BJU: jadual kalori makanan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Semua orang ingin sihat dan kelihatan cantik. Kadang-kadang cita-cita ini ditenggelamkan oleh kemalasan, tidak mahu meluangkan masa untuk diri sendiri atau mengehadkan diri dalam sesuatu. Walau apa pun, sangat penting untuk memantau bukan sahaja penampilan, tetapi juga diet, kerana dialah yang membentuk kita dari dalam, dan oleh itu bertanggungjawab untuk penampilan kita. Terdapat banyak strategi pemakanan, diet, nasihat daripada pakar pemakanan dan doktor. Adalah sangat sukar untuk orang biasa memahami kekacauan maklumat ini, lebih sukar untuk memahami apa yang sesuai untuk setiap individu tertentu. Semua cadangan pemakanan sihat adalah berdasarkan skim seperti jadual kalori makanan BJU, jadi kami menasihati anda untuk membiasakan diri dengannya.

Apakah itu BJU?

Untuk setiap produk, kandungan kalori pernah dikira - jumlah tenaga yang akan diterima oleh seseorang daripada makanan ini. Ia ditunjukkan pada pembungkusan mana-mana produk, diukur dalam kalori dan joule. Kandungan kalori terdiri daripada pelbagai jenis bahan yang terkandung dalam produk - protein, lemak dan karbohidrat (oleh itu namanya - BJU-jadual). Semua komponen ditunjukkan berdasarkan 100 gram produk. Jadual lengkap BJU akan membolehkan seseorang mengira secara bebas berapa banyak bahan yang dia makan setiap hari dan menyesuaikan diet mengikut keperluan. Dan akibatnya, menjadi lebih sihat!

Nisbah elemen yang betul

BJU-meja akan membolehkan anda makan secara sedar, mengimbangi bahagian. Ini amat penting bukan sahaja untuk orang yang berlebihan berat badan, tetapi juga untuk orang muda yang sihat. Tiada siapa yang pernah dicederakan oleh perhatian terhadap kesihatan mereka sendiri. Terdapat nisbah protein, lemak dan karbohidrat yang betul, yang harus dicapai dalam diet harian menggunakan jadual. Kami mendapat peratusan terbesar tenaga cepat daripada karbohidrat, mereka harus dari 45 hingga 65% daripada jumlah diet. Protein adalah bahan binaan untuk otot, disyorkan untuk memberi mereka 20-30 peratus. Lemak boleh membentuk 10-20% daripada pengambilan nutrien harian anda. Sudah tentu, tiada had yang tegar dan semua orang boleh melaraskan nisbah anggaran ini untuk diri mereka sendiri.

Meja yang sesuai

Sudah tiba masanya untuk bertanya kepada diri sendiri bagaimana jadual BJU berfungsi. Ini adalah klasifikasi semua produk yang kita makan, menunjukkan nisbah protein, lemak dan karbohidrat dan kalori setiap 100 gram. Jadual boleh disusun secara bebas dengan melukis helaian untuk hidangan dan menandatangani di bawah setiap daripadanya anggaran kandungan kalori setiap 100 gram dan isipadu. Jadual sedemikian akan membantu membina menu anda untuk hari itu dan memberi perhatian kepada kelemahan, contohnya, manis atau berlemak.

Untuk kejelasan, anda juga boleh merakamdata anda, seperti berat, tinggi, jantina dan umur, untuk melihat sejauh mana anda berada dalam keadaan ideal. Jika isu pemakanan menjadi perhatian khusus kepada anda, jadual BJU (excel), yang boleh anda cipta sendiri, akan membantu anda. Ia akan sentiasa tersedia, di sana anda boleh mencatat nota peribadi di pinggir untuk sentiasa menyedari perubahan dalam diet anda dan merancangnya dengan bijak.

Bahagian Utama

Reka bentuk meja telah lama diketahui. Semua produk dan cecair dibahagikan kepada lajur, yang membolehkan anda mencarinya dengan cepat. Secara tradisinya, kumpulan produk berikut dibezakan:

• minuman beralkohol;
• minuman ringan;
• roti dan makanan yang dibakar;



• bijirin, bijirin, kekacang;
• sayuran dan herba;
• buah dan beri;
• kacang dan biji;
• daging, ayam itik;
• ikan dan makanan laut;
• telur;
• tepung, kanji, pasta;
• susu dan produk tenusu;
• mentega, marjerin, lemak;
• konfeksi;
• cendawan.

Berdasarkan senarai ini, anda boleh membuat diet harian anda, kerana BJU - jadual makanan - menunjukkan segala-galanya dengan jelas, anda hanya perlu tahu dari mana anda menyediakan makan malam anda. Adalah penting untuk diingat bahawa anda hanya menyenaraikan bahagian yang anda telah makan, jadi anda tidak perlu mengambil kira jumlah penuh makanan yang digunakan dalam memasak.

Pengiraan untuk karya kulinari

Mengira kandungan kalori semangkuk sup atau pai berdasarkan bahan-bahan sahaja adalah sukar. Denganhanya tuan rumah yang berpengalaman boleh mengendalikan ini, dan hasilnya akan menjadi anggaran. Menjangkakan keadaan sedemikian, penyusun jadual pergi lebih jauh dan membawa hidangan yang paling biasa ke dalam lajur yang berasingan. Ini ialah set masakan Rusia standard sup, hidangan panas, pencuci mulut, salad, penkek, pai, piza.

Sudah tentu, sebahagian daripada diet kita ialah makanan yang disediakan yang dibeli dari pasar raya, serta hidangan dari kafe dan makanan segera. Jadual makanan siap BJU mengandungi banyak makanan dalam tin, serta hidangan dari rangkaian katering yang popular. Bagi atlet yang menggunakan makanan tambahan khas, terdapat juga lajur khas yang mengandungi maklumat tentang gainer, protein shake dan bar.

Panduan untuk bertindak

BJU-table adalah universal, ia merangkumi hampir keseluruhan rangkaian produk makanan yang mungkin. Kandungan kalori semua yang dimakan setiap hari boleh ditambah dan mendapatkan angka pengambilan harian anda. Jika anda berhasrat untuk menurunkan berat badan, kemungkinan besar anda perlu mengurangkan pengambilan kalori anda. Jika anda

bersukan, anda harus memastikan kandungan protein melebihi kandungan lemak. Jika anda selesa dengan berat badan anda, pengiraan sedemikian akan menjadi pengalaman pembelajaran yang menarik.

Ciptaan seperti jadual BJU membolehkan anda mengawal berat badan, tidak sia-sia pada peringkat pertama rawatan untuk obesiti, pakar pemakanan mengesyorkan menulis semua yang dimakan oleh seseorang pada siang hari. Memandangkan data berangka jadual, ini akan menjadi lebih banyak bantuan visual.

Tambahan pada jadual

Selain fakta bahawa anda boleh mengetahui kandungan kalori produk, anda boleh menggunakan ciri tambahan perkhidmatan. Sebagai contoh, keupayaan untuk mengira kalori yang dibakar. Untuk melakukan ini, anda perlu memilih jenis aktiviti (ini boleh menjadi kerja rumah, bermain dengan kanak-kanak, membersihkan, berjalan), ekspresi khusus (berjoging, bermain hopscotch dengan kanak-kanak, mencuci tingkap, dll.) dan masa yang anda habiskan. Dengan cara ini, anda boleh mengetahui berapa banyak selera anda sepadan dengan perbelanjaan tenaga sebenar.

Sesetengah tapak dilengkapi dengan carian mudah untuk nama yang anda masukkan dalam medan, dalam kes ini anda tidak perlu menyelidiki kategori dan mencari nama yang diingini untuk masa yang lama. Ia juga akan menjadi menarik untuk mengetahui bagaimana ramuan mempengaruhi kalori dan apa yang boleh dielakkan dengan menggantikan satu lemak dengan yang lain, sebagai contoh. Begitu juga dengan gula-gula. Dengan mempelajari hidangan yang kurang berbahaya, anda boleh membuat pilihan yang tepat tanpa mengehadkan diri anda sepenuhnya dalam makanan kegemaran anda.

Semuanya di tangan anda

Makanan berkalori dan BJU-table membolehkan semua orang memantau pemakanan dan kesihatan mereka. Mana-mana orang yang celik mesti mengetahui asas-asas ini untuk yakin dengan pilihan produk dan diet.

Tubuh kita berfungsi berdasarkan cara kita merawatnya. Kurang tidur, makanan berlemak, kekurangan vitamin, kopi dan alkohol yang kuat - dan kini, sistem imun menjadi lemah, tiada kekuatan, dan mood meninggalkan banyak yang diinginkan. Hanya kita sendiri yang mampu menjalani kehidupan yang penuh. Untuk melakukan ini, anda perlu bermain sukan, berjalan dalam keadaan segarudara, menumpukan masa untuk tidur dan berehat, mengatur kelonggaran psikologi untuk diri sendiri, makan produk yang sihat dan semula jadi. Dalam kes ini, badan akan dipenuhi dengan tenaga, kekuatan dalaman, dan walaupun anda mengurangkan bilangan kalori, semua sistem penting akan berfungsi dengan baik.

Jadual kalori sangat membantu dalam apa jua keadaan. Cari resipi untuk hidangan lazat dan sihat, masak, bereksperimen dan jangan makan berlebihan, dan kemudian hidup anda akan menjadi lebih cerah dan lebih baik!