Membuat salad dengan kubis dan sosej salai

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad dengan kubis dan sosej salai akan menjadi snek yang sangat baik untuk meja makan. Anda boleh memasak hidangan yang mudah dan mudah dengan cara yang berbeza. Kami akan membentangkan resipi hanya untuk salad yang murah dan popular.

Memasak salad dengan kubis dan sosej salai

Untuk menyediakan snek yang sedang kami pertimbangkan, anda memerlukan produk berikut:

• kubis putih muda - kira-kira 250 g;
• timun segar - kira-kira 200 g;
• sosej salai - kira-kira 265 g;
• hijau segar - 20 g;
• mayonis kalori sederhana - kira-kira 100g

Memproses komponen

Sebelum anda menyediakan salad dengan kubis dan sosej salai, anda harus menyediakan semua bahan. Basuh kubis putih muda dengan teliti, keluarkan daun yang lembap dan basi daripadanya. Kemudian ia dicincang menjadi straw nipis dan diletakkan dalam pinggan pukal.

Untuk menjadikan salad dengan kubis dan sosej salai lebih lembut dan berair, kubis putih dihancurkan dengan kuat dengan tangan. Selepas langkah ini, anda harus mendapatkan produk yang agak lembut.

Selain kubis, berhati-hatipemprosesan hendaklah tertakluk kepada bahan-bahan lain. Sosej asap dibebaskan dari cangkerang, dan kemudian dipotong menjadi jalur. Lakukan perkara yang sama dengan timun segar. Bagi sayur-sayuran, mereka hanya memotongnya dengan pisau.

Proses menyediakan dan menghidangkan makanan ringan ke meja

Untuk menyediakan salad dengan kubis dan sosej, ambil mangkuk salad dalam dan masukkan komponen berikut secara bergantian ke dalamnya: kubis cincang halus, straw sosej salai dan timun segar, serta sayur-sayuran cincang. Semua komponen dicampur dengan baik dan berperisa dengan mayonis rendah lemak. Kemudian pembuka selera dihidangkan di meja bersama sekeping roti dan beberapa hidangan panas.

Memasak salad yang berkhasiat dan lazat dengan telur dan kubis

Kubis ialah produk terbaik yang sesuai untuk menyediakan salad yang lazat dan ringan. Untuk membuat salah satu makanan ringan ini, kami memerlukan bahan-bahan berikut:

• sosej rebus - kira-kira 300 g;
• Kubis segar Cina - 500 g;
• jagung (dalam tin) - 1 tin;
• telur ayam rebus - 3 pcs.;
• bawang salad putih - 1 pc.;
• hijau segar - 30g;
• mayonis rendah lemak, garam dan lada hitam yang dikisar - gunakan seperti yang dikehendaki.

Penyediaan komponen

Untuk membuat salad yang berkhasiat dan lazat dengan kubis dan sosej, anda harus memproses semua bahan. Untuk melakukan ini, rebus telur ayam, dan kemudian potong dengan pisau. Selepas itu, kubis Beijing dibersihkan daripada yang tidak perludaun dan potong menjadi jalur nipis. Bagi bawang salad putih, ia dibebaskan dari sekam, dan kemudian dipotong menjadi separuh cincin. Pada akhirnya, ambil sosej rebus, kupas dari cangkerang dan potong ke dalam jalur. Sayur-sayuran segar juga dipotong secara berasingan.

Bagaimana hendak memasak dan menghidangkan di meja makan?

Untuk menyediakan salad musim panas yang ringan, ambil mangkuk dalam dan masukkan bahan berikut ke dalamnya: penyedut kubis Cina, herba segar, sosej rebus, jagung tin, telur rebus dan bawang salad putih. Kemudian semua bahan digaul rata dan diperisakan dengan mayonis rendah lemak.

Salad kobis dan sosej rebus siap diedarkan di atas pinggan dan disajikan kepada isi rumah bersama roti dan makan malam panas.

Buat salad dada ayam yang ringkas dan cepat

Bagaimanakah anda boleh membuat salad yang lazat dan ringkas? Kubis, crouton, ayam dan tomato ceri digabungkan untuk membuat pembuka selera yang hebat yang sangat sesuai untuk mana-mana meja makan. Tetapi perkara pertama dahulu.

Untuk membuat salad kubis dan tomato yang ringan namun berkhasiat, kami memerlukan bahan-bahan berikut:

• dada ayam (beli sejuk) - kira-kira 300g;
• Kubis segar Cina - 400 g;
• baton atau roti kelabu - ¼ bata standard;
• minyak bunga matahari - 3 sudu besar;
• salad bawang merah - 1 pc.;
• daun salad - 30g;
• tomato ceri - 5-7 biji
• garam danlada hitam kisar - sapukan secukup rasa;
• minyak zaitun - 55 ml.

Bagaimanakah cara saya memproses bahan-bahan dengan betul?

Sebelum menyediakan snek ringan untuk meja makan, semua komponen mesti diproses. Daun kubis dan daun salad Cina dibasuh dengan teliti, dan kemudian digoncang dengan kuat dan secara rawak dipotong menjadi kepingan sederhana (anda boleh mengoyakkannya dengan tangan anda). Kemudian dada ayam direbus secara berasingan, tulang dan kulit dikeluarkan darinya, selepas itu dipotong menjadi kiub besar. Roti kelabu dihancurkan dengan cara yang sama. Kemudian ia dimasukkan ke dalam kuali dengan minyak dan digoreng hingga garing. Jika anda tidak mahu memasak crouton anda sendiri, anda boleh membelinya di kedai.

Bawang dan tomato ceri pula, dikupas dan dicuci, kemudian dipotong masing-masing menjadi separuh cincin dan separuh.

Memasak hidangan snek

Untuk menyediakan salad musim panas yang ringan, ambil mangkuk salad yang besar, dan kemudian masukkan daun kubis Beijing yang koyak dan sayur-sayuran lain ke dalamnya. Selepas itu, dada ayam, crouton roti, bawang merah dan tomato ceri dibentangkan kepada mereka. Pada akhirnya, semua produk diperisakan dengan lada dan garam, serta minyak zaitun.

Setelah mencampurkan bahan-bahan, ia segera dihidangkan ke meja. Jika salad sedemikian diketepikan untuk beberapa lama, maka crouton tidak akan begitu lazat.

Ringkaskan

Kini anda tahu cara membuat salad yang lazat menggunakan sayur seperti kubis. Perlu diingatkan,bahawa dengan mengaplikasikan resipi ini dalam amalan, anda pasti mendapat snek yang sangat lazat dan berkhasiat yang sesuai untuk sebarang minuman beralkohol.