bukan sahaja kacang hijau dan tuna, salad memerlukan penambahan produk lain. Jadi, anda memerlukan empat keping kentang, rebus dan dikupas. Ia perlu dipotong menjadi kepingan besar. Potong dua tomato menjadi kepingan. Satu balang ikan ditambahkan pada jisim ini, yang mana cecair harus disalirkan terlebih dahulu.

Salad dengan tuna dan kacang hijau, resipi yang sering dirahsiakan oleh suri rumah, dan memerlukan pembalut. Untuk menyediakannya, anda perlu mengambil dua sudu minyak zaitun dan satu sudu sos pesto. Campurkan mereka, tambah kepada salad dan sekali lagi berhati-hati memindahkan segala-galanya. Biarkan meresap selama kira-kira lima belas minit.

varian Itali Ikan

Rasa yang luar biasa akan mempunyai salad dengan kacang hijau dan tuna, yang resipinya dipanggil Itali. Kerana produk apa yang digunakan untuk penyediaannya. Jadi, sebagai tambahan kepada seratus gram kacang dan 200 gram tuna dalam tin, untuk menyediakan salad menggunakan kaedah ini, anda memerlukan dua timun dan dua tomato. Kacang direndam semalaman di dalam air dan kemudian direbus dengan setangkai rosemary dan satu ulas bawang putih.

Timun, dipotong dadu, dicampur dengan hirisan tomato dan dua tangkai saderi. Semua produk digabungkan, dan kemudian pembalut ditambah, yang disediakan dari dua sudu minyak zaitun, secubit kecil gula, garam dan lada secukup rasa, serta setengah sudu teh mustard dan satu sudu tehcuka wain. Selepas itu, ia hanya tinggal untuk perasa salad, gaul dan hias dengan pasli di atasnya.

salad ikan dengan kacang merah

salad kacang merah tuna
salad kacang merah tuna

Resipi ini memerlukan satu tin kacang merah dan 200 gram tuna tin. Mereka perlu dicampur. Salad kacang merah dan tuna, yang merupakan resipi mudah, memerlukan penambahan tomato cincang. Anda boleh menggantikan lada benggala jika anda mahu. Rempah ditambah secukup rasa. Anda juga boleh meletakkan bijan dalam salad seperti itu.

Tuna dengan kacang merah diperisakan dengan beberapa sudu besar minyak sayuran. Ini adalah pilihan yang menarik dan mudah.

salad ikan hangat dengan kacang

Gabungan bahan yang sempurna dalam hidangan ini menjadikannya kaya dan menyelerakan. Tiga keping kentang rebus dipotong menjadi kepingan kecil dan dicampur dengan satu tin kacang. Dalam jisim ini, anda perlu menambah satu tin tuna dan cincang lima keping tomato ceri, dan separuh bawang merah. Untuk dressing, satukan beberapa sudu besar caper dengan tiga sudu minyak zaitun, garam sedikit, masukkan lada sulah dan setengah limau nipis secukup rasa. Tambah setengah sudu teh mustard kepada jisim ini dan campurkan semuanya dengan baik. Teratas dengan selasih.

Resepi diet

Resipi hidangan ikan dengan kacang ini boleh disediakan walaupun untuk meja perayaan. Tiga puluh gram mentega ditambah ke dalam kuali yang dipanaskan, di mana seratus gram roti atau keropok digoreng, serta tiga ulas bawang putih. Sebaik sahaja mereka menjadi merah jambu, kuali harus dikeluarkan dari api. 170 gram podrebus kacang selama 10 minit. Pada masa ini, anda perlu merebus dua telur.

Semasa makanan sedang dimasak, anda boleh menyediakan sos untuk menghias hidangan. Untuk melakukan ini, dalam bekas yang berasingan, anda perlu mencampurkan sedikit bawang putih, 4 sudu besar minyak sayuran, garam secukup rasa, empat sudu cuka wain, lada hitam dan pasli cincang halus. Semuanya mesti dicampur dengan teliti.

resepi salad tuna dan kacang
resepi salad tuna dan kacang

150 gram kubis Beijing dipotong menjadi kepingan sederhana dan dicampur dengan garam. Kacang tin ditambah, yang harus dituangkan dengan sedikit sos di atasnya. Satu tin zaitun juga ditambah di sini, yang terbaik dipotong dua, dan kemudian satu tin tuna. Semua komponen dicampur dengan teliti, dan dihiasi dengan telur rebus, yang dipotong separuh. Siramkan keseluruhan salad dengan sos. Hidangan rendah kalori, tetapi sangat menyelerakan sudah sedia!

Disyorkan: