Petua Memasak 2024, November

Bagaimana cara memasak groat gandum "Artek"?

Bagaimana cara memasak groat gandum "Artek"?

Pastinya masing-masing sudah mengenali rasa bubur gandum sejak kecil. Adalah dipercayai bahawa produk ini sangat bermanfaat untuk kesihatan kita. Bijirin ini mengandungi banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia. Selepas membaca artikel hari ini, anda akan belajar cara memasak bubur gandum Artek di atas air

Berapa lama untuk memasak cendawan? Rahsia memasak cendawan hutan

Berapa lama untuk memasak cendawan? Rahsia memasak cendawan hutan

Dalam masakan, cendawan digunakan secara meluas, tetapi tidak semua orang tahu berapa lama untuk memasak cendawan. Mari kita fikirkan

Adakah anda tahu cara memasak sosej?

Adakah anda tahu cara memasak sosej?

Dengan kadar kehidupan yang pantas, seseorang selalunya tidak mempunyai masa yang cukup untuk menyediakan hidangan penuh untuk makan tengahari / makan malam. Oleh itu, bahan makanan yang tidak memerlukan banyak masa untuk memasak telah mendapat populariti yang besar. Produk sedemikian termasuk sosej. Ada kalanya anda perlu memakannya dengan menyedari bahawa ini jauh dari makanan yang paling sihat. Dalam kes ini, anda perlu sekurang-kurangnya tahu cara memasak sosej untuk menyebabkan kemudaratan minimum kepada badan anda

Berapa banyak untuk memasak manti. Berapa banyak untuk memasak manti dalam periuk perlahan. Resipi untuk membuat manti

Berapa banyak untuk memasak manti. Berapa banyak untuk memasak manti dalam periuk perlahan. Resipi untuk membuat manti

Siapa yang belum pernah merasai manti wangi yang luar biasa lazat? Kebanyakan suri rumah memasaknya mengikut resipi mereka sendiri, memanjakan seisi keluarga. Mereka biasanya dikukus dalam hidangan khas yang dipanggil periuk tekanan

Perasa untuk sup ikan: apa yang perlu digunakan

Perasa untuk sup ikan: apa yang perlu digunakan

Musim panas ialah masa untuk aktiviti alam semula jadi. Memancing memberi isyarat pada waktu pagi dan petang dengan sifat wajib rekreasi semula jadi - sup ikan. Betapa sedapnya sup ikan yang dimasak dalam periuk di atas api yang berbau hidup dan asap. Hidangan ini sentiasa cepat tersebar di alam semula jadi. Udara segar memberi kekuatan dan meningkatkan selera makan nelayan berehat pada masa-masa tertentu. Jadi, anda perlu mengambil periuk dan senduk untuk merasai telinga harum segar di tempat. Dan para nelayan berjanji bahawa akan ada ikan di telinga kita, dan dalam jumlah besar

Memasak di rumah: Aiskrim DIY

Memasak di rumah: Aiskrim DIY

Tiada yang lebih menyejukkan pada hari musim panas yang panas daripada ais krim sejuk yang lazat. Makanan istimewa ini telah menyenangkan sesiapa sahaja, walaupun orang dewasa, walaupun kanak-kanak, selama bertahun-tahun. Tetapi, malangnya, baru-baru ini hampir mustahil untuk mencari produk semula jadi di rak - tanpa pewarna, pengawet, perisa dan bahan tambahan berbahaya yang lain. Pengilang kini cuba menjimatkan segala-galanya. Baiklah, biarkan mereka berjimat, dan kami akan membuat aiskrim yang lazat dan sihat dengan tangan kami sendiri, di rumah

Apakah yang boleh dimasak dalam periuk perlahan?

Apakah yang boleh dimasak dalam periuk perlahan?

Ramai suri rumah di seluruh dunia telah menghargai semua kelebihan pembantu utama di dapur - multicooker. Periuk ajaib yang tidak kenal lelah ini seolah-olah telah mendarat di atas meja kami dari kisah dongeng kanak-kanak yang terkenal. Seseorang hanya perlu berkata: "Periuk - masak!", Dan anda akan mendapat banyak hidangan lazat dan, yang paling penting, sihat. Apa yang boleh dimasak dalam periuk perlahan? apa-apa sahaja

Bagaimana cara memasak nuget ayam dalam ketuhar gelombang mikro?

