Madu cedar: sifat berguna, kontraindikasi, ciri dan ulasan
Madu cedar: sifat berguna, kontraindikasi, ciri dan ulasan
Anonim

Pelbagai kelazatan penyembuhan yang jarang berlaku - madu cedar - diperoleh dengan mencampurkan produk lebah asli dan resin boleh dimakan yang dirembeskan oleh pokok konifer. Secara popular, resin ini dipanggil resin, di kalangan orang yang terlibat dalam sains, ia dirujuk sebagai turpentin.

Madu cedar
Madu cedar

Berkat sifat uniknya, nota tart muncul dalam rasa manis biasa. Apakah kualiti yang ada pada ubat yang berharga - duet madu bunga dengan resin cedar?

Asas - madu bunga

Adalah diketahui bahawa cedar adalah pokok yang paling megah bagi taiga. Walaupun fakta bahawa bunga kadang-kadang muncul di dahan mereka, lebah tidak mengumpul nektar daripada mereka. Cawangan Cedar terletak sangat tinggi dari tanah, dan perbungaannya, menyerupai spikelet dan kon, mempunyai aroma yang sangat lemah dan hampir tidak ada debunga. Bilangan bunga cedar sangat kecil sehingga tidak praktikal untuk menghasilkan produk manis pada skala industri.

Madu cedar
Madu cedar

Lebah lebih suka mengumpul nektar daripada pelbagai tumbuhan madu, pokok renek dan herba yang mekar dihutan taiga. Hutan Cedar kaya dengan ceri burung dan akasia, viburnum, abu gunung, willow, heather, buckthorn dan banyak pokok renek lain. Beratus-ratus jenis herba ubatan mekar di hutan cedar: herba willow dan semanggi, oregano dan semanggi manis, rumpai api dan rumpai kambing, orkid, meadowsweet, angelica, buten, parsnip lembu, rosea rhodiola, jelatang pekak dan banyak lagi wakil tumbuhan madu.. Nektar daripada tumbuhan ini adalah asas untuk mendapatkan produk lebah yang indah.

Resepi memasak

Para pecinta mengesyorkan mendapatkan madu cedar dengan mencampurkan dalam nisbah satu dengan satu: resin (untuk kegunaan lisan) dan akasia, pencuci mulut lebah manis raspberi atau linden, dituai pada akhir musim bunga. Oleh itu, penternak lebah menerima elixir sebenar kehidupan, yang mempunyai kuasa penyembuhan yang hebat. Ubat unik yang digabungkan dengan resin cedar juga boleh didapati dengan mencampurkannya dengan mana-mana madu asli yang lain.

Komposisi

Bergantung pada bilangan jenis sumber melliferous, pelbagai makanan istimewa buatan manusia ialah monofloral dan polyfloral. Madu cedar monofloral pengeluaran semula jadi adalah campuran dengan resin produk yang diekstrak oleh lebah dari satu tumbuhan, dan madu polyfloral mengandungi madu bunga dalam kombinasi dengan resin cedar yang sama, diambil daripada keseluruhan set tumbuhan melliferous. Jika mana-mana satu tumbuhan digunakan dalam koktel penyembuhan ini, maka komposisi dan sifatnya akan sepadan dengan sumber solo.

Kualiti dan kesan penyembuhan madu cedar dipengaruhi oleh: rupa bumi dan keadaan cuaca, ciri pangkal bunga, kuantiti danciri ternakan. Produk asas mengandungi air (tidak lebih daripada 19%); karbohidrat (terutamanya dalam bentuk fruktosa dan glukosa, dalam kuantiti yang kecil dalam bentuk disakarida - m altosa, melicitose dan lain-lain); mineral - kurang daripada 1% dan vitamin larut air, asid amino, protein dan enzim, dekstrin (kira-kira 3%). Madu bunga asli kaya dengan 300-400 sebatian dan bahan aktif secara biologi, sebahagian daripadanya adalah unsur makro dan mikro (kalium, iodin, mangan, besi, natrium, kalsium, magnesium, fosforus, selenium, kob alt, aluminium dan logam lain; bahagian lain ialah enzim, dekstrin, protein, asid amino dan antioksidan, bahagian ketiga - vitamin B, asid folik dan askorbik, karotena, vitamin E, PP dan K.

Madu cedar pengeluaran semula jadi
Madu cedar pengeluaran semula jadi

Resin yang termasuk dalam madu cedar memperkayakan komposisinya dengan mono- dan diterpenes, sexviterpenes, asid suksinik, ester resin dan alkohol, asid lemak (stearik dan palmitik, laurik dan oleik, palmitooleik), serta asid resin - levopimaric dan sapinic, dextropimaric dan dehydroabistinic, lambertian dan lain-lain. Kandungan vitamin C dan D anti-sejuk utama dalam turpentin semulajadi mengandungi kira-kira 70 peratus.

Hartanah berguna

Disebabkan gabungan kualiti penyembuhan kedua-dua komponen, madu dengan resin cedar mempunyai sifat antiseptik dan antibakteria, anti-radang dan analgesik.

Ciri-ciri berguna madu cedar
Ciri-ciri berguna madu cedar

Ia membersihkan tubuh daripada bahayasebatian kimia, melancarkan peredaran darah, menguatkan jantung dan saluran darah, mempercepatkan metabolisme, merangsang saluran penghadaman. Di samping itu, pencuci mulut yang luar biasa meningkatkan imuniti, menyembuhkan luka, luka dan lesi kulit yang lain, memberikan kekuatan dan tenaga, menguatkan ingatan. Terima kasih kepada kesan antioksidan yang terdapat pada makanan istimewa yang berharga ini pada seseorang, sel-sel badan dibebaskan daripada radikal bebas yang menyebabkan penuaan.

Petunjuk

Dalam kes apakah madu cedar boleh berguna untuk rawatan yang kompleks? Ciri-ciri bermanfaat produk unik ini membantu mengatasi jangkitan pernafasan; dengan penyakit radang rongga mulut, termasuk masalah pergigian; penyakit pernafasan; penyakit jantung; dengan pelanggaran dalam kerja saluran pencernaan; dengan lesi sistem muskuloskeletal; dengan kelemahan, kerengsaan dan sukar tidur; dengan pengumpulan toksin dalam badan; dengan disfungsi hati dan buah pinggang; dengan gangguan endokrin; dengan pemulihan kesihatan wanita dan lelaki; dengan penyembuhan gigitan, luka dan luka akibat kecederaan.

Madu pain ciri-ciri berguna kontraindikasi
Madu pain ciri-ciri berguna kontraindikasi

Kesan kosmetik yang menakjubkan yang diberikan oleh madu cedar juga diketahui: terdapat pembersihan kulit dan peremajaan yang ketara selepas prosedur dengan campuran, bahan yang merupakan ubat yang luar biasa ini. Ia dianggap sebagai ubat semula jadi, jadi ia hanya boleh digunakan dalam rawatan dalam kursus.

Cara pengambilan

Sebelum anda mula menggunakan madu cedar dengan resin, anda perlumenguji badan untuk tindak balas alahan: sapu dua atau tiga titis produk ke dalam kulit pada selekoh siku. Jika selepas 5-8 jam tiada tanda-tanda kerengsaan di tapak rawatan - kemerahan, gatal-gatal dan lain-lain - maka madu cedar boleh diambil pada dos yang disyorkan.

Cedar madu elixir kesihatan
Cedar madu elixir kesihatan

Penternak lebah dan pakar herba percaya bahawa ubat semula jadi pada awalnya adalah lebih baik untuk mencuba dalam jumlah setengah sudu teh. Kemudian tingkatkan dos kepada satu hingga dua sudu teh setiap hari. Jumlah maksimum pencuci mulut yang luar biasa ini boleh dimakan dalam kes yang jarang berlaku sehingga dua sudu besar. Harus diingat bahawa kelazatan cedar lebih merupakan ubat untuk seribu penyakit daripada sekadar hidangan yang lazat.

