Napoleon fish cake: resipi cepat dan mudah
Napoleon fish cake: resipi cepat dan mudah
Anonim

Pencinta ikan dinasihatkan untuk memasak ikan Napoleon daripada kek siap. Ini adalah alternatif yang bagus untuk pai ikan standard yang sudah membosankan. Resipi mudah disediakan dan tidak mengambil banyak masa. Pai ikan Napoleon sangat lazat dan berkhasiat. Ia sesuai untuk keluarga, perhimpunan harian, dan akan menghiasi meja perayaan. Artikel itu akan menerangkan secara terperinci cara memasak pai ikan daripada kek untuk Napoleon.

bahan-bahan yang diperlukan
bahan-bahan yang diperlukan

Produk Penting

Anda tidak perlu mengeluarkan banyak wang untuk membuat kek snek ikan yang lazat. Hampir semua produk boleh didapati di dapur. Pai ikan Napoleon adalah salah satu hidangan paling mesra bajet. Jadi, anda memerlukan:

  • 6 pcs kuih muih. Anda boleh mengambil mana-mana (puff, wafel, pasir), tetapi yang istimewa untuk kek Napoleon paling sesuai. Dengan mereka, snek akan menjadi lebih banyaksedap.
  • 3 biji telur. Dapatkan ayam berkualiti premium. Jika anda lebih suka burung puyuh, maka anda juga boleh menggunakannya.
  • Lobak merah - 2 pcs. Sebelum digunakan, jangan lupa bilas bersih dan rebus sayur akar.
  • Ikan dalam tin - 1 tin. Ini adalah bahan utama dalam kek snek, jadi pastikan anda menyemak tarikh luput di kedai. Makanan dalam tin mestilah segar.
  • Keju Krim Dadih - 1/2 bungkusan kecil. Ia akan memberikan kek ikan rasa yang lazat, dan menjadikannya lebih lembut dan berair.
  • Mayonis, garam secukup rasa. Sesetengah suri rumah suka menambah pelbagai perasa: Provence atau herba Itali, lada tanah, khnel-suneli dan lain-lain.

Jika anda telah menyediakan semua bahan yang diperlukan, maka anda boleh memulakan proses menyediakan snek yang lazat.

kek napoleon ikan
kek napoleon ikan

Pai Ikan: Resipi Mudah dan Pantas

Kek ikan snek cukup mudah untuk dibuat. Anda tidak perlu menghabiskan banyak masa dan usaha untuk mendapatkan hasil yang baik. Paling penting: ikuti semua langkah untuk menyediakan pai ikan dari kek Napoleon dengan betul dan konsisten. Mari kita pecahkan langkah demi langkah.

  1. Pertama, ambil satu tin ikan dalam tin. Gunakan dengan penambahan minyak, dengan sos tomato ia akan menjadi tidak begitu lazat. Keluarkan semua tulang dari ikan, tumbuk kepingan yang sangat besar dengan garpu. Siram semuanya dengan minyak dalam tin.
  2. Lobak merah dicuci bersih (anda boleh membeli sayur-sayuran yang sudah dibasuh di kedai, jadi anda menjimatkan masa anda), tanpa mengupas, tuangkanair sejuk dan hantar ke dapur. Kaedah memasak lobak merah ini membantu mengekalkan semua unsur berguna. Kami menunggu sehingga sayur-sayuran menjadi lembut, biarkan di tingkap selama 10 minit untuk menyejukkan, dan kemudian kupas dan gosokkan pada parutan kasar. Masukkan mayonis, secubit garam, jika mahu, kemudian sedikit perasa. Seperti yang anda lihat, tidak ada yang rumit setakat ini. Semuanya sangat mudah dan jelas.
  3. Kini tiba giliran telur. Rebus sehingga masak, biarkan sejuk, kupas dan tiga pada parut kasar (kedua-dua kuning dan protein). Masukkan juga sedikit garam dan mayonis.
  4. Akhirnya, tiba masanya untuk mula membentuk pai ikan daripada kek "Napoleon". Untuk melakukan ini, kami mengambil kek yang telah dibeli dan hidangan rata. Kami menyebarkan kek pertama di atasnya, gris dengan baik dengan mayonis. Jangan lupa sapu tepi. Letakkan lapisan nipis ikan di atas, tutup dengan kek kedua. Bahan seterusnya ialah lobak merah. Ia juga perlu diagihkan secara sama rata ke atas kek. Seterusnya datang kek ketiga, yang mesti disapu sedikit dengan mayonis. Kami menyebarkan jisim telur di atasnya. Lumurkan kek kedua terakhir (keempat) serta yang sebelumnya dengan mayonis dan masukkan ikan dalam tin. Kami menutup keseluruhan kek, dengan lapisan kelima terakhir. Kami menyalut seluruh ikan "Napoleon" dengan keju dadih, terutamanya bahagian atas dan tepi.
  5. Karya kulinari kami sudah siap. Sekarang anda perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk selama tiga jam. Kemudian anda boleh menghidangkannya ke meja dan mulakan makan malam yang lazat.
idea sumbat
idea sumbat

