Kek Kumbang: Resipi
Kek Kumbang: Resipi
Anonim

Hiasan yang menarik untuk sebarang percutian, terutamanya untuk kanak-kanak, akan menjadi kek "Ladybug". Terdapat banyak resipi yang berbeza di Internet, setiap satunya berbeza dalam tahap kerumitan, komposisi dan bilangan komponen, urutan dan teknologi memasak. Jika anda masih mempunyai soalan tentang cara membuat kek Ladybug, artikel ini akan membantu anda mencari semua jawapan. Anda boleh mula mencipta karya besar rumah kecil.

kek kumbang
kek kumbang

Dengan kastard

Tidak sukar untuk menggembirakan kanak-kanak, anda hanya perlu menunjukkan imaginasi anda dan mengejutkannya dengan produk yang luar biasa. Produk ini terdiri daripada dua kek berbeza yang disapu dengan kastard. Ceruk dipenuhi dengan jeli. Ternyata makanan istimewa yang cantik dan sangat lazat.

Anda memerlukan komponen berikut:

  • 320 gram setiap satu gula pasir dan tepung;
  • 375g mentega;
  • sudu besar serbuk koko;
  • 4 sudu besar. l. jem;
  • 150ml air;
  • 110g krim masam;
  • ch. sudu soda;
  • 5 biji telur;
  • 0.5 liter susu;
  • 40g puding vanila;
  • 80g jeli;
  • 1/2 kulit limau dan jus lemon setiap satu;
  • 60g gelapcoklat;
  • 50 mililiter sirap ceri.

Untuk membuat kek berwarna, anda perlu mencairkan 125 g mentega dan 110 g gula, masak sehingga komponen kedua larut sepenuhnya. Biarkan jisim sejuk dan tambah 210 g tepung. Beginilah doh diuli. Eo mesti digulung menjadi bulatan dan dibekukan.

Kacau soda dalam krim masam, tambah dua telur, koko, jem. Pukul semua. Parut doh beku dan tuang ke dalam adunan yang dihasilkan, gaulkan.

Dalam loyang, letakkan kertas pembakar dan masukkan doh. Bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira setengah jam. Produk siap dikeluarkan dan disejukkan.

Kini kek biskut sedang disediakan. Untuk melakukan ini, 110 g gula dengan 3 telur dipukul sehingga putih, tepung ditambah dan dicampur dari bawah ke atas.

Borang juga hendaklah ditutup dan masukkan doh ke dalamnya. Bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira setengah jam. Kek yang telah siap mesti disejukkan dan, menggunakan gelas, buat takuk di sepanjang diameter keseluruhan.

Krim

gambar kek kumbang
gambar kek kumbang

100 ml susu cair puding vanila. Tuangkan gula dan kulit lemon ke dalam baki susu, letakkan di atas api sehingga mendidih, kemudian tuangkan susu secara beransur-ansur dengan puding dan bancuh krim, tambah semangat, keluarkan dari api. Sejukkan, masukkan jus lemon dan minyak, pukul.

Larutkan sirap ceri dalam sedikit air. Letakkan kek berwarna di atas pinggan dan rendam dengan sirap, kemudian gris dengan krim, tutup dengan kek lain di atas dan tekan sedikit ke bawah.

Jeli

150 ml air cairkan jeli dan tambah 2 sudu besar jem. Rebus hingga mendidih, kemudian sejukkanpekat dan tuang adunan ke dalam ceruk, masukkan ke dalam peti ais sehingga pejal. Kemudian anda boleh menghidangkan kek "Ladybug". Kelas induk dengan arahan langkah demi langkah membolehkan anda memasak hidangan yang lazat dan cantik. Semua orang akan menyukainya.