Madu pain: sifat berguna, kontraindikasi

Mana-mana madu bunga, yang berasaskan campuran dengan resin cedar disediakan, adalah hasil pengumpulan biji debunga daripada sebilangan besar tumbuhan madu yang pelbagai. Mana-mana sumber daripada mereka boleh mencetuskan tindak balas alahan, oleh itu, walaupun manfaat besar madu cedar, perlu melakukan ujian alergi. Kumpulan risiko juga termasuk kanak-kanak di bawah umur 12 tahun, dan wanita hamil, yang mana campuran terapeutik adalah kontraindikasi. Di samping itu, penghidap diabetes perlu mendapatkan kelulusan ahli endokrinologi yang hadir sebelum menggunakan ubat yang unik. Anda juga harus berhati-hati dengan makanan istimewa semua orang yang sedang menurunkan berat badan, berdiet, kerana madu cedar adalah produk berkalori tinggi. Tidak kira,sama ada indeks glisemik diambil kira semasa menurunkan berat badan atau jumlah kalori dikira, apabila menggunakan madu, adalah dinasihatkan untuk menyesuaikan diet anda. Jangan elakkan perundingan awal dengan doktor sebelum penggunaan kursus madu cedar untuk orang yang mengalami kegagalan buah pinggang dan pesakit ahli gastroenterologi.

Ciri-ciri madu cedar asli: cara membezakannya daripada yang palsu

Pelbagai jenis madu yang agak jarang dan mahal - cedar - sukar dibeli dalam bentuk semula jadi. Mencari penjual yang boleh dipercayai sering menjadi tugas utama untuk mendapatkan madu cedar yang berkualiti. "Elixir Kesihatan" - satu siri produk semula jadi di mana nama makanan istimewa yang diterangkan hadir. Walau bagaimanapun, mereka mendapatkannya dengan mengorbankan infusi madu dengan jarum cedar (dan tidak digabungkan dengan resin). Pengeluar lain menambah kacang pain kepada madu dan menjual pencuci mulut sebagai kacang pain. Kacang, tidak seperti resin, kurang aromatik dan tidak meninggalkan rasa tart yang menyenangkan. Tidak kira tarikh pengeluaran, kandungan balang akan sentiasa likat dan tebal. Madu yang disediakan mengikut resipi lain dengan bahan mentah cedar (kacang dan jarum) bukanlah palsu, tetapi tidak memberikan rawatan yang berkesan seperti dicampur dengan resin penyembuhan. Kita bercakap tentang tiruan hanya apabila pembeli menemui madu tiruan dalam bekas kaca.

Jika tidak mungkin untuk membeli pelbagai jenis madu gourmet terus daripada penjual, maka perlu menyemak kesesuaian nama dan komposisi, masa dan tempat pengeluaran, kehadiran sijil untuk barangan. Proses penghabluran berkait rapat denganjenis tumbuhan dari mana nektar dikumpul: resin dengan akasia manisan selepas 12 bulan, dan dengan semanggi - selepas satu. Pada masa yang sama, produk cemerlang mencerahkan warna putih.

Ulasan pengguna dan petua daripada penternak lebah

Ramai penikmat pelbagai jenis madu mencatatkan rasa yang menyenangkan dan ketara dari varieti cedar yang dicampur dengan resin. Sedikit keasidan pada resin dan sedikit astringency mencetuskan rasa manis pada asas bunga.

Madu dengan resin cedar
Madu dengan resin cedar

Rasa aromatik nota konifer, berdasarkan ulasan, kekal di dalam mulut untuk masa yang lama selepas menggunakan ubat cedar. Semua orang memuji pencuci mulut, yang menggabungkan sifat penyembuhan nektar semula jadi dan cecair resin (damar): sakit tekak - mereka mengambil "koktel" dengan madu cedar di dalamnya, mereka menangkap hidung berair - mereka melincirkan saluran hidung, mereka menyakiti mereka tangan - mereka menggunakan kompres dengan campuran makanan istimewa cedar, mereka mahu meremajakan kulit - menggunakan topeng berkhasiat dengan pelbagai resin dan madu. Rasa pedas resin bertahan hampir selama-lamanya pada suhu ditambah 25 darjah di tempat yang gelap, jika anda menyimpan kaca atau bekas seramik dalam keadaan tertutup, seperti yang dinasihatkan oleh penternak lebah dalam ulasan.

Disyorkan: