Petua Memasak 2024, November
Bagaimana cara memasak telur rebus dalam ketuhar gelombang mikro? Nasihat
Bagaimana cara memasak telur rebus dalam ketuhar gelombang mikro? Ini tidak memerlukan banyak bahan. Anda memerlukan telur dan air. Juga, sesetengah resipi menggunakan sedikit cuka meja. Ia bernilai menyimpan stok hidangan untuk digunakan dalam ketuhar gelombang mikro terlebih dahulu
Cara memasak soba di atas air yang rapuh: perkadaran air dan bijirin
Seorang tukang masak pemula harus memahami dari pengalamannya sendiri cara merebus soba di dalam air dengan betul. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan topik ini secara terperinci. Semuanya dilakukan dengan mudah, dan hasilnya adalah makanan yang lazat dan sihat
Cara membuang insang daripada ikan: panduan langkah demi langkah
Jika anda mula-mula berfikir tentang cara mengeluarkan insang daripada ikan, kemungkinan besar anda membayangkan proses yang kompleks dan memakan masa. Mungkin pada percubaan pertama, ia akan menjadi seperti itu. Tetapi dengan sedikit pemadat di tangan anda, anda boleh dengan mudah dan cepat mengatasi tugas itu
Apa yang hendak dimasak untuk parti pindah rumah dengan murah dan cepat?
Housewarming dalam kehidupan jarang berlaku. Dan saya mahu menjadikan percutian ini tidak dapat dilupakan. Pada hari pemanasan rumah, adalah kebiasaan untuk menjemput saudara-mara dan rakan-rakan, dan di ruang pasca-Soviet ia boleh menjadi lebih daripada sedozen orang. Menanyakan soalan tentang apa yang hendak dimasak untuk parti pindah rumah, kami cuba mencari hidangan murah yang mudah dan cepat disediakan
Cara membungkus sosej dengan cantik dalam doh: cara mudah dan ringkas, arahan langkah demi langkah dengan foto
Jika anda berusaha bersungguh-sungguh, hidangan cetek seperti sosej boleh dihidangkan dengan sangat cantik, contohnya, dalam doh. Banyak cara telah dicipta untuk membungkus sosej dengan cantik dalam doh. Oleh itu, jika imaginasi anda tidak mencukupi, anda boleh menggunakan idea orang lain. Dalam artikel itu, kami akan mempertimbangkan beberapa pilihan untuk membungkus sosej dengan indah dalam doh
Coklat berair: ramuan, resipi langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahsia memasak
Cops ialah hidangan lazat dan mengenyangkan yang sesuai dengan semua lauk tanpa pengecualian. Potongan daging yang berair sangat harmoni dengan sayur-sayuran, kekacang, bijirin, pasta, kentang dan telur. Dari koleksi ini anda akan mempelajari semua rahsia dan nuansa memasak hidangan yang benar-benar menyelerakan. Potongan berair, lembut, wangi dan sangat lazat akan menjadi hiasan utama mana-mana meja
Berapa lama hendak menggoreng paha ayam dalam kuali? Petua & Resipi
Nampaknya tiada apa yang sukar untuk menggoreng paha ayam dalam kuali. Tetapi bukan untuk tukang masak pemula. Mana-mana hidangan, walaupun yang paling mudah, boleh menimbulkan banyak soalan untuk pemula. Sebagai contoh, berapa banyak untuk menggoreng paha ayam dalam kuali, jenis minyak yang hendak diletakkan, perasa apa yang perlu ditambah, bila garam, cara mendapatkan kerak emas, dan sebagainya
Serbuk koko "Rusia": komposisi, pengilang, ulasan
Serbuk koko Rusia mempunyai banyak bekalan unsur surih yang diperlukan untuk badan, dan rasa coklatnya yang kaya kembali ke zaman kanak-kanak. Penggunaan produk ini tidak mempunyai sempadan, kerana ia digunakan dalam masakan, kosmetologi, serta dalam perubatan alternatif
Cara membuat daging cincang tanpa pengisar daging: cara mudah
Daging cincang yang lazat adalah asas kepada banyak hidangan yang enak dan disukai oleh banyak hidangan. Dan ia bukan sekadar bebola daging. Walau bagaimanapun, terdapat situasi apabila pengisar daging tidak boleh digunakan atas sebab tertentu. Kemudian ada cara lain untuk membantu. Sudah tentu, anda boleh membeli daging cincang di kedai, tetapi ia tidak selalu lazat
Cara menggoreng kacang hijau: petua dan resipi terbaik
Kacang tali ialah salah satu daripada beberapa kekacang yang mesra alam, kerana ia tidak menyerap semua komponen berbahaya yang terdapat di alam sekitar semasa percambahan dan pematangan. Di samping itu, tumbuhan itu kaya dengan vitamin, mineral dan bahan berfaedah lain. Adalah disyorkan untuk memasukkan hidangan daripadanya dalam diet lebih kerap. Ini mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia. Kami menawarkan untuk memasak hidangan lazat dan sangat sihat dari kacang
Daging cincang untuk burger: pilihan produk, ciri memasak, ulasan
Rahsia utama mana-mana burger yang lazat terletak pada isinya - potong. Mari kita pertimbangkan lagi cara membuat roti burger daging cincang, dan perkara yang perlu anda pertimbangkan semasa melakukan proses ini sendiri
Apa yang perlu digunakan sebagai ganti serbuk penaik: petua
Walaupun fakta bahawa hampir semua bahan untuk membuat doh yang lazat boleh dibeli di mana-mana, selalunya nyonya rumah berhadapan dengan situasi bahawa semuanya sudah sedia untuk dibakar, tetapi tiada serbuk penaik di tangan. Jangan tergesa-gesa untuk berlari ke kedai - dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda apa yang boleh digunakan sebagai ganti serbuk penaik untuk doh
Cara memasak bulgur dalam periuk perlahan: petua dan resipi
Anda boleh memasak bukan sahaja sihat, tetapi juga bubur lazat daripada bijirin bukan sahaja daripada bahan biasa, seperti millet, soba, barli dan nasi. Bulgur adalah salah satu bijirin yang jarang orang tahu dan lebih sedikit orang tahu cara membuat bubur. Walau bagaimanapun, bijirin jenis ini sangat berguna, jadi anda perlu memasukkannya ke dalam diet anda lebih kerap
Mengapa bubur millet pahit? Menghilangkan kepahitan
Walaupun faedah yang mengagumkan, bubur ini kelihatan semakin kurang setiap tahun dalam diet harian (malah bulanan) orang moden. Terdapat penjelasan yang logik untuk fenomena yang tidak diingini ini. Sebabnya kadang-kadang bubur millet siap pahit. Mengapa ia boleh mempunyai rasa yang tidak menyenangkan yang merosakkan rasa? Cuba kita dedahkan rahsia ini dan pada masa yang sama ketahui jika ada cara untuk menghilangkan rasa pahit yang berlebihan
Flounder: bagaimana memasaknya enak dan wangi?
Ramai orang menggemari ikan seperti menggelepar. Bagaimana untuk memasaknya supaya semua orang di meja mahu menjilat pinggan?
Cara menggantikan yis: kaedah dan resipi
Apa yang perlu dilakukan jika anda ingin memasak, contohnya, kvass atau menggembirakan keluarga anda dengan pastri wangi yang subur yang dibuat oleh anda sendiri, tetapi pada saat-saat terakhir ternyata tiada yis hidup sama sekali di dalam rumah atau terdapat hanya sejumlah kecil daripada mereka? Untuk menolak idea yang begitu indah? Sudah tentu tidak. Keputusan paling bijak untuk dibuat dalam situasi ini adalah menggantikan yis dengan sesuatu yang lain
Cara menggoreng kentang rangup dalam kuali: resipi langkah demi langkah dengan foto
Hari ini kita akan mempelajari semua kehalusan cara menggoreng kentang rangup dalam kuali. Bilangan peminat hidangan ini semakin meningkat setiap tahun, walaupun terdapat banyak hidangan lazat. Kentang goreng kekal bersama kami selama-lamanya. Mungkin ini disebabkan oleh harganya yang murah, dan mungkin kerana ia sangat mudah untuk memasaknya. Hidangan ini walaupun untuk remaja
Apa yang boleh anda goreng kentang dengan: resipi dan rahsia memasak
Kentang goreng serba boleh. Ia boleh menjadi kedua-dua hidangan sampingan dan hidangan bebas. Apa yang boleh anda goreng kentang untuk membuat makan malam yang lazat yang sempurna? Apakah bahan yang sesuai dengan kentang goreng? Apakah nuansa dan rahsia memasak?
Cara memasak bubur gandum: petua
Gandum gandum ialah produk berguna yang, pada harganya yang rendah, mempunyai banyak sifat berharga. Bijirin termasuk vitamin A, E, C, PP, B, serta unsur surih - kalsium, kalium, fosforus, besi. Cara memasak bubur gandum, diterangkan dalam artikel
Berapa banyak untuk merebus kentang: petua memasak
Sayuran unik ini mungkin satu-satunya yang kami tambahkan pada salad apabila dimasak sahaja. Kentang mentah dalam salad, dan dalam hidangan lain, tidak berlaku
Cara memasak bit: resipi, ciri dan ulasan yang menarik. Cara memasak borscht merah dengan bit
Banyak yang telah diperkatakan tentang kebaikan bit, dan orang ramai telah lama mengambil perhatian tentang perkara ini. Antara lain, sayur-sayuran itu sangat lazat dan memberikan hidangan warna yang kaya dan terang, yang juga penting: diketahui bahawa estetika makanan dengan ketara meningkatkan selera makannya, dan oleh itu rasa
Berapa lama dan bagaimana untuk memasak manti?
