Berapa banyak kalori dalam aprikot, serta kandungan nutrien dalam pulpa dan biji buah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Aprikot, foto yang anda lihat di sebelah kanan, ialah buah musim panas bulat, cerah, berwarna oren, digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. China adalah tempat kelahiran pokok aprikot. Dari sana mereka dibawa ke negara lain. Hari ini, pembekal utama aprikot adalah wilayah Timur Tengah: Turki dan Iran, serta Uzbekistan, Azerbaijan, dan juga negara di seberang dunia - Jepun. Buah ini adalah sumber yang kaya dengan vitamin dan mineral. Untuk rasa yang sangat baik, buah-buahan ini sangat menyukai kanak-kanak. Tiada kanak-kanak akan menolak secawan aprikot masak. Ini amat penting untuk ibu yang mengambil berat tentang pemakanan sihat bayi mereka.

Berapa banyak kalori dalam aprikot, kandungan vitamin dan nutrien

Buah ini merupakan sumber vitamin A yang luar biasa: 100 g produk akan memberikan anda 38% daripada pengambilan harian anda. Ini mungkin peneraju dalam penghantaran karotena kepada diet harian di kalangan rakan tumbuhannya. sedikitkurang vitamin C dalam buah-buahan, tetapi yang paling penting, aprikot adalah salah satu sumber utama kalium (100 g buah kalium menyumbang sebanyak 259 mg). Tetapi ia adalah kalium yang akan melindungi jantung anda daripada penuaan pramatang dan membantu saluran darah mengekalkan daya tahan dan keanjalan. Apabila mengira berapa banyak kalori dalam aprikot atau, seperti yang dipanggil orang dahulu, "epal emas", hasilnya akan mengejutkan anda - hanya 48 kcal setiap 100 g. Ini bermakna secawan buah oren yang sangat besar akan menarik. 240 kcal. Maklumat yang sangat berguna untuk mereka yang mengikuti diet yang paling ketat, bukan?

Kompot kalori dan aprikot kering

Buah ini selalunya boleh didapati di kedai bukan sahaja segar, di mana ia dijual secara tradisional dari pertengahan musim panas, tetapi sepanjang tahun - dikeringkan. Biasanya buah-buahan kering seperti itu dipanggil aprikot kering. Sekiranya penting bagi anda untuk mengetahui berapa banyak kalori dalam aprikot yang dikeringkan matahari, maka inilah jawapannya: sudah 241 kcal setiap 100 g (satu perkara membawa cas tenaga sebanyak 16 kcal). Dijemur dengan betul di bawah sinar matahari atau dalam kaedah kilang yang lembut, aprikot mengandungi seberapa banyak vitamin bermanfaat seperti buah-buahan segar. Oleh itu, supaya pada musim sejuk yang sejuk anda tidak terkejut dengan selsema dan beri-beri, masukkan segelintir aprikot kering dalam diet anda. Jika anda lebih suka kolak, maka anda boleh mendapatkan maklumat tentang berapa banyak kalori dalam aprikot dalam sirap pada setiap balang. Kandungan kalori kolak lebih bergantung kepada jumlah gula, tetapi secara purata 100 g kolak mempunyai nilai tenaga sebanyak 48 kcal.

Aprikot: faedah dan bahaya

Apakah kemudaratan yang boleh berlaku daripada buah-buahan? Lagipun, kita sudah biasa melihat banyak manfaat dalam buah-buahan yang enak dan berair. Malangnya tidak. Perlu diingat bahawa mana-mana buah, termasuk aprikot, juga boleh membahayakan kesihatan anda. Dalam kes kita, kita tidak bercakap tentang pulpa janin, tetapi tentang tulangnya. Sekiranya anda membelah bahagian yang keras, maka anda dapat melihat pusat lembut, dari mana tepung dibuat pada zaman dahulu dan digunakan dalam penyediaan beberapa hidangan. Tetapi harus diingat bahawa selalunya pusat yang segar dan tidak diproses mengandungi sejumlah besar asid hidrosianik yang mengancam nyawa dan bahan amygdalin, dan kandungannya dalam buah tertentu tidak dapat ditentukan oleh mata.

Komponen ini boleh menyebabkan kelemahan, pernafasan tidak stabil dan juga menyebabkan koma. Para saintis tidak dapat memberikan jawapan yang jelas dengan tepat berapa banyak biji yang boleh membawa kepada hasil yang menyedihkan, oleh itu sangat disyorkan untuk menundukkan benih kepada rawatan haba sebelum menggunakannya. Ini mudah dilakukan: hanya rebus dalam air yang mencukupi dan biarkan kering selama 20 minit. Menurut beberapa kajian, tulang membantu dalam memerangi kanser. Satu cara atau yang lain, tetapi mengikut peraturan mudah, anda boleh menikmati kedua-dua pulpa aprikot dan bijinya yang sihat.