2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Cuka dengan air telah digunakan secara meluas bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam kerja rumah dan penjagaan diri. Di samping itu, sifat unik membolehkan cecair menjadi penyerap universal bau yang tidak menyenangkan dan cara perubatan tradisional. Walau bagaimanapun, agar cuka berguna, tidak berbahaya dan menjadi pembantu dalam rumah tangga, adalah penting untuk mengetahui dengan tepat perkadaran pencairannya dalam setiap situasi tertentu dan mengenal pasti skop penggunaan yang mungkin. Produk ini telah lama digunakan untuk tujuan masakan, kebersihan dan perubatan. Walau bagaimanapun, sejak dahulu lagi, hanya cecair semulajadi yang digunakan.
Jenis cuka
Sebagai hasil daripada penapaian jus, wain atau wort bir, cuka asli diperolehi. Cecair semulajadi mengandungi:
- vitamin;
- mikronutrien.
Menurut pakar pemakanan, ia menyumbang kepada pembersihan semula jadi badan, jadi cuka dengan air selalunyamenjadi sebahagian daripada pelbagai diet. Selain itu, bahan itu digunakan untuk membuat perapan dan sos.
Namun, kini di rak di kedai anda boleh menemui apa yang dipanggil cuka 9%. Berapakah jumlah air yang terkandung dalam kepekatan ini? Asid asetik pekat dicairkan dalam 91% air menggunakan teknologi perindustrian dan produk sintetik diperolehi. Bahan inilah yang paling kerap digunakan untuk tujuan domestik.
Gunakan dalam masakan
Jika kita menganalisis resipi masakan, maka cuka asli lebih popular. Selain itu, yang berbeza digunakan:
- balsamic;
- wain;
- buah dan beri.
Walau bagaimanapun, penggunaan sintetik juga boleh diterima. Biasanya, cecair diperlukan untuk mengasidkan hidangan atau memberikan rasa dan aroma yang asli. Aplikasi biasa di dapur ialah:
- untuk membuat sos dan mayonis;
- untuk mengisi hidangan siap, contohnya, ikan masin;
- untuk perapan pengetinan di rumah;
- untuk memerap daging.
Untuk pengawetan sayur-sayuran atau cendawan, disyorkan menggunakan 70% cuka. Untuk 1 liter air, anda perlu mengambil tidak lebih daripada satu sudu teh pati. Anda juga boleh menambah 1 sudu cuka ke dalam periuk tempat telur direbus (0.5 liter), dan kemudian kulitnya tidak akan retak.
Untuk mewarna telur
Air dengan cuka sari apel akan berguna pada Paskah, apabila orang mewarna telur. Untuk menjadikan pewarna terang dan warnanya ternyata tepu,adalah disyorkan untuk menambah dua sudu cuka sari apel ke dalam satu liter air panas, di mana pewarna sudah ada.
Keselamatan Diutamakan
Cendawan digunakan dalam banyak resipi, tetapi sifat koleksinya boleh menjadikannya berpotensi berbahaya. Di samping itu, pemprosesan menyumbang kepada kehilangan daya tarikan produk. Untuk membersihkan cendawan daripada pelbagai bahan cemar dan memberikan mereka penampilan yang menarik, air dengan cuka sari apel digunakan. Untuk melakukan ini, tambahkan dua sudu besar pati 9% ke dalam cecair suam.
Juga digunakan untuk memasak cuka semasa memasak otak. Jika ia dipra-sembur dengan asid pekat, produk itu boleh menyingkirkan kemungkinan pencemaran oleh mikroorganisma, serta memberikan konsistensi yang padat dan warna putih yang menyenangkan.
Cuka, gula dan air
Pencinta sushi menegaskan bahawa tidak perlu mencari saus nasi istimewa di rak kedai. Ia cukup untuk mempunyai cuka sari apel biasa, gula dan air. Seterusnya, ikut resipi:
Cuka dalam jumlah empat sudu mesti dicampur dengan tiga sudu gula dan satu - garam. Seterusnya, produk dibakar sehingga kristal gula dan garam dibubarkan sepenuhnya, manakala cuka tidak boleh mendidih. Seterusnya, anda perlu menambah satu sudu air dan sos sushi sudah sedia.
Campuran ini digunakan secara meluas oleh penduduk musim panas sebagai scrub semulajadi. Jika cuka dicairkan dalam perkadaran yang sama dengan air dan gula ditambah, maka anda boleh menggosok tangan keluarga ini untuk menghilangkan kotoran degil (anda perlu mengambil hanya 9% pati). Pastikan untuk mencairkan cuka dengan air untuk mengelakkan luka terbakar.
Sebagai detergen
Tidak kurang daripada dalam masakan, cuka digunakan dalam kehidupan seharian. Ia amat diperlukan apabila anda perlu membersihkan:
- ketuhar daripada jelaga;
- gelombang mikro daripada kotoran;
- peti sejuk daripada bau yang tidak menyenangkan.
Alat ini telah membuktikan dirinya sebagai penghilang bau yang berterusan dan pembersihan kotoran degil. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan resipi berikut.
Jika peralatan dapur sukar dibersihkan, maka cuka dengan air akan berguna. Untuk melakukan ini, tuangkan campuran tersebut ke dalam periuk atau kuali dalam nisbah 1: 1 dan rebus selama lima minit. Seterusnya, pinggan mangkuk dibasuh di bawah air mengalir dan dilap sehingga kering.
Sekiranya berlaku pencemaran kompleks ketuhar gelombang mikro, cuka juga perlu dicairkan dengan air 1: 1 dan masukkan 100 ml cecair ke dalam bekas di dalam ketuhar. Kemudian peralatan dihidupkan pada kuasa penuh selama lima minit. Selepas itu, cukup untuk mengelap gelombang mikro dengan span supaya semua kotoran dikeluarkan.
Untuk kebersihan dan kilauan hidangan
Mana-mana suri rumah memimpikan bukan sahaja pinggan mangkuk yang telah dibasuh bersih, tetapi hidangan yang berkilauan sehingga bersinar. Ini juga memerlukan intipati dan resipi universal. Perkadaran cuka dan air adalah 1:2, dan perlu mengambil hanya 9% cecair. Tambah juga satu sudu detergen pencuci pinggan ke dalam adunan. Semua bahan mesti digoncang dengan teliti dan produk yang dihasilkan boleh digunakan untuk mencuci pinggan mangkuk.
Teh dan kopi sering ditinggalkankotoran yang sukar dicuci pada mug. Di samping itu, mekar dari bunga dalam pasu kelihatan tidak menyenangkan. Pati dan air diperlukan untuk menghilangkan bahan cemar tersebut. Berapa banyak cuka setiap 1 liter air? Tambah lima sudu besar ke dalam cecair dan anda boleh berjaya membasuh semua kotoran tanpa banyak kesukaran.
Jika anda membuat campuran dengan cuka dan air dalam nisbah 1:1, anda mendapat pembersih tingkap yang sangat baik. Tiada coretan dan cermin mata adalah lutsinar.
Cuka dan air boleh memulihkan paip di dapur atau bilik mandi anda kepada kegemilangan dahulu. Nisbah juga disyorkan 1:1. Sekiranya limescale cukup tebal, maka anda boleh membasahkan kain dengan pati 9%, bungkus pengadun dan biarkan selama 5-10 minit. Selepas itu, paip mesti dibilas dengan air.
Cuka dengan air digunakan secara meluas dalam kehidupan seharian. Faedahnya jelas. Sebagai contoh, terdapat tirai pada tingkap banyak rumah, dan suri rumah tahu betapa sukarnya untuk mencapai kebersihan sempurna mereka. Jika anda menambah dua sudu cuka ke dalam satu liter air, anda boleh menggosok semua bahagian bidai supaya bersinar.
Gunakan di dalam negara dan di rumah desa
Di rumah sendiri atau di negara ini, selalunya terdapat beranda, beranda atau tangga terbuka. Untuk pembersihan lantai yang sempurna di tempat-tempat sedemikian, suri rumah dinasihatkan menggunakan larutan cuka. Untuk melakukan ini, tambah 250 ml cuka kepada sepuluh liter air, dan anda boleh mencuci lantai. Seperti yang ditunjukkan oleh ulasan, permukaan kayu kekal berkilat lebih lama dan menghilangkan kotoran kotoran yang degil tanpa kesukaran. Selain itu, dengan cara ini anda boleh menghilangkan bau yang tidak menyenangkan.
