Betapa mudah dan cepatnya mengupas kentang muda

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Adakah anda masih tertanya-tanya cara mengupas kentang baru dengan cepat dan mudah? Luangkan sedikit masa untuk membaca artikel ini dan masalah ini tidak akan mengganggu anda lagi.

Kita semua suka menikmati kentang muda dengan dill dan herba lain pada akhir musim bunga. Ini bukan sahaja sensasi rasa menyegarkan yang tidak dapat digambarkan selepas musim sejuk yang panjang dan membosankan, tetapi juga ambang musim panas dengan sayur-sayuran dan buah-buahan yang lazat, sihat dan lazat dalam rasa. Biasanya segala-galanya berlaku seperti ini: pergi ke pasar raya atau pasar, di sana buat kali pertama dalam tahun semasa anda melihat kentang muda dan … Walaupun pada hakikatnya ia kos pada mulanya, untuk meletakkannya secara sederhana, tidak murah, kebanyakannya masih tidak tahan dan membeli sekilogram untuk menggembirakan diri sendiri atau orang tersayang. Bukan?

Kehidupan seharian yang teruk memerlukan pengerasan yang baik

Salah satu kelemahan ketara kentang muda ialah ia sangat kecil. Membawa Pembeliandi rumah, anda tiba-tiba menyedari bahawa semuanya perlu dibersihkan! Bagaimana dengan cepat mengupas kentang muda: kecil, tidak selesa dan terlepas dari tangan anda? Masalah ini berlaku untuk ramai suri rumah muda yang memutuskan untuk mengejutkan suami mereka dengan hidangan musim bunga yang lazat, untuk anak lelaki dan perempuan yang telah berpindah dari ibu bapa mereka dan mula menjalani kehidupan berdikari.

Nasihat untuk yang malas, atau Bagaimana dan mengapa tidak mengupas kentang muda

Atas sebab tertentu, kebetulan kami memutuskan untuk mencuci dan mengupas banyak sayur-sayuran dengan teliti, daripada kentang hingga timun. Nah, perkara pertama adalah jelas - adalah perlu untuk mencuci produk, terutamanya jika ia hanya dari taman, dan kotoran digunakan dalam lapisan di atasnya. Walau bagaimanapun, ibu bapa mengajar semua kanak-kanak dari zaman kanak-kanak bahawa sayur-sayuran, buah-buahan dan beri harus dibasuh, kerana tanpa ini, masalah pencernaan dijamin. Dan terdapat banyak kebenaran dalam hal ini.

Tetapi tidak ada peraturan tunggal tentang mengupas sayuran. Ya, apabila kentang sudah tua, kulit di atasnya telah kehilangan semua sifat pemakanan dan bermanfaat, hanya perlu mengupasnya. Atau timun pahit, tawar, di sini anda tidak boleh melakukan tanpa pembersihan menyeluruh. Satu lagi perkara ialah apabila sayuran masih muda, penuh dengan vitamin yang diperlukan untuk gaya hidup sihat! Fikirkanlah, adakah perlu untuk mengupas kentang baru sama sekali jika terdapat banyak khasiat dalam kulitnya? Dan kemudian persoalan tentang cara mengupas kentang muda akan hilang dengan sendirinya.

Vitamin semulajadi sentiasa bagus

Supaya anda dapat mengetahui dengan cepat apa yang anda kurangkan dengan mengupas kentang baru, kami akan memberikan senarai kecilkomponen yang terkandung di bawah kulitnya:

• vitamin C;
• vitamin B;
• kalium;
• besi;
• fosforus.

Selain itu, bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, terdapat satu kaveat - kentang muda menyumbang kepada penyingkiran air yang cepat dari badan, jadi fikir sebelum menghabiskan banyak masa untuk membersihkannya.

Cara mengupas kentang baru dengan pisau

Cara paling kuno dan terbukti untuk mengupas kentang adalah dengan menggunakan pisau atau objek bujur tajam lain yang kelihatan seperti pisau. Walau bagaimanapun, perlu diambil perhatian segera bahawa ini juga merupakan kaedah terpanjang bagi semua yang diterangkan di bawah.

Ciri-ciri proses pembersihan pisau adalah seperti berikut:

• pilih alat kecil yang selesa dipegang dan bergerak di sekeliling permukaan kentang;
• Bilas kentang sebelum dikupas;
• berhati-hati mengikis setiap kentang (!), daripada mengeluarkan lapisan kulit daripadanya dengan pisau;
• pilih mata anda;
• selepas dibersihkan, jangan lupa bilas kentang sekali lagi, dan kini ia boleh dihantar hingga mendidih.