Kek Kumbang: Resipi

Resipi ini melibatkan bukan sahaja mendapatkan pencuci mulut yang lazat, tetapi juga pencuci mulut yang sangat cantik. Kek dari mastic "Ladybug" boleh disediakan sebagai hadiah hari jadi. Ia akan menjadi makanan istimewa asli dan lazat untuk wira majlis dan semua tetamu. Anda tidak boleh salah dengan kejutan seperti ini. Lagipun, apalah jadinya hari jadi tanpa kek! Ini adalah pilihan yang bagus apabila anda tidak tahu apa yang perlu diberikan kepada wira majlis itu.

Komponen:

  • biskut;
  • sebarang krim;
  • kacang dan kismis;
  • coklat putih;
  • pewarna;
  • sedikit vodka untuk pewarna.

Untuk mastic:

  • 1, 5 cawan gula tepung;
  • pembungkusan marshmallow;
  • secubit asid sitrik;
  • 100g coklat;
  • 25g madu.

Memasak

Kelas induk kek kumbang
Kelas induk kek kumbang

Anda perlu memasak biskut resipi klasik atau membeli yang sudah siap. Pilih krim untuk produk mengikut budi bicara anda sendiri. Biskut dibelah dua, sapu dengan krim dan taburkan kacang dan kismis.

Proseskan bahagian tepi untuk memberikan produk bentuk bujur. Campurkan selebihnya dengan krim dan kisar dengan pengadun. Salutkan kek, selaraskan tepi dan bentuk, sejukkan selama beberapa jam. Pada waktu pagi, gunakan pisau panas untuk melicinkan permukaan.

Untuk mastic, larutkan asid sitrik dalam sesudu air dan tambah pada marshmallow, masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama satu minit untuk mencairkannya. Ayak gula aising ke atas adunan dan kacau hingga rata. Taburkan serbuk, tutup dengan filem berpaut dan biarkan selama 20 minit.

Gulungkan mastic pada serbuk, tutup kek dengannya dan potong lebihan yang tidak perlu. Lukiskan sayap pepijat masa hadapan di permukaan.

Mastic coklat. Cairkan coklat dengan madu dalam tab mandi air, bungkus jisim dalam filem berpaut dan ketepikan selama sejam. Kemudian masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 15 saat. Keluarkan dan perah minyak. Balut dalam foil sekali lagi dan gulung. Potong mata dan titik untuk bahagian belakang dan muka.

Hiasi kek siap "Ladybug" dengan mastic coklat, lekatkan dengan coklat putih yang telah dicairkan sebelum ini.

Kek mastic kumbang
Kek mastic kumbang

Cairkan pewarna dalam vodka dan tutup bahagian belakang pepijat dengannya. Selepas ia kering, titik dibetulkan.

Jangan takut menggunakan vodka kerana alkohol akan tersejat.

Kek dengan dragees

Untuk menyediakan produk mengikut resipi ini, anda perlu membakar kek mengikut resipi yang paling anda sukai, atau membeli yang sudah siap. Anda hanya memerlukan tiga helai.

Kek pertama dan kedua disapu dengan krim, dan kepala dan sayap dipotong daripada yang ketiga. Letakkan pada dua kek pertama. Lumurkan kepala dengan aising coklat, dan sayap dengan krim dengan pewarna makanan merah. Menggunakan penyedut minuman, anda boleh membuat kaki dan antena. Lukisan kening dan mulutkrim.

Menggunakan dragees, bentangkan titik, mata dan muncung. Ia sangat mudah dan tanpa kesulitan yang tidak perlu, anda boleh membuat kek "Ladybug" yang lazat.

Cara membuat kek kumbang
Cara membuat kek kumbang

Tidak sukar untuk menggembirakan orang tersayang dengan hidangan yang lazat, anda hanya perlu melakukan segala-galanya dari hati. Makanan istimewa yang sangat baik - kek "Ladybug". Foto dalam artikel jelas menunjukkan hasil masa depan produk. Pepijat comel dengan penampilan menarik yang boleh anda makan juga!

Disyorkan: