Hidangan Utama 2024, November
Soba hijau: resipi, sifat berguna
Ramai di antara kita tidak tahu ada produk sedemikian. Tetapi pada tahun 50-an abad yang lalu, soba hijau menduduki tempat yang terhormat di rak kedai kami. Kemudian mereka mengikuti contoh Amerika Syarikat dan mula menggorengnya. Malah, tumbuhan unik ini mula ditanam kira-kira empat ribu tahun yang lalu di kawasan pergunungan India dan Nepal. Ia datang kepada kami dari Greece, itulah sebabnya ia mendapat namanya. Untuk faedah yang dibawa oleh soba kepada seseorang, ia dipanggil "ratu bijirin"
Minyak Zaitun Organik Carbonnell
Minyak Zaitun Organik Carbonell dipanggil "emas cair" kerana sifatnya yang unik. Produk ini dibuat di Sepanyol. Minyak tersebut tergolong dalam kategori Extra Virgin, iaitu diperoleh tanpa menggunakan bahan tambahan. Ia agak mahal, tetapi kualiti produk adalah yang tertinggi
Betapa indahnya meletakkan buah di atas pinggan: foto, cadangan, petua
Betapa indahnya meletakkan buah di atas pinggan untuk meja perayaan. Prinsip asas susun atur dan cadangan pemotongan akan membantu anda mencipta gubahan yang luar biasa. Untuk hiasan, gunakan mana-mana buah yang ada
Bagaimana cara menggunakan kayu manis dengan betul? Resipi dan kegunaan
Cinnamon sentiasa dianggap sebagai rempah yang mulia. Dikenali pada zaman Mesir Purba, perasa ini adalah yang paling mahal di kalangan banyak orang. Hari ini, rempah digunakan bukan sahaja dalam masakan. Mana-mana nyonya rumah tahu cara menggunakan kayu manis dalam perubatan alternatif. Malah komposisi banyak minyak wangi bergaya termasuk bau rempah wangi. Kita dengan selamat boleh mengatakan bahawa kayu manis adalah perasa sejagat
Badam pahit: penerangan, sifat, faedah dan bahaya
Adalah diterima umum bahawa badam adalah kacang. Tetapi ini tidak begitu, ia merujuk kepada buah-buahan batu. Dan buah itu sendiri, yang dikenali sebagai badam, sebenarnya adalah drupe biasa
Kacang yang paling berguna untuk tubuh manusia
Kacang adalah anugerah alam semula jadi yang unik, yang mesti dimasukkan dalam diet manusia. Produk ini mengandungi banyak bahan berharga yang diperlukan untuk mengekalkan keadaan kesihatan yang normal. Apakah kacang yang paling sihat untuk badan? Ini akan dibincangkan dalam artikel
Makanan yang tidak serasi
Tidak selalu penggunaan produk berkualiti tinggi dan semulajadi memberi kesan baik kepada sistem penghadaman. Selalunya tindak balas badan ini disebabkan oleh fakta bahawa kita salah menggabungkan beberapa jenis makanan. Kepentingan pemakanan berasingan telah difahami walaupun oleh saintis purba
Kandungan kalori, faedah, bahaya, resipi masakan dan komposisi lemon
Faedah dan bahaya, petunjuk dan kontraindikasi untuk penggunaan lemon, serta resipi untuk agen imunomodulasi dan antimikrobial
Kalori rebus, dibakar dan kentang goreng
Masakan Slavia sukar dibayangkan tanpa kentang, kerana sayuran ini terdapat dalam diet hampir setiap keluarga. Kentang agak serba boleh dan mudah disediakan, dan juga sesuai dengan bahan-bahan lain yang biasa kita gunakan. Walaupun kandungan kalori kentang adalah rendah, sayuran ini hampir tidak boleh dipanggil sebagai makanan, dan tidak mungkin sesiapa akan menyukainya apabila dimakan mentah
Berapa banyak kalori dalam telur: mentah, rebus dan rebus lembut, goreng dalam minyak dan tanpa minyak
Telur ayam adalah produk ternakan yang paling berpatutan, yang digunakan secara meluas bukan sahaja dalam industri makanan, tetapi juga digunakan secara aktif oleh penduduk. Telur biasanya ditambah kepada pastri dan pencuci mulut, digunakan dalam salad dan koktel, dan juga dimakan sebagai hidangan bebas sepenuhnya. Jika anda mengikuti angka anda dan mengawal diet anda, maka anda perlu mengetahui bukan sahaja berapa banyak kalori dalam telur, tetapi juga bagaimana kaedah memasak mempengaruhi nilai tenaga produk
