Buah Dill - komposisi, penggunaan dan sifat berguna

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Terdapat tumbuhan yang sama digunakan dalam masakan dan perubatan. Ini termasuk dill. Ia mempunyai banyak nama, tetapi intipatinya adalah sama. Buah Dill ditetapkan oleh doktor dalam perubatan rasmi, dan sesetengahnya menggunakan resipi buatan sendiri yang diturunkan oleh ibu bapa kepada anak-anak.

Ciri kehijauan

Dill ialah tumbuhan herba tahunan. Apabila berkenalan dengannya, bau ciri yang kuat dapat dilihat dengan jelas. Daun tumbuhan digunakan untuk menyediakan hidangan dan memberikan kesegaran yang luar biasa. Buah Dill digunakan untuk penyakit saluran gastrousus untuk mendapatkan kesan karminatif dan antispasmodik.

Tumbuhan itu tergolong dalam keluarga payung. Ditemui di taman dan di alam liar. Dill tidak bersahaja, mana-mana tanah akan menjadi rumah baginya. Walaupun suhu rendah (kira-kira -5 ° C) tidak menjadi masalah untuk tumbuhan.

Dill dicirikan oleh ciri luaran berikut:

• tinggi batang tegak ialah 50-120sm;
• hanya terdapat satu pucuk, tetapi ia berbeza dalam percabangan;
• meninggalkan yang menjadi tuan rumahdigunakan di dapur, dibahagikan kepada "jarum" seperti benang;
• bahagian atas batang bulat dinobatkan dengan perbungaan payung kuning;
• biji dua elips ialah sejenis buah.

Malah pada zaman dahulu, para penyembuh mencatatkan sifat positif tumbuhan itu. Buah dill digunakan dalam perubatan rasmi, dan bahagian selebihnya digunakan dalam perubatan rakyat.

Komposisi

Tumbuhan ini kaya dengan unsur surih yang berguna:

1. Vitamin. Daun mengandungi vitamin C, PP, P, E, sekumpulan vitamin B. Tumbuhan itu sendiri mengandungi antioksidan yang kuat - provitamin A.
2. Mineral. Benih terkenal dengan sejumlah besar kalium dan mangan, tembaga dan zink, kalsium dan natrium. Batangnya mengandungi besi, molibdenum dan fosforus.
3. Minyak pati. Inilah yang memberikan tumbuhan bau cirinya. Minyak mengandungi D-carvone. Menurut beberapa kajian, bahan ini adalah komponen utama untuk pencegahan kanser.
4. Bahan aktif. Daun mengandungi klorofil, lutein, violexanthin. Batang dan bunga mengandungi flavonoid yang boleh mempercepatkan metabolisme dan meningkatkan metabolisme.
5. Sebatian nitrogen. Mereka membantu mengaktifkan fungsi pencernaan.

Sifat berguna tumbuhan

Mengapa buah dill sangat dihargai dalam perubatan? Ciri-ciri berfaedah tumbuhan ini diucapkan, jadi ia memenuhi badan dengan unsur mikro dan mengimbangi kekurangan vitamin. Doktor berpendapat bahawa dill harus dimakan sepanjang tahun. Ibu muda tanpatakut untuk memberi bayi mereka yang baru lahir air berasaskan benih untuk melegakan kolik.

Biji Dill bagus untuk badan dalam kes berikut:

• untuk melebarkan saluran darah dan menguatkan dindingnya;
• untuk membersihkan badan daripada toksin;
• untuk penyakit gusi;
• untuk menghilangkan kekejangan dan kekejangan anggota badan;
• untuk menghapuskan proses keradangan;
• untuk meningkatkan selera makan dan penghadaman;
• untuk menguatkan sistem imun;
• sebagai diuretik;
• untuk merangsang perkumuhan hempedu;
• sebagai melegakan usus;
• untuk mengeluarkan kahak dari saluran pernafasan;
• untuk mengelakkan perut kembung.

Jika tidak dapat mengumpul benih dill di taman, anda boleh membelinya di farmasi.

Untuk wanita, biji dill amat berguna:

• membantu menormalkan kitaran haid;
• mengurangkan gejala gejala prahaid;
• mengekalkan paras kalsium dalam badan semasa menopaus;
• bantu elakkan osteoporosis.

Lelaki juga mendapat manfaat daripada tumbuhan itu. Disebabkan oleh pengembangan saluran darah, dill mampu memberikan ereksi yang berkualiti tinggi dan tahan lama.

Ambulans untuk penyakit

Pakar pemakanan mengesyorkan menggunakan biji dill untuk orang yang mengalami berat badan berlebihan. Mereka dapat menormalkan kerja yang betulorgan dalaman. Selain itu, buah-buahan berguna untuk:

• gangguan metabolik, insomnia, keletihan kronik;
• imuniti menurun;
• obes;
• penyakit sistem kencing;
• buasir;
• penyakit sistem kardiovaskular;
• konjunktivitis;
• penyakit saluran pernafasan;
• hipertensi;
• penyakit dan keradangan saluran gastrousus;
• helminthiasis;
• prostat;
• kencing manis.

Wanita hamil (trimester I dan II) dan ibu menyusu juga menggunakan buah dill wangi. Penggunaan tumbuhan membolehkan anda menubuhkan kerja usus dan sistem hempedu. Apabila menyusu, ia berguna untuk menggunakannya, kerana nutrien daripada susu ibu sampai kepada bayi.

Kontraindikasi

Jika buah dill digunakan secara berlebihan, kontraindikasi tidak akan lama lagi. Mereka dikenali seawal zaman Avicenna. Dos berlebihan ubat berasaskan dill mengakibatkan:

• hipotensi (penurunan tekanan yang berlebihan);
• pecahan mendadak;
• keadaan pengsan atau pengsan;
• masalah penglihatan sementara.

Orang yang mengalami hipotensi dan wanita hamil pada trimester terakhir menahan diri daripada terapi dill.

Membantu mengatasi bengkak

Sifat Dill digunakan untuk kesan diuretik. Buah-buahan digunakan sebagai asas untuk infusi. Untuk menghapuskan edema, pesakit mengambil 0.5 cawan masakdana 2-3 kali sehari. Sekiranya perlu untuk mencapai kesan karminatif, ekspektoran atau sedatif, infusi digunakan 15 minit sebelum makan, 1 sudu besar. Dengan penyakit ini, ubat itu diambil 3-5 kali sehari.

Untuk menyediakan infusi, anda perlu menyukat 1 sudu besar biji dill dan 200 ml air. Buah-buahan tumbuhan dikisar dengan pengisar kopi atau sebaliknya. Bahan mentah yang disediakan dituangkan dengan air mendidih. Bekas ditutup dengan kain kapas atau linen. Produk ditapis 15–20 minit selepas infusi.

Herba segar juga membantu masalah bengkak. Untuk melakukan ini, ia dicincang halus dan segera makan 1 sudu teh. Dill dibasuh dengan 1/3 cawan air. 2-3 dos herba segar juga membantu menghilangkan bengkak.

Infusi untuk buang angin

Buah Dill adalah ubat yang sangat baik untuk kembung perut dan sembelit. Bijinya dibuat rebusan dan diambil hangat. Produk digunakan sebelum makan selama 30 minit, 0.5 cawan setiap satu.

Untuk menyediakan rebusan, anda memerlukan:

• benih tumbuhan - 1 sudu besar;
• air (sebaik-baiknya susu) - 1 cawan.

Untuk menyediakan rebusan, tuangkan biji dill dengan cecair mendidih dan reneh dalam mandian wap selama 10 minit. Selepas itu, produk ditapis dan disejukkan ke suhu yang selesa.

Terapi Parasit

Untuk menghilangkan cacing, anda perlu mengambil benih rumput dalam kadar yang betul (1 sudu teh) dalam bentuk kering selama 3-4 hari. Untuk ini, anda memerlukan:

• buah-buahandill - 1.5 sudu teh;
• biji jintan manis - 1.5 sudu kecil

Bahan mentah dicampur dengan teliti dan menjadi sesuai untuk digunakan. Untuk menggunakan buah dill, sifat berfaedah dan kontraindikasi yang dibincangkan di atas, anda mesti mengikut arahan, jika tidak, anda boleh membahayakan tubuh.

Bantuan untuk sembelit

Minyak Dill digunakan untuk masalah yang begitu rumit. Ia tidak perlu membeli ubat di farmasi, kerana tidak sukar untuk menyediakannya. Walaupun doktor mengesyorkan membeli ubat daripada ahli farmasi. Asas dadah adalah buah dill. Di bawah ialah arahan tentang cara menggunakan alat ini. Untuk sembelit anda memerlukan:

• air yang disucikan - 0.5 cawan;
• minyak dill - 10 titik;
• madu – 0.5 sudu kecil.

Bahan-bahan dicampur, dan penyelesaiannya digunakan 3 kali sehari, 0.5 cawan. Dalam 1-2 hari najis kembali normal. Selain masalah sembelit, ubat ini melegakan kolik dan kembung perut.

Terapi Hipertensi

Pesakit hipertensi gembira menggunakan air rebusan berasaskan buah adas. Arahannya ialah menggunakan bahan-bahan berikut:

• buah - 3 sudu besar;
• air mendidih - 1 cawan;
• air - jika perlu.

Dill dihancurkan dan dituangkan dengan air mendidih. Dalam mandi air atau api perlahan, kuahnya merana selama 15 minit, selepas itu ia diselitkan selama 45 minit. Minuman itu ditapis dan ditambah kepadanyaair bersih yang sejuk kepada isipadu asal.

Apabila menggunakan ubat rakyat, anda perlu mengambil kira kemungkinan interaksi farmaseutikal dan sup dill. Tandem mereka membawa kepada penurunan mendadak dalam tekanan.

Jumlah air rebusan yang digunakan bergantung pada tahap keterukan hipertensi. Pakar menetapkan 1/3 atau 0.5 cawan minuman tiga kali sehari selama 3 minggu (21 hari).

Membantu menurunkan berat badan

Di sini terdapat 2 pilihan untuk menyediakan infusi ajaib: daripada biji dan herba.

Cara pertama. Diperlukan:

• biji - 2 sudu besar;
• air mendidih - 1 cawan.

Buah-buahan dituangkan dengan air panas dan diselitkan dalam termos selama setengah jam. Ubat yang disediakan dibahagikan kepada 3 bahagian dan diminum sepanjang hari.

Cara kedua. Diperlukan:

• dill segar - 1 tandan kecil;
• timun sederhana - 1 keping;
• kefir rendah lemak - 1 cawan.

Adalah perlu untuk mencincang halus sayur-sayuran, dan memotong timun menjadi empat segi kecil. Koktel disediakan dalam pengisar, tempat kefir dan kosong dituangkan.

Makan malam digantikan dengan ubat yang disediakan. Anda perlu mengambil koktel sedemikian selama 2-3 minggu.

Membantu dengan lesi kulit bernanah

Ini memerlukan losyen dengan rebusan buah dill. Mereka dituangkan dengan air mendidih dan berkeras. Digunakan untuk menyembuhkan calar dan luka yang sukar.

Untuk menormalkan kitaran haid

Dengan sedikit lelehan semasa haid, ambil teh,diperbuat daripada daun dill.

Diperlukan:

• jus dill - 1 bahagian;
• madu - 1 bahagian.

Sayur-sayuran disalurkan melalui penggiling daging, kemudian adunan itu diperah dan jusnya direbus. Madu ditambah kepadanya. Penyediaan yang disediakan diambil 1 sudu besar tiga kali sehari.

Dengan lelehan berat semasa haid dan pendarahan rahim, ambil teh daripada payung tumbuhan berbunga.

Diperlukan:

• bakul dill dengan biji - 1 sudu besar;
• air mendidih - 1 cawan.

Tuangkan bahan mentah yang disediakan ke dalam termos dengan air dan biarkan ia diseduh selama 20 minit. Ambil infusi 1 gelas tiga kali sehari sehingga pendarahan berhenti.

Langkah berjaga-jaga

Wanita hamil perlu mematuhi dos yang tepat dan mengikuti kursus pendek selama 7-10 hari. Jika tidak, pening atau alahan mungkin berlaku. Dilarang sama sekali untuk mengambil minyak dill semasa kehamilan, kerana ia boleh menyebabkan hipertonisitas rahim dan menyebabkan kehilangan anak.