2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Kentang goreng atau kentang desa yang rangup yang hebat dengan kulit keemasan… Kita semua menggemari hidangan berperisa ini, tetapi ramai yang bimbang tentang kandungan lemaknya yang tinggi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kepingan tanaman akar biasanya digoreng dalam minyak mendidih beberapa kali dan mempunyai masa untuk menyerap terlalu banyak lemak pada masa ini. Oleh itu, bercakap tentang berapa banyak untuk menggoreng kentang, kami dengan yakin boleh mengatakan bahawa sekali sudah cukup.
Dengan memasak separuh ubi terlebih dahulu, anda boleh menikmati hidangan yang luar biasa rangup dan lembut di dalam.
Kentang separuh masak sangat mudah disediakan dan jauh lebih sihat daripada kentang goreng biasa. Ia berkerak dalam 2-3 minit dan bukannya menyerap semua lemak tambahan. Apabila anda mencuba, anda hanya akan kekal dengan kaedah ini. Jadi dari segi berapa minit untuk menggoreng kentang, resipi ini kelihatan agak menarik.
Anda memerlukan:
- Kentang besar 350-400 gram, dikupas dan toskan.
- Minyak tulen yang tidak digunakan dengan titik terbakar yang tinggi.
- Kuali dalamtidak kurang daripada 15-20 sm.
Alat: ketuhar gelombang mikro, kerajang aluminium dan penyepit logam, tuala kertas, pisau nipis yang tajam.
Untuk separuh bakar: cucuk kentang beberapa kali dengan garfu. Masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 3-4 minit. Balikkan kentang dan microwave selama 3-4 minit lagi. Keluarkan dari ketuhar gelombang mikro dan bungkus rapat dengan kerajang aluminium, di mana ia akan terus masak sedikit lebih lama. Jika dikehendaki, anda boleh menyediakan tanaman akar di dalam ketuhar. Bercakap tentang berapa banyak kentang goreng di dalam ketuhar untuk menyediakan produk separuh siap ini, suhu dan saiz ubi harus diambil kira. Biasanya, ia akan mengambil masa kira-kira 10 minit. Letakkan kentang yang dibalut foil di dalam peti sejuk dan biarkan ia sejuk selama beberapa jam atau semalaman. Apabila sejuk, ia mengekalkan bentuknya dengan lebih baik dan lebih mudah dipotong.
Potong kentang separuh (melintang) dengan pisau nipis yang tajam. Potong separuh menjadi kepingan selebar 1 cm. Pusingkan kepingan di sebelahnya dan potong menjadi kepingan selebar 1 cm. Jika pisau mula mengoyak kepingan, bersihkan bilah dengan tuala kertas dan teruskan. Ingat bahawa ketebalan hirisan secara langsung akan bergantung pada berapa banyak untuk menggoreng kentang.
Untuk menggoreng, panaskan 5 cm minyak dalam periuk dalam dengan api sederhana hingga tinggi sehingga mula mendidih. Bergantung pada dapur anda, ini mungkin mengambil masa beberapa minit.
Periksa suhu dengan memecahkan hirisan kentang dan menjatuhkannya ke dalam minyak. Jika ia segera muncul, maka minyak sudah sedia untuk digoreng. Jika tidak, teruskan memanaskania lebih lanjut kerana peraturan praktikal berapa lama untuk menggoreng kentang bergantung pada suhu minyak yang betul juga.
Celupkan hirisan kentang ke dalam minyak dan kacau perlahan-lahan dengan penyepit logam.
Jangan penuhkan kuali atau kecilkan api. Jika anda rasa minyak tumpah, maka anda tidak menggunakan kuali yang cukup dalam. Hanya keluarkan dari dapur perlahan-lahan sebentar untuk mengurangkan reneh sedikit dan anda akan baik-baik saja.
Apabila bercakap tentang berapa lama untuk menggoreng kentang, pertimbangkan ketebalan kepingan anda. Kalau ikut resepi ni betul-betul, dua minit pun dah cukup. Teruskan kacau perlahan-lahan sehingga anda berpuas hati dengan rupa hidangan.
Keluarkan kentang dan letakkan di atas tuala kertas. Garam segera dan mula menggoreng kumpulan kedua. Nikmati!
Disyorkan:
Berapa banyak untuk memasak kentang dalam ketuhar: petua berguna. Berapa lama untuk membakar kentang dalam ketuhar
Tidak kira bagaimana pakar pemakanan menegaskan bahawa adalah lebih baik untuk menghidangkan sayur-sayuran segar sebagai ulam untuk daging atau, dalam kes yang teruk, brokoli atau kacang hijau, kebanyakan orang masih lebih suka kentang biasa daripada produk ini. Tetapi hidangan daripadanya juga boleh berguna, terutamanya jika anda memasaknya di dalam ketuhar. Tetapi tidak semua orang tahu cara memilih suhu dan masa membakar yang betul. Oleh itu, anda perlu terlebih dahulu memikirkan bagaimana dan berapa banyak memasak kentang di dalam ketuhar
Kentang goreng dengan bawang putih. Kek kentang. Bagaimana untuk memilih kentang untuk menggoreng?
Kentang goreng mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa yang tidak dapat digambarkan. Hidangan ini boleh didapati di hampir setiap dapur, yang mempunyai penjelasan mudah - kentang dimasak dengan cepat dan mudah. Artikel itu akan menyediakan dua resipi untuk kentang goreng dengan bawang putih, serta beberapa petua untuk memilih kentang yang berkualiti
Berapa lama untuk memasak bit sehingga dimasak dalam periuk?
Beet adalah produk yang sangat diperlukan dalam penyediaan borscht, vinaigrette dan hidangan lain. Tetapi hanya sedikit yang tahu cara memasaknya dengan betul. Oleh itu, ia patut dipertimbangkan dalam cara apa dan berapa lama mungkin untuk memasak bit tanpa kehilangan unsur mikro yang terkandung di dalamnya, serta mengekalkan rasa dan warnanya
Resipi untuk kentang panggang dengan daging cincang dalam ketuhar. Berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar?
Kentang dan daging cincang ialah gabungan klasik produk yang suka dimakan oleh pencinta besar dan kecil. Dengan bahan-bahan ini, anda boleh memasak pelbagai hidangan yang sesuai dengan kedua-dua menu biasa dan hari raya. Penerbitan hari ini mengandungi resipi yang paling menarik untuk kentang yang dibakar dengan daging cincang di dalam ketuhar
Berapa lama masak terung sehingga empuk?
Terung ialah sayuran yang enak dan sihat yang digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Dalam apa jua bentuk, produk adalah asli. Buah-buahan digoreng, dibakar, dalam tin. Tetapi tidak semua orang tahu berapa banyak untuk memasak terung. Ini dibincangkan dalam artikel