Dalam ulasan anda bolehbertemu dan resipi untuk membersihkan perabot taman dan bangku. Ia cukup untuk mengelap bahagian plastik atau kayu dengan kain yang dicelup dalam cuka untuk menjadikannya berkilau dengan kebersihan.
Anda juga boleh menggunakan cuka untuk menghilangkan kotoran dari permukaan payung biasa atau yang merupakan sebahagian daripada kumpulan makan luar. Pencemaran hanya disapu dengan pati 9% dan dibiarkan selama sejam sehingga pendedahan penuh. Seterusnya, permukaan hendaklah dibilas dengan air yang mengalir.
resipi bukan standard untuk kegunaan dan ulasan tentangnya
Adalah perkara biasa bagi tingkap atau cermin mempunyai kesan melekit selepas menanggalkan filem pelindung. Untuk mengeluarkannya, kebijaksanaan rakyat menasihatkan menggunakan cuka yang sama. Seperti yang ditunjukkan dalam ulasan, resipi ini sangat membantu. Anda hanya perlu mengelap kawasan yang bermasalah dengan cuka epal 9% atau gunakan 70% esen separuh dicairkan dengan air. Untuk kesan terbaik, campuran mesti disimpan pada kaca selama kira-kira seminit dan kemudian dibasuh.
Selalunya, selepas pembaikan, berus yang tidak dicuci kekal, yang mereka terlupa untuk memproses, dan mereka telah mengeras. Berdasarkan ulasan, inventori boleh dianimasikan semula. Untuk melakukan ini, masak cuka hingga mendidih dan celupkan berus ke dalamnya selama setengah minit. Selepas prosedur ini, cat mudah tanggal.
Cuka juga berguna untuk menghilangkan karat. Untuk membubarkan deposit berkarat, perlu menurunkan kacang, skru, bolt ke dalam campuran mendidih. Kemudian ia dibasuh dalam air bersih.
Terdapat salah faham yang malang apabila mengunyah gula-gula getah pada pakaian kegemaran anda. Disini jugaresipi rakyat akan membantu, keberkesanannya disahkan oleh ulasan tuan rumah. Untuk mengeluarkan gula-gula getah, kain mesti dibasahkan dengan cuka dan dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama satu minit. Seterusnya, sehelai kain buruk ini disapu pada kawasan yang tercemar pada pakaian, perabot atau kasut dan ditekan dengan kuat. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, prosedur ini membantu membersihkan tempat bermasalah dengan mudah.
Aplikasi perubatan
Penyelamat sebenar boleh dianggap sebagai cuka biasa. Ia murah, boleh diakses dan pada masa yang sama mempunyai ciri-ciri unik yang telah lama dihargai dan digunakan oleh orang ramai dalam perubatan tradisional. Selalunya, pengamal mengenali komponen penyembuhan intipati. Jadi, air dengan cuka dari suhu telah berjaya digunakan selama lebih daripada satu abad. Sekiranya tidak ada keinginan atau peluang untuk menggunakan pil dan ubat, maka apabila suhu badan meningkat, perlu mengelap orang itu dengan campuran air dan asid asetik. Untuk satu liter, sudah cukup untuk menambah satu sudu 9% cecair. Malah kanak-kanak boleh dirawat dengan preskripsi sedemikian, tetapi adalah penting untuk sentiasa mendapatkan perundingan awal daripada pakar pediatrik.
Air Takan dengan cuka (setiap 100 ml air yang anda perlukan untuk mengambil satu sudu asid) akan membantu melegakan sakit otot yang teruk selepas bersenam. Untuk ini, pemampat digunakan, yang digunakan selama 30 minit ke kawasan masalah.
Memendekkan jurang yang menyakitkan dan mempercepatkan masa pemulihan selepas terseliuh dan otot mengikut resipi:
- sediakan larutan 500 ml cuka sari apel,dipanaskan hingga 30-40 ˚С, empat titis iodin dan dua sudu garam;
- basahkan sehelai kain dalam adunan;
- balut tempat yang sakit.
Adalah penting bahawa campuran boleh digunakan, kerana ia mempunyai tempoh penyimpanan yang lama tanpa syarat khas.