Idea pemadat untuk kek ikan "Napoleon" daripada kek pendek

Masak hidangan yang lazat,tak susah pun! Perkara yang paling penting ialah memilih produk yang sesuai untuk lapisan makanan ringan. Lagipun, tidak semuanya berjalan lancar dengan ikan. Kami menasihati anda untuk mencuba pai ikan dengan lapisan berikut: dengan kepingan kecil sotong goreng; jeruk atau timun segar atau kacang rebus. Ia akan menjadi sangat lazat jika anda menggantikan lobak merah dengan kubis rebus. Peminat resipi yang luar biasa dan mewah boleh mengoleskan beberapa lapisan restoran Napoleon dengan kentang tumbuk. Bagi mereka yang mengikuti angka itu, varian terung goreng dengan cendawan adalah sesuai (anda boleh menggunakan kedua-dua segar dan champignons). Dan ingat: jangan takut untuk mencuba!

hidangan yang lazat
hidangan yang lazat

Rahsia memasak

Untuk menjadikan pai ikan anda menjadi sangat lazat dan menggembirakan keluarga dan tetamu anda, kami akan mendedahkan beberapa kehalusan penyediaannya. Suri rumah yang berpengalaman mengikuti mereka dan sentiasa berpuas hati dengan hasilnya.

  • Jika anda ingin kek lebih mengenyangkan dan berair, gunakan ikan dalam tin dengan minyak. Bagi mereka yang mengikuti angka tersebut dan mengira kalori dengan teliti, kami menasihati anda untuk menggantikannya dengan ikan rendah lemak (tuna, dll.).
  • Kek snek menggunakan banyak mayonis, yang menjadikannya berat di perut. Sebagai alternatif, gunakan krim masam dengan herba dan bawang putih. Rasanya akan menjadi lebih pedas.
  • Kek paling sedap diperolehi dengan kek puff. Sesetengah suri rumah lebih suka memasaknya sendiri. Walau bagaimanapun, ini adalah proses yang agak panjang.
kek luar biasa
kek luar biasa

Peraturan Penyajian

Selepas kek snek hebat anda siap, anda perlu biarkan ia sejuk seketika di dalam peti sejuk. Sekarang adalah masa untuk membawa karya kulinari ke meja. Kek dihidangkan sejuk dan tidak perlu dipanaskan semula. Hidangan panas ternyata benar-benar hambar dan menyerupai getah. Potong kek menjadi kepingan kecil terlebih dahulu. Ia adalah paling mudah untuk memakannya dengan satu sudu teh atau dengan garpu. Sebelum dihidangkan, anda boleh menghias bahagian atas kek ikan dengan herba.

Sebagai penutup

Ramai suri rumah mendakwa bahawa pai ikan terbaik daripada kek Napoleon adalah dengan salmon merah jambu. Ini adalah salah satu pilihan "paling sedap". Hidangan sedemikian akan hilang dari meja dalam beberapa minit. Pai ikan juga merupakan pilihan yang baik untuk sarapan pagi dan makanan ringan. Lagipun, ia sangat mengenyangkan dan berkhasiat. Pastikan anda melayan keluarga anda dengan hidangan ini!

Disyorkan: