Sup pedas: resipi dengan ayam

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Jika anda meminati perisa pedas, cuba salah satu resipi sup pedas kami.

Kharcho pedas

Resipi ini berguna untuk mereka yang menggemari hidangan yang mengandungi lada panas.

Bahan:

• Kambing biri-biri (anda boleh mengambil daging lembu) - 500 gram.
• Bawang - empat kepala.
• Bawang putih - empat ulas.
• Tkemali - satu gelas.
• Satu lada panas.
• Nasi - 50 gram.
• Garam dan lada sulah secukup rasa.
• Hijau.
• Pes tomato - tiga atau empat sudu besar.

Bagaimana cara membuat sup pedas yang lazat? Kami akan menerangkan resipi kharcho secara terperinci di bawah:

• Basuh daging dan potong-potong.
• Selepas itu, masukkan ke dalam periuk dan isi dengan air (anda memerlukan kira-kira dua setengah liter). Rebus daging dengan api sederhana, sekali-sekala skim.
• Selepas dua jam, masukkan beras yang telah dibasuh, bawang cincang dan sayur-sayuran cincang dalam periuk.
• Panaskan bawang putih yang ditumbuk, pes tomato, tkemali, capsicum panas, suneli hop, garam dan daun bay dalam kuali. Sos yang dihasilkan mesti ditambah ke dalam sup sepuluh minit sebelum akhir memasak.

Sapukan hidangan yang telah siap di atas pinggan dantaburkan dengan herba cincang.

sup ayam gaya Thai

Sup yang ringan dan cerah disediakan dengan ringkas. Walau bagaimanapun, untuk itu anda perlu menyimpan sejumlah besar bahan. Anda memerlukan:

• Satu dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang.
• 200 gram cendawan.
• Batang serai - dua.
• Halia dikisar segar - dua sudu teh.
• Bawang hijau.
• Dua sudu minyak sayuran.
• Empat cawan sup.
• 400 ml santan dalam tin.
• Lobak merah - dua keping.
• Lada Jalapeno.
• Jagung dalam tin (mini) - 400 gram.
• Segelas mi nasi.
• Dua sudu sos ikan.
• Pes kari merah - empat sudu teh.
• Jus sebiji lemon.
• Setengah bawang.
• Garam dan pasli secukup rasa.

Jadi, jom sediakan sup pedas Thai. Baca resipi di sini:

• Potong payudara menjadi kepingan kecil, dan champignons yang dikupas menjadi kepingan.
• Alihkan lapisan atas daripada serai dan cincang halus dagingnya.
• Kupas dan kisar halia dalam lesung.
• Potong jagung menjadi empat bahagian.
• Keluarkan kulit dari bawang dan kemudian potong dengan pisau.
• Kupas lobak merah dan potong cincin.
• Potong mee dengan gunting.
• Letakkan periuk di atas api sederhana dan tuangkan minyak. Tumiskan bawang besar dan bawang putih di atasnya dahulu, kemudian masukkan serai.
• Selepas itu, tuangkan kuahnya, biarkan mendidihdan masak selama seperempat jam. Tapis cecair dengan ayak.
• Dalam kuali yang sama, tuangkan sedikit minyak lagi, dan kemudian goreng lobak merah dan lada panas di atasnya. Panggang sayur selama lima minit.
• Tuangkan air rebusan, sos ikan dan separuh daripada santan (200 ml).
• Masukkan cendawan dan jagung ke dalam sup. Selepas tiga minit, masukkan ayam dan mi nasi.
• Tuangkan baki susu dan jus lemon ke dalam periuk dan masukkan pes kari.

Hidangkan hidangan dalam mangkuk yang dihiasi dengan pasli dan bawang hijau.

sup pedas India

Resipi dengan foto hidangan asli yang lazat ini dibentangkan di bawah. Ngomong-ngomong, hidangan ini biasanya dihidangkan dengan hirisan roti putih goreng atau nasi.

Bahan:

• Satu dada ayam.
• Garam dan lada sulah.
• Empat sudu besar mentega.
• Satu mentol.
• Empat ulas bawang putih.
• Suku cawan tepung.
• Sesudu besar kari kisar.
• 900 ml air rebusan ayam.
• Satu cawan setiap susu dan krim.
• Apple.

