Resipi Terbaik 2024, November
Kaki babi: cara memilih dan apa yang hendak dimasak
Kaki babi bukan sahaja isi perut yang boleh anda masak agar-agar. Beberapa bahagiannya juga sesuai untuk membakar, contohnya, buku jari. Daripadanya anda boleh memasak banyak hidangan lazat dan asli. Walau bagaimanapun, untuk melakukan ini, anda perlu tahu cara memilih shank yang betul dan menyediakannya
Bakar tenggiri - sedap dan mudah
Ikan tenggiri adalah ikan yang sedap, tetapi ramai yang takut untuk memasaknya - ia agak berminyak, kata mereka… Sementara itu, banyak hidangan lazat boleh disediakan dari ikan ini! Hari ini dalam artikel ini kita membakar makarel dan bukan sahaja
Kuki "Kacang": resipi, ciri memasak dan ulasan
Kuki kacang ialah salah satu hidangan paling lazat untuk kanak-kanak moden dan orang dewasa (yang "datang" dari era Soviet). Sesungguhnya, pencuci mulut seperti itu dalam penampilan menyerupai walnut sebenar di dalam cangkerang. Dan kini anda boleh membuat, sebagai tambahan kepada "Kacang" manis, juga yang masin, yang akan menjadi makanan ringan sebenar untuk meja perayaan atau setiap hari. Terdapat banyak pilihan untuk membuat kuki Kacang, dan sebahagian daripadanya diterangkan dalam artikel ini
Cendawan tiram: resipi masakan. Hidangan cendawan tiram yang lazat
Resepi lazat dengan cendawan tiram. Bagaimana untuk menggoreng cendawan tiram dengan bawang? Kaedah perapan cendawan nyata. Resipi langkah demi langkah untuk hidangan asli. Resipi ringkas dan cepat dengan bahan minimum
Ceri dalam tin: resipi
Pada musim sejuk, anda benar-benar mahukan buah beri yang berbeza! Impian ini mudah dicapai. Ia cukup untuk menyimpannya dengan betul - dan anda akan sentiasa mempunyai bekalan yang berguna dan lazat di rumah. Dalam artikel ini, kami mengetin ceri. Resipi ditawarkan sangat berbeza - dengan gula, tanpa itu, beri dalam jus mereka sendiri, serta kompot
Pancake keju kotej: resipi, ciri memasak dan ulasan
Syrniki ialah hidangan keju kotej yang lazat. Mereka disukai untuk sarapan dan makan malam. Walaupun fakta bahawa hidangan ini sangat mudah, terdapat sejumlah besar resipi untuk kek keju
Mudah memasak shawarma di rumah
Melihat penjual shawarma, anda boleh faham bahawa tidak ada yang rumit dalam proses mencipta hidangan ini. Walau bagaimanapun, memasak shawarma di rumah nampaknya hampir semua orang Rusia menjadi proses yang sangat mustahil. Dan benar-benar sia-sia, dengan cara itu
Cara membuat sos mayonis yang lazat
Cara membuat sos mayonis yang lazat: pilihan dengan krim masam, mustard, bawang putih dan bahan-bahan lain
Mayonis: resipi, ramuan dan ciri memasak
Hidangan yang mengandungi mayonis, jumlah yang tidak pernah berlaku sebelum ini. Walau bagaimanapun, semua orang sedia maklum bahawa produk ini agak tinggi kalori. Atas sebab ini, dalam artikel ini kita akan mengkaji secara terperinci beberapa resipi mayonis yang paling berjaya
Kentang goreng - kentang kegemaran semua orang
Menggoreng dengan cara istimewa ini sangat pantas sehingga perkataan "goreng" telah dikurangkan kepada perkataan yang terkenal "goreng". Kentang rangup dan panggang disukai oleh semua orang, di mana-mana dan sentiasa - kanak-kanak dan orang dewasa, penduduk bandar dan luar bandar, pada musim sejuk dan musim panas, dalam kesedihan dan kegembiraan. Tiada pengecualian. Memasaknya tidak begitu sukar jika anda mengikuti beberapa peraturan
Masakan kebangsaan Rusia - lebih baik mencuba sekali daripada membaca seratus kali
Masakan kebangsaan Rusia popular di seluruh dunia masakan. Kejayaannya adalah berdasarkan tiga tiang: sedap, ringkas dan sihat
Mengetin timun untuk musim sejuk
Pemeliharaan timun bermula dengan fakta bahawa satu pertiga daripada rempah dan herba diletakkan di bahagian bawah botol, lapisan timun diletakkan di atas, kemudian rempah dan timun sekali lagi, dan seterusnya. Balang diisi dengan air garam panas, yang disediakan seperti berikut: air dituangkan ke dalam pinggan, garam ditambah, direbus dan ditapis melalui tiga lapisan kain kasa, kemudian cuka ditambah. Perap hendaklah mendidih selama dua minit
Makanan lazat dalam periuk: resipi dengan foto
Masing-masing, walaupun seorang pelayan wanita baru mempunyai senarai hidangannya sendiri, sejenis menu yang memenuhi semua keperluan. Sebagai peraturan, beberapa hidangan yang termasuk dalam senarai ini mempunyai resipi luar biasa mereka sendiri, diuji oleh masa dan generasi. Ia boleh menjadi salad yang lazat, pastri halus dan hidangan pertama yang lazat. Hidangan dari senarai disediakan dalam kes tersebut apabila anda ingin menggembirakan diri sendiri dan orang tersayang anda
Simpan timun untuk musim sejuk. Pengasinan dan kehalusannya
Kita semua sukakan timun masam dan rangup. Memastikan mereka, bagaimanapun, bukanlah satu tugas yang mudah. Mari kita mulakan dengan produk itu sendiri. Untuk penyediaan secara umum, sayur-sayuran dengan kulit hijau gelap dan banyak jerawat adalah sesuai. Jika ia tajam, ini bermakna timun baru-baru ini dikeluarkan dari belukar dan tidak mempunyai masa untuk cantuman. Tetapi jika anda membeli sudah layu, masukkannya ke dalam air sejuk selama beberapa jam
Timun lazat untuk musim sejuk: resipi menuai
Timun jeruk yang padat dan rangup. Mereka baik sendiri dan bagus untuk membuat salad. Terutama jika ia dibuat dengan tangan. Tetapi malangnya, tidak setiap suri rumah boleh berbangga dengan keupayaan untuk menyediakan timun yang lazat untuk musim sejuk. Sebenarnya, ia tidaklah sesukar yang disangka pada mulanya. Ia hanya perlu memilih sayur-sayuran yang betul dan perhatikan semua perkadaran yang diperlukan semasa mengetin
Persediaan musim sejuk. Resipi Pemeliharaan untuk Musim Sejuk
Bagaimana untuk membuat persediaan buatan sendiri untuk musim sejuk? Belajar cara memasak salad dalam tin daripada pelbagai sayuran. Kami memasak timun dalam tin dan zucchini, mengekalkan kesegaran timun buatan sendiri selama 2 bulan dengan menggulungnya ke dalam balang dengan lilin! Tertanya-tanya bagaimana untuk melakukannya? Semak artikel
Kaviar Zucchini untuk masa hadapan
Kaviar Zucchini akan sesuai dengan pelbagai jenis hidangan: kentang, bijirin, daging bakar. Di samping itu, ia hanya boleh disapu pada roti
Resipi Pancake Zucchini: Cepat, Sedap, Sihat
Ramai wanita tertanya-tanya apa yang hendak dibuat daripada zucchini. Sayuran ini boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Ia boleh menjadi salad, makanan ringan dan banyak lagi. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan bagaimana penkek dari zucchini disediakan
Hidangan masakan rumah yang lazat: belajar memasak dadih syrniki
Seperti yang telah disebutkan, penkek keju kotej boleh digoreng menggunakan pelbagai teknologi. Resipi yang paling mudah dan paling biasa berbunyi seperti ini: untuk 5 hidangan anda perlu menyimpan 1 kg keju kotej itu sendiri, 130 gr. tepung, 1-2 telur, dari 75 hingga 100 gr. gula (untuk gigi manis), sekeping mentega (75 gr.), sedikit garam (mengikut citarasa anda)
Zucchini sumbat: resipi dengan foto
Zucchini boleh digunakan bukan sahaja untuk membuat pelbagai jenis salad dan kaserol. Mereka boleh menjadi hidangan lengkap dengan sendirinya. Dan untuk ini anda tidak perlu menghabiskan banyak bahan dan masa. Menggunakan resipi dengan foto zucchini yang disumbat, anda boleh memasak hidangan yang enak, berkhasiat, lazat dan, yang paling penting, hidangan pemakanan
Bagaimana cara memasak kek keju dengan epal?