Cuka juga membantu menghilangkan taji tumit dan kulat kuku. Untuk ini, mandi digunakan, di mana 1 bahagian cuka mesti ditambah kepada 5 bahagian air. Sepanjang minggu, prosedur dilakukan setiap hari selama 15 minit.
Asid asetik berjaya menghilangkan bau yang tidak menyenangkan pada kaki. Jika anda kerap melakukan mandian kaki, yang terdiri daripada 5 liter air dan 200 ml cuka, maka, menurut ulasan, masalahnya beransur-ansur surut.
Menyembuhkan sakit tekak
Dengan penyakit radang tekak, cuka yang sama akan membantu melegakan ketidakselesaan. Untuk ini, penyelesaian penyembuhan digunakan. Bagaimana untuk mencairkan cuka dengan air supaya tidak membahayakan mukosa halus? Untuk satu gelas air suam, anda perlu mengambil 1 sudu teh pati 9% dan berkumur dengan larutan yang disediakan setiap 1-2 jam. Adalah penting untuk tidak menghentikan prosedur sebaik sahaja kesakitan telah reda, dan meneruskan rawatan untuk hari yang lain, sambil mengurangkan kekerapan kepada tiga kali sehari. Membilas hendaklah dilakukan selepas makan dan pada waktu malam.
Rawatan kosmetik
Bukan sahaja perubatan tradisional menggunakan semua khasiat cuka. Dalam kosmetologi, produk penapaian ini juga telah menemui aplikasi yang meluas. Cecair itu disyorkan untuk penjagaan muka, tangan dan rambut. Skop penggunaan adalah seperti berikut:
- Untuk menegangkan dan menyegarkan kulit. Untuk melakukan ini, campurkan 2 sudu teh cuka dalam 200 ml air dan tuangkan ke dalam acuan ais. Jisim itu hendaklah dibekukan dan kemudiannya disapu dengan kiub pada waktu pagi dan petang pada muka, leher dan décolleté.
- Untuk mengeluarkan stratum corneum, anda mesti menggunakan cuka wain. Dalam kes ini, anda boleh menenun kulit dengan unsur surih dan vitamin. Untuk melakukan ini, buat topeng muka dari kain kasa, memotong lubang untuk mata dan bibir. Kemudian ia dibasahi dengan cuka dan disapu pada kulit selama 10 minit. Pada masa yang sama, anda perlu mencuci muka anda selepas sejam dan menggunakan span dengan kekerasan sederhana.
- Untuk menghilangkan rekahan pada tangan, anda perlu menambah setitik cuka kepada sedikit krim dan membuat topeng. Anda juga boleh menyediakan rawatan yang terdiri daripada 1 sudu besar cuka, 1 sudu besar minyak zaitun, satu kuning telur dan 2 sudu besar timun segar parut. Topeng ini boleh digunakan pada muka, tangan, leher dan disimpan selama setengah jam. Kemudian anda hendaklah mencuci muka anda dengan bersih.
- Untuk memberikan rambut anda bersinar istimewa, anda perlu melarutkan 100 ml cuka 9% dalam satu liter air suam. Bilas rambut anda dengan larutan ini selepas mencuci. Cecair itu menambahkan kilauan dan membantu mengeluarkan sisa balm, buih, topeng dan bahan kimia lain.
Perlu diingat bahawa hanya 9% pati epal boleh digunakan untuk tujuan kosmetik. Seperti yang ditunjukkan oleh wanita dalam ulasan, penggunaan asid yang ditapai membantu menjadikan kulit lembut dan rambut berkilat, dengankos bahan tidak diperlukan.
Penggunaan taman
Penduduk musim panas amat mengetahui ciri-ciri cuka dan keupayaannya dan sering mengesyorkan menggunakannya untuk tujuan lain. Jadi, untuk cepat dan tanpa kerumitan memusnahkan rumpai, mereka harus dirawat dengan penyelesaian yang disediakan seperti berikut:
- Dalam satu liter air masak, masukkan 5 sudu besar esen.
- Seterusnya, 2 sudu besar garam dicampurkan ke dalam cecair dan secubit sabun parut ditambah.
- Produk yang disediakan digoncang dengan teliti, disejukkan dan disembur pada rumpai.
