Petua Memasak 2024, November
Makan malam peringatan: menu. Apa yang hendak dimasak untuk berjaga?
Hari ini kita akan bercakap tentang peringatan itu. Hidangan sedemikian bukan sekadar hidangan, tetapi upacara di mana orang tersayang mengingati si mati, perbuatan baiknya. Semasa acara ini, orang ramai membaca doa yang ditujukan kepada Tuhan. Mereka memohon ampun kepada si mati atas segala dosanya
Bagaimana cara membekukan brokoli untuk musim sejuk? Sayuran beku untuk musim sejuk: petua memasak
Brokoli dikenali sebagai makanan yang sihat dan berkhasiat yang boleh digunakan untuk menyediakan banyak hidangan sihat. Jika anda berminat dengan maklumat tentang cara membekukan brokoli untuk musim sejuk, anda berada di landasan yang betul, kerana pemprosesan ini mengekalkan vitamin dan mineral berharga tanpa kehilangan
Bagaimana cara mencairkan coklat dalam ketuhar gelombang mikro untuk kek?
Jisim padat dan likat daripada produk makanan ini sangat kerap digunakan untuk menghias pelbagai produk kuih-muih, apatah lagi penciptaan karya sebenar
Cara membuat gulung di rumah: petua dan resipi
Cara membuat gulung di rumah: resipi langkah demi langkah untuk beberapa jenis gulung, serta beberapa petua berguna
Cara memerah jus dari lemon: kaedah dan cadangan
Bagaimana untuk mendapatkan jumlah maksimum jus daripada lemon. Cara memerah limau dengan pemerah jus atau menggunakan cara improvisasi. Cadangan: cara memerah limau dengan betul. Bagaimana untuk memilih buah-buahan berair untuk mendapatkan lebih banyak jus
Nisbah serbuk penaik dan soda: perkadaran
Mengapa anda memerlukan serbuk penaik atau soda dalam doh. Bagaimana untuk menentukan nisbah mereka dalam penaik. Adakah ia boleh ditukar ganti dan bagaimana ia mempengaruhi rasa produk. Cadangan untuk penggunaan yang betul bahan-bahan ini
Bagaimana cara memasak kacang merah dengan dan tanpa direndam?
Kacang tidak popular sebelum ini. Tidak ramai yang menyedari bahawa produk ini mengandungi protein sebanyak daging. Namun, lama kelamaan, kacang mula memenangi hati dan meja rakyat di negara kita. Apakah cara yang betul untuk memasak kacang?
Bagaimana cara membuat bebola daging? Resepi Terbaik
Jika ada stok daging cincang, pasti keluarga tidak akan terus kelaparan. Tuan rumah yang bijak akan sentiasa mencari resipi yang lazat untuk beberapa jenis hidangan. Dan bagaimana membuat bebola daging dari daging cincang, setiap suri rumah yang baik harus tahu. Ini adalah hidangan serba boleh. Boleh dimakan bersama keluarga malah tidak segan silu melayan tetamu untuk gala dinner. Bebola daging dibentuk daripada daging cincang dan sangat biasa dalam masakan mana-mana orang di dunia
Sayur-sayuran di panggangan: hidangan bermusim terbaik
Sayuran panggang memerlukan beberapa kehalusan dalam masakan - anda perlu tahu cara memotongnya, cara memerap, dsb
Cara melincirkan pai agar menjadi kemerahan dan menyelerakan
Membakar sentiasa menggembirakan isi rumah dan diiringi dengan aroma unik yang mewujudkan suasana selesa. Adalah berguna untuk setiap suri rumah mengetahui cara melincirkan pai supaya kemerah-merahan dan kelihatan menyelerakan. Terdapat banyak helah yang digunakan oleh nenek kita semasa mereka membakar pai dan roti
Bagaimana cara membuat coklat di rumah?
Ramai suri rumah percaya bahawa membuat coklat di rumah adalah mustahil, kerana resipi tradisional untuk penyediaannya termasuk bahan-bahan yang anda tidak boleh beli di kedai runcit biasa. Walau bagaimanapun, dengan menghidupkan imaginasi anda, anda boleh memikirkan cara membuat coklat di rumah, menjadikannya serupa yang mungkin dengan yang dibeli di kedai
Ceri kering: resipi buatan sendiri
Ceri kering ialah pilihan terbaik untuk menuai musim sejuk. Ia boleh digunakan sebagai bahan dalam penyediaan banyak hidangan atau dimakan begitu sahaja - bukannya gula-gula. Bagaimana untuk mengeringkan ceri di rumah?