Berapa banyak kalori dalam roti hitam? Komposisi dan nilai pemakanan
Ada pendapat bahawa roti perang mempunyai nilai tenaga yang kurang daripada produk yang diperbuat daripada tepung putih. Tetapi kenyataan ini sedikit salah. Kandungan kalori produk terutamanya bergantung pada komposisi dan kaedah penyediaan, jadi kualiti tepung tidak memainkan peranan yang paling penting di sini. Jadi berapa banyak kalori dalam roti hitam? Mari cuba beralih kepada komposisi produk dan jawab soalan ini
Susu kalori dengan kandungan lemak berbeza setiap 100 gram
Susu adalah produk yang benar-benar unik, kerana alam semulajadi memberikannya kepada kita. Segala-galanya sempurna di dalamnya: struktur, rasa, nisbah nutrien utama dan komposisi mineral. Bukan tanpa alasan bahawa cecair ini adalah makanan pertama manusia dan mamalia, intinya adalah kandungan kalori susu yang tinggi dan nilai pemakanannya. Di samping itu, seseorang menggunakan susu sepanjang hidupnya, kerana ini adalah haiwan yang paling berpatutan. hasil penternakan. Tetapi agar susu tidak membahayakan angka itu, perlu memahami jenisnya
Oatmeal dengan kismis: resipi mudah
Oatmeal ialah bijirin yang popular dan sangat sihat yang digunakan secara meluas dalam masakan. Ia menjadikan sarapan yang sangat lazat dan menyelerakan, memberi tenaga untuk sepanjang hari berikutnya. Dalam penerbitan hari ini, kami akan menganalisis secara terperinci beberapa resipi cepat untuk oatmeal dengan kismis
Apakah kesemak yang berguna untuk badan? Sifat, komposisi
Persimmon ialah buah yang merupakan kotak vitamin sebenar. Ia mempunyai rasa manis dan pada masa yang sama halus. Telah lama diketahui bahawa 2-3 buah akan membantu memuaskan rasa lapar, jadi kebanyakan pakar pemakanan menasihati orang untuk menggunakan kesemak dengan pelbagai diet. Angka itu tidak akan menderita akibat makan buah, dan badan akan menerima banyak nutrien
Kurds "Miracle" - pencuci mulut yang indah
Ramai di antara kita menggemari gula-gula. Tetapi saya mahu produk yang dipilih bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Juga tidak penting adalah keinginan untuk mengekalkan sosok langsing. Terdapat cara yang baik untuk menyelesaikan masalah: dadih "Miracle". Makanan istimewa ini boleh dibeli di hampir setiap pasar raya. Adakah ia benar-benar alternatif yang bagus untuk kek?
Terung semasa menyusu: adakah boleh atau tidak?
Pengalaman, kebimbangan dan keterujaan - emosi sedemikian dialami oleh ibu bapa muda apabila bayi yang ditunggu-tunggu dilahirkan. Dan agar badannya bertambah kuat setiap hari dan menerima semua bahan yang diperlukan, ibu muda sering memilih penyusuan susu ibu
Kebaikan dan kemudaratan minyak kacang soya. Sifat dan kegunaan minyak kacang soya
Penggunaan minyak kacang soya menduduki kedudukan utama dalam pengeluaran global. Ia telah menjadi juara antara minyak lain kerana komposisi kimianya yang berharga dan kemungkinan penggunaan yang luas dalam industri makanan dan dalam kosmetologi dan farmaseutikal. Ada yang takut dengan produk ini, mengaitkan kemudaratan minyak soya kepada badan dengan mitos yang telah menyelubungi semua produk sedia ada, satu cara atau yang lain berkaitan dengan perkataan "soya". Dalam artikel ini, kami akan cuba menghilangkan salah tanggapan yang tidak berasas ini
Tepung. Gred atas dan gred pertama. Faedah dan kemudaratan kesihatan
Pengguna yang menuntut boleh menghabiskan banyak masa di kaunter roti, membeli apa-apa dan pergi ke kedai berdekatan untuk mencari satu-satunya roti kegemaran itu. Apakah yang membezakan satu roti dengan roti yang lain? Bagaimana untuk menggembirakan pelanggan?
Roti diet. Kebaikan dan kemudaratan roti
Ramai orang benar-benar terkejut apabila mereka mengetahui tentang kewujudan roti diet. Lagipun, kita semua terbiasa dengan fakta bahawa dengan pemakanan yang betul atau pemakanan, tepung hampir sepenuhnya dikecualikan daripada diet. Tetapi sangat sukar bagi mana-mana orang, tidak kira apa kemahuan yang dia miliki, untuk menolak roti, kerana tabiat makan itu telah ditanamkan dalam diri kita sejak kecil
Bijian penuh: kebaikan dan keburukan
Makanan yang sihat dan berkhasiat telah menjadi salah satu sifat penting seseorang yang berjaya pada zaman kita, kerana makanan sedemikianlah yang membolehkannya menghadapi tekanan kehidupan moden dan masalah alam sekitar. Bijirin penuh dianggap sebagai salah satu item dalam menu yang sihat dan lengkap. Ramai orang tidak tahu bagaimana ia berbeza daripada bijirin lain dalam diet dan sama ada ia berguna seperti yang mereka katakan
Lada putih. Sifat perasa, resipi dengan lada putih
Kami akan memberikan beberapa resipi yang menggunakan lada putih. Rakan sekerja rempah hitam dan wangi biasa ini akan menekankan rasa individu ikan, dan juga akan menjadi rasa yang sangat baik untuk daging
Barberi kering: rasa, sifat berguna, kegunaan dalam masakan
Barberry ialah tumbuhan renek, kepekatan besar nutrien yang membolehkan anda menggunakannya bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam kosmetologi dan juga perubatan. Akhir bulan November adalah masa terbaik untuk mengumpul dan mengeringkan buah beri yang sihat untuk musim sejuk
Madu gunung Altai: sifat dan kegunaan unik
Madu Pergunungan Altai mempunyai banyak khasiat berguna. Dia berhutang ini kepada iklim istimewa yang telah berkembang di wilayah yang disebutkan di negara kita, serta tradisi purba peternakan lebah
Madu maple hitam: sifat berguna dan kontraindikasi
Madu maple hitam ialah salah satu jenis madu, yang dikumpul daripada bunga maple hitam, atau maple Tatar. Produk lebah ini mempunyai ciri-ciri unik, tetapi yang paling penting, kerana kandungan fruktosa yang tinggi, ia dibenarkan untuk dimakan walaupun oleh pesakit diabetes
Madu gelap: sifat dan jenis. Bagaimana madu gelap dituai
Madu ialah salah satu produk semulajadi yang paling berharga yang pernah diberikan kepada manusia oleh Alam Semulajadi. Nenek moyang kita yang jauh tahu tentang sifat uniknya. Ia mengandungi kira-kira 190 sebatian kimia yang berbeza. Madu gelap dianggap sangat berguna. Dari mana tumbuhan Rusia tengah produk ini diperolehi, anda akan mengetahui dengan membaca artikel hari ini
Dapur padang KP-125. Resipi dapur padang
Apa itu dapur padang paling dikenali oleh tentera profesional dan mereka yang secara jujur "menghempaskan" perkhidmatan tentera. Walau bagaimanapun, orang yang jauh dari tentera mempunyai idea yang baik tentangnya - sekurang-kurangnya dari filem mengenai Perang Patriotik Besar. Dan walaupun pada masa aman, di luar kerangka tentera, dapur lapangan terus berguna: ia digunakan dalam "liar" (pengakap, hutan - apa sahaja yang anda mahu panggil) kem kanak-kanak, dalam perjalanan mendaki, ekspedisi geologi dan arkeologi dan di acara awam
Bagaimana cara mengupas telur dengan cepat dalam beberapa saat?
Kadangkala prosedur bersahaja untuk melepaskan telur dari cangkerang menjadi ujian masakan sebenar, menjengkelkan walaupun suri rumah yang berpengalaman
Keasidan susu: apakah itu, bagaimana untuk menentukan bergantung padanya
Susu lembu adalah salah satu makanan paling sihat untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Ia mengandungi sejumlah besar komponen yang diperlukan untuk badan kita
Daun limau nipis: ciri, penggunaan, penuaian dan peraturan penyimpanan
Makanan Thai selalunya menggunakan pelbagai jenis rempah ratus. Daun limau sangat popular kerana rasa yang unik, tiada tandingan dan kompleks vitamin yang kaya. Limau purut ialah pokok sitrus daripada keluarga rue. Buahnya, walaupun serupa dengan limau, boleh dikatakan tidak digunakan untuk makanan, kerana ia mempunyai rasa yang sangat masam
Keju salai: kalori. Faedah dan bahaya keju salai
Selama lebih seratus tahun, perusahaan perindustrian di seluruh dunia telah menghasilkan keju salai. Populariti produk ini sentiasa berkembang. Ciri tersendirinya terletak pada rawatan haba yang luar biasa
Produk berguna untuk potensi
Seorang lelaki pada usia apa pun mahu kekal teratas dalam hal intim. Agar dia berjaya, anda bukan sahaja perlu bercinta lebih kerap atau mengambil ubat khas, tetapi juga makan dengan betul. Dan inilah makanan untuk dimakan
Betapa mudah dan cepatnya mengupas kentang muda
Hidup adalah sesuatu yang cepat menjadi membosankan, tetapi, malangnya, ia adalah bahagian yang tidak dapat dipisahkan dalam hidup kita, dan ia mesti diterima dengan bermaruah. Jika anda suka makan hidangan yang diperbuat daripada kentang (terutamanya yang muda), anda pasti boleh membersihkannya, dan secepat dan secekap yang mungkin! Artikel ini akan membantu dalam perkara ini dengan petua berguna
Biji bijan: faedah dan bahaya, komposisi dan kegunaan
Tidak tahu cara makan bijan? Manfaat dan kemudaratan produk ini, serta petua untuk penggunaannya, diperincikan dalam artikel ini
Berapa banyak kalsium dalam bijan? Bagaimana untuk makan bijan untuk menyerap kalsium? Biji bijan: faedah dan kemudaratan, cara pengambilan
Bijan telah digunakan oleh manusia sebagai makanan tambahan selama beribu-ribu tahun. Dan ini tidak menghairankan! Biji bijan adalah juara: kandungan kalsium dalam bijan lebih tinggi daripada keju. Tetapi ia adalah unsur surih yang penting, tanpanya fungsi tubuh manusia adalah mustahil. Jom ketahui apakah kebaikan dan kemudaratan biji bijan, cara pengambilannya agar mendapat manfaat yang paling banyak daripada makan
Buah Dill - komposisi, penggunaan dan sifat berguna
Terdapat tumbuhan yang sama digunakan dalam masakan dan perubatan. Ini termasuk dill. Ia mempunyai banyak nama, tetapi intipatinya adalah sama. Buah Dill ditetapkan oleh doktor dalam perubatan rasmi, dan ada yang menggunakan resipi buatan sendiri yang disampaikan oleh ibu bapa kepada anak-anak
Pai Ossetia: kalori. Varieti pai dan nilai pemakanannya
Pai Ossetia - hidangan popular dalam bentuk roti rata dengan pelbagai jenis inti daripada keju, keju kotej, daging, sayur-sayuran. Baru-baru ini, makan dengan betul dan memerhati figura anda sangat bergaya. Oleh itu, persoalan sering timbul mengenai kandungan kalori pai Ossetia. Rasa dan nilai pemakanan hidangan sebahagian besarnya bergantung pada inti yang digunakan dan kaedah penyediaan doh
Apakah nama hidangan daging mentah: ciri dan perbezaan, kehalusan teknologi
Hidangan kulinari dari negara yang berbeza boleh memukau citarasa bukan sahaja gourmet pemula, tetapi juga pencinta masakan luar biasa yang canggih. Produk daging biasanya dihidangkan selepas pelbagai jenis rawatan haba, tetapi baru-baru ini hidangan daging mentah telah menjadi semakin popular. Apakah nama karya seperti itu, bergantung pada teknologi memasak
Bagaimana cara menggunakan kertas pembakar dengan betul? Untuk apa, sebelah mana hendak diletakkan?
Sukar untuk mencari orang yang acuh tak acuh terhadap kuih-muih. Kek, pastri, roti, pastri wangi, yang banyak dikaitkan dengan keselesaan rumah. Ramai suri rumah memasak produk doh di rumah, tetapi mereka sering menghadapi masalah terbakar. Isu ini mudah diselesaikan jika anda tahu cara menggunakan baking parchment. Pembuat gula mula menggunakan kertas khas pada abad yang lalu, ia telah mendapat populariti tertentu dalam masakan moden
Ikan salai: bahaya dan faedah, teknologi merokok dan jangka hayat
Ikan adalah salah satu produk yang mendapat permintaan tinggi. Terdapat banyak cara untuk memasak ikan, antaranya merokok dianggap popular. Dalam proses rawatan haba, produk memperoleh warna berkilat yang menyenangkan, dan aroma berasap yang menyenangkan. Ikan salai, kemudaratan dan faedahnya yang menjadi subjek kontroversi sehingga hari ini, bahkan boleh dimasak di rumah
Adakah madu rosak kerana disimpan lama? Apakah suhu terbaik untuk menyimpan madu?
Sejak zaman purba, madu telah dianggap sebagai salah satu produk semulajadi yang paling berguna. Terdapat banyak mitos dan legenda tentang sifat penyembuhan produk lebah. Dia dikreditkan dengan banyak kualiti yang sebenarnya tidak dimilikinya. Walau bagaimanapun, persoalan sering timbul sama ada madu merosot semasa penyimpanan jangka panjang. Untuk memahami perkara ini, anda harus belajar sedikit tentang komposisi produk yang berguna