Kaedah ini membolehkan anda menyingkirkan tumbuh-tumbuhan yang tidak diperlukan di tapak dan melindungi tanaman yang berguna.
Untuk menjadikan tumbuhan berbunga lebih baik, ia boleh dirangsang. Untuk melakukan ini, gunakan penyelesaian berikut:
Untuk 4 liter air anda perlu mengambil 3 sudu besar cuka. Tumbuhan perlu disiram dengan cecair sedemikian sekali seminggu, tidak lebih kerap. Akibatnya, tanah menjadi sedikit berasid, yang memenuhi tumbuhan berbunga.
Cuka adalah ubat yang serba boleh. Menurut penduduk musim panas, ia boleh digunakan untuk menghilangkan kutu daun dengan cepat. Untuk melakukan ini, tumbuhan yang dijangkiti mesti disembur dengan larutan yang terdiri daripada 1 liter air dan 1 sudu besar pati.
Cuka untuk penurunan berat badan
Segelas air dengan cuka diminum pada waktu pagi semasa perut kosong oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan. Cecair, seperti yang anda ketahui, mengandungi sejumlah besar vitamin, unsur surih dan asid. Kehadiran antioksidan dan pektin menjadikan minuman itu lebih menarik di mata wanita dan lelaki. Untuk penurunan berat badan, anda bolehhanya ambil cuka sari apel dengan air di dalamnya, tetapi juga balut badan dengannya. Untuk melakukan ini, sediakan larutan yang mengandungi tiga bahagian air dan satu bahagian asid.
Air dengan cuka semasa perut kosong mempunyai manfaat yang luar biasa dan menjadi sangat diperlukan bukan sahaja jika anda ingin menurunkan berat badan:
- mempercepatkan metabolisme;
- mengeringkan kulit dan membantu mengurangkan jerawat;
- membantu mencegah selsema;
- melancarkan peredaran darah;
- mengurangkan selera makan.
Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa cuka dalam bentuk tulen dari sebarang kepekatan tidak boleh diambil secara lisan. Prestasi amatur sedemikian mengancam untuk membakar membran mukus, yang akan menjejaskan kesihatan manusia secara negatif. Untuk menyediakan penyelesaian yang menggalakkan penurunan berat badan, anda perlu menambah satu sudu teh asid asetik 9% ke dalam segelas air. Jika tiada masalah perut, maka anda boleh meningkatkan dos kepada satu sudu, tetapi ini perlu dilakukan secara beransur-ansur.
Disyorkan:
Cara cepat sauerkraut tanpa cuka, dengan cuka, dengan madu, dengan roti hitam
Kaedah cepat sauerkraut menarik ramai suri rumah, kerana ia membantu menggembirakan tetamu dan rumah dengan snek yang lazat dalam masa yang singkat. Pilih mana-mana resipi dan eksperimen di dapur anda sendiri dengan senang hati
Air dengan madu. Madu dengan air semasa perut kosong untuk penurunan berat badan. Madu dengan air dan lemon
Isu penurunan berat badan perlu didekati dengan penuh tanggungjawab agar keinginan keharmonian tidak menjadi jalan kepada kehilangan kesihatan. Madu dengan air semasa perut kosong untuk penurunan berat badan digunakan dengan berkesan di seluruh dunia. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa badan menghilangkan berat badan berlebihan, ia secara serentak sembuh
Nisbah bijirin dan air dalam penyediaan bijirin: perkadaran. Kashi: resipi dengan perkadaran
Kasha bukan hidangan Rusia. Ia boleh dianggap sebagai hidangan antarabangsa. Berapa banyak bangsa di dunia - begitu banyak cara untuk memasak bijirin
Cara memasak soba di atas air yang rapuh: perkadaran air dan bijirin
Seorang tukang masak pemula harus memahami dari pengalamannya sendiri cara merebus soba di dalam air dengan betul. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan topik ini secara terperinci. Semuanya dilakukan dengan mudah, dan hasilnya adalah makanan yang lazat dan sihat
Asid sitrik dan bukannya cuka: perkadaran seliter
Asid sitrik ialah analog cuka yang sangat baik dan digunakan untuk mengetin dan memasak hampir di mana-mana. Dan dalam perkadaran apakah ia boleh dicairkan untuk mendapatkan kepekatan yang sama?