Bagaimana cara membuat sup pedas India? Resipi terperinci di bawah:

• Cincang bawang putih halus, kupas dan hiris epal.
• Bawang bebas dari sekam dan potong.
• Basuh fillet dan kemudian potong kiub, garam dan lada sulah.
• Panaskan kuali, masukkan dua sudu mentega ke dalamnya dan goreng ayam. Apabila kepingan berwarna perang keemasan, pindahkannya ke dalam pinggan.dan ketepikan seketika.
• Masukkan baki minyak ke dalam kuali dan goreng bawang merah dan bawang putih di dalamnya. Taburkan sayur dengan tepung dan serbuk kari. Masak makanan selama satu minit lagi.
• Satukan bawang besar dan bawang putih dengan air rebusan ayam. Masak sup selama sepuluh minit, dan kemudian tuangkan krim dan susu. Masukkan garam, lada sulah dan sedikit gula.
• Selepas lima minit lagi, masukkan ayam dan epal ke dalam periuk.

Sebelum dihidangkan, biarkan sup diseduh selama sepuluh minit lagi. Jika mahu, lada cayenne boleh ditambah ke dalam sup.

sup pedas Mexico. Resipi ayam

Hidangan lazat ini biasanya dihidangkan dengan hirisan alpukat, keju parut dan tortilla jagung tradisional.

Bahan yang diperlukan:

• Dua dada ayam.
• Minyak zaitun.
• Garam dan lada sulah yang baru dikisar.
• Dua bawang.
• Dua tangkai saderi.
• Empat lobak merah.
• Empat ulas bawang putih besar.
• Satu liter stok ayam.
• Tulen tomato - 900 gram.
• Lada Jalapeno - empat biji.
• Satu sudu teh setiap satu jintan dan ketumbar yang dikisar.
• Sekumpulan ketumbar.
• Enam tortilla jagung.

Resipi

Sup Mexico pedas disediakan seperti ini:

• Cincang halus bawang putih, saderi dan bawang besar. Parut lobak merah dan cincang ketumbar dengan pisau.
• Gris payudara dengan minyak sayuran, dan kemudian gosok dengan garam dan lada sulah. Letakkannya di atas lembaran pembakar dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik. Apabila daging telah sejuk, carik-carikkannya dengan tangan anda.
• Letakkan periuk besar di atas dapur dan tuangkan beberapa sudu besar minyak sayuran ke dalamnya.
• Mula-mula, goreng sayur-sayuran yang telah disediakan, kemudian tuangkan rebusan ayam dan puri tomato.
• Tambahkan lada panas, semua rempah ratus, herba dan garam ke dalam sup.
• Potong tortilla jagung menjadi jalur dan potong setiap dua. Selepas itu, hantarkan kosong ke kuali.
• Masak sup sehingga mendidih, kemudian kecilkan api dan masak selama setengah jam lagi. Pada penghujungnya, masukkan ayam dan rempah secukup rasa.

Hidangkan dengan tortilla jagung, keju parut, ketulan alpukat panas dan krim masam.

Sup kacang

Sup pedas yang menyelerakan ini akan membuatkan anda tetap hangat dan bersemangat dalam cuaca buruk.

Produk:

• Daging - 300 gram.
• Dua lada manis.
• Dua bawang.
• Tiga biji lada panas.
• Akar saderi - 200 gram.
• Sesudu besar tepung.
• Kacang tin - 400 gram.
• Rebusan daging - dua setengah liter.
• Garam, lada sulah dan minyak sayuran.

Resepi sup:

• Basuh daging dan potong kecil.
• Kupas sayuran dan potong menjadi kiub.
• Cincang lada panas hingga halus.
• Mula-mula, goreng daging dalam kuali panas, kemudian masukkan baki produk ke dalamnya.
• Selepas beberapa minit, pindahkan makanan ke dalam kuali dan tuangkan kuahnya ke atasnya.
• Selepas sup mendidih, kecilkanpanaskan dan renehkan sup selama satu setengah jam.
• Selesaikan dengan kacang dan masak selama sepuluh minit lagi.

Tambahkan garam dan lada sulah secukup rasa, hiaskan dengan herba segar.