Bagaimana cara memasak kek keju dengan epal?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kek keju ialah hidangan yang sangat lazat dan sihat yang sesuai untuk sarapan dan makan malam. Ramai orang suka makanan ini. Kami cadangkan anda memasak kek keju dengan epal.

Asas untuk hidangan adalah keju kotej. Terdapat maklumat bahawa lebih tinggi peratusan kandungan lemak, lebih berguna produk untuk badan. Oleh itu, jika ada peluang sedemikian, maka pilih lebih banyak keju kotej lemak. Mereka yang sedang berdiet boleh menggunakan produk rendah lemak, tetapi ia bernilai menambah satu sudu yogurt kepadanya. Ini menjadikan kalsium lebih baik diserap oleh badan. Selain itu, dadih akan terasa lebih enak.

Pilihan yang baik ialah 3% lemak. Dalam produk sedemikian, kalsium dan protein dipelihara, manakala kandungan lemak akan menjadi minimum. Anda juga boleh menggunakan keju kotej 9% lemak.

Terdapat banyak resipi untuk membuat gula-gula dadih. Sekarang kami akan memberitahu anda beberapa cara cara memasak penkek keju kotej dengan epal.

Produk ini sangat halus, mempunyai rasa epal yang ringan, yang boleh dipertingkatkan lagi dengan menambahkan secubit kayu manis.

Apa yang anda perlukan untuk memasak?

• 400g keju kotej (9% lemak);
• tiga seni. sudu tepung;
• dua telur ayam;
• dua epal;
• 2 sudu besar. sudugula;
• minyak sayuran (diperlukan untuk menggoreng).

Jumlah produk ini menghasilkan kira-kira dua belas keping kek keju siap, walaupun, sudah tentu, jumlah ini adalah anggaran, kerana semuanya bergantung pada saiz kek keju.

Kek keju dengan epal: resipi memasak

1. Bilas buah di bawah air mengalir, kupas. Kemudian parut (halus).
2. Ambil mangkuk, masukkan keju kotej, kemudian pukul dengan gula dan telur sehingga rata.



3. Kemudian tambahkan epal pada bekas ini. Jika mahu, anda boleh menambah secubit kayu manis.
4. Tambahkan tepung pada jisim yang terhasil. Gaul sebati. Akibatnya, anda harus mendapatkan jisim homogen, dari mana anda akan membentuk kek keju masa depan. Selepas itu, produk dadih perlu dicelup dalam tepung.



5. Sekarang kita perlukan kuali. Letakkannya di atas api, tuangkan minyak bunga matahari dan letakkan kek keju dengan epal. Produk perlu digoreng di kedua-dua belah sehingga muncul kerak emas yang menyelerakan. Selepas kek keju memperoleh warna seperti itu, anda perlu menutupnya dengan penutup, masak selama tujuh minit lagi.

Itu sahaja, syrniki epal kami sudah sedia! Oleh itu, anda boleh menghidangkan mereka ke meja dan memanggil saudara mara. Sebaik-baiknya makan keju kotej hangat dengan madu atau krim masam hangat (15% lemak).

Diet kek kejudengan epal dalam ketuhar

Jika anda sedang berdiet dan mengira kalori, kami cadangkan anda menyediakan versi diet hidangan ini. Kek keju dengan epal ini semestinya perlu dimakan dalam tempoh sedemikian, kerana keju kotej, yang merupakan bahan utama hidangan, adalah penting untuk tubuh manusia. Jadi mari kita mulakan… Apakah yang anda perlukan untuk menyediakan hidangan diet sedemikian?

• 250 g keju kotej (tanpa lemak);
• 2 sudu kecil gula tepung;
• 1, 5 sudu besar. sudu tepung;
• 1 epal manis;
• 2 biji telur ayam.

Proses memasak:

1. Ambil mangkuk atau kuali yang dalam, tuang keju kotej ke dalamnya.
2. Kemudian ambil sebiji epal, basuh di bawah air mengalir, buang kulitnya.
3. Kemudian kita memerlukan parutan (besar). Gosok sebiji epal di atasnya.
4. Kemudian anda perlu campurkan keju kotej dan buah parut.
5. Sekarang ambil telur, asingkan dari kuning. Kita perlukan protein. Ketepikan kuning telur.
6. Tuangkan protein ke dalam campuran dadih epal.
7. Seterusnya, masukkan gula tepung. Kemudian campurkan semuanya dengan baik untuk mendapatkan jisim homogen.
8. Kemudian mula masukkan tepung dan uli doh. Ambil perhatian bahawa ia harus memegang bentuknya, tetapi jangan terlalu ketat.
9. Kemudian, dengan tangan yang basah, ambil satu sudu doh daripada jumlah jisim dan bentukkan kek keju.
10. Hidupkan ketuhar.
11. Letakkan kek keju dengan epal pada lembaran pembakar dengan kertas parchment. Bakar selama lima belas minit pada suhu 180 darjah Celsius.
12. Letakkan produk siap di atas pinggan dan biarkan sejuk sedikit.
13. Syrniki boleh dihidangkan bersama yogurt atau sos beri. Adalah lebih baik untuk memakannya dalam keadaan hangat. Kemudian rasa lebih halus. Selamat berselera!

Kesimpulan kecil

Kini anda tahu cara memasak kek keju dengan epal, kami telah menerangkan resipi secara terperinci. Kami berharap anda akan dapat memasak hidangan sedemikian untuk keluarga anda. Mereka pasti menyukai kek keju ini.