Kek keju ialah hidangan yang sangat lazat dan sihat yang sesuai untuk sarapan dan makan malam. Ramai orang suka makanan ini. Kami cadangkan anda memasak kek keju dengan epal
Lada Lecho. Beberapa varian
Pepper Lecho ialah hidangan Hungary. Sememangnya, untuk ke negara lain, resipi berubah sedikit. Setiap nyonya rumah menambah semangat sendiri atau bahan baharu. Tetapi komponen utama hidangan ini selalunya lada manis. Dialah, dalam kombinasi dengan produk lain, yang menjadikan lada lecho luar biasa lazat
Apa yang hendak dibakar daripada keju kotej: nama hidangan, resipi dan petua memasak
Hari ini kami akan bercakap dengan anda tentang apa yang boleh dibakar daripada keju kotej. Hidangan yang paling popular ialah kaserol keju kotej (anda boleh memasaknya di dalam ketuhar atau dalam periuk perlahan), penkek yang lazat dan wangi, kek keju dan ladu malas. Di samping itu, dalam artikel ini kami akan memberitahu anda tentang faedah keju kotej dan mineral dan bahan yang terkandung di dalamnya
Kaviar sayuran yang menyelerakan: persediaan untuk musim sejuk
Sebarang sayuran sesuai untuk memasak kaviar. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan resipi yang paling popular. Proses memasak tidak susah payah, dan tidak mengambil banyak masa
Terung bakar dalam kuali - ciri memasak, resipi dan ulasan
Terung ialah buah beri yang unik, yang popular dipanggil "biru". Ia menggabungkan banyak vitamin dan sifat berguna yang bermanfaat untuk tubuh manusia. Semasa rawatan haba, sebagai peraturan, banyak sifat hilang, tetapi tidak semasa memanggang terung
Lada hijau: persediaan asli untuk musim sejuk
Musim sayur-sayuran memberikan suri rumah yang bersemangat skop yang besar untuk menuai untuk bulan-bulan sejuk yang akan datang. Lada hijau yang sama pada masa ini hanya berharga sen, dan anda boleh membuat banyak barangan berbeza daripadanya yang akan menggembirakan keluarga semasa kesuraman musim sejuk. Ramai yang terhad hanya untuk menambah lada benggala kepada salad atau tomato dalam tin. Dengan sendirinya, ia ditutup hanya dalam bentuk lecho. Sementara itu, ini bukan satu-satunya cara untuk menggulung lada hijau untuk musim sejuk
Resipi Takoyaki: penerangan terperinci dan kaedah memasak
Untuk mendapatkan sedikit idea tentang masakan kebangsaan negara tertentu, anda harus cuba memasak salah satu hidangannya yang paling terkenal. Namun, kadangkala ia tidak semudah yang kita inginkan. Sebagai contoh, di Jepun, bukan sahaja setiap tukang masak, tetapi juga setiap suri rumah tahu resipi takoyaki. Dan untuk orang Rusia, ini adalah produk eksotik yang ramai ingin mencuba
Pes soya: bahan-bahan, resipi
Apakah itu pes kacang soya? Bolehkah anda membuat pes soya di rumah? Bagaimana untuk memasak pes soya "Ty"? Resipi pes kacang soya "Miso"
Gula-gula Jepun: proses yang menyeronokkan untuk membuat gula-gula daripada serbuk
Hari ini anda tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja dengan pencuci mulut yang lazat, tetapi ramai orang mengagumi manisan yang menarik dan comel. Artikel itu akan menumpukan pada gula-gula Jepun, yang tidak mungkin untuk mengalihkan pandangan anda, dan penampilan mereka membuat anda berfikir: adakah ini pencuci mulut atau karya seni?
Udang harimau - resipi luar biasa untuk makanan laut yang popular
Udang harimau ialah produk yang popular dan lazat dengan manfaat kesihatan yang tinggi. Negara yang berbeza menawarkan resipi negara mereka sendiri untuk makanan laut ini
Rahsia kosong: labu kering. Hidangan Labu Kering: Resipi
Labu kering adalah sumber vitamin berharga pada musim sejuk dan salah satu cara untuk menyimpan sayur-sayuran segar. Semua orang boleh mengeringkan labu di rumah, terutamanya kerana anda boleh menggunakan sinaran matahari, ketuhar dan pengering elektrik untuk ini. Untuk maklumat lanjut tentang cara mengeringkan labu dan apa yang hendak dimasak daripadanya, baca artikel kami
Barbeku. resepi perapan
Barbeku bukan sahaja salah satu pilihan memasak, tetapi juga sejenis pesta. Kami tidak akan menerangkan resipi barbeku dalam artikel ini - hampir semua orang boleh menggoreng daging di atas api terbuka, tetapi sos asli, perapan dan perasa adalah apa yang akan menjadikan hidangan anda unik
Cendawan sumbat: resipi masakan
Cendawan sumbat adalah salah satu hidangan paling ringkas dan serba boleh. Mereka boleh dimakan sebagai snek setiap hari, dan jika dihias dengan betul, makanan ini boleh dihidangkan di mana-mana meja percutian. Sebagai peraturan, untuk memasak cendawan anda tidak perlu menggunakan sejumlah besar bahan dan menghabiskan banyak masa memasak, semuanya sangat mudah. Tetapi agar hidangan itu menjadi sangat lazat, anda harus mengetahui beberapa ciri memasak
Pai dengan cendawan masin: resipi dengan foto
Dari artikel kami, anda akan belajar cara memasak pai yang lazat dengan cendawan masin. Hidangan tradisional Rusia ini boleh disediakan dalam beberapa cara, dan kami akan memberitahu anda tentang sebahagian daripadanya
Cara membuat sos sawi
Mustard telah berada di setiap meja makan selama lebih seribu tahun. Menurut legenda, Alexander the Great bertengkar dengan Raja Darius dan menerima daripadanya sebungkus bijan sebagai hadiah - simbol kuasa tentera Parsi. Sebagai tindak balas kepada ini, dia menghantar raja beberapa biji sawi, membayangkan bahawa tenteranya, walaupun kecil, lebih temperamen dan tidak kenal lelah. Pada masa ini, sos mustard disediakan dari bijirin sedemikian, yang memberikan hidangan yang digunakannya kekuatan tertentu
Guling dengan ayam: resipi mudah
Bagaimana cara memasak roti gulung dengan ayam dan sayur-sayuran? Bagaimana untuk memasak ayam Caesar roll? Sos apa yang patut dihidangkan? Petua untuk menyediakan dan menghias hidangan ini
Sayap goreng - beberapa resipi menarik
Sayap tidak boleh dipanggil bahagian paling berdaging dari bangkai ayam, tetapi ia, tidak syak lagi, sangat lazat. Dan memang betul, sebilangan besar orang mengaitkannya dengan hidangan kegemaran mereka. Terdapat banyak resipi untuk penyediaan mereka. Mereka direbus dan digoreng, direbus dan dibakar
Bagaimana cara memasak gulungan timun?
Sushi klasik menggunakan rumpai laut, nasi dan ikan, tetapi variasi vegetarian hidangan Oriental ini juga wujud. Gulung dengan takuan atau timun adalah yang paling biasa. Bagaimana untuk memasak gulungan dengan timun? Resipi dengan foto makanan ringan Jepun ini dibentangkan dalam artikel ini. Apakah urutan tindakan?
Kehalusan memasak: sos tartar
Sos Tartar ialah campuran pedas dan pedas yang akan mempelbagaikan meja anda dengan menyenangkan dan menambah badan dengan bahan berguna. Ia mudah disediakan, dan komponen yang diperlukan sentiasa boleh didapati di dalam peti sejuk
Cara memasak potongan berair
Setiap suri rumah mempunyai teknologi tersendiri untuk memasak potongan daging, yang mana intipatinya adalah untuk memastikan ia berair semasa ia dihidangkan. Untuk mendapatkan potongan daging yang berair, bahan mentah untuk potongan daging harus dapat memberikan jus ini. Dan komponen kedua kejayaan ialah menyimpan jus di dalam potongan