Beginilah cara kebanyakan suri rumah yang berpengalaman mengupas kentang dengan mudah, dengan cara itu, mereka melakukannya lebih cepat daripada tukang masak pemula, kerana proses ini bukan sahaja susah payah, tetapi juga memerlukan perhatian dan inspirasi khusus. Bayangkan bahawa ini adalah kerja hidup anda selama 15-30 minit ini, dan kemudian lebih mudah untuk mengatasinya!

Cara cepat mengupas kentang muda apabilamenggunakan span atau pengikis

Tidak dinafikan, setiap orang di dapur mempunyai barang yang biasa kami gunakan untuk membasuh pinggan. Dan jika sebelum ini ia adalah kain linen biasa, maka dalam masyarakat moden orang menggunakan span yang diperbuat daripada getah buih. Span sedemikian, walaupun cukup lembut, agak sesuai untuk mengupas kentang muda.

Bagaimana cara mengupas kentang baru dengan cara ini? Pertama sekali, anda perlu mengupas kentang dengan bahagian yang lebih kasar, kemudian kulitnya lebih mudah ketinggalan berbanding kentang, dan prosesnya akan berjalan lebih cepat.

Mata kedua: untuk kecekapan yang lebih baik, bersihkan di bawah air yang mengalir, yang akan membantu mengelupas kulit dan pada masa yang sama mencuci kotoran terkumpul ke dalam singki.

Perkara yang sama boleh dilakukan dengan mana-mana pengikis yang anda temui di dapur: permukaannya yang kasar akan membolehkan anda menyingkirkan kulit dalam masa yang singkat.

Cara cepat mengupas kentang baru dengan garam

Agak mungkin anda tidak pernah mendengar kaedah mengupas kentang ini. Walau bagaimanapun, ramai suri rumah lebih suka menggunakan "kematian putih" untuk ini. Hujah utama yang menyokong ini ialah kelajuan pembersihan, yang agak adil: ya, tidak mengambil masa lama untuk mengupas kentang dengan garam.

Jadi, kami menerangkan keseluruhan proses langkah demi langkah:

1. Basuh kentang segar.
2. Ambil beg plastik lutsinar biasa, di mana penjual di pasar meletakkan sayur-sayuran yang anda beli (perkara utama ialah ia tidak mengandungilubang).
3. Tuangkan garam ke dalamnya. Mulakan dengan prinsip "lebih banyak lagi meriah", tetapi jangan keterlaluan.
4. Masukkan semua kentang ke dalam beg (jika ada banyak, maka dalam bahagian) dan ikat rapat.
5. Selama 10-15 minit, kisar kentang dalam beg dengan baik sesama sendiri (garam, tergelincir di antaranya, akan terkelupas kulitnya secara beransur-ansur).
6. Apabila anda melihat dan merasakan semuanya sudah siap, keluarkan kentang dan basuh semula.

Ada yang melakukan prosedur ini dalam periuk, tetapi ini sangat menyusahkan dan hanya sesuai untuk mereka yang mempunyai tangan yang kuat, kerana selama 15 minit hidangan ini perlu digoncang dengan baik.

Pembersihan melampau di rumah

Mungkin yang paling asli, terpantas (3-5 minit), tetapi cara paling kotor untuk membersihkan kentang baharu dengan gerudi, baldi dan … berus tandas. Ya betul-betul! Bagaimana dengan cepat mengupas kentang muda dengan gerudi? Mudah!

Saya mesti segera mengatakan bahawa di apartmen kaedah ekstrem ini tidak sesuai sepenuhnya, jadi ia lebih sesuai untuk pemilik rumah dan plot persendirian. Sekarang anda akan faham sebabnya.

Teknologi ini sangat mudah:

1. Masukkan ubi kentang (malah belum dibasuh) dalam baldi dan isi dengan air.
2. Ambil berus tandas baharu dan potong dua.
3. Masukkan separuh ke dalam gerudi.
4. Hidupkan dan turunkan ke dalam baldi. Beberapa minit, dan kentang sudah sedia!

Perhatian!

Pastikan diri anda sendirigerudi tidak berada di dalam air kerana anda mungkin terkena renjatan elektrik.

Hasilnya ialah sekurang-kurangnya 5 kilogram kentang bersih dalam beberapa minit dan disimbah air kotor di sekitar tapak prosedur.

Cara cepat mengupas kentang muda yang kecil, kini terpulang kepada anda. Berikut ialah cara paling pasti untuk proses ini: percubaan, cuba, dan semuanya akan berjaya! Dan jika anda mempunyai pilihan sendiri untuk mengupas kentang, anda boleh berkongsi dengan orang lain.