Bagaimana cara memasak nuget ayam dalam ketuhar gelombang mikro?

Nuget ayam ialah produk separuh siap yang menarik perhatian dengan kecantikannya, dan kemudian memenangi hati pengguna dengan rasa yang sangat halus. Anda boleh membelinya di kedai atau memasaknya sendiri di rumah daripada bahan-bahan yang tersedia untuk semua orang

Cara memasak borscht supaya ia menjadi merah

Cara memasak borscht supaya ia menjadi merah

Hari ini, setiap suri rumah tahu cara memasak borscht supaya menjadi merah. Tetapi dari mana datangnya nama ini, tidak ramai yang menyangka

Cara mengeringkan cendawan dalam ketuhar elektrik dan gas: ciri dan cadangan

Cara mengeringkan cendawan dalam ketuhar elektrik dan gas: ciri dan cadangan

Pada musim sejuk, saya terutamanya ingin merasai cendawan, tetapi sudah terlambat untuk pergi ke hutan. Nasib baik, terdapat cara terbaik untuk memelihara cendawan menggunakan ketuhar di rumah. Cuaca musim luruh di luar tingkap adalah jauh daripada halangan untuk mengeringkan cendawan, dan penyimpanan yang betul akan membolehkan anda menikmati makanan istimewa pada bila-bila masa sepanjang tahun

Cara mengeringkan ikan di rumah

Cara mengeringkan ikan di rumah

Ikan kering ialah pembuka selera hebat yang rasanya lebih enak apabila dimasak sendiri dan hasil tangkapan anda sendiri

Adakah mungkin untuk memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro dan cara melakukannya dengan betul

Adakah mungkin untuk memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro dan cara melakukannya dengan betul

Bit rebus digunakan dalam banyak hidangan, termasuk sup dan salad. Kebanyakan suri rumah, tidak mahu membuang masa untuk proses yang agak panjang ini, lebih suka membeli sayur dalam bentuk siap dalam masakan. Tetapi ternyata jika anda memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro, dan bukan dalam dandang berganda atau hanya periuk, ia akan mengambil masa beberapa minit

Timun Mexico: penerangan, sifat berguna

Timun Mexico: penerangan, sifat berguna

Apakah itu timun Mexico? Adakah mungkin untuk menggunakan tumbuhan ini dan apakah sifat berguna yang ada padanya? Resipi timun Mexico digabungkan dengan sayur-sayuran

Berapa lama masak terung sehingga empuk?

Berapa lama masak terung sehingga empuk?

Terung ialah sayuran yang enak dan sihat yang digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Dalam apa jua bentuk, produk adalah asli. Buah-buahan digoreng, dibakar, dalam tin. Tetapi tidak semua orang tahu berapa banyak untuk memasak terung. Ini dibincangkan dalam artikel

Adakah anda tahu cara membekukan dill untuk musim sejuk?

Adakah anda tahu cara membekukan dill untuk musim sejuk?

Pada bila-bila masa sepanjang tahun, anda boleh mengisi hidangan kegemaran anda dengan dill wangi segar, walaupun pada musim sejuk apabila terdapat ribut salji di luar. Untuk melakukan ini, hanya buka peti sejuk dan dapatkan beg tumbuhan beku

Apa yang perlu dilakukan jika sup terlalu masin: petua

Apa yang perlu dilakukan jika sup terlalu masin: petua

Dengan semua kepintaran dan pengalaman yang luas, tiada wanita yang mengelak kesilapan. Potongan daging terbakar, sayur-sayuran yang terlalu masak, pai mentah - tidak seorang pun suri rumah dapat melindungi dirinya daripada ini. Tetapi bagaimana jika sup terlalu masin? Penyediaannya mengambil masa, tenaga terbuang, dan sayang untuk menuangkannya ke dalam tong sampah

Bagaimana cara memasak isi ayam dan tidak merosakkannya?

Bagaimana cara memasak isi ayam dan tidak merosakkannya?

Bagaimana cara memasak isi ayam dan tidak merosakkannya? Apa yang perlu dilakukan untuk menjadikan daging itu ilahi? Apakah peraturan yang perlu dipatuhi supaya anda tidak mempunyai "sole" yang direbus atau digoreng? Kami akan memberitahu

Bagi mereka yang sedang mencari masakan: cara merebus udang

Bagi mereka yang sedang mencari masakan: cara merebus udang

Bagaimana cara merebus udang untuk merawat diri anda dan keluarga anda dengan sesuatu yang istimewa? Jawapannya mudah: masak mereka dengan sos dill pedas. Hidangan ini sangat popular di kalangan orang yang makan makanan laut secara meluas

Berapa banyak dan bila untuk menambah cuka pada borscht?

Berapa banyak dan bila untuk menambah cuka pada borscht?

Banyak resipi menyatakan bahawa borscht mesti masam. Tetapi bila untuk menambah cuka kepada borscht dan berapa banyak yang anda perlukan, tidak semua orang berkata. Mari kita masuk ke butiran

Anak panah bawang putih: jeruk adalah mudah dan ringkas

Anak panah bawang putih: jeruk adalah mudah dan ringkas

Apa yang perlu dilakukan dengan produk seperti anak panah bawang putih? Mengasinkan dan mengasinkannya tidak begitu sukar. Perkara utama adalah dengan tegas mengikuti semua keperluan resipi dan hanya menggunakan bahan-bahan segar

Sarapan tradisional Perancis: penerangan, resipi dan ulasan terbaik

Sarapan tradisional Perancis: penerangan, resipi dan ulasan terbaik

Telah lama diketahui bahawa orang Perancis adalah gourmet. Mereka boleh menukar sebarang hidangan menjadi hidangan gourmet dengan daya tarikan istimewa. Malah makanan segera dalam persembahan mereka mengambil sedikit gambaran tradisi masakan haute

Cara membuat shawarma di rumah sedap, cepat

Cara membuat shawarma di rumah sedap, cepat

Ramai orang menggemari makanan segera. Walaupun ia tidak begitu berguna, tetapi rasanya yang sangat baik tidak boleh diabaikan. Shawarma adalah kegemaran popular dan salah satu hidangan makanan segera yang paling lazat. Tetapi tidak setiap suri rumah tahu cara membuat shawarma di rumah. Artikel ini akan membantu anda dengan petua untuk membuat shawarma yang sangat baik

Bagaimana untuk makan mangga - dengan atau tanpa kulit? Bagaimana cara makan mangga dengan betul?

Bagaimana untuk makan mangga - dengan atau tanpa kulit? Bagaimana cara makan mangga dengan betul?

Mangga ialah buah tropika yang berair, yang bagaimanapun, tidak lagi menjadi eksotik bagi kebanyakan orang Rusia. Hari ini, di setiap pasar raya utama, anda boleh membeli buah-buahan kuning cerah yang harum hampir sepanjang tahun. Dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda cara makan mangga - dengan atau tanpa kulit, sebagai tambahan, kami akan memberikan beberapa cara untuk menghidangkan dan menghidangkannya, serta memberikan maklumat lain yang berguna dan menarik

Apa kegunaan garam masala? Apakah rempah ratus ini?

Apa kegunaan garam masala? Apakah rempah ratus ini?

Rempah oriental yang paling terkenal ialah nama yang meriah "garam masala". Komposisinya sangat asli. Dalam rempah sedemikian, rempah aromatik dikumpulkan, dicampur bersama dalam pelbagai perkadaran. Meluas di India Utara dan beberapa negara di Asia Selatan

Mentega susu kambing: faedah dan bahaya, memasak di rumah

Mentega susu kambing: faedah dan bahaya, memasak di rumah

Produk tenusu yang diperbuat daripada susu kambing terkenal dengan pelbagai fungsi yang memberi kesan positif kepada tubuh manusia. Maklumat tentang cara membuat mentega susu kambing di rumah akan membantu anda membuat produk semula jadi, lazat dan sihat dengan tangan anda sendiri

Bagaimana untuk memahami bahawa daging telah mendapat nasihat yang tidak baik daripada profesional

Bagaimana untuk memahami bahawa daging telah mendapat nasihat yang tidak baik daripada profesional

Sesiapa sahaja faham bahawa makanan yang rosak tidak boleh dimakan. Tetapi tidak semua orang tahu bagaimana untuk menentukan keadaan mereka dengan betul. Sebagai contoh, bagaimana anda tahu jika daging telah rosak? Untuk melakukan ini, terdapat tiga penunjuk utama: penampilan, bau dan konsistensi. Dengan memeriksa sampel tertentu dengan bantuan mereka, seseorang dapat menentukan dengan jelas tahap kesegarannya

Kek daripada gulung dan sushi (foto dalam artikel)

Kek daripada gulung dan sushi (foto dalam artikel)

Artikel ini menawarkan pilihan memasak yang sangat luar biasa dan cantik untuk masakan Jepun dalam dua versi. Pilih kek gulung yang paling anda suka dan masak dengan senang hati

Bagaimana cara mengupas tomato dan mengeluarkan biji daripadanya? Petua & Trik

Bagaimana cara mengupas tomato dan mengeluarkan biji daripadanya? Petua & Trik

Selalunya, tomato yang dikupas diperlukan untuk menyediakan pelbagai sup, sos dan pastri. Untuk mengekalkan bentuk dan jus sayuran sebanyak mungkin, anda perlu tahu cara mengupas tomato

Cara membersihkan ikan mas: petua untuk suri rumah, menyediakan ikan untuk dimasak, resipi menarik untuk hidangan ikan

Cara membersihkan ikan mas: petua untuk suri rumah, menyediakan ikan untuk dimasak, resipi menarik untuk hidangan ikan

Sedikit orang tahu cara membersihkan ikan mas dengan betul. Ia mempunyai penutup sisik kecil yang sangat padat. Sangat sukar untuk mengeluarkan sisik ini dari ikan. Oleh itu, persoalan bagaimana untuk membersihkan ikan mas dengan cepat dan betul kekal sentiasa relevan. Para nelayan sendiri dan isteri mereka cuba mencipta helah baru yang akan membantu mereka dalam aktiviti yang berguna dan tidak begitu menyenangkan. Peminat masakan ikan buatan sendiri kadangkala mengalami kesukaran

Mengapa hati itu pahit: sebab, cara menghilangkan kepahitan dan memasak hati yang enak

Mengapa hati itu pahit: sebab, cara menghilangkan kepahitan dan memasak hati yang enak

Hati ialah produk yang sangat sihat yang perlu anda ada dalam diet anda, walaupun jarang. Tetapi, walaupun manfaat dan kandungan kalori rendah hati, terdapat satu kelemahan - jika dimasak secara tidak betul, hati menjadi pahit. Kenapa ini terjadi? Apa yang perlu dilakukan dengannya? Dalam artikel ini, kita akan mengetahui mengapa hati daging lembu, ayam, daging babi dan ikan kod adalah pahit. Kami akan berkongsi petua tentang cara menghilangkan rasa pahit dan memberi cadangan praktikal untuk penyediaan produk ini

Cara merendam ikan masin: resipi, petua dan peraturan merendam

Cara merendam ikan masin: resipi, petua dan peraturan merendam

Persoalan tentang cara merendam ikan sering timbul sebelum peminat memancing yang ingin merasai ikan tangkapan dan kering (kering) mereka sendiri dengan bir. Bagi orang-orang ini, persoalan bagaimana untuk merendam ikan masin sebelum pengeringan adalah sangat relevan. Ikan masin ringan termasuk dalam banyak salad dan pembuka selera sejuk, kerana rasa garam yang kuat pasti akan menjadikan salad hanya satu set produk yang tidak boleh dimakan

Cara memasak pollock dalam kuali: resipi dan petua

Cara memasak pollock dalam kuali: resipi dan petua

Pollack tersedia untuk banyak keluarga, tidak seperti ikan merah. Ia mempunyai rasa yang tidak terungkap, yang menjadikannya produk serba boleh untuk memasak. Menggabungkannya dengan rempah dan produk lain, anda boleh mendapatkan hidangan yang sangat lazat. Dalam artikel kami, kami ingin bercakap tentang cara memasak pollock dalam kuali

Cara membuat popcorn manis di rumah

Cara membuat popcorn manis di rumah

Popcorn yang lazat dikaitkan dengan panggung wayang. Walau bagaimanapun, sangat mungkin untuk memasak makanan istimewa ini di rumah. Ia boleh dibuat kedua-dua masin dan versi manis yang lebih biasa. Ia disediakan berdasarkan jagung dan gula pasir dalam pelbagai cara

Jus tomato dengan krim masam: baik atau buruk?

Jus tomato dengan krim masam: baik atau buruk?

Tomato ialah sayuran yang terkenal. Beberapa orang boleh terkejut dengannya atau derivatifnya. Kami sangat terbiasa dengan fakta bahawa hanya sesuatu yang ditanam di bawah matahari tropika yang membawa manfaat sehingga kami tidak mempedulikan produk yang lebih asli dan berguna untuk tubuh kita

Cara memasak dan bila hendak mengasinkan kuahnya

Cara memasak dan bila hendak mengasinkan kuahnya

Bouillon ialah rebusan yang diperbuat daripada daging, ayam, cendawan, ikan atau sayur-sayuran dengan tambahan herba, akar dan rempah ratus. Ia adalah cecair ringan yang jelas dan digunakan bukan sahaja sebagai hidangan bebas, tetapi juga sebagai asas untuk sup dan borscht. Artikel hari ini akan memberitahu anda cara memasak dan bila hendak mengasinkan kuahnya

Cara memasak dan bila hendak mengasinkan sup ayam

Cara memasak dan bila hendak mengasinkan sup ayam

Ayam ialah asas yang sangat baik untuk memasak pelbagai hidangan. Potongan daging, potong, sup, kaserol, bebola daging dan bebola daging dibuat daripadanya. Tetapi kuah yang diperoleh daripadanya mempunyai nilai tertentu. Ia mempunyai ciri-ciri unik dan membantu cepat pulih daripada penyakit. Siaran hari ini akan memberitahu anda cara memasak dan bila hendak mengasinkan sup ayam

Berapa banyak ayam dan daging lembu yang dikisar yang digoreng. Peraturan memasak

Berapa banyak ayam dan daging lembu yang dikisar yang digoreng. Peraturan memasak

Hidangan daging cincang - ini adalah pilihan bertugas untuk mana-mana suri rumah. Dengan itu, anda boleh memasak berpuluh-puluh pilihan yang berbeza untuk makan malam keluarga. Daging cincang amat membantu jika anda telah pulang dari kerja dan perlu segera menyediakan sesuatu untuk dimakan. Hari ini kita akan bercakap tentang berapa banyak ayam dan daging lembu yang dikisar digoreng. Ini akan membolehkan anda memperuntukkan masa anda dengan betul

Cara memasak dalam ketuhar Rusia: petua dan resipi

Cara memasak dalam ketuhar Rusia: petua dan resipi

Dapur Rusia ialah binaan adobe besar-besaran yang terdapat di setiap pondok kampung. Dia melakukan beberapa fungsi penting sekaligus, jadi tiada suri rumah boleh melakukannya tanpa dia. Dengan bantuannya, bukan sahaja menghangatkan rumah, tetapi juga memberi makan keluarga besar. Penerbitan hari ini akan memberitahu anda apa dan bagaimana mereka memasak dan membakar dalam ketuhar Rusia

Cara memasak paru-paru dan hati kambing: petua

Cara memasak paru-paru dan hati kambing: petua

Offal ialah bahan yang bagus untuk banyak hidangan. Mereka boleh direbus atau direbus dengan sayur-sayuran dan sos. Paru-paru kambing adalah gabungan yang sangat baik untuk manfaat kesihatan dan rasa. Mereka mengandungi sejumlah besar protein. Mereka juga disyorkan untuk pemakanan pemakanan

Cara merebus kentang dengan ayam dalam periuk perlahan: komposisi, resipi langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahsia memasak

Cara merebus kentang dengan ayam dalam periuk perlahan: komposisi, resipi langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahsia memasak

Kentang dan ayam ialah dua produk paling popular yang digemari oleh hampir semua orang tanpa terkecuali. Dengan menggabungkan ayam dan kentang, anda boleh mendapatkan makan tengah hari yang enak dan lazat. Dan jika anda menambah produk tambahan kepada mereka, seperti keju, sayur-sayuran, rempah-rempah dan herba, maka anda boleh makan ayam dan kentang untuk masa yang sangat lama tanpa mengalami perasaan pelanggaran. Lagipun, setiap kali hidangan itu akan bermain dengan aspek rasa baru