Ayam dalam ketuhar dengan bacon: resipi
Ayam dalam ketuhar dengan bacon: resipi
Anonim

Apakah yang boleh dimasak dengan cepat di dalam ketuhar? Ayam dengan bacon adalah gabungan asli dan lazat yang akan berfungsi sebagai hiasan meja yang terang. Hidangan yang lazat ini akan sesuai dengan diet harian, menu perayaan untuk perayaan. Hidangkan daging dengan kentang tumbuk, bijirin hancur, gabungan sayur-sayuran kegemaran anda.

Kelazatan untuk gourmet sejati! Gulungan Wangi

Yang ini mudah dan lazat! Ayam yang dibakar dalam ketuhar kekal berair dan lembut terima kasih kepada kerak bacon, yang turut menambah rasa dan kemasan berasap dan masin.

Ayam dengan bacon di dalam ketuhar
Ayam dengan bacon di dalam ketuhar

Produk terpakai:

  • 4 paha ayam;
  • 4 keping bacon;
  • rempah.

Bagaimana cara memasak ayam dalam bacon? Panaskan ketuhar hingga 200 darjah, tutup lembaran penaik dengan kertas kulit. Perasakan paha ayam dengan lada sulah yang baru dikisar dan rempah lain. Balut 1 keping bacon di sekeliling setiap paha, pindahkan ke loyang. Panggang selama 25-35 minit atau sehingga daging garing.

Bukan sekadar ayam… Hidangan ham gourmet

Apa yang lebih baikayam lembut dibakar dalam bacon? Di dalam ketuhar adalah mungkin untuk menyediakan hidangan mewah dalam masa 40 minit sahaja! Malah tukang masak yang baru boleh mengendalikan proses penyediaan makanan istimewa daging.

Ayam gulung wangi
Ayam gulung wangi

Produk terpakai:

  • 6 dada ayam;
  • 200g bacon atau ham;
  • 100g keju parut;
  • 90g gula perang;
  • paprika, thyme, jintan manis.

Proses memasak:

  1. Melalui filem berpaut pukul ringan isi ayam.
  2. Campur gula dengan rempah ratus, canai dada dalam adunan rempah.
  3. Letakkan tempat kosong pada sehelai kertas, taburkan keju dan gulung menjadi lingkaran padat dan sejukkan selama sejam.
  4. Tambahkan jalur nipis ham di sekeliling gulungan sejuk.
  5. Ayam panggang dengan bacon dan keju dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 20-30 minit.

Hidangkan hidangan siap dengan sos BBQ buatan sendiri. Untuk melakukan ini, campurkan dua cawan sos tomato dengan cuka sari apel, gula perang, madu. Jika mahu, tambah lada cayenne panas, jus lemon.

Pandangan baharu tentang masakan Perancis! Croissant masin

Bagaimana lagi anda boleh memasak ayam dalam ketuhar? Dengan bacon, anda boleh memasak gulung pedas yang mempelbagaikan minuman teh biasa. Pembuka selera ini ialah idea yang bagus untuk sarapan pagi atau snek cepat di tempat kerja.

Croissant dengan ayam dan bacon
Croissant dengan ayam dan bacon

Produk terpakai:

  • 300g isi ayam;
  • 100g keju cheddar;
  • hirisan daging;
  • sediadoh yis.

Proses memasak:

  1. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah, alaskan loyang dengan kertas parchment.
  2. Potong doh yang telah siap menjadi 8 segi tiga bujur.
  3. Letakkan 1 jalur ayam ke bahagian terluas setiap segi tiga; lipat hirisan bacon kepada separuh, letakkan di atas ayam, berhati-hati di atasnya dengan 2 keping keju keras.
  4. Balut croissant. Bakar selama 17-20 minit sehingga ayam dan pastri menjadi warna coklat yang lazat.

Hidangkan dengan sos ladang! Bagaimana untuk memasak saus yang lazat di rumah? Dalam mangkuk kecil, satukan mayonis dan buttermilk, perasakan dengan garam laut, bawang putih, pasli dan dill. Untuk kepedasan, masukkan kacang allspice.