Manty, menurut legenda, pertama kali dicipta dan dibuat di China - hidangan ini agak mengingatkan ladu Rusia, walaupun adalah dinasihatkan untuk mengukus makanan doh ini kerana kandungan berair memberikan rasa kepada sup yang diminum dengan bantuan lubang di sisi manta, dan hanya dengan cara ini disyorkan untuk menggunakan hidangan ini dalam masakan oriental
Asparagus. Apakah itu, bagaimana untuk memasak dan dengan apa yang hendak dimakan?
Ia adalah asparagus yang muncul dengan keteguhan yang dicemburui di atas meja makan wira-wira novel terkenal. Apa ini? Adakah tulang belakang panjang ini benar-benar lazat dan sihat?
Mengapa bawang putih bertukar menjadi biru dalam perapan? Apa yang perlu dilakukan supaya bawang putih tidak menjadi biru: petua dan helah
Selalunya, semasa menyediakan makanan untuk musim sejuk, suri rumah menghadapi masalah, yang paling biasa ialah pembelian bawang putih dalam perapan cuka biru-hijau. Bagaimanakah fenomena ini boleh dijelaskan dari sudut kimia? Bagaimana untuk menggunakan pengetahuan ini untuk mengelakkan proses mewarna sayuran yang tidak menyenangkan? Ketahui dari artikel kami
Apakah itu gelatin lembaran? Penerangan dan peraturan untuk menggunakan produk
Mereka yang suka menghabiskan masa lapang dengan menyediakan pelbagai hidangan, sudah tentu tahu apa itu gelatin lembaran. Produk ini agak kerap digunakan dalam masakan
Cara menguliti ayam: contoh dengan foto
Ada pendapat bahawa agak sukar untuk membuang kulit ayam, tetapi jika anda mengikut semua langkah dengan betul, anda boleh melakukannya dengan cepat. Terdapat 2 cara untuk hidangan berbeza yang akan mengajar anda cara melakukannya tanpa merosakkan kulit
Kami menyukat produk cecair dan pukal. 1/2 cawan ialah berapa gram dan mililiter?
Apabila anda membuat keputusan untuk memasak hidangan baharu yang luar biasa mengikut resipi yang ditemui, anda selalunya perlu mengukur jumlah bahan yang betul menggunakan kaedah buatan sendiri, kerana tidak semua orang mempunyai penimbang dapur. Gelas adalah pembantu yang sangat diperlukan dalam perkara ini, mana-mana suri rumah di mana-mana dapur memilikinya
Rebusan dada ayam: ciri memasak
Rebusan dada ayam ialah hidangan berkhasiat yang hebat pada bila-bila masa sepanjang tahun. Pada musim sejuk, ia akan membantu anda memanaskan badan, dan pada musim panas ia akan menjadi makan tengah hari yang baik dan ringan. Air rebusan ayam adalah serba boleh. Ia boleh dimakan dalam bentuk tulennya, serta digunakan untuk menyediakan pelbagai sup. Dalam keadaan bandar, suri rumah, sebagai peraturan, menyediakan sup dari dada ayam. Sudah tentu, lebih tepat untuk menggunakan ayam buatan sendiri sepenuhnya, tetapi anda sendiri memahami bahawa di metropolis ini tidak selalu mungkin
Cara membuat pai: resipi dengan foto
Sukar untuk membayangkan rumah yang selesa yang tidak pernah berbau pastri segar. Mana-mana hidangan pucat di hadapan pai yang wangi dan berair, yang dikeluarkan dari ketuhar. Sejurus itu seisi keluarga menuju ke dapur dan berkumpul untuk minum petang. Tetapi bagaimana dengan pelayan wanita yang baru? Sudah tentu, maklumat tentang cara membuat pai akan sangat berguna kepadanya. Tidak perlu mencari apa-apa, semuanya sudah ada dalam artikel kami
Apa yang boleh anda tambahkan pada telur hancur? Dengan apa dan bagaimana anda boleh memasak telur hancur yang lazat?
Telur ayam - mungkin yang paling popular, selepas roti dan daging, produk yang sudah pasti terdapat di setiap rumah. Dalam resipi sebilangan besar hidangan, bahan ini ada. Perkara pertama yang terlintas di fikiran ialah telur dadar, telur hancur dan telur goreng. Terdapat perbezaan yang ketara dalam penyediaan hidangan ini
Cara merebus telur rebus lembut: petua memasak
Telur rebus lembut adalah hidangan yang sangat lazat, sihat dan berkhasiat. Jika anda tahu dengan tepat cara merebus telur rebus lembut, maka proses ini tidak akan sukar untuk anda
Jom masak terung dalam ketuhar
Terung dalam ketuhar menjadi sangat lembut sehingga cair di dalam mulut anda. Dan rasa dan ketajaman tambahan akan diberikan kepadanya oleh tomato, bawang putih dan rempah ratus. Untuk rasa kenyang, anda boleh membakar terung dengan cendawan, keju dan juga pasta
Pangasius - berbahaya atau berguna?
Pada masa ini, semakin banyak maklumat muncul tentang bahaya ikan dan makanan laut. Objek kontroversi semakin menjadi ikan seperti pangasius. Adakah dia berbahaya? Dan apakah kegunaan ikan jenis ini?
Memasak jagung dalam periuk perlahan adalah mudah, lazat dan sihat
Memasak jagung dalam periuk perlahan bukan sahaja sangat mudah, tetapi sihat dan lazat. Terima kasih kepada kaedah penyediaan ini, produk mengekalkan semua sifat bergunanya dan direbus dengan sempurna
Cara memerap ikan mas crucian. Resipi Bertuah
Menyediakan ikan mulia tidaklah sukar sama sekali. Taburkan salmon dengan garam - dan selepas 48 jam anda mendapat snek yang lazat. Disiram dengan krim dan dimasukkan ke dalam ketuhar, dapatkan hidangan istimewa untuk makan tengah hari. Tetapi suri rumah yang berpengalaman tahu bagaimana untuk menghidangkan ikan yang paling sederhana sedemikian rupa sehingga air liur akan mengalir. Hari ini kita belajar acar ikan mas crucian supaya betul-betul sedap
Tenggiri rebus: bagaimana untuk memasak?
Ikan laut secara amnya adalah produk yang sangat baik dan sangat sihat untuk tubuh manusia. Tetapi ia boleh menjadi sangat berbeza - dari segi komposisi daging, kandungan lemak, dan semua orang sudah terbiasa dengan banyaknya makanan laut di rak pasar raya dan kedai khusus. Tetapi hari ini kami mencadangkan untuk tidak memilih antara varieti lautan ini untuk masa yang lama. Ikan tenggiri rebus adalah resipi mudah yang boleh menjadi diet. Hidangan sedemikian akan menjadi kegemaran dalam keluarga di mana mereka memantau kesihatan mereka
Oatmeal: cara memasak di atas air
Hampir semua orang pernah mendengar tentang kebaikan dan khasiat oatmeal. Selain itu, tiada siapa yang akan mempertikaikan pendapat bahawa oatmeal adalah sarapan pagi yang terbaik. Tetapi walaupun ini, tidak ramai orang lebih suka untuk memulakan hari mereka dengan hidangan ini. Kadang-kadang ini disebabkan oleh ketidakupayaan untuk memasak oatmeal dengan betul, itulah sebabnya tidak mungkin untuk menilai hasil penggunaan hariannya. Jadi, mari kita lihat bagaimana oatmeal yang lazat dan paling sihat disediakan
Bagaimana cara membuka kelapa?
Berbulu, tidak jelas pada pandangan pertama buah eksotik baru-baru ini mendapat populariti dalam kalangan pengguna domestik. Ramai yang menggunakan kacang ini hanya sebagai sumber kerepek putih yang lapang, yang sangat diminati dalam seni konfeksi. Sementara itu, kelapa sama sekali tidak kalah dari segi sifat berguna dan khasiat berbanding kelapa tropika. Apakah kebaikan kelapa?
Rahsia penkek gebu: petua dan petua
Apakah rahsia pancake gebu? Lagipun, sejujurnya, sesetengah pancake menjadi subur, seperti donat atau donat, sementara yang lain perlu berpuas hati dengan kek rata. Mungkin seseorang akan mengatakan bahawa ini semua tentang pengalaman dan kemahiran yang datang dengan usia. Tetapi dalam kes ini, ternyata rahsia penkek yang subur belum akan didedahkan kepada nyonya rumah yang tidak berpengalaman? Dan adakah ia benar-benar begitu? Hari ini anda akan menerima semua maklumat tentang cara membuat penkek gebu dan lazat
Bakar fillet ayam belanda dalam ketuhar - dapatkan daging pemakanan
Produk ini disediakan tanpa banyak masa dan usaha, dan hasilnya melebihi semua jangkaan yang paling optimistik. Bagaimana untuk memasak fillet ayam belanda di dalam ketuhar? Baca mengenainya dalam artikel