2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Wira artikel kami hari ini ialah kentang - ubi keledek. Resipi dari sayuran ini, malangnya, tidak begitu popular di negara kita, tetapi sia-sia! Lagipun, ia bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga produk yang sangat berguna. Kami memberi perhatian kepada anda beberapa resipi untuk memasak sayur ini.
Apakah ubi keledek?
Sayuran ini ialah pelbagai jenis kentang manis. Dia datang kepada kami dari Amerika yang jauh, di mana selama beberapa dekad dia telah menikmati populariti yang sewajarnya. Rasanya manis dan pedas, jadi ia sesuai dengan daging yang memerlukan iringan manis (contohnya, daging babi atau ayam belanda). Jadi, pada Hari Kesyukuran tradisional, orang Amerika kerap memasak ayam belanda dengan ubi keledek. Di samping itu, ubi keledek sesuai dengan pelbagai makanan masam (jus lemon, kulit oren, dll.), serta rempah panas (lada, kari). Hidangan ubi keledek, resipi yang akan kami beritahu anda hari ini, termasuk bukan sahaja yang pertama dan kedua, tetapi juga pelbagai pencuci mulut (contohnya, puding). By the way, rasa manissayuran ini di tanah airnya dipertingkatkan dengan penambahan gula kuning atau sirap maple.
Memasak keledek sumbat: resipi dengan foto
lada, mentega, minyak zaitun dan sedikit garam.
Kami membasuh keledek, cucuk dengan garpu, letakkan di atas rak dawai, di mana kami kemudiannya akan membakar dalam ketuhar. Lumurkan sedikit dengan minyak zaitun. Dari setiap sayuran, potong sekeping kecil dalam bentuk topi dan ekstrak pulpa. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan dengan krim masam, jus lemon dan kulit parut, bijirin lada hijau dalam tin dan garam. Campurkan semua bahan dan isi dengan jisim ubi keledek ini. Letakkan sedikit mentega di atas setiap sayuran. Panaskan ketuhar dan bakar ubi keledek sehingga empuk. Ubi keledek yang disumbat, resipi yang baru kami beritahu, akan menjadi hiasan sebenar meja anda. Hidangan ini boleh disediakan untuk makan tengah hari atau makan malam setiap hari, serta untuk jamuan perayaan. Selamat berselera!
Kentang Manis: Resipi Sup Puree
Untuk menyediakan hidangan ini, kita perlu menyimpan stok produk berikut: keledek - lima keping, mentega - satu sudu besar, jumlah tepung yang sama, satu setengah sudu teh garam, sedikit halia, kayu manis,thyme, gula perang - sudu besar, satu setengah cawan sup daging dan segelas susu.
Ubi keledek dikupas, dibasuh dan direbus sehingga empuk selama kira-kira setengah jam. Toskan air dan masukkan semua bahan yang telah disediakan ke dalam kuali, kecuali susu. Menggunakan pengadun, campurkan semua produk kepada konsistensi puri. Masukkan susu dan bakar. Apabila jisim mendidih, teruskan masak selama kira-kira 7-10 minit. Sup keledek yang lazat sudah siap! Ia mesti dihidangkan panas di atas meja. Selamat berselera!
Ubi Sayu
Ubi keledek, resipi yang kami ingin bawa kepada perhatian anda, akan sesuai dengan pelbagai hidangan daging, seperti daging kambing panggang. Untuk menyediakan hidangan sampingan sedemikian, kita perlu menyimpan produk berikut: 800 gram ubi keledek, satu sudu teh garam, sirap maple - 125 ml, 1 sudu teh angostura pahit, jumlah jus lemon yang sama dan tiga sudu besar mentega.
Kami membasuh keledek dengan berus di bawah air yang mengalir, kemudian pindahkan ke dalam periuk, tutup dengan air dan masak selama kira-kira setengah jam. Kami memeriksa kesediaan sayuran dengan hujung pisau. Toskan air, biarkan keledek sejuk sedikit, potong setiap ubi kepada empat bahagian dan taburkan garam. Satukan sirap maple, jus lemon, angostura pahit dan mentega dalam periuk kecil. Letakkan api dan panaskan, kacau sentiasa. Kemudian sayukan ubi keledek dalam jisim yang terhasil. Ubi yang disediakan dengan cara ini sangat berair dan wangi. Selamat berselera!
Cara memasak berangan keledek
Yam, resipi yang kami tawarkan kepada anda, adalah pencuci mulut yang hebat. Rasa yang indah dan aroma halus hidangan ini akan mengejutkan dan memikat ahli keluarga dan tetamu anda. Jadi, untuk menyediakan pencuci mulut ini, kita perlu menjaga produk berikut: 400 gram buah berangan dalam tin, satu kilogram ubi keledek, 1.3 cawan gula pasir, wain pencuci mulut - 4 sudu besar, dua pertiga daripada secawan sirap chestnut dan sedikit madu.
Ubi keledek dikupas, dibasuh, direbus sehingga masak dan kering. Masukkan ke dalam pengisar dan kisar sehingga konsisten homogen. Kami mengalihkan ubi keledek ke dalam periuk kecil, tambah gula, sirap, madu, wain dan, kacau sentiasa, masak dengan api perlahan selama kira-kira seperempat jam. Kemudian tuangkan buah berangan, gaul dan masak selama beberapa minit lagi. Pencuci mulut ubi keledek yang lazat dengan buah berangan sudah sedia! Anda boleh menghidangkannya di atas meja!
Resepi keledek dengan daging cincang dan tomato
Hidangan yang dipadankan dengan lauk nasi ini sesuai untuk makan tengahari atau makan malam yang lazat dan lazat. Untuk menyediakannya, kami memerlukan bahan-bahan berikut: satu kilogram ubi keledek, 4 biji tomato, satu paun daging cincang, bawang besar, sedikit minyak sayuran, serta rempah ratus dan garam mengikut citarasa anda.
Kami basuh ubi dengan baik, potong beberapa bahagian dan keringkan. Masukkan dalam kuali dan goreng dengan minyak sayuran sehinggagelap. Kupas bawang dan potong halus. Dalam kuali yang berasingan, goreng sehingga perang keemasan. Selepas itu, masukkan daging kisar, rempah ratus, garam dan goreng sehingga daging siap. Tomato saya, keluarkan kulit, potong kecil dan ratakan ke daging cincang. Kacau dan masak selama 10 minit lagi. Letakkan ubi keledek dalam mangkuk. Sapukan daging cincang di atas dan tuangkan baki sos daripada menggoreng. Hidupkan api dan biarkan mendidih, kacau sentiasa. Hidangan ini mesti dihidangkan panas di atas meja.
Hari ini kita belajar dengan lebih baik apa itu ubi, resipi yang agak mudah dan berpatutan, dan hidangan daripadanya sedap, wangi dan lazat.
Disyorkan:
Ubi keledek: sifat berguna, bahaya dan kontraindikasi untuk kesihatan
Ubi keledek atau ubi keledek ialah tanaman sayuran purba, yang sebenarnya tiada kena mengena dengan ubi yang biasa kita makan. Sayuran dari keluarga Bindweed, dan ia telah digunakan untuk makanan selama kira-kira 10,000 tahun. Amerika memberi dunia keledek, dan sayur-sayuran sentiasa popular. Hari ini, ubi keledek ditanam di kedua-dua negara tropika dan subtropika. Kedudukan utama dalam pengeluaran ubi keledek diduduki oleh Indonesia, India dan China. Di negara-negara ini, sayuran itu dipanggil "buah umur panjang"
Salad ubi bit yang lazat: resipi
Salad ubi bit bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat lazat. Ramai yang tidak menyedari betapa serba boleh produk ini dan hidangan restoran yang sangat baik dari bit boleh dibuat di rumah. Berikut adalah resipi salad yang paling asli
Resepi ubi keledek
Siapa dalam dunia moden boleh hidup tanpa gula-gula? Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa suka hidangan manis, dan ini terutama berlaku untuk kek seperti Kentang, yang sudah biasa kepada kita sejak zaman kanak-kanak. Resipi untuk hidangan manis ini tidak memerlukan sejumlah besar bahan, jadi karya masakan lazat ini telah disediakan oleh ramai penduduk USSR pada masa kekurangan. Hari ini kita akan membincangkan resipi Kentang manis yang paling popular, serta maklumat lain yang berguna dan menarik
Diet bit - ulasan. Diet ubi bit selama 7 hari. Diet ubi bit selama 3 hari
Pemakanan ubi bit selama 7 hari dan diet ubi bit selama 3 hari ialah dua cara biasa untuk memodelkan angka, mengekalkan berat badan yang optimum dan mengoptimumkan fungsi saluran gastrousus. Ramai wanita telah memberi maklum balas positif terhadap diet ini
Ubi keledek: kalori, sifat berguna, resipi masakan
Hari ini, semakin banyak produk baharu muncul dalam diet kami, dan semua orang perlu mengetahui tentang faedah dan cirinya. Kandungan kalori ubi keledek membolehkan anda menggunakan sayur-sayuran walaupun dalam diet, dan kemanisannya sama sekali tidak menjadi halangan untuk pesakit kencing manis. Apa rahsianya?