Cara memasak dalam dandang berganda: kehalusan dan petua berguna
Aerogrill, periuk perlahan, pengisar, pembuat roti… Senarai ini berterusan dan seterusnya. Tetapi ia juga baik jika makanan yang disediakan dengan bantuan teknologi bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Dalam kes ini, adalah bernilai menyebut pengukus. Dengan bantuannya anda boleh memasak sihat, kaya dengan vitamin dan unsur mikro, dan juga makanan yang lazat
Bagaimana cara memasak lidi kiwi? Cara yang cepat dan bersahaja
Shashlik ialah hidangan daging yang sangat lazat. Adalah dipercayai bahawa ia harus disediakan oleh wakil lelaki. Mungkin, ini adalah gema zaman purba, apabila seorang lelaki adalah pencari nafkah dalam erti kata yang sebenar, dan semua makanan dimasak di atas api. Tetapi jantina yang adil dapat menampung tugas ini dengan secukupnya
Beberapa cara menarik untuk membakar ikan
Saya bercadang untuk mencipta bab baharu dalam buku masakan anda, yang boleh dipanggil seperti ini: "Cara membakar ikan dengan sedap!". Berikut adalah nama yang sedikit menyedihkan dan serius. Bagaimana lagi! Saya mesti mengatakan dengan segera bahawa saya tidak memilih resipi yang kompleks. Pada pendapat saya, hidangan itu bukan sahaja lazat, tetapi juga mudah disediakan
Bagaimana cara memasak sotong (tentacles)?
Fesyen untuk memasak makanan laut datang kepada kami agak baru-baru ini, kira-kira 20 tahun yang lalu. Pasar raya moden menawarkan pelbagai jenis makanan istimewa, pengguna perlu membuat pilihan yang tepat. Sotong sangat popular. Sesungut reptilia laut boleh dimakan dan dianggap sebagai makanan istimewa
Salmon teriyaki: hidangan dalam 10 minit
Anda boleh menjadikan resipi ini lebih rumit, tetapi inilah perkaranya - ia sangat mudah. Salmon teriyaki boleh dimasak dalam masa 10-15 minit sahaja. Tidak meremehkan! Apa yang berlaku? Hampir seperti hidangan restoran. Dengan cara ini, kerana fakta bahawa ia tidak terlalu tinggi kalori, seks yang adil sangat menyukainya. Khususnya, mereka yang mengikuti angka tersebut. Dan salmon teriyaki adalah hidangan romantis yang hebat untuk dua orang
Cara membuat pai
Selalunya, suri rumah yang tidak berpengalaman, berhadapan dengan soalan "cara membuat pai", mungkin mengalami beberapa kesukaran. Lagipun, proses ini memerlukan beberapa kemahiran dan kebolehan. Malah, sangat sedikit yang diperlukan: ketekunan, kesabaran dan pengetahuan yang minimum
Bagaimana untuk mengatur bufet perayaan di tempat kerja?
Kami berharap petua mudah kami akan membantu anda mengatur percutian yang indah untuk rakan sekerja anda. Dalam artikel kami, kami akan melihat pilihan hidangan yang berjaya dan beberapa helah yang akan berguna
Berapa lama untuk menggoreng kentang sehingga garing
Berapa lama untuk menggoreng kentang supaya menjadi keemasan dan rangup, tetapi tidak terlalu berminyak? Beberapa helah
Bagaimanakah bubur kacang disediakan dalam multicooker Redmond?
Belajar memasak bubur kacang dalam multicooker Redmond. Kami menyediakan bahan-bahan yang diperlukan dan berkenalan dengan resipi mudah
Bagaimanakah bubur millet disediakan dalam multicooker Redmond atau Panasonic?
Rahsia dan resipi untuk membuat bubur bijirin dalam multicooker Redmond atau Panasonic. Mengenai apa yang diperlukan untuk hidangan, serta arahan memasak langkah demi langkah
Cara menyebat putih dengan gula: petua dan petua
Artikel akan memberitahu anda cara mencambuk protein dengan gula, apakah kehalusan masakan yang ada pada proses ini. Petua dan helah berguna akan memberitahu anda semua ciri teknologi ini
Pita dengan ketuhar keju kotej: resipi mudah dan menarik
Dengan sendirinya, lavash dan hidangan bersamanya adalah alternatif yang sangat baik untuk snek biasa, seperti snek, sandwic atau keju, sosej atau potongan sayur-sayuran. Hidangan ini boleh disediakan dalam pelbagai cara dan dengan apa-apa pengisian. Yang paling popular adalah roti pita dengan keju kotej di dalam ketuhar, gambar yang dibentangkan di bawah, dengan sayur-sayuran dan keju, serta kacang dan buah-buahan kering
Apa yang hendak dimasak dengan kambing cincang: hidangan menarik, resipi dengan foto
Apakah yang boleh disediakan daripada kambing cincang? Terdapat beberapa resipi sebenarnya. Sebagai contoh, jenis daging ini sesuai dengan labu, jadi anda boleh memasak potongan daging yang lembut. Anda juga boleh membuat hidangan ini dengan couscous
Cuka dengan air: perkadaran, penggunaan, ulasan
Cuka dengan air telah digunakan secara meluas bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam kerja rumah dan penjagaan diri. Di samping itu, sifat unik membolehkan cecair menjadi penyerap universal bau yang tidak menyenangkan dan cara perubatan tradisional. Walau bagaimanapun, agar cuka berguna, tidak berbahaya dan menjadi pembantu dalam rumah tangga, adalah penting untuk mengetahui dengan tepat perkadaran pencairannya dalam setiap situasi tertentu dan mengenal pasti skop penggunaan yang mungkin
Resepi tombak perap
Ramai suri rumah tahu cara mengasinkan dan memerap ikan dengan sempurna. Setiap daripada kita mempunyai resipi tersendiri - tenggiri salai, pike yang diperap atau sprat masin pedas. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda cara memetik pike dengan betul dan dalam bentuk apa untuk menyajikan hidangan siap di atas meja
Sandwic dengan jeruk dan sprat "Ikan Emas"
Pilihan menang-menang paling banyak pada mana-mana meja percutian ialah sandwic. Kaedah penyediaan, komponen dan jenisnya banyak dan pelbagai. Tidak ada produk sedemikian yang mustahil untuk membuat sandwic. Dalam artikel kami, kami akan berkongsi resipi untuk sandwic dengan sprat dan jeruk. Mereka sangat mudah disediakan, tidak memerlukan produk eksotik dan pada masa yang sama lazat dan menyelerakan dalam penampilan
Cara menggoreng biji labu dalam kuali: petua
Banyak biji boleh dimakan, seperti biji labu. Bijirin kecil rangup boleh menggantikan pek kerepek dengan mudah. Anda boleh mengunyahnya begitu sahaja atau sebagai snek, kerana ia agak tinggi kalori. Anda juga boleh menambahnya ke bubur, sayur rebus, salad sayuran segar, menghias sandwic
Sup kacang. Laserson mengesyorkan
Sup kacang sentiasa merupakan gabungan kuah yang enak dengan aroma dan rasa berasap, serta tekstur yang halus. Tetapi selalunya, banyak resipi melibatkan memasak lama atau kehadiran bahan-bahan yang jarang berlaku. Jika kita bercakap tentang sup yang dicadangkan oleh Ilya Lazerson, maka seorang tukang masak pemula pun boleh mengendalikannya
Cara membakar kek pendek: resipi dengan foto, ramuan, kalori dan rahsia membakar
Korzhiki ialah produk kuih-muih bulat yang boleh bersaing dengan kuki biasa. Mereka disediakan mengikut beberapa resipi berbeza dengan penambahan kacang, madu dan bahan tambahan lain. Siaran hari ini akan memberitahu anda cara membakar kek pendek di rumah
Cara membancuh halia dengan lemon: resipi, penyediaan bahan, sifat berguna
Sudah lama diketahui bahawa rebusan yang diperbuat daripada halia mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia, membantu melawan selsema dan mencegah manifestasi tindak balas virus. Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci sifat-sifat bermanfaat minuman sedemikian, serta beberapa resipi untuk penyediaannya
Berapa banyak untuk menghisap tenggiri: resipi memasak langkah demi langkah, petua
Ikan salai ialah makanan istimewa yang lazat - anda boleh menikmatinya semasa makan malam setiap hari bersama keluarga anda, menikmati hidangan di pesta bir bersama rakan-rakan atau memasak sedikit lebih awal untuk dihidangkan di atas meja perayaan. Perhatian khusus harus diberikan bukan sahaja kepada penyediaan peralatan untuk merokok, tetapi juga kepada ikan itu sendiri - salah satu yang paling lazat adalah makarel asap panas
Adakah saya perlu merendam arnab sebelum memasak untuk bayi
Apabila memilih diet yang sihat untuk bayi, mana-mana ibu cuba memberikannya hidangan yang paling lazat, sihat dan berkualiti tinggi. Ini terutama berlaku untuk daging arnab. Ia merujuk kepada produk pemakanan. Sebelum menggunakan, suri rumah bertanya kepada diri sendiri soalan - adakah perlu merendam arnab sebelum memasak? Artikel itu akan membincangkan peraturan memasak daging, faedahnya
Cara mengekalkan warna bit dalam borscht: ciri memasak borscht, rahsia suri rumah dan nuansa memasak sayur-sayuran
Borscht ialah sejenis sup yang dibuat dengan ubi bit, yang memberikannya warna merah jambu-merah. Ada yang mengatakan bahawa nama borscht berasal dari gabungan perkataan "sup kubis coklat", sementara yang lain - dari tumbuhan hogweed, yang daunnya digunakan sebagai makanan. Hidangan ini dicipta di Kievan Rus, walaupun ia telah disediakan sejak zaman purba di seluruh dunia
Cara membuat roti jantung gula: resipi dan petua memasak
Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa masih gembira untuk membeli roti wangi ini untuk minum teh. Kami telah menemui beberapa resipi tentang cara membuat roti hati dengan gula di rumah, dengan mereka anda boleh menggembirakan pastri wangi buatan sendiri anda yang menyebabkan selera makan yang ganas dengan satu bau yang manis
Berapa banyak jeli yang membeku: jenis gelatin, resipi, tempoh tetapan, petua
Ramai orang dewasa dan kanak-kanak menggemari jeli. Ini adalah makanan istimewa yang sangat lazat dan luar biasa, yang, jika disediakan dengan betul, bukan sahaja boleh menggembirakan gourmets, tetapi juga membawa faedah tertentu. Mari kita lihat dengan lebih dekat makanan istimewa ini - kaedah memasak, kebaikan dan keburukan, berapa banyak jeli yang mengeras, dan kehalusan lain
Berapa banyak untuk membakar ayam dengan kentang dalam ketuhar: pesanan memasak, masa, foto
Ayam dengan kentang ialah gandingan yang popular dan sangat berjaya, diiktiraf sebagai masakan klasik dunia. Kedua-dua produk ini terdapat dalam pelbagai sup, salad dan hidangan kedua yang enak. Siaran hari ini akan memberitahu anda bagaimana dan berapa banyak untuk membakar ayam dan kentang dalam ketuhar
Betapa lazatnya memasak menggelepar di dalam ketuhar: bahan-bahan, penyediaan ikan, prosedur memasak, foto
Suri rumah yang baru bermula tidak selalu tahu cara memotong ikan dan memasak hidangan daripadanya dengan betul. Bagaimana untuk memudahkan tugas anda? Memasak menggelepar di dalam ketuhar dengan gambar hasil siap adalah lebih mudah. Ikan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat. Flounder adalah gudang vitamin dan mikroelemen. Betapa lazatnya memasaknya di dalam ketuhar? Belajar daripada artikel ini
Cara memahat samsa dengan segi tiga: cara mudah, arahan langkah demi langkah dengan foto, petua dan helah
Samsa ialah hidangan keajaiban Asia, terkenal di semua negara. Di Rusia, ia boleh didapati di setiap kiosk makanan segera. Produk itu kelihatan seperti pai Rusia, hanya dengan segi tiga dan dengan pengisian istimewa. Samsa diperbuat daripada kambing, daging babi, daging lembu dan ayam. Semuanya bergantung pada siapa yang lebih suka apa. Terdapat banyak resipi untuk membuat samsa, ia boleh digoreng dalam kuali dan dalam ketuhar