Resepi Oven: Bacon Chicken Roll

Ayam gulung ialah idea makan malam yang mudah. Ayam disumbat dengan keju krim dan bayam, kemudian dibalut dengan bacon dan dibakar dalam ketuhar… Hidangan untuk dicuba!

Ayam gulung dengan bayam
Ayam gulung dengan bayam

Produk terpakai:

  • 4 dada ayam;
  • 8 keping bacon;
  • 230g krim keju;
  • 115g bayam;
  • zat perahan, jus lemon.

Proses memasak:

  1. Mula-mula anda perlu pukul isi ayam. Untuk melakukan ini, gunakan filem berpaut, tukul khas.
  2. Dalam mangkuk kecil, satukan keju krim, bayam, kulit limau, jus lemon, garam dan lada hitam.
  3. Bergantung pada saiz payudara, letak3-4 sudu besar adunan di tengah setiap "cincang", kemudian ratakan inti dan gulung ayam, bermula dari hujung pendek.
  4. Tinggalkan sedikit ruang di sekeliling tepi luar ayam supaya isiannya tidak habis.
  5. Balutkan dua keping bakon di sekeliling setiap gulungan dan gunakan pencungkil gigi untuk memastikan hujung bakon berperisa.
  6. Masukkan dalam kuali yang telah digris dan bakar pada suhu 190 darjah Celsius selama 35 minit.

Kurangkan kalori dan lemak dengan menggunakan keju krim ringan atau rendah lemak. Ingat untuk memotong bacon menjadi jalur nipis. Lebih tebal kepingan bahan daging, lebih besar kemungkinan ia tidak dibakar dalam ketuhar.

"roti" daging disumbat prun

Daging disumbat dengan prun, dibalut dengan kepingan daging, dengan sos mustard dan mayonis… Ya, ia kelihatan seperti karya agung peringkat restoran yang sebenar! Ayam yang dibakar dengan daging berair, rangup dan berperisa.

Produk terpakai:

  • 300g isi ayam;
  • 8-10 ketul bakon;
  • prun berlubang;
  • paprika, kunyit.

Untuk sos:

  • 100 ml mayonis;
  • 60g Dijon mustard;
  • rempah.

Proses memasak:

  1. Letakkan dada ayam di antara 2 helai bungkus plastik dan gunakan palu daging untuk menumbuk daging. Ulangi prosedur dengan baki fillet.
  2. Letakkan dada ayam di atas papan pemotong, perasakan dengan rempah. Letakkan 4 prun di tengah.
  3. Gulungkan ayam, bungkus setiap gulungan dengan bakon dan selamatkan dengan pencungkil gigi. Taburkan gulungan yang dihasilkan dengan taburan rempah wangi.
  4. Bakar pada suhu 200 darjah selama 20-30 minit.
  5. Kacau mustard dengan mayonis, hias gulungan ayam merah dengan sos yang luar biasa.

Anda boleh memasak hidangan sedemikian bukan sahaja dalam ketuhar, tetapi juga dalam kuali. Untuk melakukan ini, panaskan minyak zaitun dalam kuali, masukkan gulung ke dalam cecair mendidih. Goreng 6-7 minit sehingga berkerak, tutup, teruskan memasak selama 8-10 minit.

Memasak dalam ketuhar! Isi ayam dengan daging, keju dan asparagus

Makanan ini kelihatan sangat mengagumkan dan menyelerakan. Sungguh mengagumkan bahawa makanan istimewa yang begitu indah mudah dimasak sendiri di dinding dapur anda sendiri. Bagaimana hendak memasak roti daging?

Resepi Oven Mudah
Resepi Oven Mudah

Produk terpakai:

  • 300g isi ayam;
  • 150g asparagus;
  • 100 ml sos pesto;
  • bacon, parmesan;
  • rempah Itali.

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Sapu fillet nipis dengan pesto dan goreng asparagus dalam kuali. Letakkan beberapa tangkai sayuran di tengah-tengah fillet lembut, taburkan dengan keju parut. Balut gulung, balut kepingan bacon tambahan. Bakar selama 30-40 minit.

Disyorkan: